CURSO DE PETIFOURS DOCES E SALGADOS - AULA 2 - BELISCÃO - SEQUILHOS E PALITOS DE PARMESÃO

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  • čas přidán 8. 07. 2020
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    Olá pessoal anotem a receita de hoje.
    BELISCÃO
    10g de fermento biológico fresco ou 3g de fermento seco
    100ml de leite
    160g de manteiga sem sal
    20g de açúcar
    340g de farinha de trigo
    Goiabada cascão cortadas em tirinhas
    Rendimento - 560g
    SEQUILHOS
    25g de gema ou 1 gema grande
    100g de manteiga sem sal
    40g de creme de leite
    80g de açúcar
    300g de amido de milho
    Pitada de sal
    RENDIMENTO - 490g
    PALITINHOS DE PARMESÃO
    1 ovo
    120g de manteiga ou gordura vegetal hidrogenada
    50g de queijo parmesão ralado
    270g de farinha de trigo
    40ml de água para dar ponto. Não utilizar tudo de uma vez
    5g de sal
    Temperos à gosto - chimichurri ou orégano
    RENDIMENTO - 480g
    VALIDADES DAS BOLACHINHAS É DE 20 DIAS BEM EMBALADOS.
    Instagram da Yasmin - / yasmin_oliveirab

Komentáře • 288

  • @cleoecarlosdauer8742
    @cleoecarlosdauer8742 Před 3 lety +9

    Léo! Eu quero deixar aqui publicamente a nossa gratidão ENORRRRME A VOCÊ!
    Hoje fizemos a receita dos BELISCÕES! Gennnnnnnteeeee! 😱😱😱É de comer rezando! 🙏🙏🙏🙏 Pensa em um biscoito crocante que derrete na boca! Fantástico! Sem dúvida a MELHOR E MAIS PERFEITA RECEITA DE BISCOITO BELISCÃO que já vimos e que testamos! E olha que nós já testamos várias... 🙈🙈 E é com muita alegria que pidemos dizer que nenhuma se compara à esta re eita que você ensinou aqui! Ficará com certeza no meu caderninho de receitas especiais para todo o sempre! 😋😋🙏🙏🙏❤❤❤❤ Gratidão! Deus te abençoe! Amamos o seu canal! 😘😘🙏🙏😍😍

  • @suelirodrigues2250
    @suelirodrigues2250 Před 4 lety +9

    Que delícia de aulas você é a melhor de todas CHEF LÉO obrigada por nos ensinar beijos

  • @suelifavero3249
    @suelifavero3249 Před 2 lety +1

    Boa noite 🌃, estou amando essas receitas.

  • @MariaGomes-mp3db
    @MariaGomes-mp3db Před 4 lety +18

    Achei diferente a massa da goiabinha com fermento biológico

  • @evelynoliveira1728
    @evelynoliveira1728 Před 4 lety +8

    Chef vc é incrivel,aprecio demais seus conhecimentos e agradeço por compartilhar vc é ensina com destreza,fico apaixonada pelas aulas. Já fiz várias coisas do seu canal e deu super certo gratidão sempre👏👏😍

  • @raquelguedeslugui4392
    @raquelguedeslugui4392 Před 4 lety

    Estou amando a aula 200% de aproveitamento... obrigada

  • @taniacarvalho9725
    @taniacarvalho9725 Před 4 lety

    Tudo muito bem explicado....estou curtindo muito. Esta aula esta um show.

  • @cristinateixeira177
    @cristinateixeira177 Před 4 lety

    Boa noite chefe Léo que maravilha essa receita. Obrg❤

  • @noelygomescarrico3723
    @noelygomescarrico3723 Před 4 lety

    Nota mil, chef Léo, muito obrigada!

  • @caca.carvalho
    @caca.carvalho Před 4 lety +1

    Amando essas receitas!!!!😍😋
    Muito obrigada, vc é top!!!🤩🥰😘

  • @mariahelenaalves8344
    @mariahelenaalves8344 Před 4 lety

    mil beijos querida Chef, é um gosto aprender com você, muito obrigada por estas receitas maravilhosas, um abraço, até sempre

  • @anacarlaalves2311
    @anacarlaalves2311 Před 4 lety

    Adoro suas receitas amo assistir cada uma delas muito bem explicadas e detalhadas, obrigado por passar as receitas pra nós amo❤️❤️❤️

  • @CarmenFreire
    @CarmenFreire Před 4 lety +1

    Que benção de receitas!! adorei vou fazer nesse final de semana. Obrigada Chef Léo.

  • @gianebispodasmerces2236

    Boa tarde chef Léo Oliveira estou aguardando obrigada até mais beijos

  • @selmaluciadesouzatavares6301

    Fiz os sequilhos, uma delicia ...muito obrigada

  • @imaculadasantos1850
    @imaculadasantos1850 Před 4 lety

    Boa noite chefe Leo estás receitas caiu como uma luva pra mim obrigada Deus abençoe.

  • @marialucelina6804
    @marialucelina6804 Před 4 lety +1

    Muito bom! Parabéns suas receitas são excelentes👩‍🍳✨🤩👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @carolinasobrinhobispo3292

    Amei as receitas,obrigada pelo carinho

  • @catianeves7407
    @catianeves7407 Před 4 lety

    Nossa chef Léo receitas coringas👏🏾💋❤️obrigada mais uma vez amando

  • @rosanepoll5000
    @rosanepoll5000 Před 4 lety +1

    Adoro suas receitas sou de Porto Alegre

  • @girlenerocha5806
    @girlenerocha5806 Před 4 lety +1

    Boa noite Léo !!Arrasando como sempre.Que Deus continue abençoando.😘😘❤🙏🙏

  • @alexandrinanascimento9853

    Amei a aula! Gratidão por compartilhar

  • @dilmarezende7393
    @dilmarezende7393 Před 4 lety

    Suas aulas são ótima, práticas, rápidas e bem explicada, parabéns

  • @kennyamaraoliveiraramos4888

    Aulas maravilhosas....muito obrigda!

  • @mariaterezamendes5263
    @mariaterezamendes5263 Před 4 lety +2

    Oieee estou aguardando Pro. Já fiz suas receitas de bolos ficaram ótimos e gostosos.gratidão

  • @mariacelestesanches4697
    @mariacelestesanches4697 Před 4 lety +1

    CHEF LÉO coisa boa! Estou aqui sempre. Até aulas de há um ano já paguei. Obrigada CHEF.

  • @sidileapimenta3055
    @sidileapimenta3055 Před 4 lety

    Estou amando a aula. Vou fazer e depois te falo. Vc é mto especial!

  • @vanessabraanco
    @vanessabraanco Před 4 lety +3

    Amei a aula, eu estava "apanhando" pra encontrar uma boa receita de sequilhos, agora eu tenho uma maravilhosa! Muito obrigada por nos ensinar, Chef! Deus te abençoe!

  • @mariasocorro-fh7yv
    @mariasocorro-fh7yv Před 4 lety

    Pernambucana/ ótimo o Curso e dicas você explica muito bem e com digas maravilhosas 👏👏🎻🎼🎻🎻🎼🎻🌹

  • @ninaferreira1017
    @ninaferreira1017 Před 3 lety

    Muito bom essa receita adorei 👏👏👏👏

  • @mariaaparecida-pk8fc
    @mariaaparecida-pk8fc Před 4 lety

    Eu amo a sua receita são muito fácil, já fiz uma e amei !!

  • @florindalucypalmarinifacch1551

    Maravilhosas, e da uma vontade....!!!!!!!!!!!!!!!amo as aulas

  • @sandragaspar9708
    @sandragaspar9708 Před 4 lety +1

    Estou adorando!

  • @odeteresende4899
    @odeteresende4899 Před 4 lety

    Boa noite chefe Léo e equipe que Deus continua te abençoando cada vez mais

  • @reginafatima7842
    @reginafatima7842 Před 4 lety +1

    Chefe estou amando.ja fiz o pingadinho de canela é muito delicioso bjs Deus te abençoe

  • @barbarashayanny236
    @barbarashayanny236 Před 4 lety +2

    Boa noite, chefe Leo hoje eu fiz as duas receita anterior e ficou uma delicia maravilhosa, obrigada mestra

  • @mariaednaestevam4659
    @mariaednaestevam4659 Před 4 lety

    Estou adorando suas receitas são muito maravilhosa

  • @rosangelabezerra1279
    @rosangelabezerra1279 Před 4 lety +1

    Amei chef suas receitas são ótimas...
    beijos e pra Mim 😘😘

  • @evanilderamosdasilvaevanil2239

    Tou agradecida pela dicas muito valiosa

  • @aliufratinni6094
    @aliufratinni6094 Před 2 lety

    Estou adorandoy

  • @familiapadilha8105
    @familiapadilha8105 Před rokem

    Fiz os Sequilhos e ficaram DIVINOS, que delícia 😋 já anotei no meu caderno 🥰

  • @reginacavalcantedegois5552

    Boa noite! Ansiosa por essa aula maravilhosa!

  • @SandraVRM
    @SandraVRM Před 4 lety

    Estou amando

  • @silvia4265
    @silvia4265 Před 2 lety +1

    Amo tudo que vc faz chef Leo❤️❤️❤️

  • @claudiaborges9288
    @claudiaborges9288 Před 4 lety +1

    Estou gostando muito

  • @liafagundes1525
    @liafagundes1525 Před 4 lety

    oi amiga linda essas receitas suas estão me salvando nesse tempos que as crianças estão em casa

  • @edivaldodesouzasouza3485

    Ola Chef Leo mais umas delucias pro meu cadetninho parabens gratidao sempre

  • @lucienesantos201
    @lucienesantos201 Před 4 lety

    Boa tarde. Aqui todos gostaram dos biscoitinho .Obg por compartilhar conosco as suas receitas👏👏👏🙌

  • @mariaedina7468
    @mariaedina7468 Před rokem +1

    Adorei essas receitas

  • @elianecorreia322
    @elianecorreia322 Před 4 lety

    Fiz o de limão e a broa de fuba ficou uma delícia,Parabéns 👏👏👏🥰🥰

  • @mariahelenagregorionunesnu1080

    Olá chef leo eu fiz pingadinhos de canela ficou otimo

  • @lucineidecoelho3205
    @lucineidecoelho3205 Před 4 lety

    Boa noite estou amando suas receitas. Não fiz nenhuma ainda .mais logo logo vou fazer.

  • @cleonicegusmao6445
    @cleonicegusmao6445 Před 4 lety +1

    Boa noite !
    Suas aulas são incríveis!😋😍

  • @patriciapadilha6983
    @patriciapadilha6983 Před 4 lety

    Estou amando o curso chef Leo

  • @verginialimasilva2756
    @verginialimasilva2756 Před 4 lety

    Maravilha amei 😘

  • @cakesbykelracquelcoelho6424

    Eu amo todos os Petit four... Já fiz ontem mesmo os 2 sabores... Vou marcar no insta... Deliciosos. Obrigada por todo o ensinamento... Sua didática é ótima.... Amando todos os cursos que vc disponibiliza... Grata

  • @alessandrabuenocalirio4296

    Amo suas aulas aprendo muito com suas dicas parabéns

  • @simonemiranda7999
    @simonemiranda7999 Před 4 lety

    Boa noite Léo,tô adorando o curso.Parabens.

  • @nilzadias5681
    @nilzadias5681 Před 4 lety

    Fiz os sequilhos...ficou uma delicia

  • @rinkondosantosmatheus7058

    Parabéns chefe Leo.Amei as receitas.

  • @silvialara6463
    @silvialara6463 Před 4 lety

    Estou gostando demais de aprender!

  • @adrianamartins2665
    @adrianamartins2665 Před 4 lety

    Maravilha!!!! Ameiiiii

  • @taniacarvalho9725
    @taniacarvalho9725 Před 4 lety +1

    Estou muito feliz por estar estudando com voce chef Leo.

  • @edilenegomes3276
    @edilenegomes3276 Před 4 lety

    Estou no aguardo

  • @ritapereira7866
    @ritapereira7866 Před 4 lety +1

    Boa tarde chef Léo, vejo seus vídeos toda tarde, obrigada por passar seus conhecimentos a todas nós...fiz p biscoito de amido, ficou sensacional,..marido amou..disse que nunca comeu nada igual❤❤

  • @valeriarodrigues6279
    @valeriarodrigues6279 Před 4 lety +3

    Obrigada por compartilhar, Deus abençoe você chef Léo mãos de fada🥰😘

  • @julianunes7512
    @julianunes7512 Před 2 lety

    Eu adorei as receitas ...

  • @silvanasilva3277
    @silvanasilva3277 Před 4 lety

    Amei essas receitas adoooooro

  • @josefamaria7252
    @josefamaria7252 Před 2 lety

    Adorei suas aulas, parabéns e obrigado por ensinar a preparar essas delícias.

  • @valeriabarchalupino767

    Amo suas aulas , suas receitas e suas dicas *** !!!

  • @aide5331
    @aide5331 Před 4 lety

    Maravilha, deve estar ótimo. Gratidão, Beijos e grande abraço.

  • @miriansouzaveloso6349
    @miriansouzaveloso6349 Před 3 lety

    Graditao por voce Deus abencoe sua vida

  • @mariinhabrandao8795
    @mariinhabrandao8795 Před 4 lety

    Fiz o pingadinho de canela. Adorei!

  • @rosanariquena9750
    @rosanariquena9750 Před 4 lety

    Já fiz esta receita adorei

  • @elzapontieri7911
    @elzapontieri7911 Před 4 lety

    Obrigada Léo estava louca por essa receita

  • @mariapereiradesouza3789

    Boa noite chefe Léo estou amando todas suas aulas

  • @margaretenascimento927

    Olá, bom demais essas receitas

  • @SandraVRM
    @SandraVRM Před 4 lety

    Olá Léo e Yasmin estou aqui ligada em VOCÊS. Bjs

  • @conceicaocentamori4433

    Estou maravilha com o curso

  • @luizaandrade1952
    @luizaandrade1952 Před 2 lety

    Muito fácil vou fazer sim

  • @denisealvessilva4203
    @denisealvessilva4203 Před 4 lety +2

    Boa tarde chef Léo Oliveira adoro as suas receitas não vejo a hora de começar que Deus abençoe você e o seu trabalho bjs

  • @neomadiaribeiro3294
    @neomadiaribeiro3294 Před 4 lety

    Amo fazer biscoitos 👏👏👏, vc é show de bola 👏👏👏👌👌👌

  • @joelmafrancelino462
    @joelmafrancelino462 Před 4 lety

    Muito bom como tudo que você ensina 👏

  • @laurasandra961
    @laurasandra961 Před 4 lety

    Obrigada por me fazer cresce com essas receitas

  • @miriamlavander805
    @miriamlavander805 Před 4 lety

    Estou amandooooo . Você é D+

  • @olgaahamada1166
    @olgaahamada1166 Před 3 lety

    Amei as receitas

  • @sonialuciamofati4547
    @sonialuciamofati4547 Před 4 lety

    Adoro suas receitas.❤️❤️❤️

  • @eduardoribeiro9332
    @eduardoribeiro9332 Před 4 lety

    Sensacional suas aulas

  • @lucinalvaassis6300
    @lucinalvaassis6300 Před 4 lety

    Amei a aula.

  • @joanaaraujoo48araujo53

    Boa noite chef estou amando

  • @wilgnadibegnademoraespimen1583

    Eu amooo suas receitas Léo

  • @joelmafrancelino462
    @joelmafrancelino462 Před 4 lety +1

    Você é demais ,amo suas aulas 🥰

  • @nelibolzanirestanho561

    Boa noite estou gostando muito

  • @anacristina4472
    @anacristina4472 Před 4 lety

    Estou amando 👏😘

  • @luizcorrea4810
    @luizcorrea4810 Před 4 lety

    Chefe vc é sensacional.

  • @ednalucia3736
    @ednalucia3736 Před 4 lety

    Adoro suas receitas

  • @renatasantos7196
    @renatasantos7196 Před 11 měsíci

    Parabéns 😂❤amei brigada

  • @vanianormandie2682
    @vanianormandie2682 Před 4 lety

    Show, show, show, show,e muito show...

  • @anamariabosnic6175
    @anamariabosnic6175 Před 4 lety +1

    Muito bom bjinhos

  • @eunicepereiraleonardi1932

    Gosto muito das suas teceitas