Gorditas de piloncillo/Arepitas de panocha/Arepas de panela/ Marisolpink
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- čas přidán 18. 07. 2018
- Que también pueden ser conocidas como arepitas de panocha o panela, y que en realidad es un postrecito mexicano bien sencillo de hacer, y me imagino que las abuelas en la epoca de la revolucion pensaron qué hacer con la masa que les sobraba despues de hechar las tortillas, sin refri y con el miedo de que la masa se corte, yo hubiera hecho lo mismo, convertir el sobrante en un rico postre poniendole un poco del jarabe de piloncillo que ya estaba preparado para tomarse el respectivo café de olla.. Y sólo puedo decir que una cocina de esa epoca puede casi olerse cuando hacemos platillos como estos. Olorcito a piloncillo canela y cafe... el paraiso mexicano!!
Ingredientes:
Masa para tortillas
Masa para tortillas ingredientes:
2 tazas de harina de maiz
aproximadamente 2 tazas de agua
aceite como vaya pidiendo la masa (yo use aprox media taza)
2 cucharadas cafeteras de harina de trigo
1 cucharada y media cafeteras de royal, o rexal o polvo para hornear
Jarabe:
2 barras de piloncillo, aunque es al gusto
una rajita de canela
anis estrella, aunque yo recomiendo el anis en hierba que se puede espolvorear
costo aproximado 30 pesos, y salen 60 gorditas pequeñas contemplando que todo lo compras recién.. - Jak na to + styl
holaaaaaaaaaaaa Marisol
Me recordaste a mi Mamá. Gorditas de piloncillo 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
HOLA PRIMER COMENTARIO!!!
Marisolpink es enserio?
Marisolpink mi abuelita las hacia y me hiciste regresar a mi infancia
Eres genial
Marisolpink
Marisol, ojalá puedas mandarle un saludo a mi esposo que cumple el próximo jueves, por favorsito él se llama Rubén Pérez. El siempre que puede ve tus videos conmigo. 😘😘😘
(Te comento aquí pa' ver si me vez) 🤭
Mi abuela me hacía este manjar cuando era pequeña, el lunes pasado con 106 años de edad abrió sus alas y nunca supe como hacia estas gorditas. Hoy decidí a hacerlas con esta receta, y con cada mordida recordaba a mi abuela, la extraño mucho. Gracias Marisol 😘
Esas gorditas las hacía mi abuelita, cuando mi mamá era niña, uuuuuuuuuuuy ya llovió. 😁😁 Quedan riquísimas, gracias por hacerme recordar a mi abue.
Me encanta esta chica y sus resetas. No cambies nunca. Todo lo mejor te deceo des de Suiza un saludo
Esa manera de degustar los alimentos hasta hambre me da hermosa bendiciones para ti y toda tu familia gracias por compartirnos tus deli deli platillos
Si hermosa niña
Así las comíamos cuando era niña
Yo tengo 59 años y me recordó esos tiempos
Gracias linda
Dios te bendiga y proteja
Cuando veo tus vídeos y como te encantas con tu comida da muchas ganas de preparar tus recetas
Te amoo
Te veo desde hace años...
De todas tus recetas esta es mi favorita. Simplemente me encantan.
Mi suegra estaba mirando el video conmigo y te manda agradecer por recordarle su infancia y las recetas de su abuela 🌷🤩😍
Gracias x estos dos videos de verdad son una distraccion para los problemas q uno tiene dia a dia
Alejandra Gòmez uy si!!!!
Que horror como toma me gustan sus recetas pero es muy payasa por eso no me gusta y toma como cochina guacala que desagradable y párese urraca
Gracias te quedaron wwwuuww delicioso bendiciones
Gracias Marisolpink, me Gustaron Mucho.
Ayyyy que riquisimo!! Se me antojo.de verdad.😂 tengo que hacerlas.fue magnifico.
Gracias por compartir esto!!!!
Yo.... Los haré porque recuerdo que mi abuela los hacia ambas combinaciones y son megadeliciiuusssss, 😙
Hola Marisol cuando vi tu video dije tengo que verlo!! Y me fui directo a mi infancia cuando mi madre me llevaba a la escuela y muy pocas ocasiones podía comprarnos una gordita de estas con un señora que abría la gordita y le ponía crema pastelera calientita!!! Y como tú dices No te pases!! Las haré porque se me hizo agua la boca y nuca pensé en volver a probarlas ya que no sabía ni cómo se llamaban mil gracias por todos tus videos y mi familia agradecida de que te siga pues ya no se me quema el agua y cocino delicioso. Que Dios te bendiga!! 🌹🌹🌹
Dos Videos en un día
¡¡Gracias marisol!!
Jajajaja me encanta tu forma de enseñarnos, tienes un don muy bello de parte de Dios, (no te pases de lanza jajaja) Dios te bendiga mucho, un abrazo a ti y todos los que lean este mensaje que Dios supla sus necesidades. 🙏🙌❤️
Muchas gracias por compartir tus recetas con el público eres genial y muy divertida mi familia ve tus vídeos y la.pasan súper
Que babada eres se me hizo agua la boca con el café y las gorditas no se vale yo quieroooooooooooooo...saludos marisolpink.
Llegué tarde pero que rico 😋😋😋😋😋 literalmente hoy me hiciste poner nostálgica, estas recetas son 100% de mi abue y su cocina, gracias 😊
Me gustan tus comidas
Recordé mi infancia cuando mi abuelita nos hacia esas gorditas era una fiesta en casa, y podría faltar todo menos la olla del cafe... se las haré a mis hijos..
Bendiciones Marysol gracias por compartir. Te felicito por esta receta mi mamá las hacía yo andaba preguntando x éstas gorditas nadie supo d éstas gorditas gracias ahora si las haré y disfrutaré comiendolas gracias Dios te bendiga abundantemente
Woooo pues buena receta un poco antigua pero nunca es tarde para aprender cosas nuevas,
Saludos desde guerrero . mi mama y yo nos encantan tus videos
Teresa castro omo
mmmmlllmmlmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmoo
Hola Marisol.
Me encanto tu receta!.
Me caes muy bn💕.
Me encanto cmo se volteo sola la gordita me hizo reir😂😋
Mmm que rico!!!
Muchas gracias siempre me pregunté como se harán esas gorditas. Pronto las haré.👏👏👍😀
Hay mujer todo lo qué cocinas se me antoja, ese cafecito se me antojó😭😭, lastima qué mi gastritis no me permite tomar café, tendre qué tomarme un te ya qué jijiji.
Que deliciosas. En Venezuela las llamamos "Arepas Dulces" 😍 y yo por ejemplo las acompaño con queso 😱😍
Hola, que tipo de queso llevan? Gracias
Saludos desde CD. De México
Yo siempre tuve la idea de que las arepas tenían la forma de un pancake 🥞
yo llevo varios años siguiendote, pero hasta hace 7 meses empece a ver mas detenidamente tus recetas, y esto es por que ya soy ama de casa al 100% y mis hijos y mi esposo claramente me pedian que les hiciera de comer y esto por que antes trabajaba y compraba comida ya hecha. Pero quiero agradecerte este canal tan maravilloso por que diario saco una receta para poderles hacer de comer, aun me falta muchisimo por aprender y agarrar buen sazón, pero gracias a ti le agarre artooo amor a la cocina. Me encantaria que hicieras un especial de un menu para toda la semana asi ya nos vamos al super a comprar todo para hacerlo y no estar en la preocupacion de que vamos a comer ja ja ja. Mil gracias por tanto amor que nos das en tus recetas, te mando mil bendiciones y que VIVA MARISOL PINK................ Saludos desde León. Gto.
Gracias por aser recordar a esas buenas. buenísimas. ¡ Comidas., (postres), 💯
😍❤ Gracias a ti he aprendido hacer muchas recetas...y a cocinar también 😂😂😁 No hay receta q no este buenisima 😋
Hola Marisol m encanto esta receta!!! X fa mandame saludos mi esposo y yo bamos a celebrar nuestro septimo aniversario mas enamorados q nunca y amamos tus recetas 😀
Hola Marisol, acá en Veracruz las gorditas dulces las desayunamos con mole o chipotle y su queso. Nunca me la he imaginado como postre, tendré que probar.
lo mismo le iva a decir también soy de Veracruz
OOOOhhh!!!😯 Eso me sorprende xq no lo sabía. Soy del Estado de México.
Yo también soy de Veracruz y nunca escuché que se comieran como postres 😄 y es muy tipo en el veracruzano desayunar picadas y gordas.
Es que en CDMX si se venden como postres como la gorda de nata por ejemplo. Por eso son chicas
pakodvalle queeeeeeee? wow como crees? se oye como eso de conchas con chilaquiles o esas invenciones chilangas 😂😂 sin ofender saludos brou
Bendiciones!! Una deliciosa receta!!!GRACIAS no sabía cómo hacerlas, gracias!!!
Me encantan estas gorditas ,siempre me las hace mi abuelita ,gracias Marisol por no olvidar este tipo de postres y compartirlo con todos
Yo las pobre en Tlacotalpan, Ver. Y las amé ❤️😘 te sigo hace años jeje te conocí con el vídeo del pastel imposible 💖✌️ saludos bonita
M encantan sus recetas pero más su alegría y sus caritas d alegría cuando termina su recetas bien acertadas y ricas felicidades soy d Puebla a mis hijas c la recomiendo q la vean tengo 75 años
Marisol, te hizo falta gritar Los saludeishoooons deeel Amoooooor!!!! No lo dejes de hacer!!!!!!!!!!! Saludos desde Guatemala!
Me fui directo a mi infancia cuando mi abuelita los sábados nos hacía sopes con salsa verde y roja, atole de masa y de postre gorditas de canela....lindos recuerdos de mi infancia en ciudad de México
Mi querida Comaye, me hiciste llorar!!! Fue en mi infancia cuando mi madre nos las preparaba y me hiciste viajar a esa hermosa época, gracias por la receta y espero hacerla!!!
Señora la acabo de conocer y me cayo muy bien yo quiero ser como usted es un ejemplo a seguir
Saludos❤️❤️
Ahora siii nos consentiste con 2 videukiss! Arribaaaa laaa sobrosuraaa! Arriba las gorditaaas!!!!
Felicidades Marisol!!!!!! 4 million and counting💞💞down to earth and humble is what I love about your personality. Felicidades 🎈🍾🎉
es muy agradable ver tus recetas y dando referencias para los que vivimos en el extranjero. Mi mamá es tu fan
Holaaa! Amo tus recetas! Soy de Chile y amo lo que haces, me alegras mucho con tu forma de ser.
Te cuento que en Chile tenemos una receta para los días lluviosos y con los mismos ingredientes pero diferente en presentación,, se llaman sopaipillas pasadas, se hace ese "té" de piloncillo(en Chile se llama chancaca) y no se le pone café, es más como una sopa.
Por otra parte se hacen las sopaipillas que son levemente saladas y se hacen de harina de trigo, se les hace un pequeño agujero al medio para que no se hinchen y se frien.
Posteriormente se ponen las sopaipillas en esta sopa de piloncillo y se sirven en un plato con esta sopa y algunas sopaipillas.
También las sopaipillas se comen solas (sin la sopa dulce) en los días lluviosos y les puedes poner ketchup, mayo o mostaza o cosas dulces como azúcar glass o cajeta(aquí le decimos manjar). De hecho las sopaipillas en su versión seca suele venderse en puestos en la calle todo el año, es muy popular.
No se ni como llegué aqui, pero me has dejado encantada!!! Eres súper simpática, no paro de reír😂
Tienes una nueva suscriptora... Creo que Dios te mandó a mi vida ya que soy pésima en la cocina, pero contigo y tu buen humor seguro que aprendoooo,!!!😍😍😍
Me encantan las gorditas de piloncillo sin duda las haré..
Saludos Marisol 🙋
Hola Marisol, que delicioso esas Gorditas y Café de olla 😉, excelente😘
Que? Dos videos en un solo día? Me han explotado las papilas gustativas!!
Como hacer a,burguesas
Saludos de José Tovar
Hoy Marisol pink estuvo al dos por uno. Andaba con toda la pila recargada ☺
Muy buena receta, felicidades marisol, te agradezco todas esas ricas recetas que he preparado para mi familia y terminan disfrutando, pero esas gorditas me regresaron a mi niñes, te agradezco mucho, saludos.
Dios!!! Se me antojo un monton, gracias marisol por no dejar morir esas recetas. Yo no las he probado pero no te quede duda que las haré😃
"La gorda inflada, que chulada!" -Marisol pink 😂😂😂😂👌🏼💙😘😍
Te amo....es un placer verte dos veces en un dia con tremendas recetas eresun amor comaye
Guau me encantó a prepararlas yaaaaa, agradezco, buena vibra, amor solamente amor.
Buen día Marisol, que rica receta me dio nostalgia me acordé de mi abuelita qepd las hacía cuando yo era niña hace muchísimossssssss años gracias por tan deliciosa receta
Ya te extrañaba!!!!
Eres tan linda, gracias por compartir estas ricas recetas!!!!
Te amo Marisol!!!😍😍😍😍
Hola marisol yo soy tu fans quisiera y me mandaras unos saludos hasta cd juarez chihuahua abrazos
Hay muchacha cómo le ponéis crema a tus tacos me encantas!!! Cómo describes tus recetas de verdad me ases el día te felicito!!!👏🏼👏🏼👏🏼💞
hice el pollo encacahuatado, y me encanto, solo que tuve que hacerlo en licuadora porque no cuento con metate jeje. pero ya prometí comprarme uno para hacer tu receta tal cual. Gracias Marisolita, muchas bendiciones.
Hola Marisol , veo siempre todas las recetas q haces y se ven ricas . Soy de Venezuela y aquí se les llama arepas dulces yo las preparo con esa harina la masa y con el melao directo y les coloco anís en pepitas , son demasiado ricas para la merienda o desayuno con queso blanco rallado y una buena taza de café , me gusto el pollo en salsa de cacahuate que hiciste . 😁 Saludos desde Venezuela ..!
Marisol. Nesesito la reseta de los frijoles charros ,pronto
Realmente esa no es la harina que se usa tradicionalmente para las gorditas de piloncillo, en México se usa la harina de maíz nixtamalizada o Maseca (el nombre más comercial). El sabor es diferente pero eso no quita que las arepas dulces también saben super buenas.
_____ Unas son las arepas y otras las gorditas
Tranquila Marisol apenas termine el pollo encacahuatado!!😁😁 Saludos guapa!!
Mm 89
Encerio lo hiciste 😨
Invítame jijiji😂😜
tu velo...te conviene tas en un saludo
Marisolpink siempre los veo y si varios los he echó jajaja ya sabes cuando hay que quedar bien✌😁 o cuándo me obligan en la casa.
Flor Hernandez. Ps con gusto!! Tu. Dime donde te espero!!
Mm 89
Invítame entonces jijiji 😂
Todas tus resetas nos fasinan😊
Marisol gracias por la receta a mí me encantan las gorditas hoy hice unas me quedaron deliciosas.
Doblecillo para el caldillo que bárbara Marisol wooou como le haces para hacer 2 videos al mismo tiempo.😍✌️❤️👌🤗😘🤘🖤😇😊😂
Si gracias me diste un corazón❤️😊 😇❤️ yo tambien te doy el mío❤️
Marisol te amo. 😘
Tiene esposo :u
oswaldo gamer 725 xX no la amo de amor de novios, es amor por la forma que hace su trabajo y los platos tan deliciosos, luego se los hago a mi familia y quedan encantados.
gracias una nueva receta pa' compartir con mi madre,la cocina une la familia😋
Hoy las hice y no es por nada pero quedaron deliciosas, un postre muy mexicano, gracias Marisol por tus recetas tan geniales ☺️
Hola 👋 en chile 🇨🇱 lo conocemos como chancaca
Que delicia 🍓🍓🍌🍌🍉🍉
Sólo me dejaste con el antojo 😂
Sólo me quedé pensando que me la comia 😃🤓😛
Y el café que riquísimo.
Salu2 hermosa
Buenas tardes disculpa me podrías ayudar cómo preparar la harina para poder hacer las marquesitas
Mi mama va acumplir 9 años de fallecida y me recordo un buen a ella le encantaban esas gorditas con su cafe por las noches gracias por estos videos marisol
Hola Marisol felicidades por tus recetas me encantó las gorditas de pilóncillo besos
mmmm...
que rico se ve
Mi mamá las hacia con el piloncillo rallado, acompañadas de un atole de maíz.
Me
Encantas! Eres Preciosa nunca cambies! Saludos desde Chicago 🌃 , Illinois
Hi srita ....buenos dias. Muy buenas ideas para cosinar muchas gracias esas gorditas de piloncillo me acuerdo de mi infancia gracias
Hola Marisol desde Monterrey Nuevo León México, me encanta como explicas las recetas, así dan ganas de cocinar. Gracias.
Marisol porque para celebrar los 4 millones no ases un vídeo detrás de cámaras no se pero a mi me encantaría saber en realidad lo que pasa cuando estás grabando pero lo que nosotros no vemos jaja😘😘😘😘😘😘😘😘
Maria Arreola estaría genial un video detrás de cámaras y sus bloopers
Princesa Jocelyne Si la verdad estaría super padre Ojalá que Marisol se anime a aserlo jaja 😘😘😘
Buena idea 👍
Un detrás de cámaras!
.n/
Maria Arreola no ases? Que es eso? Será haces? .. del verbo hacer ?...??.
Esos postres se han ido al olvidó, porque ya no hay abuelitas, como las de antes 😭😭😭😭.
Pura abuela milenial.
Saludos, que buena receta y lo mejor es la manera de disfrutar al término jajajajaja se me hizo agua la boca
Hay paparrin q ricuras haces y a compañadas d ese cafecito no manches como tú dices recuerdo q mi mamá me las hacía m trajiste lindos recuerdos gracias
Saludos comaye #Marisolpink aquí no más lista para ver el segundo video 😀👏👏
Marisol, ojala un dia pudieras preparar las empanadas de frijolpuercos o tinga estilo guerrero. Estoy segura que tu las harías geniales. Saludos desde coyuca de catalán, gro.
Marina Saory D Mendez yo soy de Acapulco jaja
Liza Grazer yo las hago
Yo las hago pero con pedasitos de piloncillo.
Como es la tinga estilo Guerrero?? Mis papas son de Guerrero y nunca habian escuchado de la tinga.
Buenas noches Marisol, yo los hice y le puse el jarabe en vez de agua y quedaron muy bien. A mi familia les encantó, muchas gracias. Saludos desde el Estado de México.
Así las prepara mi mamá, en lugar de agua, le pone el jarabe y tienen un sabor...delicioso!!!
Se vennn riquísimas ! Las hare 😋👌🏽 súper Marisol 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
k rico se ve ando de antojos o ya estoy embarazada☺☺
Que delicia Comayita Mayor, oye sabes hacer las gorditas de piloncillo que hacen en las iglesias con su comalito y su espatulita??? Esas como las extraño acá en Morelia no las hacen!!!
Sí, porfavor, esas que son de canela, qué ricas!
hayyyyy hasta se me hace agua la boca que ricura que deliciosidad gracias marisol ¡¡¡¡¡¡
Me encantan tus recetas , mil gracias por compartir además me caes muy muy bien !!!!
Que delicia...like si estas en Venezuela y las vas a hacer con harina mexicana mientras Marisol las hace con harina pan que yo no la consigo hace meses,
Que linda gracias por el corazón...besitos
Y... ¿cuál es el problema de hacerlas con harina mexicana?
Que la harina Pan es de maíz precocida y no es como las mexicanas que son nixtamalizadas y el sabor y consistencia son muy diferentes
Ernesto Vargas la textura y el sabor es muy distinto, la mexicana es como más dura así para garnachitas y cosas así , y la otra es más suaves tanto en textura y sabor, pero cada una es rico a su modo.
Ernesto Vargas la diferencia es que en Venezuela no hay de esa harina desde hace mucho tiempo y en cambio hay harina mexicana y acá en México si hay y esa harina es de aya.
Marisolpink tu haces la diferencia con tus videos en youtube
que honor recibir este comentario!! MIL GRACIAS!!!
Eso y mas mereces eres increíble
me hiciste recordar mi infancia, los domingos era clasico desayunar esas gorditas en la colonia obrera en la CMDX. Felicidades por tus videos!!!
no se si realmente seas en tu vida privada como eres aqui en tu canal.... me gusta creer que si! te felicito por ser un ser humano con un alma tan especial y facil de quererrrrrr! a parte de tu gran Don en la cocina claro... Nunca dejes de estar con nosotros, tus admiradores suscriptores Mamirrinnnnnnn ♥♥♥♥♥
Como le haces para no engordar con tanta delicioses? Me caes super te veo hace años salu2
Getsemani lo mismo pensé como le hace jaja
No se come todo lo que prepara.. Solo prueba ..osea hace trampa
Ese “Los amo mucho" hizo que muriera
Adriana Resendiz Hernandez en Paz descanses🙏🏻
Que antojo❤️.... Quisiera tenerte en casa todos los días.🤤
Hola!
Yo le ayudaba a mi abuelita hacerlas, le ayudaba en raspar el piloncillo con un cuchillo si era muy cansado pero como la amaba mucho y me encanta las gorditas, no me importaba que me llevara toda la tarde. Ese procedimiento del piloncillo es más sencilla. Gracias!
Se imaginan voy a la tienda me despacha una morra y le digo "TIENES PANOCHA"??????
jajajajaja que gracioso morí de risa tkm marisol saludame llegue tarde porque estaba trabajando :'( pero te daré tu like te amoooo 👍😘😘😘❣❤❤❤
Carmen Johanna Reyes Hernández uh h y y com y
Carmen Johanna Reyes Hernández jajjajaja muy cierto!!! Jajajaja
Jajaja yo lo conozco como piloncillo y la panocha es en cuadros q en realidad es lo mismo
Heres la mejor chef
Like si es cierto
Pues hagamoslas, el pollo encacahuatado me quedo muy rico, gracias x compartir tus recetas..
Son recetas muy ricas que mucha gente no conoce
Tuve la fortuna de que mi mami nos las hacía desde pequeños, pero ahora ya no esta con nosotros
Gracias por compartir
You're so awesome! You made my day! Love it! 👌💯😂😂😂😂🔥🔥🔥
Me encantas 😍, amo tus recetas , mi sueño que me mandes un saluditos , o que me contestes 😭 me encantas mucho💕
Esme Cg déjate de cochinadas abominables, es una mujer con familia , no una deprava.
Justo estaba pensando que postre podría hacer para la comida del 15 de septiembre . Y aparece tu receta ... GRACIAS MIL 😘