Обзор Weber q2200 и Копчение на газовом гриле. Курица гриль с тархуном.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 09. 2020
  • Благодаря Вашим комментариям, я понимаю что рассказать и показать!
    Спасибо каждому за комментарии и вопросы!
    Поэтому я и переснял обзор газового гриля Weber q2200
    ------------
    Напоминаю про лучший комент, за который мы отправим брикеты MaestrobbQ
    ------------
    Про гриль:
    +мобильность
    +компактность
    +экономность
    +хорошие материалы
    +быстрый и удобный старт
    -маловат
    -в Россию не поставляются цветные
    - нет системы gbs Weber
    -------------
    Про копчение на газовом гриле:
    -подкоптить можно
    -короткое время копчения
    -----
    Рецепт курицы на газовом гриле
    Маринад
    - тархун(эстрагон)
    - чеснок
    - соль
    - перец
    - растительное масло
    Мариновать 30-60 минут
    ---------
    Обжариваем по 5 минут на прямом сильном жаре(250+ градусов)
    Томим на минимуме(примерно 110-120 градусов)
    --------
    Соус
    Сметана, чеснок, зелень, соль и перец
    ----
    Рецепт отлично подойдёт для духовки или сковородки

Komentáře • 112

  • @maestro-bbq
    @maestro-bbq  Před 3 lety +1

    Уголь: www.maestrobbq.ru/catalog/vse_tovary/aksessuary/rozzhig_grilya/ugolnye_brikety_maestrobbq_10_kg/
    Гриль : www.maestrobbq.ru/catalog/vse_tovary/grili_weber/gazovye_grili/gazovyy_gril_weber_q_2200/

    • @vpavlenko73
      @vpavlenko73 Před 9 měsíci

      Ссылки не работают 404 даже через VPN

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 9 měsíci +1

      @@vpavlenko73 да
      Сайт как магазин грилей больше не работает

  • @user-ts3zt9ho7o
    @user-ts3zt9ho7o Před 2 lety +1

    Классно когда обзор с приготовлением.

  • @antonprakhov2465
    @antonprakhov2465 Před 3 lety +2

    Лучше для копчения сделать из фольги конфету со щепой, проделать дырочки и положить на горелку сверху. Будет отлично, проверено!!

  • @ritadubinko636
    @ritadubinko636 Před rokem

    Спасибо огромное!!! ❤

  • @user-kd6nq6dw6l
    @user-kd6nq6dw6l Před měsícem

    неделю назад купили газовый гриль, почти сразу зашёл на ваш канал
    если так будет продолжаться, у меня не останется времени ни на что, кроме готовки

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před měsícem

      Добро пожаловать в прекрасный мир

  • @SL310177
    @SL310177 Před 3 lety +3

    Здорово! У меня так же, только курицу заменил на яйца, а гриль на газовую плиту и сковородку. Вкусно получилось. Только хлеб добавил.🤣

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety

      Сергей Лапин класс!
      Тархун ко всему подходит😂😂

  • @MrTsigan
    @MrTsigan Před 3 lety +1

    Да, такой мне нужен👍👍👍

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety

      Князь Кропоткин он идеален, ещё бы мостимую gbs.

  • @user-fd3px1if7h
    @user-fd3px1if7h Před 3 lety +1

    У меня тоже есть эта кушка , аппарат крутой , особенно когда готовишь на балконе и соседи истекают слюной , обязательно возьму себе еще и угольный гриль

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety

      Евгений Оп отличный симбиоз кушка и мастертач
      На все случаи жизни

  • @Romanchellon
    @Romanchellon Před 3 lety +1

    Спасибо, то,что надо

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety

      Роман рецепт или гриль?

    • @Romanchellon
      @Romanchellon Před 3 lety

      @@maestro-bbq информация про гриль

  • @user-zs9pr2db4u
    @user-zs9pr2db4u Před 3 lety +1

    Если с наполеоном 285 сравнивать? Какие но ?

  • @chernook75
    @chernook75 Před 3 lety

    Привет, я от Ширвиндта

  • @vales74
    @vales74 Před 2 lety

    👍🏻😋🤤

  • @ib8883
    @ib8883 Před 3 lety

    a gde importozameniteli?

  • @user-by1nd4wc7x
    @user-by1nd4wc7x Před 3 lety +2

    Добрый день!) Данная модель будет актуальна в 2020-2021 году, или ждать новых грилей от вебера?) спасибо!))

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety +1

      Эта модель будет актуальна!
      Но возможно будут изменения

  • @user-sb7og7de4m
    @user-sb7og7de4m Před 3 lety +2

    Иван, признайся все же, даже по лицу видно что уголь это наше все!

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety +1

      Евгений Богомаз газ удобнее!
      Быстро
      Чисто
      Дешевле угля

    • @AlexeyDnepr
      @AlexeyDnepr Před 3 lety +1

      @@maestro-bbq и вреднее. Вся та хрень при сгорании газа остаётся на еде.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety

      Это ваши догадки и домыслы!
      Газ чище, чем уголь!
      Не надо додумывать и переворачивать

    • @AlexeyDnepr
      @AlexeyDnepr Před 3 lety +1

      @@maestro-bbq почитайте про сгорание газа.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety +1

      То есть..
      Моя домашняя плита, работающая на газу, выделяет кучу яда в доме и я скоро должен отправиться?
      Про работу газа в гриле! Газ греет пластины флаворайзеры, а они уже отдают тепло продукту.
      Можно много спорить.
      Пользуйтесь углём!

  • @mister_super4len
    @mister_super4len Před 3 lety +1

    Отличный агрегат!!! Жаль, что у меня багажник на авто небольшой... Во! Нашел решение: покупаю гриль, следовательно появляется стимул накопить на авто побольше. Две хотелки за один заход!

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety

      А что за машина?
      Q2200 помещается даже в маленьком авто
      Есть у меня ролик про кушку, там измерял в какие машины помещается

    • @mister_super4len
      @mister_super4len Před 3 lety

      @@maestro-bbq Шевроле Круз, седан. Дебильно там багажник сделан-кушка влезет, а больше ничего и не засунуть.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety

      Дмитрий Гулевский ОБЗОР ГАЗОВЫЙ ГРИЛЬ WEBER Q2200. завтрак на гриле. путешествие с грилем на ферму

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety

      Не даёт ссылку перекрепить

    • @mister_super4len
      @mister_super4len Před 3 lety +1

      @@maestro-bbq Я смотрел

  • @oldcommander45
    @oldcommander45 Před 3 lety

    Доброго времени суток. Планирую приобрести Q1200. Подскажите, за какое время и до какой температуры он нагревается?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety

      У меня на канале есть обзор на ку 1200
      Разогревается до 300

    • @oldcommander45
      @oldcommander45 Před 3 lety

      Спасибо

    • @user-hu5pg1ix8d
      @user-hu5pg1ix8d Před 3 lety

      @@maestro-bbq 1200 можно на большой газовый балон посадить

  • @vpavlenko73
    @vpavlenko73 Před 9 měsíci

    Maestro зделай плиз сравнительный батл Q2000 и Q3000
    В чем между ними разница и какие плюсы и минусы.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 9 měsíci +1

      Они очень разные

    • @vpavlenko73
      @vpavlenko73 Před 9 měsíci +1

      @@maestro-bbq а можно по подробнее.
      Или ссыль на видос

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 9 měsíci +1

      @@vpavlenko73 нет у меня ссылки на видео
      Не снимал про 3200
      Он имеет две горелки
      Он стационарный
      Он вообще другой

  • @user-xu5md5hf9t
    @user-xu5md5hf9t Před 3 lety +1

    А наполеон газовый такой как?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety

      Иван Богданов я для себя выбрал вебер.
      Может наполеон и хорош, но есть много но...

  • @dimasterrr1995
    @dimasterrr1995 Před 3 lety +3

    Иван, приветствую!
    Можно украду вашего времени и задом вам пару вопросов, заранее спасибо за ответы.
    вы молодец, все четко рассказываете и по делу, инфа полезная 10000%! Вы Открытый и добрый! Не как зажравшиеся блогеры - гриллеры с короной на голове😅! Респект!
    Купил q2200, Грилю всего неделя. Готовлю вот каждый день по 2-3 часа, кучу блюд. Не могу оторваться, пошёл уже Второй баллон 5 литровый.😃😃😅🔥
    У меня след. Вопрос - Я вот за неделю почистил его уже капитально раза 3! Вот сейчас 2 ночи у нас, а я его вот уже чищу как час, хотя он почти как новый аххаха))
    Знаете бывает такое когда вещь новая и кайфовая - к ней повышенное внимание)))
    Подскажите, я его таким частым уходом не убью?😃 некоторые как я вижу по состоянию грилей - вообще их не моют и только прокаливают и чистят решетку сверху..😃 я чет пока вещь новая, так не могу, после каждой готовки прокаляю, чищу решетки и тд))😃
    Подскажите, не вреден для него такой «чрезмерный уход»? 😃🥩
    У меня вот сегодня решетка загрязнилась довольно сильно, особено снизу, ее щетка уже не отмывает. - мне можно дальше спокойно пользоваться и через пару месяцев просто помыть ее Амвеем как и вы? Или же регулярно ее мыть просто с губкой в теплой воде? У нас есть посудомоечная машина, но их мыть в ней я как понимаю нельзя.
    Хотел Еще узнать, баня есть, топим раз в неделю, не вариант решетки гриля например просто кидать раз в неделю в топку банной печи в угли - и оставлять их часа на 2 там тупо обгореть от жира? Как думаете - не убьёт такой метод эмалированный чугун?))) или например на мангале когда огонь догорает - просто положить их в дрова)) по идее для чугуна это вообще мелочь. Как думаете, сработает такой метод?))) просто у меня и печь в бане чугунная, греется вообще до красна. Но там просто толстый чугун без эмали. Как вам такой метод?
    Мне кажется блин я своим чрезмерным уходом решетку гриля и котел раньше времени выведу из строя... подскажите; как быть? Прям крик души😃😃😃 не сочтите меня за странного человека, просто гриль реально крутой! И хочется сохранить его как можно дольше новым и красивым ! Заранее спасибо!🙏🏻🥩

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety +3

      Здравствуйте
      Прокаливать решетку в банной печи точно нельзя!
      Так как температура в печи намного выше чем в гриле.
      Решетка на ку 2200 покрыта керамикой и керамика может пострадать.
      Поэтому прокаливайте решетку в вашем гриле(гриль даёт достаточную температуру для пиролиза) счищайте щеткой и отправляйте в посудомойку!
      А на счёт отношения к грилю, это правильное отношение к хорошей вещи

    • @dimasterrr1995
      @dimasterrr1995 Před 3 lety +1

      От посудомойки ей плохо не станет?;(( вебер вроде как не рекомендует, знаю что чугун ржавеет. Но опять она же эмалированная, по идее ей все равно должно быть))

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety +1

      @@dimasterrr1995 на ку серии точно можно и на пульсах тоже

    • @user-fh7ko7fy5e
      @user-fh7ko7fy5e Před rokem +1

      @@dimasterrr1995 приветствую! Прошло уже 2 года с тех пор. Какую обратную связь дадите? Как гриль, какие плюсы и минусы заметили за это время?

    • @dimasterrr1995
      @dimasterrr1995 Před rokem

      Здравствуйте, гриль как новый, берите не пожалеете! Не знаю конечно сколько он стоит сейчас,)))

  • @user-sb7og7de4m
    @user-sb7og7de4m Před 3 lety +1

    Расскажи чем 1000 от 1200 и 2200 отличается?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety

      1200 и 1000 отличаются поджигом и у 1000 нет термометра, но в комплекте идёт столик!

    • @user-sb7og7de4m
      @user-sb7og7de4m Před 3 lety +1

      @@maestro-bbq размер у всех одинаковый?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety

      2200 больше

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety

      И 1000,1200 питаются от туристических баллонов
      А 2200 от перезаправляемых бытовых

    • @user-sb7og7de4m
      @user-sb7og7de4m Před 3 lety

      @@maestro-bbq переходник разве не идет к 1200?

  • @indooze
    @indooze Před 3 lety +1

    О, а что ещё в 21 году привезут?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety

      Пока вебер держит в секрете!
      Но будут очень интересные вещи

  • @snejok888
    @snejok888 Před 3 lety +2

    не понимаю почему они не рагделили на 2 части зону готовки ...уж если увеличиваешь размер то надо уже 2 регулятора делать...именно изза этого я склоняюсь к покупке Broil King Porta-Chef 320 !!! за теже деньги он дает больше вариаций приготовления..

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety

      Это не большой гриль и две зоны в нем не нужны!
      Меня этот аппарат полностью удовлетворяет

    • @snejok888
      @snejok888 Před 3 lety +1

      @@maestro-bbq ну он заметно крупнее своего младшего брата 1200го ..хотелось бы чтобы реализовали возможность непрямого жара в нем , пускай даже и с одной гарелкой.абажаю говяжьи ребрышки как делают их в южных штатах ..опсыпают специями, делают основную зажарочку а потом смочив сверху соусом еше томят на малой температуре ,желательно с дымком . 1200я модель такой возможности не дает - очень маленькая и гарелка жарит прямо под ребрами даже на самом малом огне

    • @pistolerogringo4331
      @pistolerogringo4331 Před 3 lety +1

      NAPOLEON TRAVELQ PRO-285 не рассматривал? Я в его сторону думаю, но пока жаба не одобряет

  • @Nobody44242
    @Nobody44242 Před 2 lety

    тархун это название лимонада)) а трава называется эстрагон! знайте

  • @Romanchellon
    @Romanchellon Před 3 lety

    И пальцы отрезал 🤣🤣🤣🤣

  • @Krohscka
    @Krohscka Před 11 měsíci

    Так решётки чугунные или металл?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 11 měsíci

      А это не одно и тоже?

    • @Krohscka
      @Krohscka Před 11 měsíci

      @@maestro-bbq ну чугун и нержавейка одно и тоже?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 11 měsíci

      @@Krohscka нет разное!
      А вот чугун и металл одно и тоже

    • @Krohscka
      @Krohscka Před 11 měsíci

      @@maestro-bbq вы хотите показать свои знания в металлах? Если вы не знаете, что чугун в посудомойке не моют, то я думаю вам этого делать не стоит.
      Вообще вопрос был простой, ровно такой же как отбор в карточке товара в любом интернет магазине, всё металл, только решётки чугун, так же как и сковородки "стоят" Отдельно

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 11 měsíci

      @@Krohscka решетки в гриле Weber q2200 из чугуна, покрытого эмалью!
      Моё мнение-решетки можно мыть в посудомойке

  • @Swiki1000
    @Swiki1000 Před 3 lety +2

    какой тархун? тархун это газировка, а это эстрагон

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Před 3 lety

      Artem Fokin по мне тархун
      Для Вас эстрагон

  • @user-lw9vx6ej2x
    @user-lw9vx6ej2x Před 3 lety

    Ни чего личного но штука не фунцеональная! ( тут фольгой там в фальге (