Caramelized cabbage without sugar! Incredible ! Delicious recipe to eat with everything!

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  • čas přidán 16. 08. 2021
  • The caramelized cabbage is a delight! It is a kind of confit of white cabbage (healthy). If you do not know, I invite you to test. It is eaten in different ways (in sandwich, hot dog, in an omelet, with potatoes or meat, in salads, etc ...). This recipe is sugar free! Good tasting !
    ♥ Subtitles are available, feel free to activate them on the video.
    Remember to like if you liked my recipe, subscribe, share and turn on the bell so you don't miss any videos, thank you. ♥ My kitchen equipment: https: //amzn.to/3eAnMjP
    Ingredients :
    1 white cabbage - about 1k200g (1 medium white cabbage)
    Olive oil
    2 pinches of coarse salt
    20 g butter (1 tbsp 1 tsp)
    60 ml dry white wine (1/4 cup)
    2 tablespoons of balsamic vinegar
  • Jak na to + styl

Komentáře • 135

  • @StarGazer2784
    @StarGazer2784 Před 2 lety +12

    It never ceases to amaze me how much vegetables cook down and decrease in volume - this looks divine!

  • @milkywaygalaxy7301
    @milkywaygalaxy7301 Před 2 lety +21

    We're making this pretty often with onion and after when it's caramelized we mix it with a medium size cooked pasta like elbows or screws, very very delish !!!!
    Mňam it is a Slovakian dish !👍🇸🇰😘🌹🙂

  • @jacksonmoreira5778
    @jacksonmoreira5778 Před 2 lety +1

    Love fastfood Ásia!!!! Love China love frança!! Love you food

  • @artiejohnson703
    @artiejohnson703 Před 2 lety +5

    Yummy, I love cabbage!!!!! Can’t wait to try this.

  • @SzerenM
    @SzerenM Před 2 lety +7

    We make this all the time and eat it with pasta or as garnishing to meat. I put salt on it and half an hr later squeeze it out then sautés it till it caramelized. Lovely!

  • @genevievekessas2364
    @genevievekessas2364 Před 2 lety +3

    C'est sûrement délicieux. Merci pour cette recette. Et bravo 👏

  • @lucerohoward5649
    @lucerohoward5649 Před 2 lety +4

    Looks delicious and is easy to make, thank you have a lovely day.

  • @kitchenwithmaa9880
    @kitchenwithmaa9880 Před 2 lety +1

    Yummy and delicious recipe mouth watering hmmmmmm ❤❤❤looking very different

  • @sandrafenix
    @sandrafenix Před 2 lety +1

    Fantastico. Obrigada (from Brazil)🌺

  • @martinepoulain2091
    @martinepoulain2091 Před 2 lety

    Il faut que je teste cette recette sans tarder, merci pour le partage ♥️♥️👌👌😍😍🍀🍀💞💞🙋‍♀️

  • @daniellambert726
    @daniellambert726 Před 2 lety

    Chaqune de vos recettes me donne faim!! Quel délice!

  • @Sky-wb9ci
    @Sky-wb9ci Před 5 měsíci

    It's vety TASTY 😊

  • @lephenix5168
    @lephenix5168 Před 2 lety +2

    Hello !! Excellente idée recette !👍💯❤! Et avec le vinaigre Balsamique !! Ça doit être très bon et " relever" le goût du chou !!🙏👍😉 MERCI bcp pour la générosité et le partage !! Très bonne continuation !! Bye PS Trés gros pouce bleu !! Évidemment !! Bye 🙏💯💯💯👍👍👍💚💙❤

  • @donnasmith275
    @donnasmith275 Před 2 lety +1

    You're marvelous! Thank you so much!

  • @marjoriepark1198
    @marjoriepark1198 Před 2 lety

    Yummy!!! Nice side dish as a leftover to mix with different types of meals. Thank you for the variety you present. Marjorie from Georgia US.

  • @moadib5962
    @moadib5962 Před rokem +2

    Merci beaucoup pour ta recette, mon grand garçon a trouvé le choux délicieux… Une question, où se trouve ton restaurant ? Histoire de visiter ton beau pays.

  • @josephinelai4638
    @josephinelai4638 Před 2 lety

    Good to know can make cooking cabbage in such a delicious way. Thanks for sharing.

  • @yassmin69
    @yassmin69 Před rokem

    Jebl'aivprepare 2 fois et maintenant même c 1 délice

  • @patricia7934
    @patricia7934 Před 2 lety +1

    Coucou merci pour la recette 👍à bientôt 🙋‍♀️

  • @eliane96897
    @eliane96897 Před 2 lety

    Super recette , merci 👍🍀

  • @dermotmcglinchey282
    @dermotmcglinchey282 Před 2 lety +1

    J’adore la France les belles filles et la cuisine, mais tes recettes sont toujours simples mais tellement excitantes.

  • @jacksonmoreira5778
    @jacksonmoreira5778 Před 2 lety +1

    Very good!!!! Thank you!!! From Brasil

  • @jacko4483
    @jacko4483 Před 2 lety +2

    I could just taste that along with some beer cooked bratwurst and onions😋😛!
    Love your channel! From Colorado to you!

  • @maitrethy776
    @maitrethy776 Před 2 lety +2

    Mon Dieu ton mari doit être content. Tout les jours un bon pti plat. J'espère qu'il te chérie comme toi tu donnes tant d'amour à tes recettes. Merci et continue comme ça tu nous donnes goût à la vie et ce qu'elle nous donne de plus simple et de précieux.

  • @veronyx5058
    @veronyx5058 Před 2 lety +3

    Me encantó tu receta! Voy a hacerla hoy mismo 👏🧡✨

  • @yeisonvurjis7998
    @yeisonvurjis7998 Před 2 lety

    Qué sencillo!😍

  • @janmiroslav
    @janmiroslav Před 2 lety

    i love cabbage in all ways, thanks for the recipe, we greet you from Slovakia

  • @irinatertishnaya171
    @irinatertishnaya171 Před 2 lety

    Интересно🤔💭, обязательно нужно попробовать!

  • @polavink2184
    @polavink2184 Před 2 lety

    looks healthy. Thanks

  • @keithdavidson4723
    @keithdavidson4723 Před 2 lety +19

    It would be really interesting to mix the cabbage with some onion too and caramelise both together 😋. Thank you 🙏🏻

  • @marie-lisedespeghel5155

    Made it with lardons lovely

  • @rosykatzCATS
    @rosykatzCATS Před 2 lety +1

    My grandma & I always ate the cabbage heart

  • @alicecole2062
    @alicecole2062 Před 2 lety +1

    The next step our family does is to make gravy in with the fried cabbage. So good!

  • @CUCINODIGUSTO
    @CUCINODIGUSTO Před 2 lety +2

    Lo utilizzerei come ripieno per una torta salata in padella!! 👍👏👏😊

  • @domenicotripodi1216
    @domenicotripodi1216 Před 2 lety

    Eccezionale, ho imparato un'altra cosa. Complimenti.

  • @brigittebordy
    @brigittebordy Před 2 lety

    Super

  • @carolynmyers2222
    @carolynmyers2222 Před 2 lety

    I added sausage with mine. Very good too.

  • @marsans1741
    @marsans1741 Před 2 lety

    Muy rico le falta al lado un bistec y ya tenemos el completo. 😘😘😘❤

  • @trudybongers3534
    @trudybongers3534 Před rokem

    Everything of your food i like very much... wonderful... greetings from the Netherlands

  • @greywolfwalking6359
    @greywolfwalking6359 Před 2 lety +11

    This dish looks great! Have you ever pickled the core that you just cut out? It can be quite good that way n that way, nothing goes to waste! Use the pickled/ shredded core as a side for meats, fish, poultry, if you deep fry or Sautee any of them...
    Jus sayin!

    • @genny-genevievemarsh
      @genny-genevievemarsh Před 2 lety

      Great idea thank you for sharing. I always finely chop and sauté my broccoli stalks or use them in soups. Could do this with the cabbage core too. I love to find new ways to use all parts of the vegetable.😊

  • @user-kf2wc4rm8o
    @user-kf2wc4rm8o Před 2 lety +1

    Ммммм...🤤 Люблю страви з капусти 👍💙💛

  • @MB-gv3zs
    @MB-gv3zs Před 2 lety +1

    Your recipes are wonderful, and your pink knife is delightful!

  • @cotingacayana
    @cotingacayana Před 2 lety +1

    Merci beaucoup😊🙏🤩😇

  • @sheilaharris2898
    @sheilaharris2898 Před 2 lety

    Looks yummy

  • @cemilusluyusluy4855
    @cemilusluyusluy4855 Před rokem

    Ellerine sağlık

  • @Foodworld1139
    @Foodworld1139 Před 2 lety

    Waw super

  • @cuisinesema5853
    @cuisinesema5853 Před 2 lety +1

    Wow très bonne 👍👌

  • @yasemininyemektarifleri3009

    health in their hands was delicious. I watched the full. I like933

  • @conaecarpenter3283
    @conaecarpenter3283 Před 2 lety

    Make a fancy grilled cheese on sourdough with the cabbage,oh yummy.

  • @genevievekessas2364
    @genevievekessas2364 Před 2 lety

    J'ai essayé de faire le chou caramélisé pr ce soir. Bien sûr j'ai déjà goûté (il est 16h30 en France). C'est un pur délice. J'adooooooooooooore. Jeudi j'ai du monde, je vais refaire ta recette qui accompagnera une daube. Merci beaucoup. Un régal

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  Před 2 lety +2

      Merci énormément ! ♥ C'est une recette que nous avions beaucoup l'habitude de faire dans ma famille. J'aime en avoir sous la main quand l'automne/hiver s'approche. Je suis heureuse qu'elle vous plaise, merci pour votre retour.

  • @brigitte4722
    @brigitte4722 Před 2 lety

    Très bonne idée le vinaigre balsamique

  • @albersonik
    @albersonik Před 2 lety

    Mmmm ça donne envie ☺️🐷😋..... 😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @khanhlinhngo8369
    @khanhlinhngo8369 Před 2 lety

    love you so muchhh

  • @fabiovalenza9811
    @fabiovalenza9811 Před 2 lety

    Deliziosa davvero! Grazie!!

  • @sehbalful
    @sehbalful Před 2 lety +10

    Hello, I keep following your recipes and hints, and techniques for cooking. I love your recipes. I have a little question for this recipe. What can we use as non-alcoholic liquid instead of dry white wine?

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  Před 2 lety +8

      Hello and thank you very much! Yes of course ! You can use vegetable broth instead :)

    • @elainephipps1827
      @elainephipps1827 Před 2 lety +4

      @@UnjourUnerecettekatyseats Thank you so much for the question, Sehbal and the reply @Un jour Une recette - this looks so good! I was going to ask if using alcohol-free wine would do as a replacement!

    • @princesse523
      @princesse523 Před 2 lety

      ​@@elainephipps1827 there is no longer alcohol when it is cooked... Grape juice ?

    • @princesse523
      @princesse523 Před 2 lety

      Thank you very much for this recipe, it looks easy to do and appetizing ❤

  • @jeandeverchin8774
    @jeandeverchin8774 Před rokem

    Merci Katy, je viens de faire la même recette en salade pour ce soir ?

  • @DesiFinland
    @DesiFinland Před 2 lety

    yummy 😋

  • @Yamansef520
    @Yamansef520 Před 2 lety

    Hello yummy

  • @juliekirk5365
    @juliekirk5365 Před 2 lety

    Looks delicious

  • @destiny5776
    @destiny5776 Před 2 lety

    It must be an European dish because I make my cabbage just like that as my Mother and grandmother used to do. But instead of balsamic vinegar I use apple cider vinegar.. . Now I have to try your version..

  • @rottiejakeluke
    @rottiejakeluke Před 2 lety +1

    We love all things mad with cabbage. Your caramelized dish is a little different. To you serve it as a meal, a side dish, or is it intended as a opting for certain food items? Thanks

  • @ceciliahernandez1641
    @ceciliahernandez1641 Před 2 lety

    Gracias

  • @lindafletcher1628
    @lindafletcher1628 Před 2 lety

    my mom made something similar, She used bacon fat and onions first to soften then added the cabbage, She sometimes added mushrooms or kolbasa or bacon bits as well

  • @canalcomidatemhistoria5050

    Gosto muito de repolho

  • @anneticavalcanti4897
    @anneticavalcanti4897 Před 2 lety

    Aqui no Brasil chamamos de repolho.

  • @NC-qc7wd
    @NC-qc7wd Před 2 lety

    I also use Tesco products! Once you add the butter and wine, I said to myself, it's getting interesting!

  • @kathleenhibbs6453
    @kathleenhibbs6453 Před 2 lety

    The recipe looks so delicious and healthy. I'm lactose intolerant, what can I substitute for the butter ?
    Thank you !

  • @mariacucina
    @mariacucina Před 2 lety

    Woow

  • @maricelamedina4006
    @maricelamedina4006 Před 2 lety

    Desde que vi tus recetas me gustaron, por fáciles y rápidas y se ven muy bien, aun no las hago pero seguro sabrán deliciosas, gracias por compartir

  • @barbapoupokin7425
    @barbapoupokin7425 Před rokem

    Je l'ai fait aujourd'hui 😋 j'ai rajouté du laurier du Thym 1 oignon des lardons de volaille et un peu plus de vin blanc délicieux 👌🏾

  • @theresemenard5801
    @theresemenard5801 Před 2 lety

    Délicieuses car basiques et pas tarabiscotees. Simple et très très bon. Merci

  • @davidelee8980
    @davidelee8980 Před 2 lety +1

    Using the balsamic vinegar would be like adding sugar as IT is sweet from being reduced and concentrated.

  • @paullegrand707
    @paullegrand707 Před 15 dny

    Recette intéressante, par contre peut on remplacer le vin blanc ou l'eliminer ?

  • @user-em2ox4or8u
    @user-em2ox4or8u Před 2 lety

    Класс!

  • @hawamaya7086
    @hawamaya7086 Před 2 lety

    Şarap yerine ne kullanabiliriz acaba

  • @christinepapenroth8540

    Lecker 😋

  • @joette5333
    @joette5333 Před 2 lety

    I accidentally caramelized sauerkraut and it was wonderful!! Tasted like caramel onions !

  • @lucy6739
    @lucy6739 Před rokem

    Bonjour par quoi est-ce que je peux remplacer le vin blanc ? Merci

  • @michelinepaquet2440
    @michelinepaquet2440 Před 2 lety

    Bonjour Katy
    Je peux vous demander où vous avez acheté vos couteaux de couleur? Qui semblent bien couper .
    Merci et belle journée!!!! 🌸😘🌸

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  Před 2 lety +1

      Bonjour Micheline, ici en Angleterre :) Ils sont parfaits ! Marque : taylor's eye witness ♥ Belle journée à vous aussi

    • @michelinepaquet2440
      @michelinepaquet2440 Před 2 lety

      Merci de votre réponse,c’est gentil!!!💐💐

  • @mustaphahalil6608
    @mustaphahalil6608 Před 2 lety

    Merci pour la recette ... par quoi peut-on remplacer le vin blanc et merci

  • @meryemalaoui5387
    @meryemalaoui5387 Před 2 lety +2

    Hello par quoi remplacer le vin blanc ?s'il vous plaît 😊

  • @garyablett5180
    @garyablett5180 Před 2 lety

    Sprinkle in some bread crumbs for a little crunch maybe ?

  • @jamiemaz3906
    @jamiemaz3906 Před 2 lety +2

    Mmm il a l’air bon votre choux je vais l’essayer je , j’ai toujours trouvé le choux un peu fade à ma façon, 🙁 le vinaigre balsamique que vous mettez lui donne le goût sucré, bravo 👍

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  Před 2 lety

      Merci ! Il va lui permettre d'obtenir un aspect caramélise et d'avoir un léger goût caramélisé.

  • @danielledesjardins2650

    Est ce que ça ce desidraté ?

  • @the1stmbbsteacher381
    @the1stmbbsteacher381 Před 2 lety

    What can I use in place of wine?

    • @leonaret5921
      @leonaret5921 Před 2 lety

      El balsámico si no sabes tiene azúcar

  • @katabeth8272
    @katabeth8272 Před 2 lety

    Seit Jahre suche ich diese rezep

  • @MARIPILIPM
    @MARIPILIPM Před 2 lety

    😋

  • @donaldholman9070
    @donaldholman9070 Před 2 lety

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @juliekirk5365
    @juliekirk5365 Před 2 lety

    Will you show the easiest way to make cabbage rolls some day?

  • @basma1090
    @basma1090 Před 2 lety

    👍👍👍

  • @jemis4823
    @jemis4823 Před 2 lety

    danke

  • @lordfrazerirwin990
    @lordfrazerirwin990 Před 2 lety

    Would red cabbage work just as well?

  • @leilaleila3070
    @leilaleila3070 Před 2 lety

    Que peit on mettre à la place du vin , quelque chose sans alcool s il vous plait.

  • @kimbasinger9859
    @kimbasinger9859 Před 2 lety +2

    Avec quel produit remplacer le vin svp???merci

  • @amgd6874
    @amgd6874 Před 2 lety

    Se puede reemplazar el vinagre balsamico..? No tengo. Tengo de manzana.. O salsa de soja..

    • @UnjourUnerecettekatyseats
      @UnjourUnerecettekatyseats  Před 2 lety

      Puedes probar con sidra de manzana.

    • @amgd6874
      @amgd6874 Před 2 lety

      @@UnjourUnerecettekatyseatsMil gracias , ya vi..! Una cucharada de otro vinagre, manzana, vino, etc, y media cucharadita de azúcar, integrando con calor.. No es igual pero puede servir. Gracias, bendiciones 🌹

  • @weiterimtext8134
    @weiterimtext8134 Před 2 lety

    Deutsche: 'Krauts!' Das geht immer!

  • @tungavidya
    @tungavidya Před 2 lety

    Is it possible to do this recipe with Chinese cabbage?

  • @pierapiera7183
    @pierapiera7183 Před 2 lety

    🙂👍🥰

  • @niddechats7757
    @niddechats7757 Před 2 lety

    c'est tu moi ou c'est une toune de Jurassic Park à la fin? XD