Savanyú vetrece Erdélyi pikáns marhatokány @Szoky konyhája
Vložit
- čas přidán 9. 05. 2019
- Savanyú vetrece , Erdélyi marhatokány amit elsősorban azoknak ajánlanék akik szeretik a pikáns savanykás ízeket és a tokány szerelmesei .Elkészítését nagy szeretettel ajánlom bográcsban de egy jó kis vasfazékban , vagy éppen bármilyen edényben megfőzve nagy kedvenc lehet ! Elkészítése elsősorban marha lapockából, marha nyakból , vagy éppen egy jóféle kis lábszárból ajánlanám ! Ha nincs kéznél marha hús természetesen el lehet készíteni sertés lapockából vagy a kedvenc hús részetekből is ! Nem egy igazán ismert étel ezért is , sok elkészülendő recept elé helyeztem be , főztem meg hogy egy ilyen finomság is a köztudatban szerepeljen ismét , és minél több család asztalára kerüljön fel. Jó étvágyat kívánok majd hozzá nektek is ! Hozzávalók: Bő 1 kg marhahús,10 dkg füstölt szalonna,2 fej vöröshagyma,3-4 gerezd fokhagyma, só, őrölt fekete bors,2-3 db babérlevél ha ez nem szárított hanem friss akkor csak 1 db,3 dl száraz fehér bor,3 evőkanál tejföl,1 evőkanál liszt,2 evőkanál mustár,10-12 csepp citromnak a leve, kevés reszelt citromnak a héja.
Szoky ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek Fiaim és barátjuk nemrégiben indult csatornája : / @szokker259
Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: szokykonyha...
#Szokykonyhája - Jak na to + styl
Savanyú vetrece , Erdélyi marhatokány amit elsősorban azoknak ajánlanék akik szeretik a pikáns savanykás ízeket és a tokány szerelmesei .Elkészítését nagy szeretettel ajánlom bográcsban de egy jó kis vasfazékban , vagy éppen bármilyen edényben megfőzve nagy kedvenc lehet ! Elkészítése elsősorban marha lapockából, marha nyakból , vagy éppen egy jóféle kis lábszárból ajánlanám ! Ha nincs kéznél marha hús természetesen el lehet készíteni sertés lapockából vagy a kedvenc hús részetekből is ! Nem egy igazán ismert étel ezért is , sok elkészülendő recept elé helyeztem be , főztem meg hogy egy ilyen finomság is a köztudatban szerepeljen ismét , és minél több család asztalára kerüljön fel. Jó étvágyat kívánok majd hozzá nektek is ! Szoky konyhája Zoli
Hozzávalók:Bő 1 kg marhahús,10 dkg füstölt szalonna,2 fej vöröshagyma,3-4 gerezd fokhagyma,só,őrölt fekete bors,2-3 db babérlevél ha ez nem szárított hanem friss akkor csak 1 db,3 dl száraz fehér bor,3 evőkanál tejföl,1 evőkanál liszt,2 evőkanál mustár,10-12 csepp citromnak a leve,kevés reszelt citromnak a héja
Nagyon tetszett. Jöhet a szalontüdő!
@@pitbullhab :-) Lesz az is ! Üdv Zoli
Az első Michelin csillag bőven megjár.. ÚGYHOGY ÉN MEG IS ADOM!!! NEKED. GRATULÁLOK! :)
Köszi Tomi ! Jó fej vagy :-) örülök hogy tetszett a recept próbáljátok ki nem fogtok csalódni benne ! Üdv Zoli
Kedves, Mester!
Elkészült ez az étel is, a vendégek nagy örömére. Nagyon finom lett, köszönöm szépen! Üdv, Gábor!
Szia Gabikám ! Tudtam én hogy szuperül elkészited ezt is ! Tied a dicsőséd hiszen te főzted meg, én csak elindittottalak a megmutatásával! Kedves egészségetekre !
Üdvözlettel Zoli
@@szokykonyhaja Köszi szépen a biztatást, nem állunk le. Nyomjuk tovább. :)
Csak így tovább, sok finom ételt az asztalotokra :-)!!!
Legyen szép estétek ! Üdvözlettel Zoli
Szuper Zoltán! Biztos gondolt nincsen odahaza senki. Finom ez a vetrece
Jó reggelt Zolika! Ezt imádom! Régóta ismerem és imádom! Örülök hogy megcsinálod! Szép hétvégét!
Szia Józsikám ! Akkor te is ismered ennek a finomságnak az ízeit !! Mi is nagyon kedveljük , szinte mosogatni sem kell a tányért utána :-):-) Nektek is szép hétvégét kívánok ! Zoli
kedves Zoli.savanyu vetrecet nem ettem mar kb. 35-40 eve de most megfogom csinalni .A recpjeid csucsokat dongetnek na es a szoveged nagyon cool, jo atolseprunel legurultam a szekrol.Mindenki mindent arul.Udvozletem Neked es csaladodnak az ikreknek es nezem a musorodat ajanlva ismeroseimnek. Billy
Szia Bill ! Akkor itt az idő hogy tényleg bepótold ezt a finom ételt , biztosan megmaradtak az ízek régről benned .Jó étvágyat kívánok majd hozzá , és köszönöm a barátaidnak való ajánlásokat is ,nem utolsó sorban nektek is minden jót kívánok és hamarosan ismét jövünk egy újabb recepttel :-) Ui : Az árusok velem nem igazán járnak jól :-) :-) :-) Üdv Zoli
Helyesírásért elnézést. Szlovákiáról kuldom a koszonetet ez eszméletlen finom receptért. Sok évre visszamenóleg az apum bírta rám a "hosszú levú" ételeket. Azóta is a kedvencek kozé tartoznak. Napok óta szemlélem a sok fantasztikus videód. Elismerésem és kalapom le. Már iratkozom is fel. Orulok a kovetkezókre és a legjobbakat kívánom.
Semmi gond , értek mindent és nagyon szépen köszönöm a szavaidat ! Remélem sok receptet el fogsz készíteni tőlünk és folyamatosan jövünk az újabbakkal is ! Érezd a továbbiakban is nagyon jól magad a csatornán és a konyhánkban is ! Szép hétvégét kívánunk neked és kedves családodnak is ! Üdvözlettel Zoli
Ez marha jól hangzik és istenien néz ki! Imádom az ilyen pikáns kajákat, jövő héten tuti kipróbálom. Szerintem a vadas mellett ez is nagy kedvenc lesz. Köszi , hogy megosztottad ezt a régi, elfeledett receptet!
Szia ! Örülök hogy tetszett a recept és szívből ajánlom neked is ezt a kis finomságot! Ha a vadast szereted akkor ez is nagy kedvenc lesz .Nagyon szívesen mindent és érezd jól magad a csatornán a továbbiakban is! Üdvözlettel Zoli
Kellemes pikáns étel! Köszönöm!
Szia Vivien ! Igen hálás kis finomság :-) Nagyon szívesen ! Zoli
Ez szuper lehet, elkèszítem bográcsba! 😊
Tovàbbi szèp napot kedves Zoli! 😘
Szia kedves Judit ! Jó étvágyat kívánok majd hozzá nektek is !
Szép hétvégét ! Üdvözlettel Zoli
Ez igen!
igy kell főzni..gratula👍
Szia Tibi ! Köszönöm szépen , örülök hogy tetszik a csatorna és a receptek ! Üdv Zoli
Super jó lett ez is....Még engemet is meg tudsz lepni,amit nem igy ismertem,de kiprobálom! Köszönöm Zoli...legyen szép a hétvégéd! Puszi Zsóka ♥
Szia kedves Zsóka ! Sok szeretettel ajánlom a kipróbálását , szeretni fogjátok , nagyon kellemes kis finomság ! Szép hétvégét kívánok nektek is .Üdv Zoli
Köszönet és gratuláció neked, Szoky! Ezzel a recepttel értékmentést is végeztél.
Szia Laci ! Az értékmentés , az elfeledett ételek felelevenítse mindig öröm a számomra, főleg ha egy igazán ízes finomságról van szó , én ne csak rántott húsból álljon a vasárnapi ebéd :-) ! Üdv Zoli
Koszonom szepen!Nagyon szepen mutattad be es igen guszta az egesz .Rengeteg marha van Irorszagba ,ez viccnek is jol hangzik,de valoban rengeteg van a boltokban igaz meg toll seprut itt nem adnak az utcan . Ki fogom probalni hamarosan.A krumpli levesedet kiprobaltam es nagyon izlett,amit szinten koszonok szepen!Tovabbi szep estet!
Szia kedves Annamari ! Nagyon szívesen ezt is , és ha a sok marhát ki is kerülöd :-) ezt a receptet szívből ajánlom neked is , és hidd el nem fogsz csalódni benne ! Tollseprűvel vagy anélkül jó étvágyat kívánok nektek is hozzá :-) Örülök hogy bejött ez a nagyon finom kis krumpli leves , egészségetekre ! Sok szeretettel ! Zoli
Nagyon jol nez ki, Mi is imadjuk az ilyen pikans etkeket!! 😃
Koszonom a vidit !! 😍
Szia Zolikám! Hát nem semmi ezt így nem ösmertem de marha jó lehet.Meg is csinálom.A érdekes söprűs és egyébb üzletemberek részére az ajtó mögött egy jó nyelű vas vellát tartsál.Üdvözlettel Péter
Szia Petikém ! Igen a vas vella :-) az hasznos célszerszám lehet a mindennapokban :-) Örülök hogy tetszett a recept jó étvágyat kívánok nektek is hozzá ! Szeretni fogjátok ! Üdvözlettel Zoli
Szia Zoli! Köszönöm a receptet, most főzöm kb. 6. alkalommal útmutatásod alapján. Hálás vagyok érte, mert ha nem mutatod meg a csatornán, valószínűleg sohasem találkoztam volna ezzel a finomsággal. Picit újítottam most, tettem bele - az általad meghatározott hús mennyiséghez viszonyítva - 8-10 szem borókabogyót és egy kb. 3/4 teáskanál tárkonyt. Még nem került bele a tejfölös habarás, de úgy érzem, hogy picit megbolondítja a tárkonyos íz. Szerintem nagyon finom lesz ebben a formában is. Próbáltad már ilyen formában, vagy a Te/Ti ízvilágotokhoz nem kapcsolódik a tárkonyos kivitel, ami ezt az ételt illeti? Igazi profi vagy, jó egészséget az egész családnak, köszi mindent, üdv, Dani Jaj még annyi, hogy kolozsváriból szoktam tálalás előtt szalonnacsipszet sütni, és azzal meghinteni...
Szia Zolikám!
Köszönöm ezt a fantasztikus marhahúsos kaját, isteni ahogy elkészítetted, nekem is meg kell majd csinálnom még ebben a hónapban! Már az izlelőbimbóim működésbe léptek, nagyokat nyelek, az íz a számban!!! :) Mégegyszer köszi, további szép napot, kellemes hétvégét nektek, puszi! Erika
Szia kedves Erika ! Igen az ízlelő bimbókat is el kell kényeztetni mert ők is kérik a törődést , és nektek is egyből jobb lesz a kedvetek amikor megkóstoljátok majd ezt a finomságot :-) Legyen nagyon szép a hétvégétek és nagyon szívesen mindent ! Puszi Zoli
Szia Zoli! Mondtad,hogy a vadas is ilyen, de abban zőldség is van,gondolom a húst is más alakúra vágod. Az a fantasztikus,hogy az egyéni fantáziád,izlésed emeli ki az ételeidet,ezt csak teljes szeretettel lehet csinálni ,vannak beírogatók, akiknek egyéb irodalmi igényei is vannak az előadáshoz, csak a helyesírásuk elégtelen.Pl. a petrezselyem, nem petrezsejem, / nézzen stilisztikai műsorokat,nem kell vele törődni! /
Szia Miki ! Igen a vadas azért más formában készül és ott előre nincs is felvágva a hús , ott egyben fő készre és utána , tálalás előtt van csak felszeletelve .Írogatok és minden bajom van mindennel típusú emberek mindig is voltak és lesznek is ! De ez a csatorna nem nekik nyújt élményt hanem nektek akik megfőzik és élvezitek az ételek ízeit ! Köszönöm a kedves szavaidat ! Szép estét nektek ! Üdv Zoli
Jóféle! Csak így tovább!
Szia Nick ! jóságos igen :-) próbáld ki ha lesz kedvetek hozzá ! Üdv Zoli
Kedves Zoltán,nem ismertem ezt az ételt de kifogom próbálni,nagyon finomnak látom,köszönöm szépen!üdvözlettel:Zsuzsanna
Szia kedves Zsuzsikám ! Mindenképpen ha egy finomságra vágysz és szereted a savanykás ízhatású ételeket akkor ezzel pont bele találsz :-) Kedves egészségetekre majd ! Üdvözlettel Zoli
Köszönöm Zoltán ezt a jó kis receptet, meg is van a holnapi ebédünk. Szép hétvégét Nektek. 🌞
Igazán nincs mit :-) jó étvágyat kívánok hozzá nektek is , szeretni fogjátok szép hétvégét nektek is !! Üdv Zoli
Megint köszönjük:)Rîzzsel esszük:)Jó hétvégét kîvànunk:)
@@silieva1600 Szia kedves Éva ! Szuper és kedves egészségetekre ! Remélem ízlett nektek is :-) Szép vasárnapot kívánok ! Zoli
Szuper jó recept biztos ezt is elfogom késziteni. Még egy receptedben sem csalódtam.:)
Szépnapot
Igen , szuper kis étel és csak ajánlani tudom az elkészítését , nem fogtok ebben sem csalódni !
Jó étvágyat kívánok hozzá és legyen szép a vasárnapotok ! Üdvözlettel Zoli
Aztaaaaa mindenit Zoli bá. Ez cudarjóra sikeredett. Csak így tovább és szép hétvégét neked és családodnak :-).
Köszi szépen :-) Igen ez brutálisan finom étel , ha van majd kedvetek dobjátok oda ti is , nem ér majd csalódás !! Szép hétvégét kívánok nektek is ! Üdv Zoli
Nagy kedvencem ez a recept, sokadszorra készítem el és nem lehet megunni! Köszönöm a hasznos tippeket és videót! :)
Nagyon szívesen és örülök hogy neked is ízlik , nekem is nagy kedvencem mint sok tokány félét i imádok ! Sok szeretettel Zoli
OMG Tegnap megföztem ezt az ételt és olyan isteni finom lett. Nagyon nagyon jó recept. Köszönöm hogy felraktad és megcsinálhattam. Legyen szép napotok.
Gabriella
Szuper vagy kedves Gabi és igazán őrülök hogy nektek is ízlett ez a kis finomság , nekem ez is az egyik nagy kedvencem ! Érezzétek otthon magatokat nálunk a jövőben is ! Sok szeretettel Zoli
Uhhh😲😲👍👍👍
Jó hétvégét Zolika!!
Szia Andris ! Köszönjük , nektek is nagyon szép hétvégét kívánok ! Üdv Zoli
Szia kedves Zolikám ,köszönöm neked a finom falatokat,ez is nagyon lehet ,szeretni biztosan
Legyen nagyon szép napotok :)
Szia kedves Katikám ! Igen majd ha kipróbálod te is érezni fogod ennek a finom ételnek a kellemes és nem mindennapi ízeit ! Nektek is nagyon szép napot kívánok ! Üdv Zoli
Nagyon szívesen kedves Katikám ! Nektek is további szép napot kívánok ! Zoli
Ma megleptem a családot ezzel az erdélyi recepttel. Igaz a citromot teljesen elhagytam. Így is elég savanykás lett. Zsemlegombóccal fenomenális ....😋😋😋
Nagyon ürülök hogy nektek is ízlett kedves egészségetekre ! Érezzétek otthon magatokat nálunk a jövőben is ! Zoli 🧡
Szia Zoli Barátom!
Ismét odatetted! Nagyon szaftos mondanivaló és istenien finom étek. Én is el szoktam készíteni. Ezt a verziót is és a másik alternatívája pedig, hogy a habarásból kimarad a liszt és a mustár, mert akkor helyette egy jó szelet mustárral bekent kovászolt kenyér kerül bele sűrítésnek. Mindkét verziót imádjuk! Nagyon dekoratív lett a körítés is, a gombóckáknak nagyon szép színt adott a pirított zsemle és a Petruska. Egy olyan adagot szívesen elfogadtam volna belőle, mint amit magadnak szervíroztál.
Jó egészséget kívánok és szép hétvégét fini ételekkel!
Üdv
István
Szia Barátom !
Örülök hogy te is ismerted ezt az ételt, és igen oda kell tenni főleg az elfeledett recepteket szeretem megmutatni hogy sok ember kezében legyen meg ez a finomság ! Hiszen a napi rántott szeletek és társai között méltó helye kell hogy legyen ennek az ételnek is ! Arról nem is beszélve hogy nagyon állatos :-) nálunk imádás étel ez is !! A zsemle gombócokat csak úgy magában is imádom :-) úgy eszem mint a gyerekek a fagyit :-) Bár csak meg kínálhattalak volna vele téged is !! Legyen nagyon szép a hétvégétek !
Üdv Zoli
Köszönjük szépen!
Még lesz rá alkalmad, mert ott van a pertu ívás és a ping-pong meccs is.
üdv
@@istvanfordos2017 Igaz , igaz na majd megejtjük :-) :-) Zoli
Üdv! Hasonló ételt készítettem már saját kútfőböl csak épp a citrom komponensek nélkül. Kipróbálom ezt is. Köszi a receptet.
Szia ! Nagyon szívesen és ha bele teszed majd a citrom adta jóságokat is nagyot emel az étel jellegén !
Jó étvágyat majd hozzá , és szép hétvégét kívánok ! Üdv Zoli
Puliszkával nagyon finommm!
Igen azzal is kiváló kis étel ! Egészségetekre ! Üdv Zoli
Kedves Zolikám! Ez is az egyik kedvenc ételem! Köszönöm szépen, hogy a Te általad elkészített változatot is megismerhettem! Nagyon guszta lett és biztos nagyon finom is, mint a többi ételed! :) Hamarosan elkészítem én is a recepted alapján! Kellemes, szép napot kívánok nektek! :)
Szia kedves Kati ! Szuper , akkor nem ismeretlen neked sem ez a finom kis pikáns étel ! Próbáld ki ha van kedved hozzá és lakmározzatok egy jót belőle ! Legyen nagyon szép a hétvégétek és jó étvágyat az éppen aktuális ebédhez ! Sok szeretettel Zoli
Köszönjük szépen! :) @@szokykonyhaja
nagyon jó receptek mindig találok valami jót
Szia David ! Örülök hogy ez a recept is tetszett , és érezd továbbra is nagyon jól magad a csatornán ! Üdv Zoli
JÓ REGGELT🍷ZOLIKÁM🍀hát ma bográcsa elkészijük pont a Tanyára megyünk rendet rakni aNyárra 🌞nagyon köszi ezt az finom kaját 👍🏽👍🏽szép hétvégét🚴♀️kis családodnakis🎎🏊🏻♂️Kaposvárról🎀😎💋
Szia kedves Marika ! Ott a helye a bográcsban !!! ezzel az étellel még a rendrakás is jókedvvel fog történni :-) Legyen nagyon szép a hétvégétek ! Üdv Zoli
Hu de guszta!Meg nem ismertem,de biztosan nekiallok a kozeljovoben megepiteni :) Koszi a receptert!
Szia ! Nagyon szívesen és élvezni fogod minden pillanatát ennek a kis finomságnak ! Nagyon szívesen !Legyen szép estétek ! Zoli
Super..
Köszi ! Próbáljátok ki , nem fogtok csalódni benne ! Zoli
Szia Zoli! Nagyon finom lehet mint minden amit eddig készítettél, abban biztos vagyok! Hozzá a köret!!! Imádom a savanykás ételeket! Jövő héten elkészítem! :)) KÖSZÖNJÜK szépen a receptet, és előre a következőket! :)))) Szép, pihentető hétvégét kívánok az egész családnak!
Szia kedves Zsuzsi ! Abban biztos vagyok hogy nektek is ízleni fog ez a kis finomság főleg ha a savanykás ételeket kedveled akkor le fogsz ülni tőle :-) Írd majd meg a megtapasztalást :-) hogyan hatottak az ízlelő bimbókra :-) Nagyon szívesen nektek is minden jót, és kellemes hétvégét kívánva ! Zoli
Elkészítettem Zoli!! Nagyon finom lett, mint minden mit kipróbáltam a te recepted szerint! Annyiból különbözött, hogy lábszárból készítettem, ráadásul igen gyorsan megfőtt! Galuskát főztem mellé köretnek! :)) KÖSZÖNÖM, KÖSZÖNJÜK!!! Kellemes, pihentető hétvégét kívánok a családnak!
@@zsuzsika246 Zsuzsikám ! Nagyon boldog vagyok hogy jól sikerült és ha lábszárt is használtál nem baj az is nagyon finom alapanyag ! Nagyon szívesen mindent és igazán szép hétvégét kívánok neked és kedves családodnak is !Üdvözlettel Zoli Holnap új finomság !
Sziasztok kedvencek. ❤
Ma is nagyon finomat föztel kedves Zoli 👍.bistos nagyon finom lett. Jövöheten veszek marhahust es kifogom probalni, megfözni. Kösziszepen hogy mindig ijen jokat fözöl.
Bussi mindenkinek. 💋
Szep hetveget kivanok neked es csaladodnak. ❤
Szia kedves Gina ! Köszönjük szépen és ha kapsz szép húsit akkor tedd oda nem fogsz te sem csalódni ebben a finomságban ! Majd írd meg miként ízlett nektek!! Szép hétvégét kívánok és jó étvágyat az éppen aktuális ebédhez ! Sok puszi Zoli
@@szokykonyhaja.kösziszepen kedves Zoli 💋 ha elkeszitettem akkor bistos irni fogok, hogy finom volt 👍🌹💋
@@ginarita736 Nagyon szívesen , jó étvágyat majd hozzá ! Puszi Zoli
Szia Zolikám, életemben egyszer ettem ilyet. 99-ben Székesfehérváron amikor katona voltam ez volt egyszer vacsorára. Nagyon ízlett. Azóta szeretném a családomnak elkészíteni. Most eljött az ideje. Köszi a receptet. Szép napot!
Szia Krisztián ! Nem fogtok benne csalódni szuper finom étel ! Jó étvágyat kívánok nektek is hozzá ! Baráti üdvözlettel Zoli👍
Szia kedves Zoli 😊 kicsit késve tudtam megnézni a videót,de megint egy nagyon finom ételt hoztál nekünk, eddig nem ismertem, de kipróbálom😊ezt a receptet is 😊azt hittem, hogy azt fogod mondani, a fiam kezében a tollseprű 😁😂 Nagyon gusztusosan néz ki ez az étel, köszönöm szépen ezt a receptet is, és további szép vasárnapot kívánok nektek,sok szeretettel és üdvözlettel Piroska 😘😘😘
Szia kedves Piroska ! Az a lényeg hogy ide értél :-) Köszönjük szépen és neked is csak ajánlani tudom ezt a kis finomságot amit úgy gondolom ti is szeretni foktok ! Nincs itthon tollseprű :-) és nem is tervezem :-) :-) Nektek is nagyon kellemes vasárnap estét kívánunk ! Üdv Zoli
Ez is tuti mint a többi!%!!Köszönjük!
Nagyon szívesen kedves István ! Nagyon szívesen !
Szia Zoli!Na ez az egyik kedvenc ételem,már vártam hogy mikor teszed fel!
Szia Gergő ! Egyszer minden felkerül :-) kedves egészségetekre ! Szép hétvégét ! Zoli
Szia Zoli!
Fantasztikus a videó és az étel most is, akárcsak mindig!
Megbotránkozva hallottam a storyt a seprűsről és a házvevőről. Mindig vannak palimadarak, hülyék, és próbálkozók, de a helyedben jelenteném a kerületi kapitányságon, hogy gyanús alakok próbálkoznak fényes nappal!
Kérek minden kommentelőt: ez egészen addig jópofának tűnik, ameddig meg nem találják az első egyedül élő nyugdíjast, vagy nyugdíjas párt!
Remélem nem lesz belőle baj, kívánok jó egészséget, minden jót!
Szia ! Nagyon örülök hogy tetszett a recept és kívánom hogy nektek is minél előbb az asztalotokra kerüljön .Nagyon sok ilyen eset van és nem az első , több fórumon fent is van , volt is . És persze szerintem az illetékesek is tudnak róla, és ne is történjen semmi azt kívánom én is !
Ez sajnos a legrosszabb , mindig a leggyengébbek a legjobb célpontok !!! Nektek is jó egészséget , minden jót kívánok ! Zoli
NAGYON KOSZONOM ISTENI LEHET EZ A FINOM KAJA IS . NAGYON GUSZTA
Nagyon szívesen kedves Margó ! Sok szeretettel Zoli
@@szokykonyhaja puszika nektek kellemes napot es vigyazzatok egymasra te vagy a LEGJOBB !!!!!
@@margoroutsis9541 Aranyos vagy és nagyon szépen köszönjük a kedves szavaidat és neked is minden jót kívánunk ! Sok puszi Zoli
Szia Zoli , nekem is tetszik a magadfajta adag . Régen ettem ilyet , hamarosan elkészítem azzal a jófajta galuskával . Üdv.
Szia kedves Ilona! Igen ez emberes adag :-) aztán jön a koma :-) de lemozogjuk :-) Hagymás galuskával sem utolsó élmény:-) kedves egészségetekre! Üdvözlettel Zoli
Hmmmm.... :) Ha nem lennél, Zoli, még mindig a receptekneked.hu-ról kotyvasztanám az amatőr recepteket! :) Szép hétvégét!
Szia István ! Köszi szépen és érez a továbbiakban is nagyon jól magad a csatornán sok finomságot kipróbálva ! Nektek is nagyon szép hétvégét kívánok ! Zoli
Szia hogy vagy Barátom szép napot es sok sikert Barátom
neked is szép napot barátom ! Zoli
Jõ kis ūtős kaja !
Szerintem ezt mindenki szereti aki hùs fogyasztó.
Mindenkinek jó ėtvàgyat aki elkėszíti !
Nálunk holnap kerűl sor erre a finomságra.
Üdv mindenkinek !!!
Szia kedves Erika ! Így is van pompás kis étel mindenkinek csak ajánlani tudom , szeretni való :-)
Jó étvágyat hozzá nektek is , élvezzétek a finom ízeket !
Üdv Zoli
@@szokykonyhaja
👍❤️✋
DRAGA SZOKYKA,,, IMADOM EZ A KAJAT IS IMADOM ! ALLATI GUSZTA ISTENI ! NAGYON KOSZONOM NEKED!!!!!! NAGYON KELLEMES VASARNAPOT A CSALADNAK SOK PUSZIKA NEKTEK!
Szia kedves Margó ! Igen akkor te is tudod ezen étel csuda jó ízeit ! Fogadd szeretettel és jó étvágyat kívánok hozzá neked is ! Üdv Zoli
@@szokykonyhaja KOSZONOM DRAGA VAGY
@@margoroutsis9541 Szívesen ! :-) Zoli
Indulok marhahúst venni, mert ezt még ma el kell készítenem. Nagyon guszta ez a kajád is. Szeretem a receptjeidet és azt, hogy szívvel-lélekkel csinálod, amit csinálsz. Köszi! 😊
Szia kedves Nóri ! Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is , szuper kis étel ! Köszi a szavaidat és a jövőben is érezd otthon magad nálunk ! Zoli🧡
@@szokykonyhaja vacsira el is készítettem és nagyon nagy sikert aratott az étel. Isteni finom! Most már csak a te receptjeid alapján fogok főzni, mert amit eddig elkészítettem, az mind tökéletes volt állagra, kinézetre és ízre is.
@@noriszabo7644 Köszi a visszajelzésedet és nagyon örülök hogy mindenkinek ízlett, kedves egészségetekre ! Legyen még sok finomság az asztalotokon a jövőben is ! Sok szeretettel Zoli
Koszonjuk az ihletet ... isten aldjon benneteket
Szia Gyula ! Nagyon szívesen m köszönjük az áldást az mindig ránk fér :-) Nektek is minden jót kívánok ! Üdv Zoli
Kezd kicsi lenni a konyha....lenne pár ha érdekel😊
Köszönöm a videot!!👍👍👍
Hát már gondoltam hogy szétverem a lakást és hozzá nyitom a szobát :-) :-)
Sajnos ezek a határok :-( Nagyon szívesen !! Zoli
Ha kell segitség irj ram(kajában lerendezzük 😁😁😁)
Vagy receptben.....🤔🤔🤔🙃🙃
@@kungssonthomas2243 A szétverésben , vagy az építésben ? :-)
@@kungssonthomas2243 abból van végtelen :-)
Ma csak azért nem maradtam otthon, hogy korán reggel megvegyem a hozzávalókat. Holnap elkészítem, remélem jó lesz, a recept és a videó újfent pazar volt, köszi! :)
Szia Gabi ! Nagyon jó választás volt ez a recept ami az én nagy kedvencem a sok másik közül !
Jó étvágyat kívánok majd hozzá , élvezzétek majd a fantasztikus ízeket ! Minden jót és vigyázzatok magatokra ! Baráti üdvözlettel Zoli
@@szokykonyhaja Elkészült, fantasztikusan finom lett!! Mondjuk én tészta és rizs körettel csináltam, a zsemlegombóchoz most nem volt "bátorságom" nekifogni. Azt hiszem lett egy új olyan kedvenc ételem, ami a top 5-be nálam bekerült! :) Hálás köszönet mégegyszer Zoli!
@@gabornikolenyi8820 Szia Gabi ! Tudtam én hogy ízleni fog :-) imádom minden pillanatát :-) Nagyon szívesen és legyen agyon szép a hétvégétek ! Üdvözlettel Zoli
Szia Zolikánk! ....de jó, hogy eszembe jutattad,nem készítettem vagy 3-éve./ a családomnak ritkán készítem, mert én imádom, ők állítólag nem igazán.De érdekes... azért mindíg belapátolják./A lányom és én zsömlegombóccal, a férjem és a fiam, nokedlivel eszik./Ha kapok szép marha husit jövőhéten elkészítem"a hagymás galuskáddal",eszi-nem eszi,nem kap mást" alapon.Én a végén egy pici tárkonyt is szoktam bele csempészni.Köszi-köszi, pusszantlak benneteket:ILI
Szia Ilikém ! Akkor te is ismered e fantasztikus ételt , ennek örülök és igen ha gondolod tárkonyt is lehet hozzá adni módjával mondjuk és a marhához annyira nem használok tárkonyt de nem rontasz el vele semmit ! Jó étvágyat nektek is majd hozzá és váljon vérré bennetek is ez a jóságos kis vetrece !
Sok puszi és szép hétvégét kívánok neked és kedves családodnak is ! Zoli
Szia Zoli! Szuper ez a recept, én is megfőzöm. :) Szalontüdőt is szoktál készíteni?
"Addig olajat cseréltem a kocsin." Ez mekkora poén volt !
Van amikor el lehet szabadulni a tűzhely mellől :-)
@@szokykonyhaja :-)
@@szabolcsmagyar5909 :-)
🤣👍
@@unique_74 czcams.com/video/arYjfaTsDmc/video.html A mai 👌😊
Szia Zoli! Köszönjük a fantasztikus recepteket! Ezt is k próbáljuk! Alig várjuk a következőt! Erre a piros lábasra hol lehet szert tenni? Biztos nagyon jó benne főzni! Szép hétvégét, jó pihenést kívánok!
Szia ! Nagyon szívesen és örülök hogy ez is elnyerte a tetszésedet ! A vörös ördögöt a nagyobb Tesco áruházakban tudod beszerezni , ők forgalmazzák.Szuper minőségű edény nem fogsz csalódni benne ! Kb 12 Ft úgy készülj ! Nektek is nagyon szép hétvégét kívánunk ! Üdv Zoli
Különben ez csak vicc!Szoky,neked mindig jó a hús amit veszel?!Sajna nekünk teljesen más!
Megint éhesen jöttem kukkolni Zolit ☺ Szokás szerint megint nagyot alkottál ❤ nem hagyom, hogy eltűnjön az éterben, el fogom készíteni...odacsapom 😂
Szia ! Már vártalak :-) és igen van mit kukkolni mert ezt igenis érdemes :-) ! és ha mi eltűnünk egy dolog de ennek a finomságnak sok nemzedékig fenn kell hogy maradnia , legalább is szerintem ! Élvezni fogod minden pillanatát ! Vigyázz magadra és szép estét neked ! Zoli bácsi :-)
@@szokykonyhaja Talán azért olyan értékes ez az étel, mert Erdély a mi földünk ❤
Vigyázz azokkal a tollseprűs házalókkal...én biztos elküldeném melegebb éghajlatra kedvességet mellőzve.
Szép napot Zoli Bácsi!
Üdv: Kitty
@@weedgirl7136 Igen szuper kis ételünk ,mely valóban említést érdemel !
És persze résen vagyok :-) ha valaki bejönne a kertünkbe az nehezen jutna már ki onnan , de inkább úgy mondom azt már nem tudná megtenni erőben egészségben :-) :-) Kittykém legyen nagyon szép a napod ! Üdv Zoli
@@szokykonyhaja 😂😂😂
1975-1981 között rajta volt az étlapunkon. /József krt.Magyar Csárda /
Szia Győző ! Hát az sem tegnap volt :-) nagyon finom étel .Minden jót Zoli
Vese velő főtt burgonya,velőrózsa rántva rizs ,tartár.Sertés java Murat kockaburgonya, napestig tudnám sorolni !@@szokykonyhaja
@@gyozobudai2225 Jóságos és finom ételek ! Sok feledésbe merült sajnos .Üdv Zoli
Egyszer elkészítettem ezt a receptet marhalábszárból. Ma kipróbálom sertés dagadóval:)
Nagyon szép húst vettél, köszönöm a receptet.
A videó vágáshoz melyik programot használjátok?
Szia István ! Köszi szépen , valóban sikerült rányúlnom eme két szép darabra :-)
A vágást a Action director programmal végzem .
Üdv Zoli
@@szokykonyhaja Köszönöm szépen!!
@@istvankohalmi151 Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Zoli
Szia Szoky!
Ezt a cuccot már háromszor is megalkottam, először marhalábszárból, aztán sertéslapockából, aztán a kettőből keverve.
Volt hozzá zsemlegombóc, fokhagymás házi lebbencs tészta, a maradékokhoz meg csak kanál.
az egész család nagyon elégedett volt velünk!
Köszönöm.
Szia Sanyikám ! Nagyon örülök hogy bejött nektek is ez a finomság ! Azért leültem volna mellétek egy jó nagy tányér vetrecére :-) Kedves egészségetekre ! Üdvözletem a kedves családodnak is, és persze neked is nagyon kellemes estét kívánok ! Hamarosan ismét ! Zoli
Szia Zoli!
Köszönöm, hogy reagáltál!
Már több mindent kipróbáltam az ötleteidből, bár nem teljes hűséggel. Mert ugye mire való a saját ötlet? :) Kb 40 éve aprítom a hagymát a családi és néha baráti étkekbe. Nem cukrászolok és köretkedek, bár néha a krumplit megsütöm így-úgy. Nem vagyok csak hobbiszintű főzőcskés, grammok és adagolások nem játszanak fontos szerepet. A kóstolgatás annál inkább. Soha nem csináltam paclat, de a filmecskédtől kedvet kaptam. Majd írom, hogy mi lett a végeredmény. Kérdésem: lehetséges az, hogy megírod egy listán a 10-15 legkedveltebb kajádat, amit "rendszeresen " megalkotsz? ( Egy ismeretlennek)
Üdv.: Sanyi
@@sandorgajdics9720 Szia Sanyikám ! Nagyon szívesen ! Örülök hogy nézed és főződ , kóstolod folyamatosan a recepteket ! És persze mindentől el lehet térni , nincsenek kötött fogások , ami a saját praktika alkalmazd és a érezd nagyon jól magad a csatornán ! Kedvenc ételek ? hát rengeteg van :-) pl : Pacal , somlói galuska,bébi rántott csirke combok , savanyú vetrece, tonhal sok sok módon majd az is lesz ,rakott káposzta, kacsa és libacombok minden mennyiségben ,sok sok féle rizses hús, tatár,sok féle oldalas , és még rengeteget mondhatnék :-) Üdv Zoli
Szia Szoky Bátyám!
Nagyon tetszenek a videóid és a pacalt követően elkészíteném a szőlőhegyi barátaimmal egy falunapi főzőverseny keretében a savanyú vetrecét is...Tetszett a recepted, viszont Mi úgy gondolnánk, h vegyesen marhanyelvvel és marhanyakkal készítenénk el...a kérdésem az lenne, h mivel a nyelvet a bőre lehúzása végett előre kell főzni egy fajta abalészerűen, mennyi ideig tegyük ezt, hogy azt követően a nyakkal a végén összetudjuk főzni? A két húsnak a főzési idejével, h számoljunk?
Illetve a habarásnál a várható meleg miatt féljünk a tejföl használatától vagy azt inkább utólag (fogyasztásnál) alkalmazzuk?
Illetve mt szólsz a savanyításhoz egy kis kovászos uborkaléhez?
A habarás-sűrítést esetleg megtehetjük vajon futtatot lisztel, már csak a színe végett is....szép színt adhatna a vaj és a liszt barnasága?
Köszönettel és tisztelettel
Végh Richárd
Jól néz ki és nem is tűnik bonyolultnak, de én majd nokedlivel fogom csinálni.
Szia ! Igen nagyon kellemes kis étel és nokedlivel is kitűnő választás ! Sok szeretettel Zoli
Hogy lehet rákóstolni?hogy lehet gyönyörűen össze vágni a petrezsejmet? Hozzá fogyasztani? De igen a szöveged fárasztó , sok a szöveg , különben a végeredmény perfekt.
Ha élveznéd a főzés pillanatát akkor ezek a kérdések meg sem születtek volna benned ! Úgy gondolom van még sok csatorna érezd jól inkább máshol magad , ahol ilyen szavakat nem hallasz ! Zoli
Sertésből felejtős? Mondjuk szűzből vagy lapockából?
De igen említettem hogy ha sertés , és abból is nagyon finom a végeredmény akkor lapocka, tarja, csontozott csülök,esetleg comb ! Üdv Zoli
Menzan kaptunk :) brutal
Jóságos kis étel nekem nagy kedvencem ! Üdv Zoli
Szoky konyhája: nekem is :) es ma ez lesz az ebed :) koszi az otletet. Tokany módozataink hatalmasak :)
@@gabonaaa Igen valóban azok és kár hogy ma nem ezt csináltam én is mert most nagyon megkívántam :-) :-) Jó étvágyat hozzá nektek is ! Üdv Zoli👍👍👍
Kedves Szoky, a videóban látható adag hány főre lett elkészítve? Bográcsban nagyobb adag elkészítését tervezzük, ezért szeretném tudni mennyi alapanyag/fő-vel számoljak. Válaszodat előre is köszönöm! Üdvözlettel, Zoli
Szia Zoli amit láthattál 6-7 főnek bőven elég volt , így tudsz kalkulálni .Hozzávalók:Bő 1 kg marhahús,10 dkg füstölt szalonna,2 fej vöröshagyma,3-4 gerezd fokhagyma,só,őrölt fekete bors,2-3 db babérlevél ha ez nem szárított hanem friss akkor csak 1 db,3 dl száraz fehér bor,3 evőkanál tejföl,1 evőkanál liszt,2 evőkanál mustár,10-12 csepp citromnak a leve,kevés reszelt citromnak a héja. Üdv Zoli
@@szokykonyhaja köszönöm mégegyszer a gyors választ :-)
@@zoltanzelei7781 Igazán nincs mit, nagyon szívesen ! Üdvözlettel Zoli
Üdv Z! Azon elmélkedem, hogy miért nincs még neked éttermed ahol Te lennél a SÉF? Vagy lehet, hogy az vagy valahol? :-) Újfent köszöntem eme étket, főzve lesz hamarosan, de holnap gyümiszósz lesz :-) Persze a Te recepted alapján:-) Szép estét, Márk
Szia Márk ! Nem kell elmélkedned :-) volt múlt , van a jelen és van a jövő , ami mint utóbbi tétel már a tietek igazából ! Én már öreg vagyok bohócnak , inkább maradok itthon cirkusz igazgató nektek átadva sok olyan dolgot amit esetleg nem tudnátok máshonnan felszippantani ! De ezt nagyon szívesen teszem és a visszajelzésekből tudván mindenkinek ez sikerül is . Nagyon szívesen mindent jó étvágyat majd a gyümi szószhoz is :-) Üdv Zoli
Szia Szoky! Pászkagombócot készítettél már?
Szia kedves Erika ! Természetesen egy jó leves társaságában el fogom azt is készíteni ! Üdv Zoli
@@szokykonyhaja Köszönöm! Egy jó kis libaaprólék leveshez.
@@hajnalerika1580 Ügy is lesz , az időpontot nem tudom megígérni előre :-) Zoli
Szia drága Zolikám! Nagyszerű lett ez a recept--ajánlód is, gratulálok! Az elején meglepett a "kameraállás", azután közölted is a "megfejtést" :) Amikor Alex megérkezett, hozott neked tollseprűt? :D Egyébként, a viccet félretéve, nagyon fárasztóak ezek az "ajánlók", 1x volt nagyon kellemetlen, már ijesztő esetem, amikor "pehelypaplan" garnitúrát akartak rámsózni, "tiszta pamut" huzattal, ami a nejlonon át is virított, hogy nagyon rossz minőségű műanyag .... 2-3 csomaggal jött az "úr" és mivel nem akartam megvenni, bedobálta a kerítésen! :( .... alig győztem visszadobálni neki, de akkor az autóból kiszállt a "segítője", egy hasonszőrű "úr" és szitkozódva szedte össze .... mivel egymagam voltam és a szomszédok sem voltak itthon, hát mit ne mondjak ..... szerencsém volt ..
Bocsi, nagyon elkalandoztam az eredeti "iránytól" ... fantasztikusan néz ki az a marhahús, no meg a jóságos szalonna!!! Sajnos gyerekkorom óta nem találkoztam ilyen szépséges, érett darabbal ... de talán lesz a kisvárosunkban egy új szerveződés keretében alakult termelői csoport standján, a városközpontban szombatonként .....nálunk piac csak vasárnap van, oda nehezebben tudok kijutni /akkor, ha valamelyik fiam is ki akar nézni valamiért/ ..... Köszönöm ezt a remek ajánlatodat is, ki fogom próbálni, mert a nevét már régóta ismertem, de még sosem kóstoltam!
Nagyon kellemes, szép hétvégét kívánok nektek! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket! Puszi! M.
Szia kedves Marcsikám ! Igen sokunknak vannak hasonló kis élményei de már csak ilyen a világ :-) az első perceben szabadulni kell ez a titok !!! A húst én is sokáig kajtatom csak akkor dolgozom vele ha szépet kapok addig nincs nálunk sem belőle étel , de szinte minden recepttel így vagyok csak ha szép az alapanyag akkor főzőm meg azt ! Próbáld majd ki te is nem fogsz csalódni benne, végső esetben egy jó kis sertés lapockából is oda ehet tenni akkor sincs szentségtőrés :-) Legyen nagyon szép a hétvégétek és vigyázz magadra ! Sok puszi Zoli
Nagyon köszönöm az ajánlásodat is drága Zolikám! Meglehet, hogy a sertés lapocka hamarabb "bejön az utcánkba", abból szokott szép darab is lenni a hentesünknél ... ha nincs, hát "alakít" :) nagyon rendes, korodbeli emberke, csak kicsinykét apróbb termetű :)
Elszaladt ez a hétvége is /dolgosan/, ezért inkább nagyon kellemes, szép új hetet kívánok neked és kis családodnak is! Puszi! M.
@@marcsiszabone Biztosan meg fogja oldani neked a hús kérdést és mihamarabb el tudod te is készíteni ezt a finomságot :-) Nagyon szívesen és jó étvágyat kívánok nektek hozzá ! Sok szeretettel Zoli
@@szokykonyhaja Köszönöm, legyen szép a napotok ma is! Puszi! M.
@@marcsiszabone Köszi ! Puszilunk mi is ! Zoli
Zoli! Jól értettem, hogy a húst 2 óráig főzted? Kössz. M.
Igen de ez hús fajtájától, korától is nagy részben függ . 2- 3 óra közötti időtartalom
..,,a nejem is itthon van mar , kezében a .....kamera .. ..😜azt hittem , ugy folytatod , kezében a kanál , es ott ül éhasen az asztalnál ! .. 😎😎😎
Ha lehet mindig együtt eszünk 😍👍😊de sokszor hátba vág hogy együnk már 😂😂😂😂😂😂
Szia Zolikám ezt nem ismertem de kipróbálom jónézki nem hagyom ki
Sok szeretettel ajánlom nektek is ezt a kis finomságot!
Jó étvágyat kívánok hozzá nektek! 😎👌Üdvözlettel Zoli
Szia zoli azt kellett volna mondani a tollseprű árusnak hogy igen kértél seprűt hozza ide vajon mit mondott volna
Szia Attila ! Na látod a dühtől ez eszembe sem jutott :-) , de igaz ami igaz ezt kellet volna reagálni !! De gondolom akkor már elfogyott volna :-) Üdv Zoli
@@szokykonyhaja az tuti senkiben nem lehet megbizni
@@sattila581 Így igaz ahogy írod ! De hát azért vagyunk hogy figyeljünk ezzel frissítve az agyunk működését is :-) Üdv Zoli
@@szokykonyhaja ez van sajnos
@@sattila581 Sebaj :-) :-) Üdv Zoli
Fèrjemnek most lesz július 1-èn a szülinapja nem a szokásos pincepörköl lesz hanem ez a imènt látott recept köszi
Évikém ! Boldog szülinapot a kedves férjednek előre is , és lepd meg vele ha szereti a savanykás ízű ételeket is ! Sok szeretettel Zoli
MM.