चटकदार चिंच गुळाची आमटी | १००% जिभेला चव आणणारी महाराष्ट्रीयन आमटी रेसिपी Chinch Gulachi AmatiRecipe

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
सरिताज किचनचे प्रॉडक्ट्स | Saritas Kitchen Products -
1. सर्व प्रकारची लाकडी घाणा तेलं | All Types of Wood Pressed Oils
2. डंकावर कुटून केलेला कांदा लसूण मसाला | Handmade Kanda Lasun Masala
3. सरिताज किचन सेंद्रिय गुळ | Chemical free Jaggery cubes and powder
4. सेंधव मीठ | Pink Himalayan Salt
5. सेंद्रियहळद | Organic Turmeric
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - saritaskitchenofficial.com/
• Amazon -
चटकदार चिंच गुळाची आमटी | १००% जिभेला चव आणणारी महाराष्ट्रीयन आमटी रेसिपी Chinch Gulachi AmatiRecipe
चिंच गुळाची आमटी रेसिपी / Chinch Gulachi Amti Recipe
सुक्या भाजीसोबत रस्सा किंवा डिश खायला आपल्या सर्वांना आवडते. त्यामुळे जेवणाला वेगळीच चव येते. परंतु बर्‍याचदा आपल्याला त्याच प्रकारची चव खाऊन कंटाळा येतो. मसालेदार, तिखट, चवीची करी किंवा डाळ / आमटी महाराष्ट्रीय संस्कृतीत खूप प्रसिद्ध आहे. कटाची आमटी, मुगाची आमटी, ब्राह्मणी पद्धतीची चिंच गुळाची आमटी, उपवासाची आमटी इत्यादी वेगवेगळ्या प्रकारात बनवली जाते. आज आपण मस्त चटपटीत चिंच गुळाची आमटी बनवत आहोत. करायला सोपी आहे. चिंच गुळाची आमटी ब्राह्मणी पद्धतीत जास्त करून केली जाते, पण आज आपण तशीच पण थोडी वेगळ्या पद्धतीची, लसणीची चटणी तडका देऊन आमटी करतोय. नक्की करून पहा. महाराष्ट्रीयन चिंच गुळाची आमटी रेसिपी
साहित्य | Ingredients
चिंच गुळाची आमटी रेसिपी I Chinch Gulachi Amti Recipe
• तूर डाळ १/२ वाटी I Tur Daal ½ cup
• पाणी I Water
• हळद १/४ चमचा I Turmeric ¼ tsp
• मीठ चवी प्रमाणे I Salt as per taste
• चिंच २-३ चमचे I Tamarind 2-3 tbsp
• गूळ १-२ चमचे I Jaggery 1-2 tbsp
• ठेचलेले लसूण १०-१२ पाकळ्या I Coarsely pounded garlic clove 10-12
• लाल मिरची मिरची पावडर I Red Chilli Powder
• गोडा मसाला I Goda Masala
• तेल २-३ चमचे I Oil 2-3 tsp
• मोहरी I Mustard Seeds
• हिंग I Asafoetida
• जिरे I Cumin Seeds
• कढीलिंब/कढीपत्ता I Curry Leaves
• तयार ठेचा १ चमचा I Ready green chili paste
• बारीक चिरलेलीकोथिंबीर I Finely Chopped Coriander
• वाढण्यासाठी : - तूप भात I For Serving : - Rice & Ghee
We all love to eat liquid or gravy dishes along with dry vegetables. It gives a different taste to the meal. While there are many ways in which we eat liquid daal or curry, often we get bored by eating the same type of taste it gives. A spicy, tangy, taste curry or daal made called Amti is very famous in Maharashtrian Culture. It is made in different varieties like, katachi amti, mugachi amti, Gulachi amti, chinchchi amti, Upvasachi amti etc. So here we are today, making Chatpatit Chinch Gulachi Amti Recipe.
Tamarind/Chinchchi Amti Recipe:
• Wash the tur daal, and cook it in pressure cooker. Blend the cooked dal nicely & add water to it.
• Add turmeric, salt, chinch/tamarind (diluted) & bring it to boil for 4-5 mins.
• Coarsely pound garlic, add red chili powder to it & again pound it nicely.
• In a frying pan, take oil, add asafoetida, mustard seeds, cumin seeds, curry leaves, ready Vatan/gravy -1tbsp, roast it & pour it on the cooked daal.
• Add jaggery powder & coriander & cook it for 2-3 mins.
• Serve it with Rice & Ghee.
Other Recipes:
• पंढरपूर स्पेशल बाजारी आमटी / झणझणीत सोलापुरी आमटी Solapuri Aamti Recipe | SaritasRecipe Marathi • पंढरपूर स्पेशल बाजारी ...
• कटाची आमटी रेसिपी | २ पद्धतीने झणझणीत येळवणीची आमटी तर्री येण्यासाठी खास टिप्स Katachi Amati Recipe • कटाची आमटी रेसिपी | २ ...
• "पंचरसांनीयुक्त" आमटी /"पाच चवींची" पारंपरिक महाराष्ट्रीयन आमटी। सात्विक पद्धतिची आमटी। Aamti • "पंचरसांनीयुक्त" आमटी ...
• "दसरा स्पेशल " "झणझणीत" तरीही खमंग "गावरान कटाची आमटी" /"येळवणीची" आमटी । How to make Katachi Aamti • "दसरा स्पेशल " "झणझणीत...
• मटकीच्या डाळीची झणझणीत आमटी | भाजीला काहीच नसेल तर 15 मिनिटांत मटकी रस्सा व भाकर Mataki Amti Recipe • मटकीच्या डाळीची झणझणीत...
#ChinchGulachiAmatiRecipe #MaharashtrianAmati #VaranBhatRecipe #AmtiRecipe #TurichyaDalichiAmti #SaritasKitchenMarathi
Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) -
/ @saritashomenvlog
Follow Us On Instagram - / saritaskitchenofficial
Follow Us on FaceBook - / 100053861679165
For collaboration enquiries - [e-mail]

[@varshapednekar47]

Khup chan Khup mast ✨️ 💖 आतापर्यंत चिंच गूळाची आमटी हे पदार्थाच नाव ऐकुन होतो आज आपण सुंदर कृतीतून दाखवून उपकृत केले ❤❤🎉🎉धन्यवाद

[@user-qw2hw1px5b]

Nice recipe thanku madam

[@Anuradha.choudhary1959]

Khup chhan

[@jayashrimahamuni2474]

खूप छान

[@madhuripotadar1356]

Khup mast😋

[@anitaraval1660]

मस्त

[@sangitadombe4277]

Khupch chan.

[@seemapednekar-hg5uv]

मस्त ❤

[@gouribramhe1559]

मस्त च

[@gunduraodeo1515]

Chan kuskraych,ani shistit tav maraych. Best Vedio👈🏻

[@amrutabhoite6899]

Aaj hi amti keli me..khup tasty zali hoti😋.... thanks Tai❤

[@shardasingh1573]

Mee goda masala takte ya aamtit.Mala khup khup aavdate paan aamchya ghari konalach aavdat nahi ,mhanun kwachit banavte.I loved it, this time I will try your tadka padhat.Thanks a lot.

[@umeshjintikar9814]

खुप।सुंदर।ताई

[@priyasalunkhe6364]

Khup mhanje khupach bhari love it.... ❤

[@saritaskitchen]

मनापासून धन्यवाद 👍🙏

[@vaishalitisgaonkar5273]

Very Nice👌👌

[@user-iz1nd7qb2b]

काही वेळा वेडे पणा पण चांगल देऊन जातो याचे हे उदाहरण आहे ❤ छान रेसिपी. नुसत्या वरणा पेक्षा उत्तम धन्यवाद

[@saritaskitchen]

Thanks

[@chandrakant5453]

Khup chan.mi nehmi krte mla khup aavdte. Indrayni bhatasobt tr bhannat lagte

[@supriyamungekar608]

खूप छान रेसिपी ....लसूण , तिखटाची फोडणी 👌 👌

[@saritaskitchen]

Thanks

[@ratannalawade8776]

खूप छान ताई मी ही रेसिपी खूप दिवस शोधत होते आणी आज मी करुन पाहिली खुप मस्त झाली मला हि आमटी खुप खुप आवडली तुझ्या खुप सोप्या पद्धतीने दाखवते अश्याच सोप्या पद्धतीने दाखवत जा आणि तुझे हे सिम्पल राहणे खुप खुप आवडते
स्वामी समर्थ ताई ❤❤🎉🎉

[@saritaskitchen]

मनापासून आभार आणि धन्यवाद 🙏

[@pradnyasupekar5043]

खरंच खुपच छान आमटी रोज तीच तीच आमटी खाऊन कंटाळा आला होता आजच संध्याकाळी करणार आज थोड्या वेगळ्या चवीची आमटी खायला मिळेल धन्यवाद सरिता

[@saritaskitchen]

Are waah!! Nakki karun paha

[@Cooking.Express]

Nice

[@chandrakantpanchal1316]

छान सोप्पी आणि लवकर बनवता येईल अशी 👌🙏

[@saritaskitchen]

Thanks

[@ashwinikhangar5834]

Very testy

[@ruchitabothara6488]

Ek no ekdam perfect ❤😋 aajch banvte...😋

[@saritaskitchen]

Thanks

[@ashanikam7227]

👌👌👌

[@shubhammane960]

Good🌹🌹🌹🌹

[@LishaTodayRecipes]

It looks delicious and yummy recipe, thank you for your hard work ❤❤❤

[@saritaskitchen]

Thank you so much

[@ujwalachavan8048]

खूप खूप छान झाली आहे 👌👌👍😊😊

[@saritaskitchen]

Thanks

[@chitramhapankar4283]

Sarita khupach easy method sangitalis thanks

[@saritaskitchen]

Thanks

[@PallaviJadhav262]

साधी सोप्पी चिंच गुळाची आमटी छान बनवली आहे सरिता ताई 👌👌

[@saritaskitchen]

Thank You so much

[@user-ev7js4iq5f]

Tai republic day sati kids tricolour tiffin recipe dakhva na pls

[@vijayaudas5929]

मस्त.
गरम गरम भात आणि आमटी!
अहाहा!

[@saritaskitchen]

🙂

[@gautamwaghmare8247]

😋😋😋😋tondala pani aal bgha Tai chinch gulachi Amti bghun nkki try kren

[@saritaskitchen]

Nakki try kara

[@mangalpatil4985]

मस्तच ताई खूप खूप छान ताई मी पण बनवायचा प्रयत्न करेन ताई तुम्ही छोट्या छोट्या गोष्टी आम्हाला रेसिपी समजावून सांगता जी खूप खूप धन्यवाद जी 😊❤

[@saritaskitchen]

मनापासून आभार आणि धन्यवाद 👍🙏

[@reshmagaikwad1769]

Waiting for a long time thank you so much.i love this amati aani mau Bhat

[@saritaskitchen]

Most welcome 😊

[@nayanajadhav5276]

खुप छान रेसिपी दाखवली धन्यवाद ताई🙏

[@saritaskitchen]

Thank you

[@rajeshreesawant383]

एकदम सुंदर

[@saritaskitchen]

Thanks

[@shilpakulkarni3574]

खूप छान, धन्यवाद ताई

[@saritaskitchen]

Thanks

[@snehadigu1193]

Tai plz pavte bhat ani vatane bhat recipe sangana

[@chetnadalvi849]

Superb majhe Fav ❤

[@saritaskitchen]

Are wah!! Nakki karun paha

[@shwetabhusare9989]

Wow mazi avadati chinch gul aamti ahe mi aaj ashich karnar amti
Thank you so much Sarita ❤❤

[@saritaskitchen]

Thanks a lot

[@madhaviscooking-cs2lo]

मस्तच!!!👌👌👌

[@saritaskitchen]

Thanks

[@rohiniatugade7739]

ताई तुम्ही आहात fkt 1 यूट्यूबर जे मनापासून replay & chan bolta सगळ्यांशी. मला तुम्ही kup आवडता❤

[@saritaskitchen]

Thank you

[@smitabehere6629]

मला तुमची कासवाच्या आकार असलेली किसणी कुठे मिळेल
स्वयंपाक घर खूप छानच दिसत
गावात असत तसं

[@ssb.30]

ताई 1 kg dhokla recipe dakva

[@pratibhasamant9187]

मस्तच चिंच गूळाची आमटी ❤

[@saritaskitchen]

Thanks

[@rohinichoudhary2952]

Khup Chan

[@saritaskitchen]

Thank you

[@pratimabagul9855]

Khup channn 😊

[@saritaskitchen]

Thank you

[@boonswithbenedictions8468]

😊हे उद्या नक्की बनवत आहे 🤪 खूप छान आणि सोपे धन्यवाद प्रिय सरिता

[@saritaskitchen]

मनापासून धन्यवाद

[@drmayookhdave]

मी व्यवसायाने वडोदरा येथे डॉक्टर आहे. माझ्या आईने मला अन्न शिजवायला शिकवले, जे तिला 70 च्या दशकातील मुलांसाठी आवश्यक वाटले. मी ते प्रकाश म्हणून धरले. कारण मला वेळ मिळत नव्हता, तरीही जेव्हा संधी मिळते तेव्हा मी तयारी करतो. माझा जन्म मुंबईत गुजराती कुटुंबात झाला पण माझी आई मराठी आहे. मी तुमच्या चॅनेलवर आलो. आणि ते आहे. मला आवडलेल्या रेसिपी मी ट्राय केल्या. त्याने मला आत्मविश्वास दिला. आणि तुमच्या मदतीने आणि माझ्या आईच्या प्रेरणेने, मी बहुतेक लोकांना आश्चर्यचकित करू शकतो. एक अडथळा धन्यवाद ताई.

[@amaypandit2673]

खुपच चविष्ट दिसते 😋

[@saritaskitchen]

Thank you

[@vanshgaming448]

Nice supar wah 👌👌👌

[@saritaskitchen]

Thanks

[@seemapande8105]

खूप छान❤❤

[@saritaskitchen]

Thanks

[@vidyasakat6762]

Sarita tujhya recipi khup sundar aahet

[@saritaskitchen]

Thanks a lot

[@dineshsorate1847]

Mast.1chnumber.tai.

[@hrushikeshgpsavi2218]

अप्रतिम

[@saritaskitchen]

Thanks

[@Vaishali_Joshi]

चिंच गूळ आमटी मस्त 👌👌

[@saritaskitchen]

Thanks

[@akhileshbadore2758]

Waaaaaw mastach 👌 aavdti aamti
Jilebi recipi plz saru
Paramparik jilebi recipi

[@saritaskitchen]

Nakki

[@katkarminu]

S... actually i forgot to request you this ..
But u r very smart ..😜😋😋

[@satishmore5831]

Thank u so much Sarita ❤❤

[@saritaskitchen]

My pleasure 😊

[@suhaspatil3621]

खूप खूप छान चिंच गूळाची आमटी ❤❤🎉🎉🎉🎉

[@saritaskitchen]

धन्यवाद

[@prajaktaparab7891]

ताई सर्व रेसिपीज खूप छान असतात.

[@saritaskitchen]

Thank You

[@dhanuxp9886]

Khup chan tai nehmi sarkha.. love you

[@saritaskitchen]

Thanks a lot

[@sadhyasawant9550]

Yummy amti.

[@saritaskitchen]

Thanks

[@charulataratnaparkhi6796]

Khupch chan ahe receipe tai poha Dhokla receipe sanga n please

[@saritaskitchen]

Thanks

[@SwatiNalawade]

Mouthwatering 😊

[@saritaskitchen]

Thanks

[@pratima2350]

Wow Tai ashach traditional amtiche prakar dakhvat ja❤

[@saritaskitchen]

Thanks. Sure

[@ashwinikalefate3723]

Zatpat honari kajukri baji dakhava na tai

[@manaliraut2506]

मस्तच 😊

[@saritaskitchen]

Thanks

[@ailajishelake]

Yummy yummy tai ghupch chan recipe mouth watering 😋😋😋 me kalyani shelake

[@saritaskitchen]

Thank you so much

[@snehadigu1193]

प्लीज ताई वाटाणे भात आणि पावटे भात दोन्ही रेसिपी अपलोड करा

[@manalikadam3425]

1st viewer 😍😀👍🏻... As usual awesome recipe 😍🤤🤤🤤👌🏻👍🏻❤️

[@saritaskitchen]

Thanks for watching

[@adityabhor225]

Khup chan banvli tai

[@saritaskitchen]

Thanks

[@artimore4097]

मी अशीच पालक आणि तुरडाळ आमटी बनवती खूप छान होती

[@swapna5794]

आजच मी केलीयं😋😋😋

[@saritaskitchen]

Mast

[@namitaparab2968]

छान❤❤👍👍😋😋

[@saritaskitchen]

Thanks

[@bhagyashrikanitkar6828]

Mast easy recipes ❤😊

[@saritaskitchen]

Thanks

[@sadhananaik3032]

आमटी खूप छान 👌

[@saritaskitchen]

Thanks

[@user-or7sg9rp5s]

Jabardast tondala pani sutha😋

[@saritaskitchen]

Thank u

[@nandinishirke6603]

Mast aamti👌👍😋💖

[@saritaskitchen]

Thanks

[@surajhodage6970]

Nice recipe 👌👌

[@saritaskitchen]

Thanks a lot

[@ushashingote5635]

Khupch Chhan Hote He Aamti Aaj Mi Keli Hoti

[@saritaskitchen]

Thanks a lot

[@komalnikam12345]

Tried today its tasty my mother in law used to do it

[@saritaskitchen]

Glad to hear that. Thanks

[@archanaphalke6728]

Delicious 😋👌

[@saritaskitchen]

Thank you 😋

[@neelimavairagi5896]

गोडा मसाला नसेल तर बाकी आमटी जबरदस्त झाली आहे mouth tempting 👌👌❤️🙏

[@saritaskitchen]

Tumcha nehmicha masala kinva garam masala ghala , v thoda bhajlelya khobryacha kut ghala

[@vaishalipandit2181]

👌👌😋

[@saritaskitchen]

Th

[@nehasrecipe1980]

खूप छान आमटी 😊

[@saritaskitchen]

Thanks

[@truptimohole8661]

Rashin special shipi amti dakhva na

[@sangitayelmar2644]

👌👌👌👌👌

[@saritaskitchen]

🙏🏻

[@aartipotdar222]

Saritha mala karachi aahe chan sope karin naki Thanks 👍❤👏👌👌

[@saritaskitchen]

नक्की करुन बघा

[@rakhidamodar3874]

मस्त❤
मी एक छोटं स्नॅक कॉर्नर चालवणार आहे पण तिथे गॅस वापरू देणार नाहीत। तर इंडकशन वर जे पण आपण पदार्थ बनवतो ते गॅस वर होतात तसेच होतात कि जास्त वेळ लागतो।
मला तेथे पोहे ,मिसळ /दुपारी पुलाव असे छोटे पदार्थ ठेव्हायचे आहेत।pl.. तुझे मार्गदर्शन हवे आहे।

[@gayatrisawant2101]

Mast 👌👌👌

[@saritaskitchen]

Thanks 😊

[@swatishah4188]

mastach😋

[@saritaskitchen]

Thank you 😊

[@babybhise7248]

खुप छान 👌👌

[@saritaskitchen]

Thanks

[@saritaskitchen]

Thanks

[@mariyabansode4215]

Mast Tai 🙏

[@saritaskitchen]

Thanks

[@rekhamhatre9706]

Masta

[@saritaskitchen]

Thanks

[@Soniyawarkhade3947]

Bapre ya week madhe khup recipes bhgun kharch tondala chav aani pani yet hote😂 ❤️💕 pn all recipe are very good tempting mouth watering 😋😋😋😋😋

[@saritaskitchen]

मनापासून धन्यवाद आणि आभार.या week madhey..long holidays ahai..ek ek recipe karun paha..

[@dattarajghadge9414]

❤❤❤

[@saritaskitchen]

❤️

[@mahadevigadekar1114]

❤

[@saritaskitchen]

🙏🏻

[@savitaravsahebkamble6141]

❤❤

[@saritaskitchen]

Thanks