Cocinando CUY Colorado Casero | Abelca

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  • čas přidán 27. 06. 2021
  • Cuy Crocante Aromatizado con Especies acompañado con una Salsa Colorada Cremosa
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Komentáře • 328

  • @dorabaca7798
    @dorabaca7798 Před 3 lety +49

    Se me hace agua la boca, uhmm. Abel hijo eres lo máximo sabes llegar a tus seguidores, eres didáctico, usas lenguaje fácil, das secretos, eres humilde das mucho de ti, Eres ejemplo para la juventud. Sigue así y llegarás hasta donde tú desees. Dios te bendiga, hijo del PERÚ

  • @mariabh5513
    @mariabh5513 Před 3 lety +75

    Mi mamá es súper fan tuya, y con éste plato te consagraste, definitivamente te ama ❤️, gracias por ser peruano Abelca 🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @amyvalentinacosiatadohuanc7971

    Que buenas recetas este chico sabe bastante de cocina para mi es el mejor 💖 saludos desde Perú

  • @teresagarcia1642
    @teresagarcia1642 Před 3 lety +18

    Extraordinario mi querido Abel, te siento muy familiar,explicas perfecto por favor danos secretos ,trucos por ejemplo cuando uno cocina las verduras que tenga un bello colorido , la receta de los ñoquis ,el arroz chaufa con quinua...Dios t guarde y te bendiga mi precioso .desde Perú /

  • @rodrigomanuelolascoagaorre8373

    Este cocinero es de talla internacional!!!

    • @sussybazan664
      @sussybazan664 Před 11 měsíci

      Dios Bendiga tus manos😊y Tú bondad al compartir tú maravilloso talento de cocinar extremadamente rico !!!😊Gracias 🎉❤😊

  • @paba1175
    @paba1175 Před 2 lety +11

    Soy de Colombia🇨🇴 y en mi ciudad ( San Juan de Pasto ) el plato típico es el cuy asado, me gusto mucho tu receta lo voy hacer muchas felicidades muy buen canal.

  • @elizabethnavarromejia9903

    Que ricoooooo … Soy de Huaraz, Ancash y es el plato típico! Es delicioso 🤤 😋 🤤 Felicitaciones gracias por las recetas de nuestro país

  • @ruthmessa611
    @ruthmessa611 Před 3 lety +6

    De verdad eres lo máximo cocinando, por la simplicidad como lo haces. No me canso de ver tus vídeos.Éxitos.

  • @rosadiaz6945
    @rosadiaz6945 Před 3 lety +5

    Wow Abel me sorprendes primera vez que veo una forma diferente de preparar el cuy excelente innovador.
    Felicidades Dios te bendiga

  • @rocioleon2557
    @rocioleon2557 Před 2 lety +2

    Gracias ABELCA por tus recetas y por la forma amena de explicar cada una de ellas. Dios te bendiga siempre. Saludos

  • @nellyazocontreras9080
    @nellyazocontreras9080 Před 3 lety +3

    👋 Hola mi 🧑‍🍳 chef Abelca, muchísimas gracias por esta exquisita receta, primera vez, que veo esté preparado de cuyes con su cremita, pienso preparar, gracias por los tips que nos das con respeto al cortado de cebolla excelente método, práctico cuídate mucho🙏🧑‍🍳🤗

  • @felicitasquispilaya2467
    @felicitasquispilaya2467 Před 3 lety +8

    Que Rico este cuy me llevó hasta huancayo tengo que prepararlo

  • @carlahuamanesquivel8248
    @carlahuamanesquivel8248 Před 2 lety +2

    Amo el cuy, en verdad amo tus recetas. He aprendido nuevas recetas gracias a ti, soy tu fan. Saludos.

  • @elimoreno944
    @elimoreno944 Před 3 lety +3

    Hijito cómo siempre te digo manos maravillosas , Dios te bendiga y proteja , gracias por tus recetas son deliciosas , besos y bendiciones . ❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️

  • @juanmelchor2579
    @juanmelchor2579 Před rokem

    Gracias eres lo máximo, te felicito. Sigue cocinando por que es lo tuyo. Bendiciones

  • @rosanagracielacostapacheco374
    @rosanagracielacostapacheco374 Před 8 měsíci +2

    Wow que delicia, me encanta, gracias por sus enseñanzas, que sigan los éxitos, abrazos y bendiciones, te quedó espectacular, gracias chef, que arte tienes en la gastronomía, extraordinario

  • @olgakattycasavilca2864

    Hola joven muchas gracias UD lo hace fácil ,gracias por sus recetas faciles y lo mejor sale rico Gracias Dios lo bendiga

  • @edmundorojas8525
    @edmundorojas8525 Před 3 lety +1

    Gracias , estuve buscando como preparar el cuy y tu receta me parece super sencillo, he preparado varias de tus recetas y me salen buenasas
    Mis felicitaciones.

  • @mariacampos1150
    @mariacampos1150 Před rokem

    Me encanta el cuy, siempre lo preparo, lo voy a cocinar a tu manera que se ve delicioso. Dios bendiga tus manos por enseñarnos en forma tan desinteresada.

  • @ronicachavezcorrea4147

    Me encanta la manera en que explicas para poder preparar la comida. Gracias por las infinitas recetas todas me encantan 😋😋😋😋😋😋

  • @alexitachuracentellas7906
    @alexitachuracentellas7906 Před 3 lety +15

    Ayayayy 🤤🤤🤤🤤no soy fanática del cuy pero la verdad se ve bueniiisimo como siempre eres un capo 👏👏👏👏👏🤗🤗😘

  • @Sharairoca
    @Sharairoca Před 3 lety +5

    Justo para el cumpleaños de mi novio que le encanta, gracias abelca

  • @mirianrociopazcequinto6711

    Excelente,felicitaciones y gracias por esa receta,complementaste a como yo preparo mi cuy colorado. Te quiero.

  • @mariarivadeneyraramirez5468

    Me encanta la manera que preparas el cuy, me hiciste recordar a mi madre como los preparaba..FELICITACIONES,

  • @marleneofeliamacavilcatell5786

    Gracias por las buenas recetas eres un campeón .Dios lo bendiga .

  • @auraelisacadenarojas6928
    @auraelisacadenarojas6928 Před 2 lety +6

    Soy de Nariño Colombia y el cuy es nuestro plato típico a sí como en todas partes del mundo se tiene
    Su plato distintivo acá el
    Cuy galleta es una delicia
    Recuerden GALLETA.

    • @helenr7430
      @helenr7430 Před 2 lety +1

      Riquísimo un gran alimentó

  • @basiliagaspar5471
    @basiliagaspar5471 Před rokem +1

    Buenazo tus recetas lo hice y salió buenísimo gracias por explicar tan detallada y bien

  • @jessicasani7285
    @jessicasani7285 Před 3 lety +1

    Pura inspiración, excelente como siempre...

  • @sylyash
    @sylyash Před 3 lety

    Abelca!!!! El cuy es mi favoritooo! Te pasaste!! Graciasss

  • @herciliavelacobos9286
    @herciliavelacobos9286 Před 13 dny

    Me gusta tus recetas eres didáctico y práctico. Felicitaciones Abel.

  • @rosapilcovargas8259
    @rosapilcovargas8259 Před rokem

    Muchas bendiciones para ti, por todo lo que nos enseñas.

  • @nancylidiarosasgutierrez2983

    Gracias gracias gracias eso se ve deliciosos Abel me encantó lo voy hacerlo bendiciones

  • @anamariabustamantepacheco6038

    Muy rica su receta amiguito Abelca muchas gracias Dios le bendiga

  • @elenamartinez8231
    @elenamartinez8231 Před 2 lety

    De verdad te gusta la cocina y de ti aprendo mucho,salgo de mis dudas siempre te sigo,eres fenomenal,felicitaciones eres mi fan.

  • @analenisaguiarcruz3995

    Holaaa Abelca muy muy gratificante tus enseñanzas

  • @gladyssanchezsanchez4891

    Muy rico y fácil de preparar mi estimado Abelca.Dios te bendiga.

  • @martanavarromelendez8074
    @martanavarromelendez8074 Před 3 lety +1

    Gracias por tus recetas que compartes eres lo máximo Abelca, me gusta como explicas, saludos 🤗 🤗

  • @pedrojosefrancosanchez1597

    Saludos desde Venezuela eso se ve espectacular . Estoy criando cuyes para el consumo . Gracias por las recetas .

  • @wilicastrocuba2881
    @wilicastrocuba2881 Před 3 lety +2

    Bien Abel eres un extraordinario chef felicidades

  • @flordemariamonsalve7320

    Lo felicito,lo hace muy práctico
    Para mi, tus recetas excelente
    Le deseo, mucho éxito, gracias
    Buen dia

  • @elenamendozaramos87
    @elenamendozaramos87 Před 3 lety

    Que ricooo, lo voy a preparar, gracias por tus excelentes recetas.

  • @marilugambarini7706
    @marilugambarini7706 Před rokem

    Gracias excelente!! Super delicioso.

  • @mariaantoniacalaquizocoaqu6823

    Que rico yo comía mucho cuy porque mi madre siempre lo preparaba
    Ahora lo voy a preparar. Como tu
    Eres grande Abelca
    Lluvia de bendiciones

  • @elizabethcaballeroacosta9608

    Eres lo máximo cocinando me gusta como lo explicas sigue adelante Dios te bendiga

  • @olgamarielaobandochigne5079

    Lo hice. Me salió súper rico...gracias Abel.

  • @jeammettevayas4047
    @jeammettevayas4047 Před 7 dny

    No hay nada mejor que el horneado de mi lindo Ecuador

  • @piedadespinoza9337
    @piedadespinoza9337 Před rokem +1

    Buenísima todas tus recetas gracias X tus recetas muchas bendiciones 😘 😉 👍

  • @dilmacalladuran6466
    @dilmacalladuran6466 Před 3 lety +4

    FELICITACIONES Abelca !!!!!, ojalas dieras la receta del cuy estilo moqueguano.

  • @omarjorgenamayreyes2531
    @omarjorgenamayreyes2531 Před 3 lety +2

    Que tal Abel. Hace mucho que te sigo y justo diste con la receta que andaba esperando. ¡Qué crack eres bro! Sigue asi, éxitos.

  • @rociosantosvillasana4441
    @rociosantosvillasana4441 Před 5 měsíci +1

    Excelente, saludos desde Huancayo...Perú❤😂😊

  • @giovannachavestallontop3721

    Antes solo lo freia y me daban cositas comerlo pero ahora lo hice como tu has enseñado y a mi esposo le encanta y me atrevi a probar el cuy😀😅 y es asu es riquísimo superior crocantes con la salsita pde maní que rico ahora me encanta el cuy

  • @elizabethamaya3522
    @elizabethamaya3522 Před 2 lety

    Excelente esplicacion, te felicito y a preparar el cuy que riquísimo!!!!!! ❤️❤️❤️

  • @leydyyosselynchamorrohinos6906

    Holaaaaa
    Saludos desde Ventanilla!!
    Me encanta tus recetas.

  • @franciscasedano6948
    @franciscasedano6948 Před rokem +1

    Gracias por la buena explicación está muy rico el cuy

  • @maryconsuelosanchez5884

    Que rico y crocante se ve ese cuy, eres fantástico y hábil en la cocina.

  • @yadypty
    @yadypty Před 2 lety +1

    En Panamá, no preparmos cuy, pero veo que es un plato muy consumido en Perú. Explicas muy bien tus recetas. Buen provecho

  • @lupeflorenciarodriguez7369

    Gracias por darnos los pasos de la preparación muy entendibles 👍👍

  • @floraira5258
    @floraira5258 Před 3 lety +1

    Que rico cuy. Excelente Abelca. Gracias por compartir la receta. Saludos

    • @shilicaso
      @shilicaso Před 3 lety

      Florcita esto que no has probado el mio.

  • @hildasm8414
    @hildasm8414 Před 3 lety

    Gracias ABELCA POR TUS RECETAS SE VE UNA DELICIA, LO VOY A PREPARAR.

  • @isabelmalagakeren
    @isabelmalagakeren Před 2 lety

    Riquísimo !!!! Ya toy sancochandolo y después a freírlo. Gracias 😀

  • @patriciamolina4406
    @patriciamolina4406 Před 3 lety

    Eres un Maestro, felicitaciones.

  • @rosapinares7381
    @rosapinares7381 Před 2 lety

    Excelente!!!! El mejor de todo el Perù...deberias ser TU premiado.👍👍👍👍👍

  • @dinavila8615
    @dinavila8615 Před 3 lety +1

    Eres lo máximo me encantan tus recetas 😋

  • @eduardoenriquevaracareajan7612

    Felicidades abel eres bravo de bravos mis respetos siempre veo tus recetas

  • @cesikarolcaysahuanavelasco4067

    Gracias me encuentro practicando tus recetas muy buenos..espero aprenderme todas

  • @drywallconstrucciones6836

    Primero
    Abel pa cuando tu restaurant

  • @rosamendoza1095
    @rosamendoza1095 Před 3 lety

    Que rico cocinas. Felicitaciones !!

  • @ninfaespinozaliberato3045

    Que buena receta del cuy, es delicioso.

  • @olgahoyos6393
    @olgahoyos6393 Před 2 lety

    Gracias, porque ya cocino a tu estilo, saludos desde Chimbote.

  • @patriciamolina4406
    @patriciamolina4406 Před 3 lety +1

    Delicioso, el pepian de cuy quizás lo puedas preparar, el cuy ahora esta muy recomendado para la salud. Gracias .

  • @activerealtyinc5193
    @activerealtyinc5193 Před rokem

    Wow, this was amazing, you made my mouth water, thanks so much🙏🏻👍🏻💐🇺🇸

  • @carmendelgado6583
    @carmendelgado6583 Před 3 lety +1

    Que delicioso se ve me hase agua la boca parece q ya estoy comiéndolo gracias por compartir nos sus ricos vídeos Peru

  • @humyamamoto7246
    @humyamamoto7246 Před 3 lety

    Que delicioso 🤤 mi plato favorito saludos

  • @fortunataquintifernandez5853

    Muy buena tus recetas, muchos éxitos.

  • @luisronalegusquizacordova8251

    Abel, puedes preparar alitas en salsa teriyaki pf, Gracias espero lo puedas hacer en un próxima vídeo, saludos y felicidades por las buenas recetas.

  • @eroslarubia
    @eroslarubia Před 3 lety +2

    Este muchacho es o parece chef internacional, que desperdicio!!! Me encanta ver sus platos, un saludo desde NY🙌🏻🇩🇴

    • @andreaac4499
      @andreaac4499 Před 2 lety +2

      Todas las recetas que hago de él, me salen súper, ya me imagino cómo será comer lo que él mismo cocina. De verdad es un genio.

  • @DanielMartinez-wy9ob
    @DanielMartinez-wy9ob Před 3 lety +5

    Saludos desde Ica, Tus recetas son muy buenas 😋😋

  • @charofon7855
    @charofon7855 Před 3 lety +1

    WOW QUE RICO SE VE 👍👌😋👏 AHORA A CONSEGUIR LOS INSUMOS . ES UNA COMIDA QUE NO SE PUEDE DEJAR DE PROBAR POR LO FÁCIL Y SUPER NUTRITIVO. BENDICIONES DESDE LIMA-PERÚ 👍👏

  • @lizbethborda3790
    @lizbethborda3790 Před 3 lety +1

    se ve delicioso, saludoos Abelca!!!

  • @rampagenoob7191
    @rampagenoob7191 Před rokem

    BUENAZO JOVEN ,MI DIOS LO SIGA BENDICIENDO EN SEGUIR HACIENDO ESTOS POTAJES BUENAZOS

  • @dorisespinoza7321
    @dorisespinoza7321 Před 2 lety

    Tús platós són fáciles de aprender lo voy hacer él cuy gracias

  • @LizethOSoto
    @LizethOSoto Před 3 lety +1

    Hola! Te vi en Tik Tok e inmediatamente vine a CZcams 🙈
    Eres muy bueno en lo que haces!! 👏🏻👏🏻
    Amé ver este vídeo de CUY! Soy Cajamarquina y ufff se ve buenísimo!!! 😍
    Saludos!!

  • @normabolanos7034
    @normabolanos7034 Před 3 lety +3

    Te felicito Abel cocinas deli....

  • @ianernestofuentesescuel8427

    Casualidad hoy es mi cumpleaños y hoy pedí comer cuy de cena ya tengo receta para la noche gracias y saludos

  • @olgarociomedicojavier7320

    Wooo que rico se ve, mi mami lo preparaba diferente, por primera vez lo prepararé a tu estilo porque a mi hijo lo encanta el cuy 😋, siempre diré lo mismo , eres lo execelente Abelca

  • @janny333
    @janny333 Před rokem +2

    Rico, rico de hecho se escuchó el crunch al momento de probar 😅😋 yo estoy prepando aún, espero me salga igual de rico. Saludos

  • @josealbertolevanovilca3361

    Gracias Abelca mi papa es de huancayo y me dice que allá es conocido cono picante de cuy muchas gracias por compartir tus consejos a mi viejo le gusta tu canal si asi campeon

  • @ritainfante5214
    @ritainfante5214 Před 2 lety

    Q rico voy a prepararlo gracias

  • @blancaquispe1770
    @blancaquispe1770 Před 3 lety

    Que delicioso se ve como siempre buenazo 😋😋

  • @vilmalizetramosescobar3077

    Ya era hora del cuy saludos desde Puno te sigo

  • @rosapiscoya9201
    @rosapiscoya9201 Před 3 lety +1

    Que rico lo voy a preparar.gracias por enseñarnos de una manera simple.

    • @shilicaso
      @shilicaso Před 3 lety +1

      Rosita si gustas yo te muestro de otras formas.

  • @marisolvillegas6040
    @marisolvillegas6040 Před 3 lety +3

    Te sugiero los tradicionales platos bandera , típicos de todas sus provincias de mi bella región Cajamarca; picante de papa con cuy frito, cuy frito con crema de maní, etc. Exelente tu presentacion.

  • @lilalourdesgarciarivera9730

    Eres un experto!!!

  • @cristinaarapa5867
    @cristinaarapa5867 Před 3 lety

    Kyaaaaaa
    Tenemos las mismas ollas!! El cuy es muy rico. Siempre lo hacíamos al horno. Ahora ya tengo otra receta!!

  • @saboresdefamilia4816
    @saboresdefamilia4816 Před 3 lety +2

    que ricoooo!! me encanta el cuy , gracias , me antojeee

  • @mercedesgarcia6845
    @mercedesgarcia6845 Před 3 lety +1

    Deberían recomendar que veamos sus videos con babero.

  • @nenacondor1979
    @nenacondor1979 Před 2 lety

    Felicitaciones lo prepararé así para saber cómo sale

  • @sheilo2528
    @sheilo2528 Před 3 lety +4

    Esto es lo que siempre he querido probar, soy de Chile y aquí no se encuentra eso, solo el conejo...

    • @coralihuertaandrade1636
      @coralihuertaandrade1636 Před 3 lety

      También lo puedes preparar con el conejo con su salsa colorada

    • @NayeliAtanacio
      @NayeliAtanacio Před 3 lety

      😞😞 te diría que vengas a mistura porque ahí venden pero luego recuerdo la pandemia

    • @sheilo2528
      @sheilo2528 Před 3 lety +1

      @@coralihuertaandrade1636 verdad pues niña, porque no?

    • @coralihuertaandrade1636
      @coralihuertaandrade1636 Před 3 lety

      @@sheilo2528 suerte con la preparación

  • @salsitarumba3408
    @salsitarumba3408 Před 3 lety

    ABEL ERES LO MAXIMO NO ME PIERDO UN VIDEO TUYO CUIDATE MUCHO BY BY.

  • @marnielopez8488
    @marnielopez8488 Před rokem

    Saludos, mi madre sabia hacer una salsa con las vísceras del cuy con tomate, maqueño, cebolla roja y es muy delicioso.
    Puedes hacer un video, lo hacen en Colombia gracias