YUMUŞACIK ELMALI KURABİYE & 💯 طريقة عمل غريبة التفاح الهشة (بيتفور التفاح) بطريقة ناجحة
Vložit
- čas přidán 29. 06. 2024
- Merhaba,
Bugün sizlere;
Yumuşacık Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır? Tarifimle Sırları Açıklıyorum!
Elmalı Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler;
İç Harcı İçin;
4 adet elma
1 küçük çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım su bardağı ceviz
Hamuru için;
250g oda ısısında margarin
1 yemek kaşığı yoğurt
1 Adet Limon Kabuğu rendesi
1 kahve fincanı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un
Üzeri için;
Pudra şekeri
Hazırlanışı;
1-Kurabiyemizin iç harcı için rendenin kalın tarafı ile dört adet elmamızı rendeleyelim.
2- Üzerine bir küçük boy çay bardağı toz şekeri ve bir tatlı kaşığı tarçın ekleyelim. Orta ateşte ara ara karıştırarak elmalar suyunu çekinceye kadar pişmeye bırakalım.
3- Daha sonra pişen elmalı harcımızı ocaktan alarak uygun bir kap içerisine aktaralım ve soğumaya bırakalım.
4- İç harcımız soğurken biz elmalı kurabiyemizin hamurunu hazırlamaya başlayalım. Bunun için yoğurma kabına oda sıcaklığındaki 250 gr margarini, 1 yemek kaşığı yoğurdu, limon kabuğu rendesini, 1 kahve fincanı pudra şekerini ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu ekleyelim. Malzemeleri elimizle güzelce karıştıralım.
5- Üç su bardağı unumuzu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan bir kıvam elde edinceye kadar hamurumuzu yoğuralım. Hamurumuz ele yapışmayan kıvamda olmalı çok fazla un ekleyip hamurunuzu sertleştirmeyin, aksi halde kurabiyeler piştikten sonra daha da sertleşebilir.
6- Hamurumuz hazır. Bu arada soğuyan iç harcımıza yarım su bardağı ceviz içini ilave edip karıştıralım.
7-Daha sonra kurabiye hamurumuzu alalım ve beş eşit parçaya bölelim. Elimizle toparlayarak avuç içerisinde yuvarlayalım.
8- Matımızın üzerine un serperek elimizle hafifçe bastıralım. Ardından merdane yardımı ile açmaya başlayalım.
9-Açtığımız hamurumuzu sekiz üçgen olacak şekilde keselim.
10- Elmalı harcımızdan yaklaşık bir tatlı kaşığı alarak dilimlerin geniş kısmına gelecek şekilde yerleştirelim.
11- Kurabiyelerimizin geniş kısmından başlayarak rulo şeklinde saralım.
12- Kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serili fırın tepsimize dizelim ve önceden ısıttığımız 170° fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 20 dakika pişirelim.
14- İlk sıcaklığı çıkan kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serpelim.
15- Elmalı kurabiyelerimiz servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
للحشوة :اربع تفاحات
كوب شاي سكر
ملعقة وسط قرفة
نص كوب جوز
للعجينة : 250غرام زبدة
ملعقة طعام لبن
بشر قشرة ليمونة واحدة
فنجان قهوة سكر بودرة
ملعقة صغيرة بيكم باودر
ثلاث أكواب طحين
للتزيين سكر بودرة
/ noorsworld0
/ noors.world0
/ noorsworld0
#elmalıkurabiye #elmalikurabiye #kurabiye #kurabiyetarifi #tarif #tarifler #pratiktarifler #pratiktarifler #yemektarifleri #pasta #explore #keşfet #food #trending #recipe #noorsworld #cooking #recipe #food #حلويات #aboneol #yemektarifleri #غريبة_التفاح #بيتفور #بسكويت_التفاح #حلويات #حلويات_العيد #حلويات_اقتصادية #عالم_نور_noor_world #معجنات #معجنات_سهلة #معجنات #حلويات_سريعة_التحضير #حلويات_سريعة #حلويات_سريعه #تريند #تريند_اليوم #تريندات #يوتيوب #يوتيوبر #يوتيوب #يوتيوبرز #يوتيوب_youtube - Jak na to + styl
Süper çok güzel olmuş. Yuregim ne sağlık. Başarılar diliyorum
Devamini bekliyoruz.❤❤❤❤❤❤❤❤
Teşekkür ederim..❤❤❤
❤
❤❤
Ellerine sağlık, çok güzel olmuş. Muhteşem.
Teşekkür ederim.. ❤️❤️❤️
يسلموا ايديكي كتيرررر شغلك مرتب ونضيف .شي بيشهي❤
الله يسلمك.. شكراً ❤
شغلك بيشهي سلم اديكي ممكن بدل اضافه التفاح اضافه مربي التمر او راحه الحلقوم
حبيبتي الله يسلمك يارب ❤
أكيد ممكن فيكي تختاري الحشوة يلي بدك
Maşallah çok güzel görünüyor ellerine sağlık
Teşekkür ederim.. ❤️❤️
❤
❤❤