Tỏi ngâm giấm. Cách làm tỏi ngâm không bị xanh sau 1 ngày có thể ăn được. 糖醋蒜

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 06. 2022
  • #toingamgiam
    #monnguoihoa
    #cachngamtoikhongbixanh
    Nguyên liệu:
    Tỏi cô đơn: 500g
    Gia vị:
    Đường: 150g
    Giấm: 150g
    Muối: 5g
    Nước: 450g
    Rửa tỏi:
    1 muỗng cà phê muối
    Ngâm tỏi:
    1 thau nước đá lạnh

Komentáře • 356

  • @thikimphuonglam2581
    @thikimphuonglam2581 Před rokem +18

    Chị đã làm rồi ngon lắm luôn cảm ơn Em đã chia sẻ thật tâm

  • @tuyethanhlethi7267
    @tuyethanhlethi7267 Před rokem +69

    Ngon .Mình (58t) chia sẻ cách cắt tỏi k đứt tay nè :đặt cái khăn sạch vào lòng bàn tay trái để củ tỏi vào rồi bào .( kinh nghiệm cắt lát mỏng các loại củ k bao giờ đứt tay )

  • @hiepnguyen1702
    @hiepnguyen1702 Před 2 lety +21

    Kì công, tỉ mỉ. Món nào cũng chuẩn. Nhìn tác phẫm, hiểu tác giả.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 2 lety +1

      Cảm ơn lời khen ngợi của bạn rất nhiều nha 🥰🥰🥰

    • @hoamocmien6569
      @hoamocmien6569 Před 6 měsíci

      Ngon đấy bạn

  • @siha1417
    @siha1417 Před 2 lety +3

    Wow, cảm ơn Nguyên rất nhiều đã chỉ thêm món tỏi ngâm này.

  • @khoahuynh-tw3ns
    @khoahuynh-tw3ns Před rokem

    Em cảm ơn những gì chị đã chia sẽ

  • @anndang8810
    @anndang8810 Před rokem +1

    Rất cảm ơn Nguyên. Hướng dẫn tận tình, dễ hiểu.🙏👍❤️

  • @LinhNguyen-ws5bx
    @LinhNguyen-ws5bx Před 2 lety +1

    cám ơn nguyên đã chia sẻ cách làm tỏi dằm chua ngọt

  • @khanhbui2032
    @khanhbui2032 Před 2 lety +3

    Cám ơn Nguyên đã hướng dẫn cách làm toi ngâm giấm.

  • @ThuVo-zd1ry
    @ThuVo-zd1ry Před rokem +3

    Ngon lắm. Cám ơn Nguyên đã chia sẻ.

  • @mycan3709
    @mycan3709 Před 10 měsíci

    Cảm ơn bài hướng dẫn của Nguyên. Chúc sức khỏe.

  • @quangminhnguyen373
    @quangminhnguyen373 Před 5 měsíci +1

    Cách làm của chị hay quá cám ơn chị

  • @PhuongHuynh-ci3kd
    @PhuongHuynh-ci3kd Před 2 lety

    Cám ơn N nhé , bày rất kỹ

  • @Matrick2202
    @Matrick2202 Před 2 lety +2

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm

  • @khuongtran918
    @khuongtran918 Před 11 měsíci +2

    Cô Nguyên giỏi quá, cái gì cũng biết làm và chỉ dẫn rất chính xác. Cám ơn cô

  • @matthewn4070
    @matthewn4070 Před rokem +1

    Cảm on N nhé. Mình làm lần đâu tiên rất thành công luôn!

  • @i2cshop
    @i2cshop Před 2 lety

    Thanks chị ng dạy có tâm ❤️👍👏

  • @hungle3914
    @hungle3914 Před 2 lety +2

    Toi Nguyen lam nhin trang gion va ngon .Cam on Nguyen ..

  • @nhango7942
    @nhango7942 Před rokem +1

    Tỏi đẹp lắm, cám ơn Nguyen đà chia sẻ

  • @loantruong809
    @loantruong809 Před 2 lety +2

    Cảm ơn em,chị thích ăn tỏi ngâm giấm lắm,,,

  • @ngaho2390
    @ngaho2390 Před rokem +2

    Cảm ơn N ,cô làm rồi, đẹp trắng, giòn, ngon lắm

  • @vantran-ep4fq
    @vantran-ep4fq Před 5 měsíci +1

    Cô nguyên chia sẻ món nào cũng thật chuẩn luôn làm Theo đúng cách là thành công 💯 % luôn 👍👍👍

  • @nhungngo6690
    @nhungngo6690 Před rokem +2

    Cảm ơn nguyên
    Nguyên giỏi quá ❤❤❤❤❤❤❤

  • @vuongpham9972
    @vuongpham9972 Před 2 lety +5

    Cám ơn cháu đã hướng dẫn rất chi tiết và chân thật

  • @kqdwills
    @kqdwills Před rokem +4

    Cách làm này của Nguyên kỹ lưỡng rất hay. Trước đây tôi cũng tự làm không xem video nào cả, không tráng lọ bằng nước sôi nên tỏi bị xanh. Nguyên ăn tỏi rất giòn nghe rột rột như con thỏ nhai cà rốt vậy.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před rokem +1

      😂😂😂 Bạn dễ thương quá 😅

  • @MrLequocduy
    @MrLequocduy Před 2 lety +1

    Hay lắm cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @dihong1290
    @dihong1290 Před rokem

    Cam on chau da chia xe chuc chau nhieu may man nhe

  • @nghilannguyen6947
    @nghilannguyen6947 Před 2 lety

    Cảm ơn em chỉ nấu ăn

  • @duyentruong5640
    @duyentruong5640 Před 2 lety +2

    Cảm ơn Nguyên nha, chị làm rồi, để đc lâu vẫn giòn.

  • @xuyenle9911
    @xuyenle9911 Před rokem +3

    Kênh của Nguyên rất hay , cám ơn Nguyên đã chia xẻ

  • @tuyetvu7085
    @tuyetvu7085 Před 2 lety +2

    Cảm ơn Nguyên, cách ngâm tỏi rất đặc biệt, trông rất ngon

  • @diemphucoanthi7439
    @diemphucoanthi7439 Před 11 měsíci

    Em đã làm và cực kỳ ngon luôn , thanks cé Nguyên❤❤❤

  • @familylelasvegas4037
    @familylelasvegas4037 Před 2 lety +2

    Cảm ơn Nguyen đã chỉ dẫn tận tình, mình rất thích tỏi ngâm giấm .💖💖💖💖💖💖

  • @tsgstalker229
    @tsgstalker229 Před 2 lety +1

    Cam on ban Nguyen da chia se cach lam Chuc Nguyen va gia dinh nhieu suc khoe 👍 ❤

  • @tnam17011
    @tnam17011 Před 2 lety

    Cám ơn Nguyên rất nhiều!

  • @nuphanngoc2773
    @nuphanngoc2773 Před 2 lety +1

    Thanks em, đã làm và thành công

  • @wendycostv
    @wendycostv Před 2 lety

    Chia sẽ rất hay 👆❤️❤️❤️❤️❤️

  • @kieudo4778
    @kieudo4778 Před 2 lety +2

    Cảm ơn bạn hướng dẫn cách ngâm tỏi ko bị xanh nha.tỏi bạn làm nhìn thấy trắng đẹp quá.

  • @chanhweekong8341
    @chanhweekong8341 Před 2 lety +1

    Mãi mãi yêu kênh của NGUYÊN cảm ơn NGUYÊN rất nhiều nè❤

  • @dinhthitohop8943
    @dinhthitohop8943 Před 2 lety +1

    Cảm ơn em mình thích món này nhưng chưa biết làm. Hôm nào mình sẽ làm thử 💖👍

  • @thaobenn6339
    @thaobenn6339 Před 2 lety +3

    Cô cám ơn Nguyên chia sẻ cách ngâm tỏi không bị xanh. 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏

  • @nhunglam7257
    @nhunglam7257 Před rokem

    Lam roi … ngon lắm luôn .. cam on c

  • @MaiNguyen-gf8iv
    @MaiNguyen-gf8iv Před 7 měsíci +2

    cảm ơn bạn đã chia sẻ ❤

  • @albertinenicoud2373
    @albertinenicoud2373 Před 2 lety +1

    cam on NGUYEN toi ngam dam toi bi xanh lè bay gio hoc duoc cach này roi chuan bi làm thoi , chuc NGUYEN nhieu suc khoe

  • @BoltVnGaming
    @BoltVnGaming Před 2 lety +1

    Món ngon khó quên

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 Před 2 lety +4

    Thank you em Nguyên chia sẻ công thức và cách làm Tỏi 🧄 ngâm giấm, Tỏi Trắng nhìn ngon lắm em ❤️

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 2 lety +1

      Em cảm ơn chị rất nhiều . Chúc chị cuối tuần vui vẻ ❤️

  • @thiloanphung4089
    @thiloanphung4089 Před 2 lety

    Cám ơn video của bạn.

  • @yenvo3096
    @yenvo3096 Před 2 lety +1

    Cám ơn con nhiều lắm nhé 👍❤️😘

  • @HuongNguyen-fc1fr
    @HuongNguyen-fc1fr Před 9 měsíci +1

    Chi lam 2 lan roi rat ngon trang va gion, day la cong thuc ngam toi giam chua ngot ngon nhat chi tung lam nhat la khong bi xanh.

  • @hanhtruongkim1971
    @hanhtruongkim1971 Před 7 měsíci

    ❤ ok chị cảm ơn vì chị chia sẻ quá nhiệt tình

  • @mochicute6674
    @mochicute6674 Před 2 lety +2

    Rất dễ thương
    Ủng hộ kênh của Cháu
    Chia sẻ tận tình

  • @ngocthe8842
    @ngocthe8842 Před 2 lety +1

    Byebye thanks Nguyên đả chia sẻ

  • @ngocmainguyen3483
    @ngocmainguyen3483 Před 2 lety

    Cảm ơn bạn. Bạn chia sẻ nhiều video bổ ích. Ngày mai mình sẽ làm.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 2 lety

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh ❤️

  • @lyoai3563
    @lyoai3563 Před rokem +1

    Cám ơn chị rất nhiều 🎉

  • @TrungNguyen-qd5ie
    @TrungNguyen-qd5ie Před 2 lety +3

    Mới biết kênh của chị ngày hôm nay rất hay và công phu. Rất cám ơn chị chia sẻ bằng tất cả tấm lòng chân phương kính chúc chị và gia quyến phúc bình an

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 2 lety

      Nguyên cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh của Nguyên. 😘

  • @012345678914422
    @012345678914422 Před 2 lety +1

    Cam on chi Nguyen da huong dan.. heee 🤩👍👌

  • @dangit9439
    @dangit9439 Před 2 lety

    Cảm ơn chị chia sẻ video này, rất hữu ích

  • @nguyenkhanh2633
    @nguyenkhanh2633 Před 2 lety +12

    Hôm nay Nguyên làm tỏi ngâm giấm chị chưa ngâm bao giờ hôm nay học thêm món mới cảm ơn em nhiều lắm 🥰❤️🌹

  • @truongthidan1887
    @truongthidan1887 Před 8 měsíci

    Món ăn mới đây !

  • @hanhmai3616
    @hanhmai3616 Před 2 lety

    Thích Nguyên dạy lắm nà.

  • @landoan4719
    @landoan4719 Před rokem +1

    Cam on ban chia se❤️👍

  • @voda5130
    @voda5130 Před 2 lety

    Nhìn rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều chúc bạn trẻ đẹp và hạnh phúc

  • @kimchilathi6198
    @kimchilathi6198 Před rokem

    Ngon qua ban ơi

  • @aoNguyen-mb3wj
    @aoNguyen-mb3wj Před 2 lety +2

    Cô Nguyên giỏi quá à , biết nhiều món và hướng dẫn hay nữa, ủng hộ kênh

  • @thuyngoc5983
    @thuyngoc5983 Před 2 lety

    Cảm ơn Nguyên

  • @vudocung9888
    @vudocung9888 Před 2 lety +1

    Cám ơn Chị!

  • @xuonginhanhphuc8034
    @xuonginhanhphuc8034 Před 6 měsíci

    cám ơn Nguyên

  • @mebaohan.official
    @mebaohan.official Před 2 lety

    TUYỆT QUÁ CẢM ƠN BẠN tỏi mình ngâm toàn không được trắng như này, mình sẽ thử cách này

  • @dunglythe9076
    @dunglythe9076 Před 2 lety

    Cam on em nhieu

  • @lethuy2813
    @lethuy2813 Před 11 měsíci

    Ngon quá

  • @AnhTran-et4kp
    @AnhTran-et4kp Před 2 lety

    👍Like cám ơn nhiều. Rất ngon 🌹

  • @giangtrang5300
    @giangtrang5300 Před rokem

    Cảm ơn bạn chỉ rất thật lòng , vì mình cũng xem rất nhiều clip chỉ làm dưa tỏi nhưng họ chỉ 0 hết nên mình làm mãi mà vẫn bị xanh , vì họ 0 chỉ nên đem tỏi trần nước sôi như bạn nên làm dưa tỏi cứ bị xanh mãi cảm ơn bạn thật nhiều nhiều

  • @hanhmy1227
    @hanhmy1227 Před rokem +1

    Phải em có làm bán chị chạy lên mua liền chứ làm chắc không được như em chỉ đâu nhìn ngon quá!👍👍🌹🌹

  • @Duydichimi
    @Duydichimi Před rokem

    Đã làm .thành công quá chị.chúc chị sức khoẻ

  • @AnhPhan-ip8re
    @AnhPhan-ip8re Před 2 lety

    Cám ơn bạn nhiều

  • @tamtran3189
    @tamtran3189 Před 2 lety +12

    Cám ơn em, chị đã ngâm rất dòn , ngon , không hăng và đặc biệt không bị xanh 👍

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 2 lety +2

      Nguyên rất vui 😂 Cảm ơn bạn đã tin tưởng kênh của Nguyên và làm theo 😘😘😘

    • @trinhho8970
      @trinhho8970 Před 2 lety +6

      Chị khỏi làm nhiều công đoạn như vậy mất thời giang lắm chị chỉ cần sắt tỏi xong bạn chỉ cần ngâm trong nước ấm khoảng hai tiếng rồi bạn rửa sạch bằng nước lạnh rồi để ra rổ cho kho thì trong lúc đó bạn tháng nước giấm để cho nguội bạn để vô keo chế giấm vô là xong bảo đảm bạn ko bị xanh mà ko phải tốn nhiều công đoạn

    • @phuongnguyen-mu8rv
      @phuongnguyen-mu8rv Před rokem +2

      Tỏi ngâm bị xanh là do bạn chọn tỏi còn non chưa có già và khi ngâm bạn không có đậy nắp kín nên bị oxy hoá,còn ngâm tỏi như cách bạn đang chỉ làm thì các chất dinh dưỡng và vị thuốc trong tỏi coi như rửa đi hết chỉ ăn được cái xác tỏi giòn thôi, ăn tỏi sống là để trị bệnh,đó là ý kiến của mình thôi xin lỗi bạn nhé

  • @benho2332
    @benho2332 Před 2 lety +4

    Nguyên ơi , minh làm tỏi ngâm rồi nhg thành công có một nửa thôi, vì mình bào bằng tay một nửa còn nửa kia mình cho vô máy bào , bào tay thì chậm hơn nhg thiệt là đều còn bào máy thì lẹ nhg lại ko đều nên khi ngâm xong nó bị xanh , còn phần kia thì thành công quá sức tưởng tượng , rất trắng rất giòn và thiệt là ngon , nên mình tự rút ra bài học là ko đc làm biếng ko đc làm ẩu 🙁🙁, cảm ơn Nguyên nha 🥰🥰🥰❤️❤️❤️

  • @thanhhuy3799
    @thanhhuy3799 Před 2 lety +1

    Hay quá chế Nguyên ơi.

  • @benho2332
    @benho2332 Před 2 lety +3

    Cảm ơn em về những chỉ dẫn cách ngâm tỏi ngon như thế này , cứ theo cách em bày chị làm thành công nhiều món lắm rồi 👍👍🥰🥰❤️❤️

  • @vanhuynh7433
    @vanhuynh7433 Před 2 lety +6

    Cảm ơn Nguyên nhé!
    Nếu có thể, bạn hướng dẫn cách làm “ gừng ngâm giấm “ để ăn với sushi.

  • @googleuser6769
    @googleuser6769 Před 2 lety

    Cám ơn bạn

  • @nghilannguyen6947
    @nghilannguyen6947 Před rokem

    Cảm ơn rất nhiều

  • @lecourson8327
    @lecourson8327 Před 2 lety +1

    Cam on chia se toi minh lam bi xanh hoai .

  • @tthuynh8798
    @tthuynh8798 Před 2 lety

    Awsome, cảm ơn bạn

  • @minhnguyetvu3660
    @minhnguyetvu3660 Před 6 měsíci

    - Cắt tỏi 500g
    - Nau nuoc ngam toi: cho vào nồi: nước 450g, đường 150g, giấm gạo lisa 150g, 5g muối. -> nấu sôi nước, tắt lửa để nguộc
    - Bào tỏi -> mang đi rửa bằng nước muối, ngâm 10 phút -> rửa sạch lại
    - Nấu nước sôi, trần qua tỏi (ngâm 30 giây). Đổ vào cái rây, sối nước cho tỏi nguội -> đổ vào chậu nước đá lạnh, cho đến khi tỏi lạnh hoàn toàn (ngâm tầm 15 phút), mang tỏi đổ ra cho hết nước (ko cần rửa lại)
    -> mang tỏi ra phơi 2 tiếng.
    - Dùng hũ cho tỏi vào (hũ ko đc có mỡ), đổ nước, đậy nắp lại

  • @namlun4190
    @namlun4190 Před 2 lety +1

    Chị ơi làm clip nước trộn hủ tiu khô đi chị mong chị làm ạ

  • @ongvo5194
    @ongvo5194 Před 2 lety

    Trúng gu tôi rồi ! Đang ăn 1 hủ chưa hết .nhưng tôi làm đơn giàn hơn ,tôi sẻ làm theo cách của bạn .Chào bạn

  • @hypham59
    @hypham59 Před rokem

    I did like!Looks good❤️👍

  • @nguyenvananh7188
    @nguyenvananh7188 Před rokem +1

    Chị Nguyen làm thịt bò mắm của người Hoa đi chị.em thấy thịt bò mắm người Hoa ngon quá cảm ơn chị

  • @tatquanliet3846
    @tatquanliet3846 Před 2 lety

    Ngon quá chị oi-mai em lam lien
    Theo doi chi suot
    Nhung e van mong 1ngay chị dạy nau chè củ sen nguoi Hoa nha-củ sen mau đỏ rat đep ak

  • @khicon182002
    @khicon182002 Před 2 lety

    Cám ơn Nguyên nha. Mình sẽ thử rồi nói cho Nguyên nghe xem mình sai ở chỗ nào.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 2 lety

      Mong chờ kết quả của bạn nha 😘

  • @HauTran8101987
    @HauTran8101987 Před 2 lety

    làm các món rau xào Hongkong đi Nguyên. thanks bạn

  • @hoabomby
    @hoabomby Před rokem

    Thanks, nhờ b chỉ mới biết, quán nào làm hũ còn màu xanh xanh thì t sẽ ko ăn

  • @linhhuynh9938
    @linhhuynh9938 Před 2 lety +1

    thấy kênh báo là vào, ngóng Nguyên ra video 🤣🤣🤣

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Před 2 lety

      Cảm ơn bạn rất nhiều nha 🥰🥰🥰

  • @chickenchicken8054
    @chickenchicken8054 Před rokem +1

    Chị ơi , chị làm video ngâm qya Chanh muối - mơ muối nữa ạ

  • @hoangtramtran6997
    @hoangtramtran6997 Před rokem +1

    Cháu QUYỀN CHIA SẺ LAM KIEU NGẦM DAM XỬ ĐÚNG VÀO DỊP TẾT CẢM ƠN CHÁU Quyen

  • @sallyphan6085
    @sallyphan6085 Před 2 lety

    Thank you so much 👍👍👍

  • @lebeer1512
    @lebeer1512 Před 2 lety

    Thấy ngon quá cảm ơn cô rất nhiều tôi sẽ làm ngay

  • @taiminh2455
    @taiminh2455 Před 2 lety +2

    Chị làm sa tế người hoa đi chị

  • @tonyapham6402
    @tonyapham6402 Před 2 lety

    Nguyên chi dan rất ti mi . Khi nào rảnh Nguyên chi làm hành hương ngam dám đi!!

  • @taipham3352
    @taipham3352 Před 7 měsíci

    Chị ơi chia sẻ cách làm tỏi nguyên tép đi chị