Banánový chlebíček s datlovým sirupem

www.countrylife.cz/bananovy-c...
Náš banánový chlebíček je opravdová pochoutka. Slazený je datlemi a datlovým sirupem. Další chutě mu dodávají tmavá čokoláda, ořechy a vanilka. Také už se chcete zakousnout?
Porce: forma na chlebíček o velikosti 25 x 10 cm
Doba přípravy: 90 minut
vegan
5 banánů + 1 banán na ozdobu
200 g celozrnné špaldové mouky jemně mleté
www.countrylife.cz/mouka-spal...
100 g datlí
www.countrylife.cz/datle-suse...
75 ml datlového sirupu
www.countrylife.cz/sirup-datl...
70 g slunečnicového oleje
www.countrylife.cz/olej-slune...
50 g tmavé čokolády
www.countrylife.cz/cokolada-n...
50 g vlašských ořechů
www.countrylife.cz/vlasske-or...
6 g prášku do pečiva bez fosfátů
www.countrylife.cz/prasek-kyp...
1 lžička skořice
www.countrylife.cz/skorice-ml...
1/4 lžičky mleté vanilky
www.countrylife.cz/extrakt-va...
špetka soli
tuk na vymazání formy
V míse promíchejte mouku s práškem do pečiva, skořicí, vanilkou a špetkou soli.
Oloupejte banány, jeden podélně rozkrojte a zbylých pět banánů rozmačkejte v míse. Přidejte olej, datlový sirup a dobře promíchejte. Poté zapracujte všechnu suchou směs a nasekané datle, ořechy a čokoládu.
Těsto nalijte do vymazané formy na chlebíček a ozdobte překrojeným banánem. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 50-60 minut - do středu chlebíčku zapíchněte špejli, pokud bude po vytažení suchá, je chlebíček hotový.