¿Cómo hacer galletas de amaranto?
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- čas přidán 29. 08. 2024
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Ingredientes
1 taza de harina de amaranto
2 cdas de proteína en polvo (opcional)
1 cda de cacao
1/2 cdita de polvo para hornear
1 huevo
1 cda de miel
1/8 de leche vegetal
canela
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Lic. Nutrición, Master of Science IFBCS
El amaranto me deja sensación de sentirme satisfecha por incluso más tiempo que la avena, me encanta. Definitivamente probaré ésta receta.
!! Las hice y quedaron deliciosas 😃!!! , firmes por fuera y suaves por dentro., gracias por la receta , me encantaron 🌸🙏🏻
Están súper ricas, las hice y les agregue un poco de chocolate Turín sin azúcar como topping, delii, gracias por la receta
Más recetas con amaranto porfa
Para así saber en qué más utilizarlo
Las recetas de postres me encantan
Gracias por la receta. La mejor nutrióloga de CZcams. Te adoro
Muchas gracias por tomarte el tiempo de mostrarnos cosas no tan engordativas jejeje gracias!!!
Yo las hice con harina de amaranto comprada, por lo tanto super fina... Y la masa me quedó muy seca por lo que agregué 2 cdas de crema de cacahuate y 1 huevo más, y me quedó super rara la masa jaja, pero en fin, las metí al horno a esa temperatura y tiempo y se esponjaron como los marranitos jaja. Recién salidas del horno parecen húmedas por dentro, pero si algo he aprendido al hornear con este tipo de harinas, es que hay que dejar que se enfríen por completo... Quedaron muy suaves y si están ricas. Yo no usé la proteína en polvo y utilicé miel de maple pura.
Muchas gracias por la receta está buenísima. Las hice solo que me quedo muy pegajosa, espero la próxima me quedé como a ti. Saludos
Gracias por esta reseta se ve deliciosa las haré Bendiciones
Buenas noches, muchas gracias por compartir la receta,se ven muy ricas y por supuesto qué las haré Dios té bendiga 🙏
Super aficionada a tus postres
Yo las hice hace como un mes pero usando el amaranto como tal (no en harina) pero sentí que como que sabía mucho a huevo 😂😂😂
Las volveré a hacer pero esta vez pero usando solo la clara y voy a hacer la harina de amaranto, a ver como me va 🙊🙊
Muchas gracias Adriana puente la mejor nutriologa de youtube. Ya las hice 😀😀😀😀
Simplemente deliciosas gracias por compartir tus recetas. Saludos cordiales desde mí bella ciudad de Puebla
Gracias por poner los ingredientes en la cajita 😁
Que padre
Gracias por compartir
Eres muy amable
Muy ricas !!! Gracias por compartir
Excelente receta doctora Adriana gracias 💜💯👍
Ay que rico a ver si las hago cuando salga de vacaciones 😍😋
Exelente video...gracias.x compartir....saludos.😍😎
Están deli!!! Muchas gracias yo soy tu fan
Hola gracias por compartir 😊👍
Me encanto la receta lindo vídeo
Hola q ricas se ven esas galletas se ve quedaron estupendas me antojaste puedes aser un video de como perder peso o como alimentarse siendo adolesentes porfa q dios te bendiga gracias
Más recetas con este tipo de harinas plis
Hola las hice con un octavo de leche que equivale a 125 ml y me quedo la masa súper aguada, no puede ni siquiera amasar y hacer bolitas agregue un poco más de harina hasta que medio las maneje y las metí al horno 20min y salían crudas de abajo tuve que dejarlas mucho tiempo y al final me no quedaron feas 🤪
Gracias por compartir, puedes hacer un vídeo te leches vegetales??
KARINA SORIANO ya tengo uno en el canal
Hola me encantó su receta 😍
Cuál sería el valor nutricional por cada galletita?
Me encanta la receta, para sustituir la azúcar cuanta stevia debo usar? Quiero hacerlas para mis suegros que son diabeticos
Hola! Se ven muy ricas, en verdad se antojan. Y cuantas galletas serían una porción recomendable?
Hoy las acabo de hacer y les puse un topinc de chocolate amargo,
Hola, fíjate que he horneado pasteles y galletas de harina de trigo sin problema. En el caso de la harina de amaranto resultó desastroso jajajaja. Hice la receta y las metí al horno precalentado a 180º y le puse los 20 minutos que comentas, seguían mega aguadas, las hornéenlas 10 minutos más e igual, otros 10 min más e igual, 10 min más y nada. Total que acabé hornéandolas como 1 hora hasta que por fin estaban cocidas y quedaron medio duras jajajaja. Pero lo mismo me sucedió con un pastel de amaranto, es la harina?? saludos!
Me pasó lo mismo, pero con unos hot cakes 😔, la harina se queda toda aguada y sin cocinarse
Busca Chef Panadero Cesar. Tiene una receta de galletas de amaranto que si quedan bien.
Las galletas salen crujientes o blanditas?
Hola!!! Se las quisiera hacer a mi bebé de 1 año y medio pero tengo entendido que no debe consumir ningún edulcorante ni la miel u.u crees que si omito la miel quede bien la consistencia???!
¿En que escuela o universidad nos recomiendas estudiar un diplomado de nutrición en línea?.
Qué opinas de las proteínas caseras? Hay varios vídeos para realizarlas, es recomendable?
Pregunta: el amaranto lo moliste? O se usa asi como viene en pequeñas bolitas
Puedes hacer un video de galletas sin horno
Yo hago mucha leche de amaranto y después de hervirlo, licuarlo y colarlo me queda mucho amaranto así molido y remojado. Crees que se puedan hacer con ese sobrante? Es que no sé cómo ocuparlo
Francisco Lozano tengo entendido que si se puede
Si.... las hice y si funcionó. Sólo agregué un poco más de harina de amaranto y listo
Hola que proteína vegetal nos recomiendas ,estoy lactando!!
Adriana, por favor, ¿cuál es el valor nutricional?
Para hot cakes de amaranto ¿cuánto sería lo recomendado usar?
Que es la proteína vegetal?
Cuáles fueron los ingredientes y porciones 😢
Se tiene q precalentat el horno
Se pueden hacer en sartén?
Disculpe son aptas para diabéticos?
Si,siempre y cuando no uses endulzantes,y uses leche de almendra sin azúcar o leche light,para darle sabor puedes ponerle sustituto de azúcar sweeny o splenda saludos!
P q es la proteína???
Gracias por esta receta. En este caso cómo sustituyo el huevo?
Puedes utilizar chía
Segunda receta de galletas que hago y siempre se me queman, no importa de qué sean :((