ЧУЧВАРА ЖАРЕНАЯ 2.0/ТАШКЕНТСКИЙ РЕЦЕПТ
Vložit
- čas přidán 18. 11. 2020
- В ТАШКЕНТЕ ОБЫЧНО ТАКУЮ ЧУЧВАРУ ДЕЛАЮТ НА КАКИЕ-ТО ПРАЗДНИКИ,СВАДЬБЫ.ДЕЛАЮТ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ ДЁШЕВО И ОЧЕНЬ ВКУСНО))
РЕЦЕПТ ТЕСТА
МУКА В/С 1 КГ
СОЛЬ 15 ГР
МАРГАРИН 150 ГР
ВОДА ТЁПЛАЯ 400 МЛ
РЕЦЕПТ ФАРША
ФАРШ ГОВЯЖИЙ 1 КГ
ЛУК РЕПЧАТЫЙ 1 КГ
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ 150 МЛ
СОЛЬ,ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ И ЗИРА ПО ВКУСУ
ЖАРЕНАЯ ЧУЧВАРА ССЫЛКА • Как приготовить Жарены...
#ташкент
#чучваражареная
Помню в детстве когда соседи готовили с картошкой я очень любила!!теперь живу 32 года в Германии и готовлю для своих детей 😋😋
Уйгурлар хам зур экан, узбекларга ухшаб. Хамма овкатни билишади 👍👍👍👍
ЗУРРРРРРР!!!!!! Абдулазиз,укям ЧЁТКО!!!!!! Молодец, жили в махалле на Ново-Московской,на праздники соседи ВСЕГДА угощали.....
😊👍
Здравствуйте Абдулазиз! Спасибо за рецепт, чучвару ни разу не готовила, но попробую сделать! Готовила недавно манты по-вашему рецепту, то есть тесто замесила как вы и всё получилось! А то я в тесто яйца добавляю и молоко, а тут просто соль и вода! Спасибо вам! Мне тоже с жареной начинкой больше понравилось! 🤗👍
Очень рад что вам понравилось)))
Рахмат, Абдулазиз! Как-будто побывал на Родине в Ташкенте! Саломат булинг!
😊👍
Очень красиво получилась 😋😋😋👍 удачи вам лайки от меня
Тошкентдан сизга саломлар булсин , Абдулазиз!!!
😊👍
Спасибо! Я жила в Ташкенте и чувствую и аромат и вкус, очень вкусно и празднично! Теперь сама приготовлю и порадую своих близких.
Здравствуйте, мы рады, если вы можете подписаться на наш недавно открытый канал о еде🌼
czcams.com/video/LXWt_MrsLEY/video.html
ма шаа Аллох, ассалому алайкум ва рахматуллохи ва баракотуху, удивляете нас каждый раз очень аппетитными рецептами)))
Спасибо
Спасибо за рецепт, за такое доходчивое объяснение.
😊👍
Спасибо за рецепт!
На здоровье
Уаалейкум асСалям уа рахматуЛлахи уа баракатуху .Как всегда всё👍👍👍.
😊👍
АССАЛЯМУ АЛЕКУМ ВСЕМ ПРИВЕТ ИЗ ТАШКЕНТА 👍👍👍
Вам из Бишкека
Красавчик! Спасибо за рецепт!
Спасибо
Замечательное видео)))
Очень аппетитно выглядит, спасибо за видео
На здоровье
Здравствуйте, мы рады, если вы можете подписаться на наш недавно открытый канал о еде🌼
czcams.com/video/LXWt_MrsLEY/video.html
Здравствуйте Абдулазиз!!! Спасибо Вам огромное за Ваш труд! Напомнили детство, я жила в Ташкенте Дружба народов, там махаля была, соседи всегда нас угошали, а мы их, здорово было, дружно, обожала хасып и бугорсаки. Давно уже в Москве живём, конечно скучаю по настоящей соседкой кухни. Вы Супер, Вам всего доброго.
Здравствуйте, мы рады, если вы можете подписаться на наш недавно открытый канал о еде🌼
czcams.com/video/LXWt_MrsLEY/video.html
ماشاء الله عليك ميل جدا احلى لايك 👍 مسيرة موفقة يارب يدوم التواصل 🌹👍🌹🌹🔔💓💓💓💓👍👍👍🥰😘
Это очень вкусно.Спасибо за рецепт
Они очень вкусные, спасибо за рецепт 👍
На здоровье
Аман эсен бол Абдулазиз!
Чөң рахмәт
очень вкусно. я пробовала.
спасибо вам за рецепт
😊👍
🔥🔥🔥 спасибо за видео. Вы как всегда на высоте.
Спасибо
яЯ наних выросла они вкусные бабушка и мама всегда пекли на празник. Можно смешть с картошкой будет мягче в омске называются бюрег птомушто края закручивются.
👍😊
Тоже хотела написать буйрек, моя мама и Тётя готовят , в Казахстане!
Здравствуйте, спасибо заранее 💛
😊👍
Я впервые вижу жареные пельмени с жареным мясом.Они как маленькие чебуреки.Обязательно приготовлю.Спасибо вам огромное!Всех вам благ!
Здравствуйте, мы рады, если вы можете подписаться на наш недавно открытый канал о еде🌼
czcams.com/video/LXWt_MrsLEY/video.html
Это очень вкусно.👍
Ассаламу алейкум!Ну брат ты даеш😅у меня слюна пошла😆
Ва алейкум ас салям 😁
Подписывался на канал, по тому как являюсь поклонником Уйгурской кухни, не раз просил приготовить блюдо из говяжьих лыток, очень люблю это Уйгурское блюдо, а вот жареные племени это очень пресненько смотреть как бы их не назвать
Спасибо большое
Я вообще любое тесто теперь делаю по вашим рецептам, очень вкусно получается!
На здоровье
Спасибо!!!Супеер!
Спасибо, Очень вкусно👍👍👍👍👍. Привет из Узбекистана Навоийская обл.
😊👍
Даамдуу тамак 👍🇰🇬
Молодец!!!Золотые руки!!!
Спасибо большое за рецепт!
Да, без зиры не получается ташкентского вкуса. Я тут в европе все супермаркеты обегала, прежде, чем нашла зиру! Я так счастлива была, когда нашла правильную баранину и специи! Теперь муж жалуется, что вес набирает 🤣, умоляет просто салатики готовить, потому что удержаться не может, ест без остановки, так вкусно...
😁👍
Бунча куп гапирасиз секин ишлаб
Как всегда лайк)
Добавлю. Иногда, когда по быстрому что-то приготовить надо на обед, обычные магазинные пельмени на сковороде обжариваем и добавив чуток воды, даём потушиться, тоже неплохо.
P.S. Пойду бутерброд сделаю)
😊👍
Ну спасибо. ! Давно хотела этот рецепт! С меня лайк и подписка!!!
Спасибо большое
The Best!!!
😊👍
Привет из города Ош!👍💯
Интересно, надо попробовать.
Обязательно
Мммм...,как вкусно!
😊👍
Красавчик бро!!!
Рахмят))))Алишер ака
Ассалам алейкум 😋👍👍👍, никогда не ел, только варёную чошур. Надо обязательно попробовать!
😊👍👍👍
Мастер Класс!
Здравствуйте, как всегда классно 👌
Спасибо
Слов нет. ..Как всегда на высоте.
Спасибо
Спасибо вам. Я вас уважаю
😊👍
Ой у Вас как всегда очень,очень аппетитненько и красиво. Чон рахмят сизгя 👍👍👍👏👏👏💐🌷🌹
На здоровье
Вместо маргарина сливочное масло полезнее.
Также 50/50 молоко/вода.
Спасибо
Супер😋👍👍👍
😊👍
Красавец, так держать
😊
Ассалому алекум
Оллох рози бусин
Ман Тошкентлиман бизада маргариоа к,имидикуу
Как всегда высссссссший классссс брат! 👍👍👍 Жума муборяк болсун🤲
Биргя босун
Ма шаа Аллах!🔥🔥🔥
😊😊😊
Azerbaycanan salamlar.Ellerinize saliq👍👍👍👍
Рахмят
Ассаламу алейкум.как всегда аппетитно..
😊👍
Люди которые ставят дизлайки чем руководствуются 🙄 ? Блюда рецепты описания объяснения , все потрясно !!! 🙏💖
🤷♂️🤷♂️🤷♂️🤷♂️
👍👍🔥🔥
Ассаламу алайкум. Очень вкусно. У нас в Узбекистане чучвару любят все.
😊👍
Всегда думала что сперва отварили а потом жарили это совсем по другому спасибо за секреты👍👍👍
На здоровье
Абдулазиз, рахмет за замечательный и очень простой рецепт, сегодня приготовила и получилось неимоверно вкусно, тесто чудо. Жаренный фарш я пропустила через мясорубку, так легче заворачивать на вкус не повлияло.
отлтчное решение
Мммм👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Нужно ушки делать побольше, тогда ещё вкуснее.
Это точно
@DphenRai ушки могут быть длинные или короткие. Просто жареные чучаара с длинными ушками вкуснее .
С хреновиной вкусно 😋👍👌
😁
👍👍👍👍😋😋😋
😊
Здравствуйте, мы рады, если вы можете подписаться на наш недавно открытый канал о еде🌼
czcams.com/video/LXWt_MrsLEY/video.html
Классно у вас получилось. И утварь у вас советская по ходу хоть и старенькая.
😊👍
Хочу тоже так попробувать
😍👍😋
😊👍
Здравствуйте, мы рады, если вы можете подписаться на наш недавно открытый канал о еде🌼
czcams.com/video/LXWt_MrsLEY/video.html
Привет из Ташкента
Вам из Бишкека))
Oчень хороший рецепт. Большое спасибо. А не могли бы вы пожалуйста поделиться рецептом картофельного фарша для чучвары.
czcams.com/video/Xw54Lxs9nvc/video.html
Качество камеры 👌
Слюни так и капали пока смлтрела 👍👍👍👍👍
😊👍
😍😋🤪
Ассалам алейкум ,интересно можно это тесто использовать на самбусу ?
Лично я обе тарелки бы навернул и сказал бы что маловато было...😁
Там таких 4 тарелки вышло
Ассалямуалейкум чтобы заказать скалку нужно именно на почту писать или есть вацап
Ммм вкусно
Да)
@@AbdulazizSalavat сразу же приготовили с дочкой, спасибо вам
На здоровье
Абдулазиз ака вы супер
Привет с Ташкента
😊👍
Здравствуйте, мы рады, если вы можете подписаться на наш недавно открытый канал о еде🌼
czcams.com/video/LXWt_MrsLEY/video.html
Абдулазиз, упростите себе нарезку теста, раскатайте и сложите гармошкой, на ленты, потом на квадратики.. Вы, Молодец, любите работать с тестом👍 Это очень вкусно... 😄
Да
Уалекум ассалям брат. Подписка и колокольчик однозначно. Где я до сих пор был?! Такой канал Крутой. Как можно связаться с вами?
Abdulaziz.uigur85@gmail.com моя почта
Пишет что не найден адрес.
@@user-hm1sw2zn3i не знаю,почта рабочая.
Ассаляму алейкум научите готовить японские гёдзе 🙂
👍👍👍
Японская кухня спецефична, простая, а здесь как то родне, наши кухни очень пересекаются.
Здравствуйте, можно ли оставить этот сырой пельмень в морозилке на 1 день вперед, ответьте, пожалуйста, на просьбу приготовить его для гостей.
У Вас передача о замечательном блюде Кошан , е ещё есть праздничное Дунганское блюдо Щиы, запишите пожалуйста
Щи это разноцветные фрикадельки для хого/самовара
Совук тортилса хам боладими ковурма чучвара ёки иссик тортилиш шартми
Здравствуйте. Очень вкусные чучвара, прямо сразу видно. Скажите пожалуйста, их можно заморозить и потом по необходимости обжаривать? У многих как вы знаете нет времени но готовку каждый день, а так можно было бы в выходные сделать заготовки, заморозить.
Да можно))
@@AbdulazizSalavat спасибо
Абдулазиз братан что за соус
Приезжай в Ташкент братишка я тебе еще много чего научу.
😬😬😬
Абдулазиз братан где лучше учиться на профессию повар
Шикарно! Приготовлю на день благодарения! А пупырышки из чего ? Боюсь нюанс упустить ! Спасибо
Маргарин )))
Не, адаш, это надо пробовать) Так по достоинству не оценишь))
😁👍
Что ни говори, но идеально вымесить тесто может только мужик =)
😁
Это чучвара похоже на самбуз уйгурский.....тоже жарим мясо,лук ,морковку и добавим чуть чуть риса...и также жарим
Да😊👍
Можно попросить рецепт Пигоди!?
Есть на канале
вот мне бы такую длинную каталку.. уже сколько в интернете ищу.. нету
купите новый черенок для лопаты
Вы больше себя и окружающих показывайте, тогда у вас просмотры будут побольше👍
АльхамдулилЛях хватает просмотров )))
Фарш прожаренный, потом еще и жарить саму чучвару. Не будет ли слишком жирным? А так оочень аппетитно!
Нет
@@AbdulazizSalavat тогда, буюрса, приготовлю. Люблю такие блюда. А в духовке вместо прожарки можно?
У вас есть пирошки с мясом?
Нету
Плохо
اتمنى تشرفني في قناتي🥰👍
Абдулазиз салам !
А есть что нибудь не жареное???
Например пареное или вареное😁😁
Да манты))))суманты