[대구 학짬뽕] 생강향이 진한 학짬뽕 레시피 흉내내기 화짬뽕 아니고 학짬뽕 ㅎㅎ

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  • čas přidán 20. 06. 2024
  • #대구짬뽕 #학짬뽕 #짬뽕
    아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640
    아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : url.kr/vwoai4
    아하팀장 : 01084894640
    아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
    lrl.kr/fLSV
    1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
    주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
    화짬뽕 가맹점들도
    청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
    경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : naver.me/xUFNwDRz
    여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
    레시피
    1.배추 200g썰어주고, 양파 200g 1cm 보다 작게 썰어줍니다,목이버섯, 건표고버섯 2개 불려줍니다
    돼지고기 뒷다리 100g 썰어주고, 냉동면 한개, 생강 10g 다져서 물 2TB 넣고 생강 물 만들어 줍니다
    오징어 40g, 부추 조금 준비해줍니다
    2.식용유 2TB 넣고 야채 넣고 펼쳐줍니다
    3.한번씩 뒤집어 주고 다시 펼쳐 줍니다
    4.(이 작업을 3번 정도 해줍니다)
    5.고기 표고버섯 식용유 2TB , 고춧가루 3TB, 생강 물 2TB 넣어줍니다
    6.-뜨거운 물에다 냉동면 삶아줍니다-
    7.볶아줍니다
    8.고기가 어느정도 익었으면 뜨거운 물 세 컵 넣어줍니다
    오징어 목이 버섯 넣어줍니다
    9.타이머 4분 맞춰줍니다
    10.다시다 1/2TB, 후추 1t, 소금 1t 넣어줍니다
    +추가 다시다 조금 미원 조금 넣어줍니다 취향에 맞게
    11.4분 끝났으면 완성입니다

Komentáře • 52

  • @_johncook8725

    아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 :

  • @user-ub9th9mv2w

    부장님 유튭 안하시고 어디가시면 지금있는 영상도 다 내리시나요??ㅠㅠ 서운하네요 에궁

  • @user-jj8ev9jc2t

    좋아요 백번 못누르나요? ㅠ감사합니다

  • @user-qe1yb1rg8l

    항상잘보고 갑니다 1등 출석 불타는 금요일 보내세요

  • @BLping
    @BLping  +1

    학짬뽕 본점이 예전에 몽짬뽕 직영점 자리임 둘다 돼지고기 오징어 버섯들어가는 교동짬뽕 스타일로 똑같고 간판이나 플레이팅도 굉장히 비슷.. 뭐 가족이니 지인이니 하던데 확실하게 알려진건없음..팩트는 두집다 존맛

  • @sprewellmichael

    한달에 한번이라도 좋으니 어디가지마세요ㅠㅠ

  • @user-og8bs5qg7w
    @user-og8bs5qg7w Před 21 dnem

    대동반점은이제맛없어짐

  • @user-bv6yk1od1k

    ㅜㅜ제발 울산동구.. 위험한짬뽕도 해주세용...

  • @user-qi5ns6yw6y

    애기 너무 귀엽네요ㅋㅋㅋ 토끼 귀모양ㅋㅋㅋ

  • @user-ve9sz6ee1f

    후라이팬 어디껀지 알수있나용 ㅠ

  • @user-gw5rb5xm6d

    춘천 화짬뽕 망했나요?수조에 이끼가 가득하던대요.뭐가들어있는지 안보이는정도에요.

  • @user-ct6ds9cq6m

    부장님!! 여름맞이 냉짬뽕을 보고싶어요!!!!!

  • @user-dw1cw4ex2f

    역시 형님 대단하심

  • @user-je6ht3ln9z

    오늘도 잘보고 갑니다~ 시간대시면 진짜루 뼈구이 한번 부탁드려요~

  • @user-mh4yi3fu3i

    부장님~좋아요❤

  • @user-ls8sz3kr8t

    짬뽕 조아요..🩷

  • @Dickrumble

    역시 짬뽕은 알짜배기로 찍어주시네요.

  • @tastyganocho6040

    와 자주가던곳인데 부장님 쵝오

  • @nutsman77

    대박!!

  • @user-jc6fc2rs6y

    고추가루가 중요하다고 하셨는데 부장님 께서는 어떤 브랜드의 고추가루를 사용하고 계시나요?