Resep Kue Khas Minang Enak Empuk Manis Dan Gurih
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2022
- #cemilanenakmudahdibuat
#jajanpasar #kuebasah #resepjajananpasar #resepkuetradisional
Di video kali ini aku mau membuat kue khas dari Minang Sumatera Barat. Rasa kuenya enak manisnya pas dipadu dengan vla santan gurih. Tekstur kue empuk kenyal-kenyal dan wangi gula merah. Unik belum pernah cobakan, sama aku juga penasaran dengan rasanya. Yuk langsung saja kita lihat tutorial cara membuatnya
Buat yang mau share resep atau video jangan lupa tag atau mention Lin's Cakes ya
Semoga video tutorial ini bisa bermanfaat. Support terus Lin's Cakes ya agar bisa terus share resep dan ide jualan dengan cara like, share, komen dan subscribe dan tap tanda lonceng. Happy baking have a great day.
Resep Kue Khas Minang Sumatera Barat
Bahan:
100 gr gula merah
5 sdm gula pasir
2 lmbr daun pandan
350 ml santan
1 sdt ragi instan
1 sdt gula pasir
1 sdm air hangat suam-suam kuku
200 gr tepung beras
50 gr terigu protein sedang
1/4 sdt garam
150 gr tape singkong
1 sdt baking powder
1 sdt air
4,5 sdm tepung beras (atau kurleb 40 gr)
3/4 sdt garam
500 ml santan
(dari 1/2 btr kelapa)
Recipe in English
Ingredients:
100 gram palm sugar
5 tbsp sugar
2 pandan leaves
350 ml coconut milk
1 tsp instant yeast
1 tsp sugar
1 tbsp lukewarm water
200 gr rice flour
50 gram multi purpose flour
1/4 tsp salt
150 grams fermented cassava
1 tsp baking powder
1 tsp water
4,5 tbsp rice flour (= 40 gram)
3/4 tsp salt
500 ml coconut milk
Modal bahan sudah masuk gas: 19700 : 23 pcs = 856/ pcs
Tambah box mika rp.60,-
Modal kue per pcs + box: 916
Harga jual silahkan tentukan sendiri ya sesuaikan dengan tempat, pangsa pasar dan daerah masing-masing
Subscribe:
/ linscakes
Maxim mie wok 17 cm + tutup
(Bisa buat cetakan serabi mini anti lengket)
shope.ee/2psG74MeB6
Mixing bowl Luminarc
shope.ee/9K3ib0bXW6
Klakat 40cm x 40 cm
shp.ee/x2jb65x?smtt=0.0.9
Plastik opp seal rekat 100 lmbr
shope.ee/7KJpo4SJHt
Cetakan kura kura
shope.ee/7KJpo8DloH
Wok pan Pero 24 cm:
shope.ee/7pEezfpDQe
Panci saucepan anti lengket 16 cm yang aku pakai di video bisa beli disini:
shope.ee/3KlDw3Fjs0
Cetakan petulo: shope.ee/6pMvEOzGZk
Panci saucepan pero anti lengket 18 cm
shp.ee/g29nx7t
Cute cartoon chick egg separator ceramic / Keramik pemisah kuning dan putih telur:
shope.ee/7Ubob7B465
Cute thank you stiker
shope.ee/5AEF8NLBU9
Resep Petulo Kue Khas Jawa Timur
• Resep Kue Khas Jawa Ti...
Resep Cendol Pandan Tidak Mudah Hancur Segar Dan Wangi
• Resep Cendol Segar Dan...
Cara masak ketupat dari beras hanya rebus 40 menit dan tidak cepat basi
• Cara Masak Ketupat Dar...
Resep Nastar 500 gram Terigu Dengan 4 Model Nastar
• Resep Nastar 500 gram ...
Resep Kue Kering Lebaran Terbaru 2022 Enak Cantik Imut Dan Eye Catching
• Resep Kue Kering Lebar...
Resep buttercream lembut dan kokoh (ringan selembar whippy cream)
• Resep Butter Cream Lem...
Resep Kue Kering Sarang Semut Dari Negera Tetangga
• Resep Kue Kering Saran...
1 Adonan Jadi 6 Macam Kue Kering
• 1 Adonan Jadi 6 Jenis ...
Lontong Daun Dari Beras Hemat Gas Hanya Direbus 40 Menit Hasilnya Lembut Kenyal Dan Tidak Basah
• Lontong Daun Dari Bera...
Resep Pempek Ikan Palembang Lembut Dan Tidak Alot
• Resep Pempek Ikan Pale...
Resep Nastar Lumer Dan Lembut Kinclong Anti Retak
• Resep Nastar Lumer Dan...
Resep Sagu Keju Renyah Dan Lumer Di Mulut
• Resep Semprit Sagu Kej...
Resep Tom Yam Ini Seger Banget Enak Buat Buka Puasa
• Resep Sayur TomYam Ini...
Resep Minuman Segar Dari Negera Tetangga Crunchy Enak Segar Dan Creamy
• Resep Es Merah Delima ...
Enak Banget Sekarang Sudah Tidak Perlu Lagi Beli Di luar
• Enak Banget Sekarang S...
Jajan Pasar Ini Enak Banget Sayang Sekali Kalau Tidak Dicoba Cocok Buat Takjil Dan Ide Jualan
• Resep Jajanan Pasar Ke...
Resep Jajanan Pasar Khas Bali
• Resep Kue Tradisional ...
Lapis Kanji Pandan
• Resep Lapis Kanji Pand...
Resep talam ketan gula merah
• Resep Talam Ketan Gula...
Resep dan Tips Rahasia Talam Ketan Srikaya Pandan Tidak Merembes Ke Bawah
• Resep dan Tips Rahasia...
Resep kue jajanan pasar terlaris (ide bakulan kue)
• Resep Kue Jajanan Pasa...
Resep Apem Jambon
• Resep Apem Terigu Cuma...
6 Jajanan Pasar Recommended Untuk Isian Snack box
• 6 Resep Jajanan Pasar ...
Resep Martabak Tahu
• Punya Stok Tahu Dibiki...
Resep Dan Ide Jualan Jajanan Pasar Terlaris (Putri Mandi Pelangi)
• Resep Kue Jajanan Pasa...
Resep Lepet Ketan Loyang
• Resep Lepet Ketan Loya...
Resep Talam Singkong
• Resep Kue Jajan Pasar ...
Resep Cendol Pandan Tidak Mudah Hancur Segar Dan Wangi
• Resep Cendol Segar Dan... - Jak na to + styl
Terima kasih resep mb.. Pernah makan enak
Mksh bunda resep" Mantul..
Jadi kepengen bikin kue ini, makasih ci resep2nya yg slalu oke👌👍
Terimakasih resepnya kak
Belum pernah liat kue ini ,cantik pasti enak banget tu,keren ci
Terimakasih resepnya langsung membuat cocok banget untuk cemilan kumpul keluarga dan buat ide jualan semoga resepnya sangat bermanfaat sukses selalu ci
Makasih resepnya bunda. Smg makin sukses
Kue mangkuak badeta.. Mantap👍👍
Dulu masih sekolah dpadang sering beli kue ini.
Rasanya enak dan bikin perut kenyang
Wow mouthwatering recipe💚 It looks so tempting! superb delicious💚💚great sharing dear friend💚💚 stay blessed💚💚always stay connected💚💚
Mantaapp👍👍👍
Dulu di daerah saya ada yang jual buk, tapi sekarang gak ada lagi yang jual kue seperti itu,,,,
Kue mangkwa: oke banget, siiip top markotop ❤️👌👍🙏
Kak klo cetakan ny di oles minyak tipis" apakah berpengaruh dgn hasil akhir kue nya🙏🏻🙏🏻
Tahan brp lama di suhu ruang
1 hari aja bun karena berbahan santan bun
Dapat brp biji bun kue mangkuakny?
Klu di vidio, bagus terbentuk yg putih nya, lah yg sy ikutin resep nya, yg putih nya itu cm berbuih2 malah berair setelah masak yg putih nya itu krn encer tak sesuai ukuran antara tepumg dgn santan , itu berarti ukuran resep yg putih nya tak benar
Kak, habis d buat kalau buat besok ditaro di kulkas atau gmn ya?
Tarok di kulkas, bisa dipanaskan sebentar di kukusan jadi lembut kembali
Bun di resep gak ada baking poedernya
O iya bun maaf ya kelewat 🙏. Terima kasih atas koreksinya bun sudah aku tambahkan di deskripsi.
Ok Bun Terima Kasih ya? ❤️🤗
Bun itu ad 4.5 sdm lg tepung beras mksd nya ap.ya.
Nonton yuk bun di video sudah dijelaskan
Bantu jawab 4.5 sdm tepung beras untk bikin fla/ toping yg putih bun...!
Trm ksh sharing nya resep kue mangkuk nya bund...