Карпаты. Не в Буковель, а в Квасы за Эмменталем. Сыроварни Розенталь, Далекие горы, пивоварня Ципа.

В этом выпуске мы с вами окунёмся в прошлое, а также отправимся в увлекательное путешествие на сыроварни сегодняшнего дня.
Я расскажу как развивался сырный промысел в Карпатах, как в наших горах когда-то варили короля всех сыров - эмменталь!
После чего нас ждет Музей гуцульской брынзы, ферма и сыроварня "Розенталь", пивоварня "Ципа" и сыроварня "Далекие горы".
Если вы любители сыра и просто крафтового производства, обязательно посетите эти места, вкусный сыр, пиво и карпатское гостеприимство вам гарантированы.
Видео с нашим прошлым путешествием в Карпаты • Как мы молоко на полон...
Сыроварения в Черногории • Сыроварение в Черногор...
• Сыроварение в Черногор...
Больше наших путешествий на странице в инстаграм по хештегу #formaggio_olive_путешествия - formaggio_o...
Обучение сыроделию: taplink.cc/assistant_fo
00:00 - Вступление. Вспоминаем прошлое путешествие в Карпаты
00:30 - Какие места посетим
00:54 - История сырного промысла в Карпатах. Интересные факты о изготовлении Эмменталя
05:20 - Эко-ферма и сыроварня "Розенталь" с.Квасы
07:05 - Пивоварня "Ципа"
09:26 - Утро следующего дня.
10:21 - Сыроварня "Далекие горы" с. Снидавка
11:21 - Как доставляют молоко на сыроварню в горах
#СыроварняНаОгне #СыроварняРозенталь #Карпаты #СыроварняДалекиеГоры

[@tanyakolo5341]

Дякую!!!!!

[@marinatarasevich8026]

А я в цій красі Божого творіння живу❤

[@MrYrchel]

Алёна, потрясающее видео! Не знаю даже, что тебе даётся лучше, варить сыр или делать такие прекрасные видео. За что не возьмёшься, все на пятерку! Так держать. Больше видео!!! Пожалуйста

[@formaggio_olive]

Ооооо,засмущал меня).Это я Конечно не старалась .хорошо отдышалось,мало материала сняла,домой спешили и мало были ))Спасибо большое,Юрочка!

[@user-mk5gr5tq5q]

Поделилась в одноклассниках вашей темой сливочное масло с беби лепестками ,очень многим понравилось ,спасибо !))))

[@user-mo5sf5zc1o]

Невероятно!😍 Жаль короткое видео)

[@user-rb1ze3dh1v]

Чудове відео! Як будемо в Карпатах, обов'язково відвідаємо ці сироварні)

[@MrTap2221]

Благодарю

[@user-mk5gr5tq5q]

Да́вно не видела Вас ,как Ваш погреб

[@formaggio_olive]

Спасибо)Норм!Скоро снимем финальное видео 🌷🌷🌷

[@user-hp5ne5eg8o]

Клас! А де ж можна купити ці сири? Я і не знала, що Україна має такі сироварні!!! Чи то тільки для " сливок общества"? Дякую за відео...