|| Stevia || ¿es buena o solo es mercadotecnia?

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  • čas přidán 6. 07. 2021
  • Este video es meramente informativo, para poder explicarles por que la stevia no entra a la celular y es captada como glucosa encestaría explicarles las diferencias bioquímicas y las rutas metabólicas diversas que la misma glucosa tiene, pero les dejo esta información por si gustan saber un poco mas y también esta la información que les acabo de compartir:
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    www.scielo.org.pe/scielo.php?p...
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    www.latamjpharm.org/trabajos/1...
    Daciw, M. G., & WAGNER, J. (2005). Stevia rebaudiana bertoni, Kaá-heé. UNQ, 1, 52-64.
    www.lab.unq.edu.ar/advf/docume...
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    Lemus-Mondaca, R., Vega-Gálvez, A., Zura-Bravo, L., & Ah-Hen, K. (2012). Stevia rebaudiana Bertoni, source of a high-potency natural sweetener: A comprehensive review on the biochemical, nutritional and functional aspects. Food chemistry, 132(3), 1121-1132.
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Komentáře • 1

  • @gonzaloochoa6051
    @gonzaloochoa6051 Před 3 lety

    En la escuela precisamente se hablaba que no existían efectos secundarios cuando investigabas, pero los efectos se pueden dar con personas por ejemplo cardiopatias que abusan de stevia natural o hipertensos.
    Se habla de que es la stevia natural la que más efectos secundarios causa por qué es natural (100%stevia) y los sobre no por lo que mencionas realmente no son stevia.
    Súper gracias.