PERNIL ASSADO SABOROSO DESMANCHA NA BOCA ceia natal

Pernil Assado 6 Quilos
1 Colher de sopa de tempero sabor a mi
19 Dentes de alho ou a gosto
1 Colher e meia de sal
1 Sachê Knnor para carne
Meio copo Americano de Vinagre
Misturar todos os temperos , na sequência fazer furos na carne , espalhar o tempero por toda a carne ,
enrolar a carne com plástico e mandar para a geladeira de um dia para o outro, retirar da geladeira pelo menos umas duas vezes após algumas horas antes de ir para o forno, com uma colher pegar o caldo do tempero que a carne soltou embaixo da bandeija, espalhar pela peça de carne novamente.
No dia seguinte retirar o plástico e cobrir com papel alumínio, mandar para o forno aquecido numa temperatura entre 180° a 200° grau por 4 horas, retirar o alumínio e deixá-lo dourar por mais 1 hora .
Obs: 4 horas tempo mínimo, varia de forno para forno.

[@gloriafernandesdacosta7719]

Ooóoooóó deliciaaaáa 😋

[@tchaufome]

Muito obg por nos acompanhar 🙌🏼, vem receita nova aí