ЯК ВІДКРИТИ КАВ'ЯРНЮ? СКІЛЬКИ ПРИНОСИТЬ КАВ'ЯРНЯ? Нюанси кавового бізнесу
Vložit
- čas přidán 23. 08. 2024
- ЯК ВІДКРИТИ КАВ'ЯРНЮ? СКІЛЬКИ ПРИНОСИТЬ КАВ'ЯРНЯ? Підводні камені та нюанси кавового бізнесу
У нас дуже цікаве інтерв'ю з сім'єю підприємців, Олександром та Мариною, які відкрили мережу кав'рень "KORA" прямо під час пандемії та відкрили другу кав'ярню під час війни. В цьому відео вони поділилися своєю неймовірною історією та розкрили всю нюанси кавового бізнесу в Україні.
В кінці Вас чекає конкурс!
Умови конкурсу:
Підписатися на цей CZcams канал!
Поставити цікаве питання Марині та Олександру!
Підписатися на інсту кав'ярні!
/ kora_khm
По співпраці та питанням пишіть мені в телеграм: @makson_mtk
01:00 - 05:30 Як відкривалися?
05:37 - 08:50 Як відкривали 2-гу та 3-тю кав'ярню?
08:51 - 10:27 Яка з кав'ярень успішніша?
10:28 - 11:10 Про конкуренцію
11:11 - 12:00 Про назву Кора
12:13 - 13:45 Скільки коштує відкриття кав'ярні
14:14 - 14:48 Про обладнання
14:50 - 30:37 Екскурсія по кав'ярні, про меню та випічку
30:40 - 31:24 Яка група ФОП потрібна?
31:40 - 33:40 Як працюють з постачальниками? Яку каву варять?
33:40 - 34:05 Ціна за 1 кг кави
34:10 - 34:45 Скільки кг кави варять?
34:46 - 35:30 Про альтернативну продукцію
35:35 - 36:35 Скільки чашок кави продають в день?
38:06 - 41:00 Про масштабування, пандемію та війну?
42:50 - 45:34 Про юридичні нюанси кавового бізнесу та комуналку
45:36 - 48:13 Як підібрати та навчити команду?
48:13 - 49:56 Про зарплату барист
49:57 - 51:00 Які напої найкраще продаються?
51:01 - 53:00 Крінжові випадки в кав'ярні та контроль працівників
53:03 -54:00 Про контроль працівників та охорону
54:05 - 55:01 Яка техніка та програмне забезпечення потрібні?
55:01 - 56:35 Про підняття цін під час війни
56:35 - 56:55 Про сезонність
56:57 - 58:00 Скільки приносить кав'ярня
58:15 - 58:50 Про делегування
58:53 - 59:55 Скільки часу витрачають на бізнес?
1:00:00 - 1:01:05 Чи буде франшиза?
1:01:12 - 1:02:20 КОНКУРС
Дуже ціную людей, які діляться власним досвідом. Дякую за випуск! Побажання на майбутнє трохи менше музики, бо важко слухати людей
Дякую за Ваш фідбек 🥰
Дуже цікаво,дякую❤
якщо раптом знову буде така ситуація зі звуком - спробуйте АІ тулзи для покращення, фоновий шум воно б забрало. + без музики було б легше слухати)
хотіла знайти у відео частину про фінанси, але без таймкодів то нереально)
успіхів у наступних випусках)
Тайм код прописаний в описі)
Щодо звуку оператор-монтажер відморозився від правок і не несе відповідальності за не якісну роботу. Самому прикро( в інших відео з цим покраще. А наступне буде еталоном по звуку)
Дякую за фідбек ❤️
ВИБАЧАЮСЬ ЗА ЯКІСТЬ ЗВУКУ В ВІДЕО, ЗМІНЕМО ОПЕРАТОРА ТА МІКРОФОН
УМОВИ КОНКУРСУ:
Цікаве питання власникам
Підписка на ютуб канал
Підписка на інстаграм кав'ярні (вказаний в описі)
Подарунок: пакет смачної кави(100% арабіка) з фруктовими нотками
Розіграш проводимо після 30 питань
Гарну роботу робиш , приємно дивитись
Дякую
Крутий,цікавий контент, дякую,підписалась😊
Дякую 🙏
Круте відео, дуже дякую за вашу роботу!
Дякую за випуск, все супер, окрім звісно звуку.
Якщо б прибрали фонову музику було би чутно нормально, бо вона вийшла не фоновою, а на передньому плані . Хай би було без музики, а звичайні звуки у житті це більш приємно слухати.
Дякую, Успіхів!
І ще побажання для майбутньої зйомки, щоб оператор більше знімав те, про що спікери говорять, а тут було більше як просто розмова у кадрі.
Наприклад відкриту площадку ми так і не побачили, Ви щось обговорювали, а нам з того показали лише Вас і лампочку крупним планом. 😂
@@user-mq9hr5dh6o дякую, згоден з Вами. Змінив оператора.
Дуже уважно слухала,і все зрозуміла,і все почула😊
Дуже цікаво! Саша і Марина ви такі молодці! Кора найкраща ❤🎉
☺️🫶
Максим,як завжди цікавий випуск,дуже дякую ❤
Дякую 🤗
Дякую за класне відео! Тільки єдине що, музика фонова дуже мішає
Доброго дня!
Дякую велике. Нажаль, дуже підвів монтажер, взяв гроші і не захотів переробляти
@@UkrainianBusiness зрозуміла, шкода... Успіхів і процвітання Вашому каналу)
🎉😎🤩👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 Дуже цікаво! ❤
Цікаво послухати, але прийміть до уваги, дуже довге відео і тільки в основному камера на вас, а хотілось ще побачити те, про що вони розказують, і закадрова музика взагалі перебиває звук, я на половині відео уже не витримую і хочеться вимкнути.
Доброго дня
Дякую за зворотній зв’язок, будемо над цим працювати
Підписка і лайк для земляків❤
Дякую)
Попрацюйте над звуком)
Вже виправили
музика надто голосна+ шум на фону
Дякую, знаємо..
На жаль, не чути.. складно дивитися
Ну воно то чути, але так, звук поганий. Не уявляєте як мені прикро, коли за випуск платиш не малі грощі, а оператор навіть не зміг забезпечити мікрофоном..
Але сама тема дуже цікава і підприємці дуже відкриті. Десь через пів року перезніму їх
Максим,не засмучуйтесь,випуск цікавий,якщо уважно слухати,все зрозуміло.Я, наприклад,все добре почула)
@@user-uh9hm8ei5p дякую 🙏
Що зі звуком?
Як бачите, на жаль, погано 🥲 на інших відео все ок. Про каву колись перезнімемо
Цікаво, але, нажаль, без звуку ...
Фірік 64, півтора тис евро? 😂
Надаю послуги відеомонтажу. З задоволенням долучусь до проєкту😊
Місто?
І мені треба 2 послуги в 1
@@UkrainianBusiness Київ. Яка друга? 😊
@@user-sr5tn8oj3d зйомка і монтаж відразу. Буду мати на увазі, але найближчі 1 пів року до Києва не доберусь ((
Напишіть нам. Нам теж можливо потрібно буде допомога 😊
Звуккккккккк!!!!!!! Ужассссссчч
Так, вибачте, є ця проблема. В інших відео такого немає, кавʼярню теж колись перезнімемо
Цікаво послухати, але прийміть до уваги, дуже довге відео і тільки в основному камера на вас, а хотілось ще побачити те, про що вони розказують, і закадрова музика взагалі перебиває звук, я на половині відео уже не витримую і хочеться вимкнути.