Choucroute de la mer rapide et facile au Thermomix

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  • čas přidán 2. 12. 2021
  • Bonjour, voici une bonne recette de choucroute de la mer.
    Voici les ingrédients pour 6 personnes :
    - 300 g d'eau
    - 100 g de vin blanc (type Riesling ou Sylvaner)
    - 1 cuillère à soupe de fumet de poisson
    - sel
    - poivre
    - 400 g de pommes de terre coupées en rondelles (1 cm)
    - 800 g de filet de saumon frais
    - 1 filet d'huile d'olive
    - 1 cuillère à soupe de baies roses
    - 600 g de choucroute en conserve cuite
    - 100 g de crème fraîche épaisse 30 % m.g
    - 1 cuillère à soupe de moutarde
    - 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche
    Bon appétit et à bientôt !!!

Komentáře • 12

  • @anneloewert9016
    @anneloewert9016 Před 2 lety +2

    Super! Merci....😊

  • @gayachaussette9988
    @gayachaussette9988 Před 2 lety +1

    Bonsoir ho super mon rdv du vendredi soir j attend à chaque fois vos vidéo le vendredi et je me régale a chaque fois .un gros merci d avoir fait la recette que je vous avez demandé c est très gentil 😊 je la ferai a mon tour j en ai trop envie 😉a vendredi prochain pour une nouvelle recette bon week-end

    • @mariep.thermomix
      @mariep.thermomix  Před 2 lety +1

      Bonjour, de rien ça m'a fait plaisir !!! Merci à vous de me suivre et merci de m'avoir proposé cette idée de recette.
      Nous nous sommes régalés avec cette choucroute, enfin pas les gamins lol...
      Bon week-end, à bientôt...

    • @gayachaussette9988
      @gayachaussette9988 Před 2 lety +1

      Bonjour de rien avec plaisir et merci à vous de nous faire partagé vos recettes 😊ha super j en doute pas' sa doit être très bon j ai acheté tout se qui faut pour en faire une aussi dés qu' possible oui lol les enfants me doute 😂compliqué les jeunes lol a vendredi pour une prochaine vidéo bon week-end 😘

    • @gayachaussette9988
      @gayachaussette9988 Před 2 lety +1

      Oups oublié lol merci à vous d avoir accepté de faire la recette merci beaucoup 😊

  • @annickllinares1367
    @annickllinares1367 Před 9 měsíci

    On peut y mettre plusieurs sortes de poissons et qlq crevettes

  • @moshenusi
    @moshenusi Před 2 lety +1

    Bonjour, merci pour vos vidéos, mais franchement filmer en SD à 420p, c’est limite regardable sur grand écran. Vous devriez pensez à passer en 1080p, ce serait beaucoup plus agréable.

    • @mariep.thermomix
      @mariep.thermomix  Před 2 lety

      Ok merci du conseil... je vais voir si je peux modifier quelque chose...
      Je viens de regarder je filme déjà en 1080p, ceci étant moi je n'ai jamais eu de retour de ce genre et je ne sais pas quel support vous utilisez pour regarder les vidéos mais moi avec les téléphones portables je n'observe pas de problème de qualité de vidéo... après la vidéo je la travaille sur un logiciel sur mon ordinateur puis sur CZcams et la vidéo de 30 minutes met plus de 2h à se télécharger sur CZcams... c'est super long... si vous avez des tuyaux moi je suis preneuse de vos conseils avec plaisir...
      Bonne journée

    • @moshenusi
      @moshenusi Před 2 lety +1

      @@mariep.thermomix C’est vrai que sur un écran de téléphone, voir même d’une tablette, vu la taille de l’écran, ça passe. Personnellement, je regarde CZcams sur ma télé, et là, la résolution n’est plus suffisante. Si vous dites que vous filmez en 1080p, c’est qu’il doit y avoir un downscale au moment du montage ou de l’upload. Je pense qu’il doit y avoir une option dans les paramètres du logiciel de montage ou au moment de l’upload sur CZcams qui permet de rester sur la résolution initiale. C’est d’autant plus dommage que la source est bonne.

    • @mariep.thermomix
      @mariep.thermomix  Před 2 lety

      Ok merci de votre retour mais c'est vrai que j'ai peur d'augmenter encore plus le temps de téléchargement sur youtube si j'augmente la qualité lol... c'est super long !!!
      Merci je vais voir comment faire pour les prochaines et si je peux...
      Bonne soirée