Хрумкі та запашні Малосольні огірки за добу! Рецепт і секрети раннього засолювання. Парені огірки

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 06. 2021
  • Класичні малосольні огірки за швидким рецептом або парені огірки. Ці малосольні огірки робляться за 5 хвилин, але постояти мають 1 добу (за 16 годин вже їли). Малосольні огірки рецепт на 3 літрову банку. Класичний рецепт огірків, який робимо роками на кожний день і навіть до різних свят, для прикладу ці їли на Великдень (і тут потрібно знати секрет ранньої засолки). Ароматні, смачні, хрумкають їсти одне задоволення. В той день парені огірки їли до картоплі в лушпинні і до смаженої на мангалі скумбрії • СКУМБРІЯ на мангалі. П...
    Як квасити малосольні огірки (малосольні огірки на 3 л банку швидкий рецепт за добу)
    Складники для малосольних огірків
    огірки 1,5-2 кг.
    кріп зі суцвіттям (якщо немає кріп + насіння кропу 1 м.п)
    сіль - 2 ст. л. з вершком (60 грам) (сіль звичайна харчова НЕ ЙОДОВАНА)
    часник -1 головка
    хрін - 2 корінці (або корінець + листок)
    листки смородини -5-6 шт.
    духмяний перець -1-2 шт. (у відео не було але можна додати)
    малосольні огірки скільки солі? - 2 ст. ложки. з пучком
    До огірків
    Скумбрія на мангалі • СКУМБРІЯ на мангалі. П...
    Картопля смажена в казані • Тепер тільки так готує...
    Інші закуски
    Салати з редиски • Редиска: 7 салатів з р...
    4 смачні закуски • 4 смачні українські за...
    Закуска з баклажанів • БАКЛАЖАНИ по старому р...
    Бурачки • Бурячки з хроном або Ц...
    Цвітли • Мариновані ЗАПЕЧЕНІ Б...
    Підписуйтеся на канал Наші Бесаги
    / @nashi.besahy
    #огірки #малосольніогірки #рецепт #кріп #слоїк #банка #кіт #котик #1м #смакота #3л #швидко #засолювання #закрутки #секрети #секрет #рецепт #рецепти #веган #україна #українськакухня #страви #страва #закуска #закуски #розсіл #часник #насіння #огурцы #малосольные #малосольныеогурцы #вегетаріанство #вагани
    ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ:
    Веганські страви • Веганські страви
    Квашені та мариновані продукти • Мариновані продукти
    Покрокові рецепти besahy.com/recepty
  • Jak na to + styl

Komentáře • 340

  • @nashi.besahy
    @nashi.besahy  Před 3 lety +16

    Дякуємо за підтримку на платформі Patreon
    Ви можете підтримати проект фінансово:
    Стати патроном www.patreon.com/besahy
    Разова допомога Приватбанк: 4731185627438119
    Також поширюйте і рекомендуйте відео. Це теж величезний вклад в розвиток цього проекту.
    Давайте наповнювати і розвивати НАШІ БЕСАГИ разом ;)

  • @seregavladimirovic2369
    @seregavladimirovic2369 Před 3 lety +93

    Дякую за Українську мову, і за рецепт)

  • @user-nr8kv8tq1z
    @user-nr8kv8tq1z Před 2 lety +34

    А я настільки люблю ваш канал, шо спершу лайкаю, а вже потім переглядаю🤣✌️ Дякую за огірочки, за рецептик,за нашу мову, за коцура, і за особливий процес поїдання огірочків з медом 😳😳😳😳😳😳😳 вперше таке почула🤣🤣🤣

  • @newgarden1176
    @newgarden1176 Před 3 lety +88

    Такі огірочки смак з дитинства. Літо пюрешичка і малосольні огірочки, не всі зрозуміють💙💛

  • @katyadeko762
    @katyadeko762 Před 3 lety +45

    Побачила котика Марселя і одразу лайкнула❤️ Огірки також гарненькі, всім приємного хрумкіта 😊🥒🥒🥒🥒😋

  • @allarubanova9878
    @allarubanova9878 Před 3 lety +10

    Вітання з Харкова! Дуже подобається подання інформації на гарній українській мові. Підписка.

  • @user-vy9kd9fh3x
    @user-vy9kd9fh3x Před dnem +1

    З медом дуже смачно. Моя мама завжди так робила.

  • @NadijaLjuta
    @NadijaLjuta Před 3 lety +27

    Лайк-Марселю, огірочкам та" Нашим Бесагам".👍

  • @CHEinJersey
    @CHEinJersey Před 3 lety +28

    Чудовий рецепт, а котик ще кращий! 😅👍🏻

  • @revolter1028
    @revolter1028 Před 3 lety +27

    Дякую за відео! На Волині огірки йдуть зі всім,і будь в якому вигляді,навіть був екстренний випадок - сало йшло з медом і без хліба ))

  • @luck.suit_
    @luck.suit_ Před 3 lety +9

    До речі про соус медовий. В дитинстві мене дивувало чому бабуся хрумала огірки макаючи іх в цукор🧐 тепер все зрозуміло🙂

  • @user-zu6lp5ih7k
    @user-zu6lp5ih7k Před 3 lety +13

    Марсель- КРАСУНЧИК !🐈💓💓💓Огірочки- СМАКОТА! 😋😋😋!
    Наші Бесаги- СУПЕР!💙💛🇺🇦🔱

  • @user-fx8gt9dt5n
    @user-fx8gt9dt5n Před 3 měsíci +2

    Випадково натрапила на ваш канал!!! Ви неймовірні!! Українська мова, чарівний котусик! Підписка 👍👍👍👍💙💛!!!

  • @s.5866
    @s.5866 Před 3 lety +5

    Як смачно розповідаєте! Ще й Марсель такий харизматичний) Підписуюсь негайно! Огірки солю так само, а коли "треба на вчора", то ріжу навпіл для швидкості.

  • @bayernweltmacht9057
    @bayernweltmacht9057 Před 3 lety +5

    Че не кіт а КОТЕЙКА! Як подушка 🤗😋.

  • @luck.suit_
    @luck.suit_ Před 3 lety +15

    Навіть, якщо у ваших відео буде менше Марселя (а котів я люблю, як і всіх тварин🥰), все одно буду з задоволенням слідкувати за вашим каналом! Бо ви крутііі, справжні, СМАЧНІ💚

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  Před 3 lety

      Дякуємо, дуже приємно 😊❤️

  • @irynacherkas7736
    @irynacherkas7736 Před 3 lety +6

    Який приємний голос і подача матеріалу 😍

  • @mariaboyko1169
    @mariaboyko1169 Před 2 lety +3

    Малосольні.......з медом......😋😀😘😘😘 такі огірочки завжди їла на храмовий праздник в бабусі на гусятинщині . Яка то смакота.!!!!!

  • @OggyRok
    @OggyRok Před 3 lety +4

    Дякую за дупки від огірків, прокол огірків, листя смородини та інші поради

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  Před 3 lety

      👍👍 раді що сподобалось! Дякуємо

  • @user-jn4kq7lb2y
    @user-jn4kq7lb2y Před 3 lety +2

    Моя покійна бабця нас малих вчила істи такі огіркі з медом.
    Ніколи незабуду той смак. 👍👍👍👍👍

  • @user-xn3qr2hx4s
    @user-xn3qr2hx4s Před rokem +3

    Це капец,! Апетитно, колоритно, нагадує рідну домівку і мамині огірочки!!! З татовим "Ну, давай!"

  • @nazar-arturlukiv5982
    @nazar-arturlukiv5982 Před rokem +2

    В мене вже давно так слина не текла, хахах. Ваші огірочки виглядають дууууже смачно. Сьогодні буду робити по вашому рецепту!

  • @BenBen-if6hj
    @BenBen-if6hj Před 2 lety +1

    Якаж вона гарна ця українська мова !!! За огірки ничего не запам'ятала, але заполучила массу задоволення!!! Хай квітне ваш канал.
    Вже підписалась.

  • @user-fk1ik5df8e
    @user-fk1ik5df8e Před 2 lety +2

    Малосольні огірки з медом їла моя бабуся, м. П‘ятихатки:))))

  • @user-pb1mz2qr3h
    @user-pb1mz2qr3h Před 3 lety +3

    Дякую за рецепт я малосолю та само!І полюбляю малосольні огірочки поласувати з рідким медом котику привіт!Дуже приємно чути рідну мову!Підписалася!

  • @user-ur2oo1jl4s
    @user-ur2oo1jl4s Před 3 lety +11

    Спасибо за рецепт, котейка очень красивый, украшает ваш стол, и придает необыкновенный вкус , малосольным огурцам..!!!

  • @oleksa8303
    @oleksa8303 Před 3 lety +3

    У нас був кіт, який обожнював свіжі огірки.
    Дякую, що нагадали про малосольні огірки. А найсмачніші вони, коли тільки починаються своі, домашні.

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  Před 3 lety

      Оце кіт 🐱 гурман ❤️ домашні це 🔥👍! Дякуємо 😊

  • @user-wf6yn8hh5b
    @user-wf6yn8hh5b Před 2 lety +1

    Дякую за рецепт. Я з Київа і я обожнюю гурки з медом.

  • @lesyaukrainka4496
    @lesyaukrainka4496 Před 3 lety +2

    Малосольний огірок із ''рідким свіжим медом '' їла років 40 тому , і до сьогодні , смакота - не передати . стільки часу і засолюю огірочки таким методом , правда додаю ще для аромату листочки вишні та петрушки . Одним словом - ваш канал ''НАШІ БЕСАГИ'' - то є СУПЕР !!! Все доступно і просто . Дякую Вам !!!

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  Před 3 lety +1

      Дуже приємно ❤️ дякуємо

  • @debgang5715
    @debgang5715 Před 2 lety +1

    Ви найкращі! Рецепт огірків получився на- ура! Зараз в процесі грає вишняк за вашим рецептом !

  • @user-gf4nl3th8b
    @user-gf4nl3th8b Před 3 lety +3

    Щиро дякую.Ви нагадали мені смак дитинства,саме так мама засолювала огірочки і їли їх із свіжовикачаним медом.Було дуже смачно.Я вже й забула,дякую нагадали.

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  Před 3 lety +1

      Дякуємо за чудове доповнення 😉

  • @user-ds7lo8ho3k
    @user-ds7lo8ho3k Před 3 lety +12

    Котик шикарный! Спасибо за рецепт!!!

  • @viktoriya3392
    @viktoriya3392 Před 2 lety +2

    Огірки із медом або ж із цукром це смачно. Дякую за чудову мову

  • @user-hj9gx2cp2f
    @user-hj9gx2cp2f Před 2 lety +1

    Ви СУПЕР - УКРАЇНЕЦЬ ! ЗРАЗУ ПІДПИСКА ! А КОТИК ВАШ ДУУУУЖЕ ГАРНЮНІЙ І Я ТАКОГО ХОЧУ ! УКРАЇНА ПЕРЕМОЖЕ !

  • @user-xn6qv2cx4q
    @user-xn6qv2cx4q Před rokem +2

    На Вінниччині , так мене моя бабуся пригощала коли я була зовсім мала😊

  • @user-gz1sf4vl7r
    @user-gz1sf4vl7r Před měsícem

    Доброго дня Вам !!! Я з Миколаївщини , огірочки малосольні з медом свіжим - ну дуже смачно !!!!Так їла я ще маленькою у бабусі , і так смакую і зараз .Мирного неба і перемоги нам. Хай щастить .

  • @user-un4qz2bx8k
    @user-un4qz2bx8k Před 9 měsíci

    Чудово приготовлено!смачного!❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @olddeli2760
    @olddeli2760 Před 3 lety +6

    Бомба......вже хочу спробувати 👍👍👍

  • @vvdoctorUA
    @vvdoctorUA Před 3 lety +1

    Відмінний рецепт . Щойно зробив також ! А з приводу меду , то вперше так скуштував в дитинстві у бабусі в Миколаївській області . Дякую !

  • @user-oi2mp6gu5n
    @user-oi2mp6gu5n Před 3 lety +7

    Супер! Дякую! Вподобайка і підписка😉

  • @user-dk5vn7qv6z
    @user-dk5vn7qv6z Před 2 lety +1

    І рецепт, і кіт супер! В мене сина звуть Марсель)

  • @galynalazechko8286
    @galynalazechko8286 Před 2 lety +1

    Так смачно огірочки хрустіли та ще й печена картопелька😋👌👍.

  • @tetyanalazoryak8671
    @tetyanalazoryak8671 Před 2 lety +2

    Малосольні огірочки з медом - це бомбезно смачно , в моїй сім'ї цей рецепт від моєї тітки і смакує усім 😋🥒🍯😍

  • @user-ie3tz6yl2p
    @user-ie3tz6yl2p Před 12 dny

    Малосольні огірочки з медом. Смакота. 🤗

  • @user-uy7vo4xr3t
    @user-uy7vo4xr3t Před rokem +1

    Дякую,робила по вашу рецепту,дуже вкусні,уже зїли, роблю ще раз.

  • @user-yc6rz4fi4v
    @user-yc6rz4fi4v Před 3 lety +7

    Такой красивый котик,у меня такой же,но не вислоухий,ест свежие огурцы

  • @user-jn4kq7lb2y
    @user-jn4kq7lb2y Před 3 lety +2

    Марселю почесті та УВАЖУХА.
    Котик 👍👍👍👍👍
    Як і ваше відіо. 👍

  • @user-qe5lq7ct3y
    @user-qe5lq7ct3y Před 2 lety +1

    Переглянула відео з задоволенням!)) Пішла робити огірочки малосольні!)

  • @user-jv2mw6ex3m
    @user-jv2mw6ex3m Před rokem

    Дякую за рецепт. Відео прикольне.

  • @olhabrun892
    @olhabrun892 Před 2 lety +2

    Обожнюю ваш канал і відео! Ви неймовірні 😘

  • @elenaromanchenko2243
    @elenaromanchenko2243 Před měsícem +1

    Дякую за Вашу корисну працю ❤❤❤

  • @user-jh7sk8cg1e
    @user-jh7sk8cg1e Před 2 lety +2

    І на Кременеччині так готують і їдять і в Тернополі так готують і їдять.)
    Привіт, земляки!

  • @mariah7887
    @mariah7887 Před 2 lety +1

    Огірки з листям смородини дуже ароматні! Я іх додаю і до квашення чи маринування помідорів.

  • @user-wq9jl8kt8p
    @user-wq9jl8kt8p Před rokem +2

    Який гарнюній котик 😍😍😍
    Смакота! Дякую Вам за відео! Зичу успіхів та розвитку Вашому каналу.

  • @user-yt9ky9be2l
    @user-yt9ky9be2l Před 3 lety +2

    Котик гарненький 😻

  • @katyadeko762
    @katyadeko762 Před 3 lety +4

    Куштувала вяленні томати українського походження Укртомат. Бачила як для одного з рецептів насіння купують в аптеці! Там воно дійсно таке, що можно використовувати в їжу 😉

  • @larisaboyko1323
    @larisaboyko1323 Před 2 lety +9

    Моя мама любила солёные огурцы с мёдом... все, кому я рассказывала, удивлялись. Спасибо за чудесный рецепт!

    • @user-eu8od7tl2s
      @user-eu8od7tl2s Před 7 měsíci

      Який сорт потрібно огірків для засолювання

    • @larisaboyko1323
      @larisaboyko1323 Před 7 měsíci

      ​@@user-eu8od7tl2sМалося на увазі не рецепт засолювання огірків з медом, а їсти будь-які солоні або квашені огірки разом із медом.😉

  • @user-ww5up4ec6e
    @user-ww5up4ec6e Před 3 lety +2

    Дякую за прекрасну подачу приготування страв! Ваші відео неперевершені! 👍👍👍 Успіхів і надалі!!!

  • @user-tr3lr2kh3s
    @user-tr3lr2kh3s Před 3 lety +4

    В мене бабуся їла огурці з медом.
    Брестська область ,дер. Переруб.

  • @user-cj7yl2ue7x
    @user-cj7yl2ue7x Před 11 měsíci

    Мій дідусь теж полюбляв малосольні огірочки з медом. Я була маленька і мене це дивувало, а потім і я це вподобала. Дякую за рецепт

  • @user-kg8gf7fn9h
    @user-kg8gf7fn9h Před 2 lety +1

    Дякую за смачний рецепт.

  • @user-ys4wo5hs2n
    @user-ys4wo5hs2n Před 3 lety +2

    Дякую за український контент 🇺🇦. Вітання коту 😆

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  Před 3 lety

      Дякуємо 👍 купимо йому трохи корму 😉 від глядачів

  • @nadiiafayfer9147
    @nadiiafayfer9147 Před 2 lety +1

    Виглядають дуже смачно . Дякую за рецепт

  • @casting-maker
    @casting-maker Před 2 lety +1

    солоні огірки з медом їв у 1001 році у Сибіру на лісовій пасіці. Але там усе їли з медом, навіть мариновані гриби )))

  • @user-xl5cu7yf9m
    @user-xl5cu7yf9m Před 3 lety +2

    І нас бабця навчила їсти огірочки з медом,вона була переселенкою з Холмщини.Це дуже смачно,нагадує дитинство 😍

  • @sergiysokolov1544
    @sergiysokolov1544 Před 11 měsíci

    Захотілося малосольних огірків, немов вагітному. Передивився безліч рецептів, але Ваш мені найбільш зрозумілий, тому вирішив зупинитись на ньому. Це не перший рецепт з Вашого каналу, який я використовую. Дякую за рецепт, та гарну манеру розповіді. Котик додає позитиву.

  • @user-tw1th5vo1m
    @user-tw1th5vo1m Před rokem

    Я обожнюю з медом солоний огірок , а на мене все дивляться косо та с посмішкою...Дякую за цю інформацію - я з вами.

  • @patronklful
    @patronklful Před 2 lety +1

    теж вперше спробував огірочки з медом в Кременці. був шокований, але сподобалось)

  • @olyashestopal8832
    @olyashestopal8832 Před 2 lety +1

    Я з Харківщини. Теж в дитинстві їла малосольні огірки з медом)

  • @ninanymchenko8985
    @ninanymchenko8985 Před 11 měsíci +1

    В черкаській обл.ми їли малосільні огірки з медом на Спаса .Тепер не знаю.Але то було смачно і якось дивно.

  • @user-lg1mo2ff7b
    @user-lg1mo2ff7b Před 3 lety +1

    Яка гарна мова.

  • @user-ux9qg7gn8n
    @user-ux9qg7gn8n Před 3 lety +3

    Привіт Марсельку від Моні! Дякую за класичну чудову закуску! То є файно!

  • @user-ye7st4vj9r
    @user-ye7st4vj9r Před 11 měsíci

    Классный рецепт обезательно попробую и котик тоже фонтастический .

  • @user-hv4vr3lh5n
    @user-hv4vr3lh5n Před 3 lety +1

    Вкусные огурчики спасибо а котик у вас шикарный красавец у меня такой породы только белый

  • @AndyVS
    @AndyVS Před rokem +1

    Дякую за рецепт!)

  • @tatamelek5090
    @tatamelek5090 Před 3 lety

    Украiнською !!! Дякую !!!
    Так склалося , що проживаю я не в Украiнi. Й коли хочу знайти рецепт, пишу украiнською , але з'являються дописи та вiдео росiйською. Й зовсiм не те, що хотiлося. Щераз дякую !
    Рецепти вашi цiкавi, буду куховарити.
    Тiльки сьогоднi, випадково надибала ваш канал. Пiдписалася звичайно.
    Успiхiв вам !

  • @user-mu5dj9rn8o
    @user-mu5dj9rn8o Před 3 lety +1

    Яка смакота! Захотілось поласувати огірочками.

  • @gordijluzych1847
    @gordijluzych1847 Před 3 lety +7

    Бував на луганщині в Кремінському районі, то там теж їдять солоні огірки з медом! Але їх при мені виймали з діжки...

  • @user-xp7wd6if5w
    @user-xp7wd6if5w Před 2 lety +1

    Дякую за рецепт, обов'язково спробую зробити!💙💛

  • @user-ks5mi3te1r
    @user-ks5mi3te1r Před 3 lety +2

    У вас так все смачно на каналі. Дякую.

  • @user-dp7vt3pf1u
    @user-dp7vt3pf1u Před rokem +1

    Дякую Вам та Марселю за рецепт!

  • @user-zd2ed4ti9k
    @user-zd2ed4ti9k Před 11 měsíci

    Все Правільно,ятеж так роблю,господар Кльовезний,а котик Красава.❤❤❤

  • @user-ur7zr3di2o
    @user-ur7zr3di2o Před 2 lety +1

    Тільки сьогодні побачила як геніально - смак кота ))) І перші огірочки, які я солила сама, зробила по Вашому рецепту!!! Дякую!

  • @mavruh1811
    @mavruh1811 Před 2 lety +2

    Дякую за рецепт Війна,жінку ,доньку,онука,маму вивіз,хазяйную один.Слава Україні.

  • @user-fq2wr9eb2i
    @user-fq2wr9eb2i Před 2 lety +1

    !!!!!!!+++ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ и за чудесного котика !!!!

  • @user-zf9pd9lu5g
    @user-zf9pd9lu5g Před 3 lety +2

    Дуже смачні виходять. З медом ше не пробував, поексперементую.

  • @user-ce1xb6gq4s
    @user-ce1xb6gq4s Před 2 lety +1

    Свіжі огірки їдять з медом на Чернігівщині, у Сосницькому районі
    Спочатку я думала, що то жарт, але й справді цікавий смак

  • @Inadzuma
    @Inadzuma Před rokem

    Ніколи особливо не любила малосольні огірки, а тут захотілось спробувати. Тепер я люблю малосольні огірки 😁
    А як вони хрумтять!

  • @irynatsura6278
    @irynatsura6278 Před 3 lety +2

    Класний котик!😍😍😍

  • @tetianashekhter305
    @tetianashekhter305 Před 3 lety +2

    Дякую за чудове відео!!! :))))))

  • @avrorazukr
    @avrorazukr Před rokem +1

    Так ще готують огірки і їдять з медом сусіди кременчан - на Шумщині. Дякую. Кіт класний, з розвиненим почуттям котячої гідності

  • @user-jb4dl8iq3i
    @user-jb4dl8iq3i Před rokem

    Дякую за гарний рецепт і смачну українську!!!

  • @user-sj8hs7rt5j
    @user-sj8hs7rt5j Před 3 lety +1

    Дуже файно дякую.

  • @AdminAlex123
    @AdminAlex123 Před 2 lety +1

    Гарно, дякую!!!

  • @user-jy6ku1xg2o
    @user-jy6ku1xg2o Před 2 lety +1

    Мій тато був з Тернопільщини також їв огірки з медом і мене навчив.

  • @tanysh962
    @tanysh962 Před 2 lety

    Дякую, зараз буду готувати, Привіт Марсель, котик неперевершений,

  • @user-jh2hd4uw1f
    @user-jh2hd4uw1f Před 2 lety +1

    Доброго вечора,мій тато був родом з села на житомирщині і розповідав ,що дідусь пвсічник завжди частуючи дітей свіжим медом ,завжди ставив на стіл миску з квашеними огірками і наказува заїдати ними,щоб не знудило)

  • @Kotyk_Murkotyk
    @Kotyk_Murkotyk Před rokem +1

    Який гарненький Висловух 🫶

  • @user-tr3lr2kh3s
    @user-tr3lr2kh3s Před 3 lety +1

    Тільки-но думала замолосилити огірочки, а тут як раз рецепт

  • @olegreshetnik8902
    @olegreshetnik8902 Před 3 lety +2

    За кота окремий лайк