شيف عمر | كيف الحلبية بيطبخوا اليبرق ؟ 😱 أطيب يبرق بذوقه بحياتي 😍😋 مع طريقتين لتخزين ورق العنب

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 19. 08. 2021
  • شيف عمر | كيف الحلبية بيطبخوا اليبرق ؟ 😱 أطيب يبرق بذوقه بحياتي 😍😋 مع طريقتين لتخزين ورق العنب
    المكونات :
    1 كيلو ورق عنب
    1 كيلو رز
    نصف كيلو لحم مفروم خشن
    1.5 م ص ملح
    م ص فلفل اسود
    نصف م ص كمون
    4 م ك زيت نباتي
    1 م ك سمنة
    250 جرام دهنة
    2 كيلو لحم بعضمه حسب الرغبة
    8 روؤس ثوم
    المرقة :
    2 لتر ماء
    م ص ملح
    نصف م ص فلفل اسود
    عصير 5 حبات ليمون
    محاشي عطريقة مرتي:
    • شيف عمر | محاشي عطريقة...
    فتة مكدوس أطيب أكلة شامية:
    • شيف عمر | فتة مكدوس أس...
    رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للأندرويد
    play.google.com/store/apps/de...
    رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للآيفون والآيباد:
    apps.apple.com/app/id15768643...
    شكر خاص لشركة ديزيتك الألمانية للبرمجة والتصميم لتصميمهم موقع وتطبيق الشيف عمر وإدارة صفحات السوشال ميديا
    رابط صفحتهم على فيسبوك :
    / desitech.eu
    رابط موقعهم :
    www.desitech.eu
    موقع الشيف عمر:
    www.chef-omar.com
    ماتنسوا تشتركوا بصفحتي عالفيس بوك:
    / ​​​​​​
    جروب الشيف عمر على الفيس بوك لنشر صور تطبيقكم للوصفات:
    / 40091...​
    حسابي عالانستغرام:
    chef1omar?...
    @chef1omar
    حسابي عالتيك توك:
    vm.tiktok.com/ZSnuCfqg/​​​​​

Komentáře • 3,3K

  • @Chefomar
    @Chefomar  Před 2 lety +832

    شاركولنا الفيديو ياغوالي بكبر بدعمكم ومحبتكم

  • @Kids_Planet123
    @Kids_Planet123 Před 2 lety +424

    لا أعرف من سيقرأ تعليقي ولكن أسأل الله أن يرزقك سعادة لاتنتهي

  • @user-ys5ws3qv1l

    بس ما بنحط لليبرق كمون من بعد لحلبية ما حدا بعمل يبرق

  • @munabrayez7104
    @munabrayez7104 Před 2 lety +19

    الكمون بينزع طعم اليبرق الاصلي

  • @fatenabdin3571
    @fatenabdin3571 Před 2 lety +3

    يسعدمساك شيف عمر مع حترامي لحرفيتك بكل الاكل اذا اسمحت جرب هل الطريقه للحشوه اولا الرز غير منقوا منحطت فلفل اسود وملح فقط ونضع دعنه وشحمه وطبعا متل ماقلت اللحمه خشنه. وفرشة اليبرق شرحات دهنه مشوحه واللحمه تبع الفرشه كستليتا اورقبه كمان بتشوح على وجه الدهنه على نار قويه حتى تتقمر اللحمه وطبعا متل ماتفضلت التوم هو الاساس بس عذرا منك مابينحط ابدا كمون لانوا مومحشي كوسا انشالله تجربها بالبيت ودعيلي

  • @story_world_0
    @story_world_0 Před rokem

    حدا يمسكني قبل ما اكسر صيامي😭😭😭😭

  • @jojo-katity._59938

    عم اطبخ يبرق هلق وصار ورق العنب لحال والرز لحال شو السبب ياحيف على لفو😢😢😢

  • @KingKhan-sf7ry

    ما فهمت الرز منقوع ليله ولا نيي اتمنى الاجابه بسرعه❤وشكرا

  • @nessrin_h123..
    @nessrin_h123.. Před 2 lety

    تسلم اديك هلا احنا بفلسطين الطريقة مختلفة بس مو مشكلة كل ناس الهم طريقتهم اللبحبوها ، بس معلومه عادي لو ضغطت عاحبة ورقة العنب بعد اللف مابفرط منها الرز بالسوى بفرط لو استوى زيادة عن اللزوم او الحشوة زايدة ، وثاني شي لو سويتو بطنجرة الضغط عادي بنحط توقيلة صحن او غطى حلة ومابنلفهم جرس عاقولتك وبنسكر وعادي مابصير شي ابداا .وتسلم اديك

  • @Gilan-mg2yd

    انا من العراق شنو تسمو، ورق عنب اويلنجي او يبرق؟

  • @samamosleh1837
    @samamosleh1837 Před 2 lety +32

    عمري ما شفت حدا بتغزل بالاكل بهاي الطريقة 😂محتوى مفيد وممتع بنفس الوقت ❤️

  • @samirakhalil5304
    @samirakhalil5304 Před 2 lety +30

    كله تمام بس الكمون بغير الطعمة نحن بحلب مامنحط كمون ابدا

  • @user-yu2tz6zk2u
    @user-yu2tz6zk2u Před 2 lety +69

    تحياتي من إقليم كردستان العراق إلى شعب سوريا الحبيبة 🙂🙂🙂🙂❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @ibnseena
    @ibnseena Před 2 lety +88

    اخوي عمر، انت افضل شيف بالعالم. شكل اليبرق في الاخير بجنن واسلوبك بالشرح رائع....اخوك من الاردن

  • @lomanasir8194
    @lomanasir8194 Před 2 lety +46

    شخصيتك وحضورك وحماسك وخبرتك في الطبخ لا مثيل لها , الله يوفقك يا ابني

  • @reemsaeed7333
    @reemsaeed7333 Před rokem +12

    والله مافي متل الطبخ السوري وخصوصا الحلبيييييييي ٠٠٠الله يسلم ايديك 😍

  • @judish9957
    @judish9957 Před 2 lety +42

    كله رائع و ممتاز و ع اصوله بس بلا كمون 😭 ... ضروري تعمل فيديو كبة بسفرجلية و كبة سماقيه هدول اختصاص فسط حلب

  • @wafaaalhamawikitchen826
    @wafaaalhamawikitchen826 Před 2 lety +19

    شيف عمر بحبك كتير بتعطيني طاقة أيجابية انت شجعتني لأفتح قناة بعد ماشفت فيديو الدرع الدهبي بتمنى أنك تشكلسنا التعليق 😄

  • @majdulinjwjw9506
    @majdulinjwjw9506 Před rokem +5

    يعطيك العافيه على الأكلات الطيبة😊

  • @user-gx1ed2zt3n
    @user-gx1ed2zt3n Před rokem +26

    👍تعجبني قناه الشيف عمر بأنه يحكي بكل اسرار الطبخه مايخبي علينا شئ ويفهمنا