CENA PERFECTA EN 5 MINUTOS!!

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  • čas přidán 12. 02. 2022
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    🌿Vamos con los ingredientes para 6 hamburguesas:
    🌱3 Lomos de bacalao unos 250 gr.
    🌱1/2 Puerro.
    🌱200 gr Calabaza @lovekalabaza
    🌱100 gr Queso (el que más rabia te de)
    🌱1 🥄 pequeña Ajo en polvo.
    🌱1 Huevo.
    🌱Pimienta.
    🌱Eneldo fresco (le puedes poner perejill, cilantro, etc…)
    🌱Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico @olivaresdealtomira
    🌿Salsa:
    🌱1 Yogurt de soja (ponle el que tengas en casa sin sabor)
    🌱1 Chorrito de limón.
    🌱Sal.
    🌱1 Cuchara pequeña Mostaza Dijon.
    🌱Eneldo fresco o lo mismo que tengas para las hamburguesas.
    🌱Aceite de Oliva.
    🥣Elaboración:
    👉Como veis en el video es súper sencillo.
    👉Basta con mezclar todos los ingredientes en un bol, la calabaza y el queso lo hago rallado, el puerro cortado muy finito y el bacalao lo hago trocitos con un cuchillo.
    👉Calentamos una cucharadita de aceite de oliva en una sartén, echamos un poco de la mezcla con una cuchara y le damos forma redonda.
    👉Las hacemos por las dos caras, unos 3 minutos por cada lado.
    ❗️Ten cuidado al darle la vuelta ya que queda un poco blandita, pero en cuanto las saques de la sartén verás como cogen cuerpo y se quedan súper compactas.
    🥣Mientras se hacen preparamos la salsa.
    😋El resultado os va a encantar!! Ya me contaréis.

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