กินอยู่...คือ : หมัก ดองของคู่ครัว (16 ก.ย.61)
Vložit
- čas přidán 15. 09. 2018
- กินอยู่คือ ชวนเข้าครัวทำของหมักดองแบบง่าย ๆ ที่บ้าน ใช้เวลาหมักดองไม่นาน ทั้งขิงอ่อนดอง มะนาวดอง และทำอาหารจานอร่อยจากของดองทั้ง เป็ดตุ๋นมะนาวดอง ยำมะม่วงดองกับปลากะพง
ติดตามชมรายการกินอยู่คือ ตอน หมัก ดองของคู่ครัว วันอาทิตย์ที่ 16 กันยายน 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง
www.thaipbs.or.th/Live
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : bit.ly/2GtS44i
CZcams : / thaipbs - Zábava
หิวเลยยย
ชอบคุณโบว์ทำอาหารค่ะ
ขอบคุณคลิปดีๆค่ะคุณโบ ชอบคลิปนี้มากค่ะ กำลังจะคิดทำอาหารดองอยู่พอดีเลย
ชอบรายการ..กิน.อยู่.คือ.😊😊😊
พอดีเลยมะนาวเยอะจะลองทำดู
คุณโบว์เก่งมากเลยครับ
คิดถึงคุณโบว์ค่ะ
ผมชอบ ดู รายการ กินอยู่คือ มากๆ ครับ
ชอบ คุณ โบว์ ทำอาหาร มีประโยชน์ สาระดี
คิดถึงพี่โบว์จังครับ
ชอบมากๆเลยค่ะที่คุณโบว์จะแนะนำให้กินแบบสายกลางเสมอมาพร้อมกับแนะนำสิ่งดีๆในการกินค่ะ☺😗
เทปนี้ คุณโบว์ดูผอมลงนะครับ
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
ถ้าดองมะนาวแล้วมีราขาวๆนิดหน่อยเป็นอะไรมั้ยค๊ะ กินได้มั้ยค๊ะ
ผมทรงนี้...แลดูละอ่อนดีครับ
น้ำดองใส่โหลแบบร้อนๆได้เลยหรอคะ.
เราดองต้องรอให้น้ำเย็นก่อนคะค่อยเท.สมะนาวและขิงก็โออยู่นะคะ
ดิฉันลองทำตาม มะนาวดองมาตั้งปี61ตอนนี้ล่วงมาปี62 พบว่าน้ำมะนาวดองเป็นวุ้น ไม่เป็นน้ำ แต่สภาพมะนาวดีกลิ่นหอมปกติ และไม่มีราขึ้นเลย แต่น้ำกลายเป็นวุ้นใสสีชาไม่มีความเป็นน้ำเหลืออยู่เลย จะหมายความว่าอย่างไรคะ เสียใช่หรือไม่ค่ะ
ดูในพันทิปเค้าบอกว่ายิ่งหมักนานจะเป็นวุ้นครับ ยิ่งอร่อยด้วย
ต้มน้ำสุกไม่ต้องรอให้น้ำเย็นเหรอคะ
อยากได้วิธีดองก้านคะน้าให้กรอบน่ากิน
ชอบคุณโบว์ทำอาหารและสอดแทรกสาระที่มีประโยชน์ให้กับคนดูตลอดค่ะ คุณแม่ติดต้องดูทุกอาทิตย์เลยค่ะ 😉