Fantastic rolls, they grow in the fridge, put them in the oven in the evening or in the morning
Vložit
- čas přidán 17. 10. 2022
- buns #prostyprzepis # breakfast # dinner #swojskiejedzonko
#homemadebread
One of the best I've had. They are made with dry yeast, but they taste like sourdough, thanks to the long refrigeration. If you prepare the cake in the morning, you will bake 6 buns for dinner in the evening and another 6 for breakfast. Always fresh bread at hand, just take the dough out of the fridge, shape it and put it in a cold oven, turn it on and watch it grow and bake together ... I recommend
Ingredients (for 12 buns):
900 g of wheat flour + some for sprinkling
1.5 teaspoons of salt
700 ml of water
8 g dry yeast (1 pack)
You can also find the entire recipe in text form on my website:
👉 www.swojskiejedzonko.com/2022...
If you liked my recipe please
-Subscribe -comment -share-give a thumbs up
I will be very pleased :)
You can also find me on my fanpage on facebook:
👉https: // profile.php? Id = 100064406363742
And on instagram:
👉https: // swojskiejedzonko
You can find more recipes on my blog -
👉 www.swojskiejedzonko.com/
I cordially invite you - Let's cook together !!
Mi nie wyrosło w lodówce wcale...
ale żal było wyrzucić, zostawiłam na stole.
Wyrosło pięknie po dłuższym czasie.
Z części zrobiłam pizzę, a z reszty bagietkę.
Teraz ocena : jako spód do pizzy zebrało same pochwały
jako bagietka również (bardzo chrupiąca), jedzona na drugi dzień również smakowała mężowi.
Wszystko dobrze się skończyło.
I smacznie 😉🙃.
Pozdrawiam i polecam przepis 🙂👋
Te buleczki to hit❤
Pieknie urosly sa pyszne. Pani przepisy sa rewelacyjne napewno delej bede korzystac. Pozdrawiam serdecznie
Witam wszystkich serdecznie,te bulki sa rewelacyjne odkad znalazlam ten przepis(dwa dni temu😂)pieke codziennie,poprostu super😊😊
Robiłam kiedyś podobne bułeczki, stojące przez noc w lodówce, tylko na świeżych drożdżach. Na pewno wypróbuję ten przepis
Sposób i przepis świetny 👏👏👏to jak być w piekarni po świeże i cieplutkie bułeczki , nie wychodząc z domu😋👌
Dobry wieczór. Biorę mąkę i do roboty. Muszę upiec te bułki , bo ślinka leci. Bardzo dziękuję za przepis. Pozdrawiam Panią serdecznie i życzę dobrych wypieków 👍🤗🥰
Dziś zabieram się do roboty.
Też chcę upiec takie bułeczki.
Mniam mniam,aż ślinka leci. 😁
Upiekłam bułeczki przeeeeepyszne. Dziękuję za przepis. Polecam zrobić.
Witam serdecznie piekę nałogowo ! Są przepyszne , mięciutkie chrupiące i ten zapach , który roznosi się po całym domu ! Pozdrawiam serdecznie 🤗
Piekłam dziś te bułeczki, są naprawdę smaczne 😋 i dziękuję za kolejny wspaniały przepis👏👏👏
Sprawdziłaami,są smaczne i proste w pieczeniu.Ale,robota brudna,mąka w całej kuchni,zatem robię od razu całą porcje i zamrażam połowę zamiast brudzić kuchnie 2 razy.
Pierwszy super daje najwyższą notę jako piekarz Teraz jestem na chorobowym bo mam złamanie kości śródstopia pozdrawiam serdecznie 🌞😁🍁🍂👍😘🎃
Zdrówka życzę !
Ooo witaj w klubie, u mnie to samo...
Darku, zdrowia życzę. To odpoczniesz sobie. Koleżanka na 1.5 cm stopniu złamała nogę w kostce, 2 śruby i ponad pół roku gojenia i teraz na rehabilitację już 2gi raz jeździmy. Pozdrawiam
@@olaolenka8916 dzięki i zdrowia do koleżanki 15listopada mam kontrolę
@@wiolettaskorupka6632 też życzę zdrowia pozdrawiam serdecznie 😘🌞🍂👍😁
O coś wspaniałego, nie wiele pracy. Domowe najlepsze. Dziękuję i na pewno zrobię. Ma Pani świetne przepisy. Mniam 😋🥰
Śniadanie było wyborne ,chrupiące bułeczki z mięskiem ,niebo w gębie,pozdrowionka
Dziękuję . Tak pieką chleb i też jest rewelacyjny!. BEZ WYRABIANIA:))
Dziękuję Pani za ten SUPER przepis. Mam już za sobą ze sześć wypieków i znajomi też już pieką. Obłędna chrupkość, i bułki są pięknie wygarowane.
Pracy jest tylko na pięć minut.
Coś niesamowicie smacznego.
Zaprzestałem piec bułki hamburgerowe z TermoMixa. Te pani są o niebo lepsze.
Pozdrawiam serdecznie
Bardzo się cieszę, pozdrawiam
Witam, bułeczki reeeeewelacja!!!
Ja zrobiłam z mąki orkiszowej.
Polecam każdemu spróbować i zachęcam do Pani przepisow.
Pozdrawiam
Pani przepisy drożdżowe są rewelacyjne. Często korzystam.
Pozdrawiam
Bardzo się cieszę, pozdrawiam serdecznie
Zrobiłam dokładnie jak w przepisie i nie wyszły. Gnioty totalne
Rewelacja dziekuje i polecam ❤❤❤
Wypróbowałam. W sobote wieczorem na niedziele rano na 6 szt w lodowce nastawiłam, rano do jajecznicy pychota. Polecam :)
Super!
Super przepis 😊, musze koniecznie wyprobowac 🌞🌞
Bardzo dziękuję za suuuper przepis 😊
Pani Kasiu, jest Pani WIELKA!
Super przepis. Pozdrawiam serdecznie.
Pyszota!😋
Super szybki i tani przepis🙂.
Super. Na pewno zrobię. Pozdrawiam serdecznie.
Kolejny świetny przepis do przetestowania .Pozdrawiam.🌺🌺🌺
Super przepis,dziękuję i pozdrawiam serdecznie🤗🥰
Upiekłam, pyszne i proste do zrobienia👍
Super, bardzo dziękuję za przepis 🥰👍
Zrobiłam, faktycznie pyszne! Dziękuję za przepis.
Dziękuję, ale Pyszności, pozdrawiam 🙂
Najpierw dziękuję za szybki przepis rewelacja aż slinka leci pozdrawiam serdecznie ❤❤❤
Bułeczki piekę od dawna ale tego sposobu nie znałam ,wypróbuje zaraz.
Bułeczki są przepyszne dziękuję za przepis
Przepyszne ❤
No wygląda to wspaniale! Na bank wypróbuję taki szybki przepis! Jak mi wyjdą to będzie hit :))) Pozdrawiam!!
Świetne Dziękuję za przepis nie będę już rano biegać po bulki
Uwielbiam ten przepis ❤
Jasne ze bede robic!!! Juz segny raz robie rogaliki, twraz czas na buleczki. Mam wiecej czasu wiec co jakis cAs przroisik wleci 😅🥰
Co mam zrobić więcej skoro jest łapka-kciuk, jest subskrypcja i dzwonek.
Pierwsza partia wychodzi z piekarnika. Lubię piec domowe pieczywo. Banalnie prosty przepis a jakże skuteczny i efektowny. Napisałem banalnie a popełniłem ze dwa błędy. Naprawię przy drugim wypieku.
Pozdrawiam serdecznie i gorąco.
Dzień dobry, wszystkie przepisy Pani,które wypróbowałam udały mi się znakomicie, z czego bardzo sie ciesze i dziękuję. W związku z tym ośmielam się prosić Panią o przepis na równie pyszne bułeczki z mąki orkiszowej 😀. Byłabym bardzo wdzięczna. Pozdrawiam 🥰
Pomyślę, pozdrawiam
Bułeczki rewelacja mogę dziennie je piec.
Witam p.Kasiu bułki
wyszły przepyszne, piekłam
na mące 00 chrupiące i
rumiane dziękuję
🍔🌭👏🤗😘
Bułki zrobione jedliśmy wieczorem i rano super szybki przepis i bułeczki . Są dość chrupkie z zewnątrz ale miękkie i wilgotne w środku. Polecam
Na pewno wypróbuję, bo przepis wydaje się bardzo prosty i nie potrzeba wielu składników. :)
❤😮
Witam.Czy mogę zrobić ze świeżych drożdży ?Pozdrawiam
Spróbuję zrobić takie gryczane.
Z tą różnicą, że najpierw sfermentuję mąkę (2 dni), a potem drożdże i lodówka.
Zaczynam robić. Oczywiście używam malaksera planetarnego. Powinniście informować młode kucharki, że można używać maszyn. :)
naprawde pycha robie ca drugi dzien i dodaje lyzeczke cukru mniam mniam
Ojej już dziś zrobiłam bułeczki ziarnami poszły w mig w sobotę robię te
Biorę się roboty,a jutro będę smakować z pysznym mięskiem z ostatniego Twojego przepisu hura dzięki Kasiu
🤗🤗🤗
Witam
Super przepis. Dziękuję ♥️.
Gdzie dostane taką dużą mate silikonową , jak u Pani ?
Pozdrawiam i zdrówka życzę.
Na allegro, pozdrawiam
O kurcze ale ze mnie gapcio,bo na zewnątrz u mnie takie zaspy śnieżne.No ale zobaczymy co mi się upiecze
Czy można je zamrozić i czy będą dobrze smakować po rozmrożeniu?
Pani Kasiu bułki są rewlacjne smakują super zresztą jak wszystkie pozostałe pani przepisy te które smakowałam, prawdziwie swojskie jedzonko,przygotowane z ❤
Ja chciałabym sie zapytać czy drugą połowę ciasta z którego piekłam dzisiaj rano mogę upiec juto bułki czy muszę je upiec dzisiej wieczorem? Pozdrawiam i życzę miłego dnia
Raczej wieczorem ,pozdrawiam
@@swojskiejedzonko Bardzo dziękuję i tak też zrobiłam lecz chciałam się upewnić. Ma pani naprawdę super przepisy. Życzę miłego dnia
super bułeczki, upiekłam dzisiaj i myślę że będę często korzystała z tego przepisu, a tak w ogóle to zaliczam pani kanał do ulubionych. Mam pytanie jak upiec za pierwszym razem 12 bułeczek, jeżeli wkłada się je do zimnego piekarnika, tzn że aby wstawić drugą blachę musze wystudzić piekarnik ?
Nie można naraz wstawić, za jednym razem ,zmieszczą się bez problemu, pozdrawiam
Na pewno zrobię 🥰 jeszcze żaden przepis Pani mnie nie zawiódł 😍 a soli nie trzeba do bułeczek???
Dałam 1,5 łyżeczki ,pozdrawiam
Dziś zrobiłam 😍 są pyszne 😋
Robiłem te bułki kilka razy. Byłem sceptyczny, mam już sprawdzony i pewny przepis na bułki ale postanowiłem spróbować. Ja daję 25g świeżych drożdży zamiast suchuch.Ciasto jest mokre i cięzkie do formowania. Ale bułki wychodzą bardzo dobre i rzeczywiście przypominają bułki na zakwasie. Długo stygną po upieczeniu. Polecam wam ten przepis. Sprawdziłem go i jest dobry
Mam odpowiedź na moje pytanie 😍
Pozdrawiam 😊
A czym można zastąpić kostki lodu? Zwykła woda?
Zimną wodą, pozdrawiam
Witam dzisiaj robie bułki ale zapomniałam ponacinac mam nadzieje ze urosną
Tak,same powinny pęknąć
Super przepis ,mam pytanie : gdzie pani kupiła taką dużą matę silikonową?
Na allegro, xxl
@@swojskiejedzonko dzięki
Czy można upiec bulki w niższej temperaturze ale dłużej?
Można, pozdrawiam
Witam 😃Czy suche drożdże mogę zastąpić świeżymi? Jeżeli tak to jaka gramatura?Pozdrawiam😃
Można, ok 25 g
przepis super. a co zrobic zeby nie byly z wierzchu bardzo chrupiace? dzieci lubia bardziej miekkie. dziekuje 🥰
Nie dawać lodu i po upieczeniu i ostudzeniu wstawić do woreczka ,pozdrawiam
dziekuje 🥰
Dzień dobry , czy mogę dodać do bułeczek nasiona ? Słonecznik / Czarnuszka lub masełko szornkowe ?
Można spróbować odrobinę , pozdrawiam serdecznie
Witam czy drożdże muszą być suszone? A jak świeże to ile? Dziękuję za odpowiedź. Pódrowienia z Łodzi 😁😁😁
3 razy więcej
Świeżych ok 25 g pozdrawiam
Czy można użyć mąki orkiszowej? Będzie taki sam efekt?
Myślę że z samej orkiszowej nie wyjdą, dala bym najpierw 1/3 mąki orkiszowej ,pozdrawiam
Dziękuję :)
Mam pytanie, czy zamiast mąki pszennej mogę dodać mąkę owsianą?
Z góry dziękuję za odpowiedź.
Pozdrawiam serdecznie ;)
Myślę że nud zmieniałaby całej może spróbuj pół na pół, pozdrawiam
@@swojskiejedzonko Dziękuję :)
Pozdrawiam
Czy tego przepisu można zrobić też chleb ?
Myślę że tak ,pozdrawiam
Dzień dobry, mam pytanko. Czy ciasto może stać więcej czasu (np z dwa dni) w lodówce? Z góry dziękuję❤
Nie próbowałam dłużej niż 24 godziny ,pozdrawiam
Jeszcze mam pytanie co do kostek lodu? Dlaczego one? Czy chodzi o nawilżenie? czy można je czymś zastąpić? P.S. ciasto już w lodówce :)
Kostki lodu powodują że wytworzy się para i będzie chrupiąca skórka, można w zamian daćdac zimną wodę
Czy mogę upiec szybciej bułeczki jak ciasto trzymałam 4.5h i mega uroslo?
Mozba ale smak będzie inny ,ciasto w trakcie długiego wyrastania kwasnueje odrobinę, dzięki temu bułki są inne w smaku, pozdrawiam
Czy z razowej mąki też takie śliczne wyjdą?
Nie bardzo ,będą twarde
A jaka temperatura z termoobiegiem ?
20 stopni mniej, pozdrawiam
A można zrobić z mąki orkiszowej?
Jeśli tak to jaka proporcja?
Można ale nie będą już takie miękkie, pozdrawiam
@@swojskiejedzonko
Proporcje takie same?
@@jolantaosowska866 myślę że najlepiej mąkę orkiszową pół na pół z pszenną a reszta składników tak samo
A mozna je posypac jakims ziarnem. Makiem, slonecznikiem np?
Tak. Pozdrawiam
Dziękuję
Można ze świeżych drożdży razy 2 ?
Świeżych ok 25 g
Czy wyrobione ciasto zaraz wkładam do lodówki,żeby wyrosłe czy później?
Tak odrazu do lodówki, pozdrawiam
Dzien Dobry. Czy zamiast drożdży suchych próbowała Pani użyć naturalnego zytniego zakwasu? Pytam ponieważ robie chlebek na zakwasie 2 razy w tygodniu i fajnie by było go też do buleczek wykorzystać. Pozdrawiam
Myślę że można spróbować, czemu nie ,pozdrawiam
@@swojskiejedzonko ok, ale najpierw próba na suchych drożdżach :)
A mąkę mogę dać pół na pół np z orkiszową? Pozdrawiam ☺️
Można spróbować, pozdrawiam
@@swojskiejedzonko biala maka jest bardzo niezdrowa ,chcialabym zastapic , orkiszowa , gryczanna, razowa ,,,, jaki przepis m8gla by pani zaproponowac ,,,?
Czy ten lód na spodzie jest konieczny? Co się stanie, gdy go pominę?
Będą mniej chrupiące
3 muszę wkładać kostki lody jeżeli mam w piekarniku separator?
Nie wiem nie używam takiego
Czy moge zamienic mąkę na orkisz lub żytnią?
Można spróbować pół na pół pszemna z orkiszową
Zrobiłam bułki zgodnie z Pani przepisem ciasto pięknie wyrosło bułeczki miały dziurki wyrośnięte ale były ciężkie dlaczego
To jest taki przepis ,bułki są ciężkie inne niż w normalnym przepisie ,pozdrawiam
można dać normalne drożdże?
Tak pozdrawiam
O co chodzi z tymi drożdżami, czy są aż tak bardzo niezdrowe, czy co? Pozdrawiam 🇵🇱
Drożdże są zdrowe i naturalne ,pozdrawiam
A można użyć świeżych drożdży? Jeżeli tak, to w jaką ilość?
Ok 25 g
Dziękuję bardzo. Bułki rewelacyjne. Wczoraj wieczorem zrobiłam ciasto, rano upiekłam pyszne bułeczki. Mój piekarnik trochę dużej pieczę. Niewiele pracy a efekt rewelacyjny. Dziękuję bardzo za podzielenie się tym przepisem. Pozdrawiam i czekam na kolejne inspiracje.
Czy zamiast mąki pszennej, można zastosować mąkę orkiszową albo płaskurkę?
Można spróbować, ale nie zamienialabym całej tylko hakas część, pozdrawiam
Zrobiłam te bułki z pani przepisu i wyszły twarde i płaskie - nic nie urosło. Jaka to może być przyczyna?
A z mąki pszennej?
Mam do Was pytanie , czy połowę wyrobionego ciasta mogę przetrzymać Włodowice 24-48 godz ???
24 godziny max
Jaki typ mąki pani użyła do tych bułeczek zrobiłam dziś ale nie wyszły mi tak piękne jak pani.
Ja daje zwykłą mąkę tortowa Basię, pozdrawiam
Ok Dziękuję zrobiłam również mozaikę drobiową na kanapki pyszna jest Dziękuję za pani przepisy
Mam pytanie i proszę o odpowiedź. Co pani robi że ta silikonowa stolnica się pani nie rusza podczas wyrabiania ciasta bo mnie się tak rusza że nie da rady pracować na niej?
Wystarczy przetrzeć spód moka ściereczką, pozdrawiam
Dziękuję bardzo za odpowiedź i pozdrawiam cieplutko