طرز تهیه کله جوش سنتی راحت بمب کلسیم و تراکم استخوان

سلام رفقا
طرز تهیه کله جوش سنتی راحت بمب کلسیم و تراکم استخوان
براتون یه غذای اصیل ایرانی آوردم خیلی ساده خیلی خوشمزه با نون سرو میشه و شما رو به بچگی هاتون میبره کله جوش یا کال جوش
این غذای خوشمزه با کشک درست میشه و بسیار برای استحکام استخوان ها عالیه و مقوی هستش
غذای قدیمی و اصیل ایرانی یه چیز دیه هستن با من همراه باشید
مواد لازم :
کشک 200 گرم
پیاز بزرگ 1 عدد
مغز گردو خرد شده 2 ق غ
نعنا خشک 2 ق غ
نمک,فلفل سیاه,زردچوبه
روغن
#مهرداد_پز #کله_جوش#غذای_قدیمی_ایرانی

[@janan940]

عالیه عالی من عاشق غذاهای سنتی همه ایران هستم چون تنوع بسیار دارند.سپاس

[@bahramkhosravani1354]

به به خیلی هوس انگیز❤

[@Paryasafaee]

I love Iranian traditional dishesh.😍

[@behnazmohasses2280]

I love Iranian food too.

[@user-xv5ks7jp4v]

عالی ممنون 😊

[@yeghsapetzarookian4189]

عالی بود دستت درد نکنه برم درست کنم ممنون❤

[@alifalakiyan1218]

مرسي برادر عالي

[@shabnamak63]

مرسی مهراد خان 🙏🙏🌷

[@naderrastgooy6290]

بسیار عالی مرسی

[@BetterOnez]

Perfect! Thanks.

[@faribashafaei6420]

Thanks 💙

[@shahnazjabaripour9144]

Beseyar aleee yummyyyy 😋😋😋😋Merce hatman dourost mekonam 🙏😍

[@nadershadani2854]

Looks delicious

[@moritaagishta6190]

بسیار اموزنده دست شما درد نکنه.

[@sohhossa2986]

به به بسیار عالی 😋😋👌👌🌹🌹

[@fariborzaliesfahani453]

عالی بود خیلی خوشمزه بنظرمیاد ممنون

[@nuhadalsafi790]

ممنون عالی بود عالی

[@mahdokht4377]

بسیار عالی 👍🌷🌷🌷

[@rezam6183]

خیلی خوب و عالی

[@saminsadr881]

Thank you so much .

[@yasaman5757]

عالی مثل همیشه ❤

[@hamid-yz5sj]

استاد بسیار عالی..

[@user-of3rc2io6s]

Behtarin

[@mattpashaie2936]

Thanks 🙏🏻

[@SssSss-zx8uc]

سلام مهرداد خسته نباشی دمت گرم کارات عالیه

[@peymaneshraghian4932]

آفرین پسر خوب، مثل همیشه عالی بود. 🙏

[@MasomeMansouri-me8yn]

فوق العاده

[@shahinfarhangmehr9304]

عالى بى نظير بى همتا خوشمزه نوش جان ممنونم از آموزش

[@rahajavid6624]

فوق العاده خوشمزه ست این غذا
ممنون استاد عزیز🙏🙏🙏

[@ferenfarnia4294]

بسیار عالی. من این غذا را خیلی دوست دارم. 👌👍

[@mojganfarsi7909]

سپاس آقا مهرداد عزیز 👌👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@mojdehkakavand4719]

این غذا رو بخوری میری بهشت فوق العاده اس من چندین مدل درست میکنم همه مدلش خوشمزه اس

[@MehrdadPaz1]

نوش جانتون

[@froo-233]

مرسی

[@esmatnadeali4989]

عالیه

[@vidopicmarket7117]

مرسسسسسسی عالیه 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@souzang.8705]

من امروز درست می کنم ممنونم❤

[@minachegeni828]

Thanks💐

[@homierakhosrojerdi6978]

عالی خوشمزه یه غذای سنتی و مقوی فردا درست میکنم نون هم میپزم نوش جان

[@arankfbdia3280]

سلام
خداقوت پسرخوب

[@shokoofehkarami5791]

عالی بود👏🪷

[@user-pp1gz5pq5g]

بسیار عالی

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@amiraghashahi588]

مرسی 🎉

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@kiansaadat7328]

عالی ممنون لطف کردید .

[@MehrdadPaz1]

لطف دارین

[@r.y1555]

very Like

[@parvanehheidary5762]

من کهد کله جوش خیلی دوست دارم عالیه

[@edy_1399th]

Perfect

[@mahinkhani9371]

ممنونم از شما موفق باشید من فردا درست میکنم سیرهم دوست دارم❤❤❤❤❤

[@fatemehsaffari4299]

Perfekt 🎉🎉

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@edy_1399th]

محشر بود

[@rita6459]

Vegetarian 🌱

[@zhilahaghbin4766]

❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹super delicious, thanks

[@faribashafaei6420]

🙏 fine 🙏

[@gorjiimani5950]

Thank you

[@MehrdadPaz1]

You're welcome

[@mehryaretemadfard1395]

صدها سپاس و هزاران بیشمار آفرین یزدان

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@shokufeh2616]

اشپزیهاونکاتی رو که توکلیپها اموزش میدین توزندگی من خیلی تاثیر گذار بود، یه دنیا ممنون 🙏🌺🌺

[@ChefBeyk]

باعث افتخار بندست

[@hamid-yz5sj]

استاد طرز تهیه قره قروت را در برنامه جا بدهید.ممنون

[@mariheidarian3383]

خیلی خوشمزه دوسش دارم🤩😍🥰

[@MehrdadPaz1]

نوش جانتون

[@zarinabipoor5314]

فکر می کنم اورجینال هیچ منطقه گوشت نداره. در واقع ی غذای گیاهی بسیار خوشمزه ، من عاشقشم 😋😋😋😋

[@user-kn7vz6iq9z]

من امروز پختم کله جوش همه شهر ها درست می‌کنند این خوراک ایرانیه چون همه شهر ایران دوستش دارن❤

[@alifalakiyan1218]

براي فردا درست ميكنم صبحانه❤❤❤😊

[@maryamba7897]

مرسی به به ما کمی هم برنج میریزیم اذری هستیم

[@evinroj5111]

غذای کوردیه😁😂 عالی بود❤️

[@azitakarimazar8951]

دستتون درد نکنه آقا مهرداد کارهاتون عالی هستند ولی در رژیم کتوژنیک کشک غیر مجازه می تونید بجای کشک از ماست پر چرب استفاده کنید که تو رژیم مجازه وبهش کاله جوش ماست گفته میشه که اون هم خیلی خوشمزه هست

[@shahnazhosseini5837]

بله برای استان اصفهان
اردستانی ها هم کال جوش درست می‌کنند

[@akbarsafaielarki2812]

طایفه لرکی ازخوزستان هم کله
جوش راخیلی خوشمزه درست میکنند

[@audiocenter1]

ما شیرازیها همین غذا را در فصل سرما بعنوان شام ، با ماست درست میکنیم و شنبلیله و یا ترخون هم اظافه میکنیم ضمن اینکه با نون خشک تنک و همراه با ترب سیاه سرو میشه

[@leylatajalyan9805]

👍👍

[@user-wx2nw5hk2y]

❤

[@fatemehjahanshahloo5559]

این غذا عالیه من مادرم همیشه بجای نعناع آویشن میریزه ،خیلی خوشمزه میشه

[@MehrdadPaz1]

نوش جانتون

[@ninarad6721]

aree vaghean kheyli khoshmazas..madarbozorge man hamash doros mikard...

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@zahrah831]

عالیه دستتون درد نکنه
اجاقتون برقیه؟ شما ایران هستید؟

[@ChefBeyk]

بله برقيه

[@farahsohrabi5164]

👍👍👍👍👍

[@monirehmasoudi8329]

دراستان کرمان هم این غذا خیلی معروفه

[@user-lt8nw4ef9m]

👍

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@lunajakhtoo2380]

❤😋

[@nasrinjamshidpour7138]

اول تشکر کنم چون قراره امروز درست کنم و چون مطمئنا رسپی شما خوب خواهد شد قبل از پخت تشکر ویژه چون خوندم چون غنی از کلسیم هست برای آرتروز هم مفیده .

[@mahdiyehrahimi1]

سلام ممنون از شما. خیلی غذای خوشمزه‌ایه. من خودم یزدی هستم به همین روش درست میکنیم. اما خالم توی کله جوش رطب له شده هم میریزه که ملس بشه.

[@aghdashooshmandi464]

سلام خسته نباشی این غذا در آذربایجان شرقی معمول است از خیلی سالهایگذشته وحال من خیلی دوستش دارم

[@mitrakhalessi9819]

من گلپایگانی هستم ولی نمی‌دونستم خاستگاه این غذا گلپایگان است وای در کودکی مادربزرگم درست میکرد

[@parvinnejadi5513]

کنگره جوش. اشکنه خیلی دوست دارم

[@MehrdadPaz1]

نوش جانتون

[@hamidehajilo]

ما ترک ها هم درست میکنیم ...مادر بزرگ خدا بیامرز من بجای گردو توش سیرابی میریخت

[@shalakasiri6024]

🙏🙏💚💚💚

[@hos_ein]

..ما از ماست ترش استفاده میکنیم سیر داغ و نعنا داغ یا به جای نعنا از آویشن استفاده میکنیم

[@googooshdelfanazari9696]

🥰🙏🙋‍♀️

[@mahnaznavazesh5019]

سلام! اسم این غذا را قبلن شنیده بودم، بنظر خیلی خوشمزه میاد . ایشالله دفعه بعد که کشک بگیرم( البته شاید دستور درست کردن کشک هم آموزش داده باشید) حتما درسش میکنم. ممنون از توضیحات خوب و کاملی که در اختیار همه قرار میدید. مهناز از سوئد

[@MehrdadPaz1]

سلام بانو بله سرچ کنید کشک مهرداد پز میاد

[@shahinsepehri659]

به این غذا کشک جوش هم میگویند.

[@user-qq2uw6kv4f]

به زبان انگلیسی کشک چی هست با این غذا دهنمون رو آب انداختی دست درد نکنه

[@tiggeroscar3543]

👋🏾👌🙏♻️🌹

[@user-em2pj6vd2l]

عالی بود، مثل همیشه. همسر من آلمانی هست و متاسفانه کشک دوست نداره، به جاش میشه از ماست پرچربی استفاده کرد؟

[@masiiharwood6082]

بله حتما ❤❤❤

[@MehrdadPaz1]

شدنش میشه نمک بیشتری بزنید

[@user-em2pj6vd2l]

@@MehrdadPaz1 🙏😍

[@salemiYaldaa]

سلام خسته نباشید بزرگوار ..
اگه میشه پشت صحنه تون رو یکم خلوت کنید وقتی ویدئو شروع میشه آدم سرش گیج میره 😑

[@hamedghavami2243]

آذری ها درست می‌کنند سنجد و خرما می ریزند خوشمزه می‌شود

[@tani8342]

سلام . کله جوش در اصل برای مردم فیروزکوه و دماوند هستش . بعدا در شهرهای دیگه جا افتاد . در کله جوش سیر باید باشه . فقط کسانی که از سیر خوششون نمیاد استفاده نمیکنن . در کله جوش دنبه ی گوسفند رو چرخ میکنن و حسابی سرخ میکنن . روغنش رو جدا کرده و دنبه ی سرخ شده رو داخل کشک میریزن .

[@giti311]

ما در کله جوش شنبلیله میریزیم نعنا نمیریزیم

[@mahaminali5588]

شیرازی ها تخم مرغ هم استفاده می‌کنند عالی میشه 🤭

[@gatorhawk1324]

کله جوش فقط زنجان! بدون تعصب

[@fatimakhawari9099]

شیکم اوردی ورزش و رژیم یادت نره

[@user-yg5tn1wt8v]

چون کشک دار من دوستدارم حتما درست میکنم (ولی همسرم اینجور غذاها و دوست ندار سیر نمیشه ،😂😂

[@farnooshnajaf3794]

Delizioso

[@shb9474]

کشک ها خیلی شوره ،شما چیکار میکنین برای اینکه انقدر شور نشه

[@MehrdadPaz1]

اگه خیلی شور باشه یکم با اب جوش قاطی میکنم

[@fatemehsaffari4299]

❤♥️🙏🙏🙏👏👏👏👏👏🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊

[@MehrdadPaz1]

درود

[@shahraaaam2023]

غذاهای سنتی را باید تحقیق کنید و بعد تعلیم بدید هر شهرستانی در ایران یه چیز هایی اضافه وکم می کنن ولی دستور این غذا همه جای ایران نعنا و شنبلیله خشک است

[@MehrdadPaz1]

دستورات همگی با تحقیق درست میشن