TAS KEBAB - CULINARY CLASSICS, from which you can't help but lick your fingers!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 01. 2021
  • Tas kebab products:
    - 600 g pork (breast or neck)
    - 100 ml of oil
    - 300 ml of water
    - 1 tsp. salt
    For the sauce:
    - 1 onion (finely chopped)
    - 400 g of canned mashed tomatoes
    - 50 ml of oil
    - 1 tsp. paprika
    - 1 tsp. salt
    - 1 tsp. sugar
    - 1 tbsp. flour
    - 1/2 tsp pepper
    - 1 tbsp. savory
    For rice:
    - 200 g of rice
    - 250-300 ml of water
    - 100 ml of oil
    - 10 g of butter
    - 1/2 tsp salt
    #tas #kebab #taskebap #rice #pork #tomatoes
    Like our Facebook page: / 1svejinka
    Subscribe to our CZcams channel: / svejinka
    Our aim is to show you both tried-and-tested classic and interesting and unknown recipes, which we can present in the most understandable way possible, so that you can easily prepare them yourself at home.
    Be sure to subscribe to the channel (and ring the bell for direct notification) to be the first to see our new recipes!
  • Jak na to + styl

Komentáře • 85

  • @user-il9dg5dy1h
    @user-il9dg5dy1h Před 2 lety +12

    Опитах рецептата направих я и се получи удивително и сега само от нея искат да ядът много вкусно става благодаря ви за тая вкусна рецепта 👌💥

    • @svejinka
      @svejinka  Před 2 lety

      Супер, много се радваме :)

  • @rollstep65
    @rollstep65 Před 3 lety +3

    Вкусна рецепта и отлично представяне! Браво!

    • @svejinka
      @svejinka  Před 3 lety +1

      Благодарим от ❤️

  • @venetavidenova4909
    @venetavidenova4909 Před 3 lety +1

    Супер ястие, браво!

    • @svejinka
      @svejinka  Před 3 lety

      Благодарим! Стараем се :)

  • @stoikamihaleva507
    @stoikamihaleva507 Před 2 lety

    Чудесна рецепта изпитана във времето. Ако имате рецепта за "горски" кебап , моля споделете я!

  • @user-bc8lk1ei6z
    @user-bc8lk1ei6z Před 2 lety +1

    Изглежда много вкусно😍😋🍽

    • @svejinka
      @svejinka  Před 2 lety

      Отнема време, но си заслужава :)

  • @aminadavidkova2630
    @aminadavidkova2630 Před 2 lety +2

    Много ми харесва стила ви на готвене, само от 2 видеа научих толкова хитринки😁❤️

    • @svejinka
      @svejinka  Před 2 lety +1

      Стараем се 😀😀😀

  • @anihristeva4652
    @anihristeva4652 Před 2 lety +1

    Пробвах го, ястието е удивително!

    • @svejinka
      @svejinka  Před 2 lety

      Супер, много се радваме, че Ви хареса :)

  • @atanaskaminkova5902
    @atanaskaminkova5902 Před rokem

    Браво.Много ми хареса.

  • @mariaivanova2897
    @mariaivanova2897 Před rokem

    Чудесна рецепта
    Поздравления !

  • @vasilkadimitrova7739
    @vasilkadimitrova7739 Před měsícem

    Харесами
    Браво

  • @SanieMuhamed
    @SanieMuhamed Před 10 měsíci

    Рецептата е уникална благодарим ви ♥️

    • @svejinka
      @svejinka  Před 10 měsíci +1

      И ние благодарим 🥰🌸💖

  • @user-sk7hc9sn5u
    @user-sk7hc9sn5u Před 2 lety +1

    Благодаря ви , тас кебап стана много вкусен!

    • @svejinka
      @svejinka  Před 2 lety +1

      Много се радваме 🙂

  • @stefanibojkova1363
    @stefanibojkova1363 Před 6 měsíci

    Уникална рецепта много е вкусно

    • @svejinka
      @svejinka  Před 6 měsíci

      Много благодарим 😃💕🌸

  • @Petraki13
    @Petraki13 Před rokem +1

    Бравос!
    Получи ми се страхотно.
    Промених 2 неща в рецептата- слагах по- малко олио (видя ми се малко множко в рецептата), и отчитам това за грешка. Пак стана супер, но аз по принцип обичам да е по- мазничко, та другия път ще сложа колкото препоръчва авторът.
    Втората промяна- след запържване- месото не го варих в тенджера, а го сложих в слоу- кукър (или крок- пот, или уред за бавно готвене, или както там се казва), с торбичка вътре (да минимизирам миенето после), на ниска степен. Вода- дополовината на месото, плюс едно дафиново листче. Зарязах го за 7 часа, и беше леко разварено, но пък като го сложих в доматения сос- се постегна.
    Е- стана си супер, мерси за рецептата!

  • @spaskanatov1446
    @spaskanatov1446 Před rokem

    Любимото ми ястие👏👏👏👍👍👍👍

    • @svejinka
      @svejinka  Před rokem +1

      И на нас ⭐️😊

  • @user-ul7su7gc3o
    @user-ul7su7gc3o Před rokem

    Много ми хареса!

  • @user-pm4gt7hv3q
    @user-pm4gt7hv3q Před rokem

    Здравейте уважаема Снежинка!!!Изгледах много внимателно начина на приготвянето на тас кебапа!!!Много ми хареса Вашата рецепта и веднага реших да я направя,за да мога да я сравня с моята рецепта,начина на приготвяня и съответно вкусовите качества!!!Много ми хареса и Вашия тас кебап по отношение на вкуса, с тази разлика, че Вие ползвате. много мазнина за тас кебапа, за соса и за ориза!!!При мен нещата се различават по това,че в мазнината в която запържвам месото след това запържвам и лука,морковчето и пасираните домати,които стават много вкусни със съответните подправки!! При варенето на месото слагам 1дафинов лист не повече защото аромата му е много силен и натрапчив!!! Ориза предварително след хубаво измиване ,го накисвам в студена вода с 1 чаена лъжичка сол "след което го подсушавам и чак тогава го запържвам в 100мл олио и 1 бучица масълце,след което вече го сварявам за около. 5_6 минути,посолявам го и веднага го задушавам!!При сервиране поръсвам ястието с пресен магданоз,а ориза със щипка чер пипер!!Разбира се всичко е въпрос на вкус на семейството!!! Благодаря Ви за рецептата,която също е много вкусна!!! Успех Ви желая и всичко добро!!

    • @svejinka
      @svejinka  Před rokem +1

      Сърдечно благодарим за страхотният отзив 🌼🌞💖

    • @soniatchelova9159
      @soniatchelova9159 Před rokem

      , 7

  • @user-bm5re1ts3i
    @user-bm5re1ts3i Před 4 měsíci

    благодаря

  • @user-wf9oc4ej3d
    @user-wf9oc4ej3d Před 11 měsíci

    Браво

  • @nyamatakav
    @nyamatakav Před 3 lety +2

    Наистина е класика! ❤️🇧🇬

  • @asiaborisova8925
    @asiaborisova8925 Před 2 lety +2

    Щом тас кебапът е класика - задължително 1-2 дафинови листа. Наистина е изключително вкусна домашна храна с най-подходящата гарнитура ориз.

    • @svejinka
      @svejinka  Před 2 lety

      Така е - с дафинов лист е по-хубаво, но като сме снимали, сме го забравили 🙁

  • @lidiyakirova3650
    @lidiyakirova3650 Před 2 lety +3

    Сигурно става вкусна яхнията, но не е ли прекалено много олиото което използвате, фактически 250 мл сложихте , ако не и повече , за мен това е прекалено много за едно ядене и то със свинско месо ? Нещо да не сте сбъркали с мерните единици?

    • @svejinka
      @svejinka  Před 2 lety +1

      Няма грешка в мерните единици, рецептата е семейна и се предава през поколенията.

    • @ioana15025
      @ioana15025 Před 2 lety +1

      Можете да сложите малка бучка масло, с която просто да намажете дъното на тигана

  • @kokovideos7762
    @kokovideos7762 Před 2 lety

    Здравейте, за какво време се вари месото? Благодаря.

    • @svejinka
      @svejinka  Před 2 lety +1

      За 25-30 минути би трябвало да е готово. Като правило - ако боднете с вилицата и тя прониква лесно, месото е сварено.

    • @kokovideos7762
      @kokovideos7762 Před 2 lety

      @@svejinka Благодаря Ви! Пожелавам Ви много успехи и ново вкусотийки 😝

    • @svejinka
      @svejinka  Před 2 lety

      @@kokovideos7762 Стараем се 😀🍪🥗

  • @user-zd7td7vr7o
    @user-zd7td7vr7o Před rokem

    Чудесно!! Моята любима манджичка е зеле с ориз, знам че с кисело зеле става по-добре, но зимата е далеч. Моля покажете как се прави постно зеле с ориз.

  • @kal4eva911
    @kal4eva911 Před rokem +1

    Страхотна рецепта но защо при мен месото все остава жилаво къде греша?

    • @svejinka
      @svejinka  Před rokem +1

      Ако готвите с телешко месо - сварява се по-бавно. Ако е свинско и не е напълно сварено, като се сложи при доматите става жилаво.

    • @user-rx4qg8rv2m
      @user-rx4qg8rv2m Před 3 měsíci +1

      За пържи месото, след това го свари и продължи с готвенето, така става крехко.

  • @user-kl3mt4wz5p
    @user-kl3mt4wz5p Před 4 měsíci

    Снежинки, гледам това видео и си мисля, че аз правя сепаб по същия начин, но аз задушават месото в тенджера за кебапчета, като се похвали добавям зелените и оставам да къкри. С една дума не цапам толкова съдове. По- лесно е. А накрая слагам малко суха чубрица и магданоз, за аромат и вкус.

  • @user-re5yz9qs3p
    @user-re5yz9qs3p Před 3 měsíci +1

    Аз го правя с картофено пюре. Като подправки слагам даф. лист и черен пипер. Никога за нищо не употребявам чубрица. Тя в моя дом не влиза. Ако не знаете да ви кажа, някои хора имат непоносимост към чубрицата. Това ми е обяснила личната лекарка. Какво ухание има даф. лист и черния пипер.

    • @svejinka
      @svejinka  Před 3 měsíci +1

      Всичко е въпрос на избор - уважаваме и вашият :)

    • @user-rx4qg8rv2m
      @user-rx4qg8rv2m Před 3 měsíci +1

      Бахара е разликата между, тас кебап и винен кебап. От рецептурник. Главен готвач.

  • @georgigeorgiev5805
    @georgigeorgiev5805 Před 2 lety +1

    Всичко е ТОР но защо не говорите!?

    • @svejinka
      @svejinka  Před 2 lety +3

      И-каме много, ще ни се смеят хората :)

  • @user-fx9rv3iw6n
    @user-fx9rv3iw6n Před rokem

    Може би е вкусно, но с толкова олио и масло ще се сготви агне !

  • @uliqngeorigevlikov6116
    @uliqngeorigevlikov6116 Před 3 lety +1

    Нищо особено не показа

    • @svejinka
      @svejinka  Před 3 lety +11

      Тас-кебапът си е най-обикновена манджа и в нея действително няма нищо особено (освен че отнема време). Видеото ни е най-вече за хора, които не знаят как се прави, а искат да си го приготвят сами. Ако искате да гледате висш пилотаж в готвенето, има много други канали, които могат да задоволят и най-претенциозния вкус.

    • @rollstep65
      @rollstep65 Před 3 lety +2

      Ми, покажи ти нещо, че да видим!

    • @danielasotirova5747
      @danielasotirova5747 Před 3 lety +7

      Pokazva naprimer az ne znaq kak se pravi ucha se ottuk 😏