לפי שניה 51, אני רואה שהמחירים מטורפים - בין 150 ל-350 ש"ח לקילו!! אז גבינות "בעבודת יד" עם "אפס מכונות" ועם "נשמה" זה נחמד בתיאוריה, אבל אתם לא תחרותיים וכנראה שתיעלמו.
עליית מחירים משתוללת ברחבי העולם. בארה"ב עלה מדד המחירים לצרכן בלמעלה מ-6% בשנה האחרונה - אינפלציה שלא ראינו כמותה באמריקה מאז 1990. באירופה המצב דומה. האינפלציה בגרמניה עומדת כעת על 4.5% ובאנגליה על 5.1%. הבנק המרכזי באנגליה העלה בתגובה את שיעור הריבית, עלייה ראשונה מאז פרוץ הקורונה, ואילו הבנק המרכזי בארה"ב מנבא שבשנת 2022 נראה שלוש העלאות ריבית. הכלכלנים משתמשים בארגז הכלים המוכר להם, אך כרגיל מתעלמים מטיפול בשורש הבעיה. אם היינו מבינים את מבנה העולם שאנו קיימים בו, היינו מפסיקים את ההשקעה הקיצונית בצריכה חסרת תועלת. אני לא רואה בעיה שנייצר מחצית ממה שאנחנו מייצרים היום. לצערי, אנחנו מציפים את העולם בייצור חסר תועלת, וכתוצאה ממלאים את האוקיינוסים בפסולת עצומה, מזהמים את האוויר והמים ומרוקנים את שאר משאבי הטבע. אף אחד לא חושב מה יהיה בסוף. "נאכל ונשתה כי מחר נמות", כך אנחנו מתייחסים לכלכלה. אבל לשם מה אנחנו צריכים את כל הייצור העודף הזה? התשובה היא פשוטה: כל קנייה שלנו מוסיפה עוד אפסים לחשבון הבנק של היושבים בראש הפירמידה הכלכלית. כדי להרוויח יותר, קשרי ההון והשלטון מסדרים לנו את החיים, בונים בנו חיסרון לצרוך עוד ועוד מוצרים מיותרים, ומשכנעים אותנו לקנות עוד ועוד. הריצה המתמדת אחרי צריכה מוגברת רק תזמין עלינו גל של בעיות נוספות - תיבת פנדורה שתוציא מתוכה שרצים חברתיים, החל ממגפות ועד למלחמות, שלא נוכל לעמוד בפניהן. אנחנו מוכרחים להגיע לצריכה מאוזנת בהקדם האפשרי. לבלום את הייצור המוגבר ולייצר את הכמות ההכרחית שאנחנו באמת צריכים למחייה חיונית, במקום הייצור המוגבר של היום הנובע מתחרות מלאכותית. איך האנושות תבין ותגיע בהדרגה לצריכה מאוזנת? הכול תלוי בחינוך והסברה. יותר מריצה לקניות ב"בלאק פריידי", ב"יום הרווקים הסיני" ובעוד מגוון "חגים" שהמצאנו כדי לקנות עוד ועוד, צריך לתת לבני אדם להתעסק בתכנים מהותיים. להפסיק את טירוף הקניות בחגים המדומיינים. חינוך לצריכה נכונה הוא נקודת התחלה לפתרון. עלינו ללמוד להפחית מהצריכה הנוכחית שלנו לרמה נורמלית. לקנות מה שבאמת דרוש לנו, ולא מה שמשגעים אותנו כל חברות הפרסום לרכוש. להגיע לחיים מאוזנים, רק בזה אני רואה סיכוי להבריא את החברה והכלכלה בינתיים. בכל מקרה, מה שלא עושה השכל יעשה הזמן, והשחיקה הכלכלית-חברתית המתמשכת תאלץ אותנו לעשות חשבון עמוק ולצמצם את הצריכה, כי לא תהיה ברירה. כתוצאה מכך המפעלים וכל שאר גורמי הייצור שאינם הכרחיים יצטרכו לסגור את העסקים שלהם, העולם יצטרך להירגע. זה לא מיתון, אלא פשוט איזון למשק כולו. בסופו של דבר אנחנו צריכים להסתפק בכמות חיונית מבחינה חומרית, וללמוד למלא את הרצונות שלנו מבחינה רוחנית, על ידי עושר אנושי שנבנה בינינו, אושר שנמצא רק בקשרים טובים, באווירה חמה ויפה. בצורה כזו לא נרגיש שאנחנו מאבדים משהו מהחיים, אלא ההיפך, מחליפים את הדברים הגשמיים שאין בהם שום תועלת והשקענו עבורם את כל החיים, בהשקעה בחיבור, בהבנת מבנה העולם. החיבור הנכון בינינו יאפשר לנו להבין נכון יותר את הטבע, לפתח יחס נכון למציאות, בכך נפתור את בעיית האינפלציה ונתחיל לחיות טוב.
מדהים. כל הכבוד לכם! הלוואיי ויהיו עוד מקומות בארץ שנותנים כבוד לגבינה ומכינים גבינות אמיתיות ולא תעשייתיות מזויפות
כיף שיש אנשים מדהימים כאלה שצובעים לנו את המדינה איזה יופי
לפעמים שווה להתסכל קצת על הצורך באהבת לארץ ואלה הדברים היפים שיש לנו
בתור חובב גבינות זה נחמד שאני יכול לקנות גבינה איכותית תוצרת ישראל במקום גבינה שמיובאת מחו"ל. פעם הבאה אני אקנה מהם
@Abo Kouti לא הבנתי את התחביר של המשפט
עובדי מזון חייבים לעבוד עם שרוולים ארוכים כובעים וופפות עד המרפקים במידה ולובשים קצר נראה דוחה
שלא תחלבו אותנו במחיר 🙏🏼😛
קשה לשלם על גבינה 17 שקל ל.100 גרם. יש משפחות שקונים רק גבינה קוטג' או גבינה לבנה של תנובה כי זה זול.
המוצר הזה לא יכול לעלות כמו גבינות זולות.
זה מוצר לאוכלוסיה מסויימת ואין מה לעשות עלות היצור גבוהה
@@Or-wi2wq צריך לעשות מוצרים שכולם יוכלים לקנות גם קשישים
זה לא גבינה לסנדוויץ' ליום יום. זה גבינת פינוק פעם בהרבה זמן.
@@redcowcat8705 נכון זה גבינה מיוחדת
מדהים. (אבל למה זה לא מגרה אותי???)
תספקו גבינות גם לבתי טבע תודה🌺🍃איפה משיגים בארץ ?
וואו!!! מדהימים!! תמשיכו ותצליחו😍
אם כבר יש להם שיטות- למה שלא יכניסו קצת מכונות כדי להוזיל מה שאפשר? כמה יקר כבר אפשר לייצר ככה שעדין יהיה מי שיאכל את זה?
כשר?
איזה כיף הקיבוצים התחילו לשלם מס לאחר פטור של 70 שנה
"זו לא קצת סתירה, להכין בקיבוץ בעצם גבינות בוטיק יקרות?"
לכתבת יש כנראה 0 הבנה באיך עובד קיבוץ היום.
בחיים אני לא אבין את האהבה לגבינות מקולקלות
זה משום מה טעים.
וואו שפו חברי !!!!
בהצלחה.
לפי שניה 51, אני רואה שהמחירים מטורפים - בין 150 ל-350 ש"ח לקילו!! אז גבינות "בעבודת יד" עם "אפס מכונות" ועם "נשמה" זה נחמד בתיאוריה, אבל אתם לא תחרותיים וכנראה שתיעלמו.
הם לא עובדים מול השוק של גבינות זולות. יש בישראל מליוני אנשים שאין להם בעיה כלכלית לשלם הרבה עבור מוצרי פרימיום.
זה בוטיק נשמה, לא נועד לשוק תחרותי. זה כמו מלונות פאר, הם לא מנסים להתחרות בצימרים, לכל אחד יש את השוק שלו
איזה מדהימים!!!
נראה נהדר
ווואאווווו וואאוו
איפה אפשר לקנות את הגבינות האלה
עוד לא קיים אדם שיעשה גבינה טעימה
גבינת עז כמו שאומר שלי היתה עושה
הכי טעימה שיש
למה הם לא משתמשים במי גבינה?
אפשר לעשות מזה חלבון לספורטאים
מחיר של בשר בקר זה, לא התבלבלתם ? איפו ראיתם בעולם מחירים של גבינות כזה..פששש
@3:50 יש שתיה , מה זה ? ערק ? מים ? אוזו ? גראפה ?
מעניין תביצה
מי זה, חנוך דאום?
אני מזה בא לבקר
#nivgilboa
יש להם גבינות חממה ?
נראה פגז והם חמודים ממש
עליית מחירים משתוללת ברחבי העולם. בארה"ב עלה מדד המחירים לצרכן בלמעלה מ-6% בשנה האחרונה - אינפלציה שלא ראינו כמותה באמריקה מאז 1990. באירופה המצב דומה. האינפלציה בגרמניה עומדת כעת על 4.5% ובאנגליה על 5.1%. הבנק המרכזי באנגליה העלה בתגובה את שיעור הריבית, עלייה ראשונה מאז פרוץ הקורונה, ואילו הבנק המרכזי בארה"ב מנבא שבשנת 2022 נראה שלוש העלאות ריבית.
הכלכלנים משתמשים בארגז הכלים המוכר להם, אך כרגיל מתעלמים מטיפול בשורש הבעיה. אם היינו מבינים את מבנה העולם שאנו קיימים בו, היינו מפסיקים את ההשקעה הקיצונית בצריכה חסרת תועלת. אני לא רואה בעיה שנייצר מחצית ממה שאנחנו מייצרים היום. לצערי, אנחנו מציפים את העולם בייצור חסר תועלת, וכתוצאה ממלאים את האוקיינוסים בפסולת עצומה, מזהמים את האוויר והמים ומרוקנים את שאר משאבי הטבע. אף אחד לא חושב מה יהיה בסוף. "נאכל ונשתה כי מחר נמות", כך אנחנו מתייחסים לכלכלה. אבל לשם מה אנחנו צריכים את כל הייצור העודף הזה?
התשובה היא פשוטה: כל קנייה שלנו מוסיפה עוד אפסים לחשבון הבנק של היושבים בראש הפירמידה הכלכלית. כדי להרוויח יותר, קשרי ההון והשלטון מסדרים לנו את החיים, בונים בנו חיסרון לצרוך עוד ועוד מוצרים מיותרים, ומשכנעים אותנו לקנות עוד ועוד. הריצה המתמדת אחרי צריכה מוגברת רק תזמין עלינו גל של בעיות נוספות - תיבת פנדורה שתוציא מתוכה שרצים חברתיים, החל ממגפות ועד למלחמות, שלא נוכל לעמוד בפניהן.
אנחנו מוכרחים להגיע לצריכה מאוזנת בהקדם האפשרי. לבלום את הייצור המוגבר ולייצר את הכמות ההכרחית שאנחנו באמת צריכים למחייה חיונית, במקום הייצור המוגבר של היום הנובע מתחרות מלאכותית.
איך האנושות תבין ותגיע בהדרגה לצריכה מאוזנת? הכול תלוי בחינוך והסברה. יותר מריצה לקניות ב"בלאק פריידי", ב"יום הרווקים הסיני" ובעוד מגוון "חגים" שהמצאנו כדי לקנות עוד ועוד, צריך לתת לבני אדם להתעסק בתכנים מהותיים. להפסיק את טירוף הקניות בחגים המדומיינים.
חינוך לצריכה נכונה הוא נקודת התחלה לפתרון. עלינו ללמוד להפחית מהצריכה הנוכחית שלנו לרמה נורמלית. לקנות מה שבאמת דרוש לנו, ולא מה שמשגעים אותנו כל חברות הפרסום לרכוש. להגיע לחיים מאוזנים, רק בזה אני רואה סיכוי להבריא את החברה והכלכלה בינתיים. בכל מקרה, מה שלא עושה השכל יעשה הזמן, והשחיקה הכלכלית-חברתית המתמשכת תאלץ אותנו לעשות חשבון עמוק ולצמצם את הצריכה, כי לא תהיה ברירה. כתוצאה מכך המפעלים וכל שאר גורמי הייצור שאינם הכרחיים יצטרכו לסגור את העסקים שלהם, העולם יצטרך להירגע. זה לא מיתון, אלא פשוט איזון למשק כולו.
בסופו של דבר אנחנו צריכים להסתפק בכמות חיונית מבחינה חומרית, וללמוד למלא את הרצונות שלנו מבחינה רוחנית, על ידי עושר אנושי שנבנה בינינו, אושר שנמצא רק בקשרים טובים, באווירה חמה ויפה. בצורה כזו לא נרגיש שאנחנו מאבדים משהו מהחיים, אלא ההיפך, מחליפים את הדברים הגשמיים שאין בהם שום תועלת והשקענו עבורם את כל החיים, בהשקעה בחיבור, בהבנת מבנה העולם. החיבור הנכון בינינו יאפשר לנו להבין נכון יותר את הטבע, לפתח יחס נכון למציאות, בכך נפתור את בעיית האינפלציה ונתחיל לחיות טוב.