珍姐【傳統客家喜粄】TRADITIONAL HAAKA HEEPAN

[@eechweechoo1086]

Good

[@joeykoh4381]

之前都失败告终… 昨晚跟着老师的食谱去做，真的成功了！ 很软糯，很好吃！ 小孩也爱吃！ 谢谢老师无私的分享！

[@user-zo8kf5lu4n]

领悟力_超強，為你高兴开心。

[@huishan6889]

谢谢珍姐的分享❤️我刚跟着妳的步骤做了，非常成功！表面光滑，吃起来非常柔软，不粘牙👍🏻👍🏻这个分量我做到12个喜板～

[@Pastrylife99]

恭喜你，一次就成功，谢谢你的支持与订阅

[@szetingooi1289]

​@@Pastrylife99 ＜

[@user-ji4ou7db5c]

👍简单又好吃

[@Helloloverisme]

支持❤❤

[@eileeneileen1990]

感谢珍姐。

[@Pastrylife99]

谢谢你，感恩你的支持与订阅。。。

[@wanton_sushisesame]

Thank you for sharing!😘 Now know how it's made.

[@Pastrylife99]

Welcome , thank for support

[@sweein8005]

I follow your hee paan it was very nice Just the way I like. Am a Hakka tqvm Sifu.

[@user-zo8kf5lu4n]

很好，一次就成功。

[@fongpekway1942]

我做了，真的很好吃，很柔软

[@Pastrylife99]

谢谢你，感恩你的支持

[@christinewong8282]

要試做

[@user-zo8kf5lu4n]

很好，你会成功，谢谢观看。

[@fongpekway1942]

珍姐，请问如果发酵过久，做出来会怎样？

[@Pastrylife99]

发酵45分钟不过还是要看天气，不能过度发酵不然表面会不光滑及口感不好很硬，谢谢，感恩你的支持

[@alvinsim1445]

珍姐，你好！我试过你的食谱，的确是做的很成功，卖相也很好看，表面光滑。可是，吃起来却很沾牙，由于你的食谱糯米粉多过面粉，蒸出来的糕肯定很沾牙。有没有其他办法使它不沾牙？

[@user-zo8kf5lu4n]

糯粉多过面粉，隔天還是柔軟，如是面粉多过糯粉，隔-天像乾硬的曼头。

[@user-zo8kf5lu4n]

而你说的沾牙，其实是蒸不不熟才会沾牙，留言區里，己有的一次就成㘦，也不沾牙，放心再做，你是可以的。谢观看。

[@gtsdghyu8440]

如果没有搅拌器，用手揉可以吗？

[@user-zo8kf5lu4n]

可以，只要揉至均匀就行了。＇

[@lindayong9152]

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