Hola marco !!!cómo siempre una delicia y muchas gracias por el dato no sabía que se cortaba la membrana de fuera del osobuco ,cómo siempre aprendo contigo algo nuevo saludos..💞
Hummm con lo que me gusta el osobuco!!!! Que buena pinta tiene 😋 Te prometo que lo haré mañana voy a Italia y se haré a mi hermana con el rizotto por supuesto!!! Gracias por tus recetas Marco 😉
Hola Nunita! Mañana vienes a Italia? Que chevere! 😃 Seguramente vas a sorprender a tu hermana! Espero una foto en insta? Tagueame con #cocinaconmarco y @cocinaconmarco
Hola Horacio, hay pro y contra en tostar el azafrán y la elección en hacerlo o no depende de cómo quieras usarlo y qué resultado quieres obtener. Es verdad que tastar exalta el sabor y el aroma del azafrán y le da un color más intenso a los platos. Pero en contra altera ligeramente el sabor del azafrán. Ademas es un proceso delicado y requiere atención para evitar quemar el azafrán. Si tienes la posibilidad de comprar un buen azafrán italiano, fresco y de alta calidad te aconsejo de utilizarlo al natural.
![Salsa boloñesa original receta tradicional autentica italiana [ragu a la bolognesa]](http://i.ytimg.com/vi/mLLFd6Cx4k0/mqdefault.jpg)
![Salsa boloñesa original receta tradicional autentica italiana [ragu a la bolognesa]](/img/tr.png)
Mi carne preferida quedo de rechupeteeeee 💯💯💯😍😍😍😍
que bien!! leer tu mensaje me hace muy feliz! Y el risotto tambien lo preparaste? es un plato tipico de Milan :)
@@enlacocinaconmarco no aun no lo hice pero hare esa receta tan rica😋😋😋
@Tere genial! mandame una foto de ti cocinado que la comparto en mis historias!! En Insta #cocinaconmarco y @cocinaconmarco ❤️
Esto es cine.
Jejejej, gracias gracias
Que ricura¡¡, Gracias por la receta, la prepararé sin duda alguna, acabo de encontrarte y ya me suscribí, un abrazo desde Paraguay.
Bienvenida querida!! 😉
Gracias 😄 Marco lo voy a preparar
Genial! te va a encantar el osobuco a la milanese 🥰
Que delicia,gracias por compartir
Hola Marly! Te cuento que mañana hago un experimento con el osobuco! Me encanta!!!
Hola marco !!!cómo siempre una delicia y muchas gracias por el dato no sabía que se cortaba la membrana de fuera del osobuco ,cómo siempre aprendo contigo algo nuevo saludos..💞
🥰 gracias Jessica! esto es el segreto para que se cocine biel el osobuco 🤗
Marco, ciao, la receta de ñoquis por favor, gracias
Se ve delicioso 😋 😋yummy 👏🏻muchas gracias Marco 😊excelente 👌 receta 👍
Hola Lidia! El osoosbuco es una carme muy especial 🤗
Hummm con lo que me gusta el osobuco!!!! Que buena pinta tiene 😋
Te prometo que lo haré mañana voy a Italia y se haré a mi hermana con el rizotto por supuesto!!! Gracias por tus recetas Marco 😉
Hola Nunita! Mañana vienes a Italia? Que chevere! 😃 Seguramente vas a sorprender a tu hermana! Espero una foto en insta? Tagueame con #cocinaconmarco y @cocinaconmarco
Yo el azafran lo tuesto ligeramente en la sarten,asi toma mas sabor
Hola Horacio, hay pro y contra en tostar el azafrán y la elección en hacerlo o no depende de cómo quieras usarlo y qué resultado quieres obtener.
Es verdad que tastar exalta el sabor y el aroma del azafrán y le da un color más intenso a los platos.
Pero en contra altera ligeramente el sabor del azafrán. Ademas es un proceso delicado y requiere atención para evitar quemar el azafrán.
Si tienes la posibilidad de comprar un buen azafrán italiano, fresco y de alta calidad te aconsejo de utilizarlo al natural.
@@enlacocinaconmarco gracias por tu respuesta
Arte
😘 gracias mi amor
me gustaria un video en donde hables de los distintos materiales de ollas y/o sartenes ❤
Hola Homero! Es un video que tengo pensado de hace tiempo. Espero realizarlo pronto. Un abrazo
Qué otro nombre tiene el osobuco
Es ossobuco es también conocido como morcillo, zancarrón y jarrete 😉
Es el peor risotto que he visto en mi vida
Jajajajaj
🤣😂🤣