Video není dostupné.
Omlouváme se.

Cô NGỌC ẨN khui hủ MẮM NÊM,SAU KHI MUỐI ĐƯỢC 20 NGÀY

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 06. 2023

Komentáře • 97

  • @LongNguyenDaLat
    @LongNguyenDaLat Před 2 měsíci +1

    Hai vợ chồng này hạnh phúc quá luôn á . dễ thương lắm lắm. ❤

  • @tienha1886
    @tienha1886 Před rokem +3

    Mắm làm nhà rất ngon và tốt cho sức khoẻ hơn mua ở chợ. Mắm nêm ngoài chợ thì sẽ có phụ liệu và phẩm màu. Chúc Cô Chú luôn vui khoẻ và làm nhiều hay nhé!

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před rokem

      Cuối tuần tới Cô sẽ phát hành clip muối dưa kiệu;Mong cháu đón xem.😍

  • @thituyetringuyen950
    @thituyetringuyen950 Před rokem +2

    Wow!món ưa thích của mình nè,thanks cô Ngọc Ẩn vừa duyên dáng xinh đẹp vừa giỏi khéo nữa nè!👍💯❤❤❤🌹🌹🌹💐💐💐

  • @chauhoanghuy
    @chauhoanghuy Před 4 měsíci

    Chữ duyên con biết đến kênh của ông bà. Con chúc ông bà nhiều sức khoẻ, ra nhiều video để con học thêm về cách nấu ăn và thấy được tình cảm ông bà giành cho nhau, dù chỉ là lời nói và hành động nhỏ trong cách thể hiện, con ngưỡng mộ ông bà ạ!

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před 4 měsíci +1

      Ông Bà cám ơn cháu,chúc cháu thành công trong cuộc sống.Ông Bà tặng con một đăng ký❤

    • @chauhoanghuy
      @chauhoanghuy Před 4 měsíci

      @@thanhsonnguyen1363 dạ con cảm ơn ông bà ạ!

  • @DuyPham-rs9uy
    @DuyPham-rs9uy Před rokem +5

    Chúc cô chú luôn có nhiều sức khỏe!!❤❤❤

  • @MaiNguyen-zt3eu
    @MaiNguyen-zt3eu Před rokem +1

    Hai ông bà thật là đẹp lảo .chúc ông bà hạnh phúc với tuổi già

  • @sophiehan9747
    @sophiehan9747 Před 7 měsíci

    Ui chu choa tuyệt vời lắm..hi..hi..
    Bà Ngọc An đẹp sang ghê nơi ...
    Kinh
    Kính chúc ông ba khỏe mạnh, hạnh phúc bên nhau trăm tuổi
    Thanks 😊 🎉 😊
    🙏 God Bless 🙏
    Texas U.S.A

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před 7 měsíci

      Hi..hi..cậu Mợ chào cháu.Cám ơn cháu ,nhớ đăng ký kênh và bấm like cho Cậu Mợ nhen.Về VN,thấy ròi

  • @cucnguyen6022
    @cucnguyen6022 Před rokem +1

    Ngon quá cô chú ơi,chúc cô chú mạnh khỏe ,cô hát rất hay con thích lắm❤️

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před rokem

      Cám ơn cháu ,Cô Chú hát là niềm vui,làm youtulber là thử thách.❤❤

  • @vuonbinhyen-jardinpaisible3571
    @vuonbinhyen-jardinpaisible3571 Před 7 měsíci +1

    Khúc nàng đút cho anh quay video ăn dễ thương quá à. Chị vừa xinh, vừa khéo tay, vừa có duyên, nói chuyện rất dễ thương. Em cảm ơn 2 anh chị nha👏👍💐💛💚🌺🌺🌹...............Mà em hỏng có mắm nêm ăn nè 😂

  • @trananhkha29
    @trananhkha29 Před rokem +2

    Cô chú chia sẻ món mắm ngon quá.con chúc cô chú nhiều sức khỏe nhé👏👏💯💯💯❤️❤️❤️💐💐💐👍👍👍

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před rokem +1

      Đã đăng ký kênh của cháu.Cùng tiến !

    • @trananhkha29
      @trananhkha29 Před rokem

      @@thanhsonnguyen1363 con cám ơn cô chú nhiều nhé👏💯❤️❤️❤️💐💐💐

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před rokem +1

      Cám ơn cháu,Chú vừa đăng ký kênh của cháu.❤

  • @hollyho8189
    @hollyho8189 Před 10 měsíci

    Thật sự ngưỡng mộ Ông Bà .Chúc Ông Bà luôn có thật nhiều sức khỏe ạ ❤️❤️

  • @lienoan7808
    @lienoan7808 Před rokem +1

    Thương hai bác cổ gắng làm video khi về già để vui và sẻ có thêm thu nhập đó ah

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před rokem

      Cám ơn cháu đã khuyến khích.Trước đây vài tháng hai Bác chỉ hát và đăng trên fb.Có bài đạt hơn 2 triệu lượt view;Từ đó muốn bước sang chơi youtuble.May mắn được một số khán thính giả ủng hộ đăng ký kênh.Hiện đang cố gắng tạo vài tiêu đề mới,chưa biết ra sao.❤❤❤❤
      Bác vứa đăng ký kênh củ cháu.chúc thành công

  • @thanhmai4759
    @thanhmai4759 Před rokem +1

    Chồng đàn vợ hát nè rất hạnh phúc tuoi già rất ok ạ

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před rokem

      CÁM ƠN CHÁU.
      CHÚ VỪA ĐĂNG KÝ KÊNH CỦA CHÁU ĐẤY.Cháu hãy tặng lại một bấm đăng ký để cùng tiến💙💚💛🧡❤

  • @DuyPham-rs9uy
    @DuyPham-rs9uy Před rokem

    Tuyệt vời quá Cô ơi!!❤❤

  • @PhuongNguyen-cv7qg
    @PhuongNguyen-cv7qg Před 2 měsíci

    Cô làm con cá gì vậy cô thích quá

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před 2 měsíci

      Cô muối mắm nêm bằng cá cơm đó cháu.Cháu có thể nghe Cô hát trên kênh này.Cám ơn cháu

  • @heptoxidem3829
    @heptoxidem3829 Před 5 měsíci +1

    Bac de thuong qua bac oi. Cho con hoi mam nem nay chi lam duoc voi ca com hay minh co the lam voi cac loai ca nho khac duoc khong bac? Con o my nen khong co ca com nhung co rat nhieu ca trich bien

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před 5 měsíci

      Bác cám ơn cháu😍.Sự thật là Bác chưa từng làm cá khác,ngoài cá cơm và cá thằn lằn.Nhưng xét về nguyên lý ,thì có thể làm mắm nêm với cá nhỏ khác,cùng kích cở.Cháu cứ mua chừng 1kg cá về làm thử.Bên Mỹ trời lạnh,nhiệt độ dưới 25 độ C thì nên để 30 ngày mới khui nhé cháu.Biết đâu cháu khám phá được cách làm với loại cá khác.
      Chúc cháu thành công❤

  • @honghoahoi942
    @honghoahoi942 Před rokem +1

    Cam on 2 bac.

  • @thuthaonguyenthi5617
    @thuthaonguyenthi5617 Před 8 měsíci

    Chúc dì may mắn mạnh khỏe bình an...

  • @Diepnguyen-uc9ly
    @Diepnguyen-uc9ly Před rokem

    Tuyệt vời bác ơi! Làm bán đi để con đặt hàng với nà!!!❤❤❤❤❤❤

  • @huebuutruong3889
    @huebuutruong3889 Před 10 měsíci

    Cảm ơn cô chu

  •  Před rokem +2

    Ngon quá cô chú ơi ❤

  • @user-ht4nd6vz4k
    @user-ht4nd6vz4k Před 10 měsíci

    Trong lúc muối cá có zNgoc ánh có thể mua ớt bột Hàn Quốc bỏ vào muối chung được ớt bột HQ có loại cay và ko cay thì nó sẽ lên màu đỏ rực rỡ nhìn thêm hấp dẫn

  • @khoetran
    @khoetran Před rokem +1

    Bà chị làm mắm ngon quá .Bà làm ông quay là hất rồi ..

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před rokem

      Cám ơn bạn vào nghe.Tôi vừa đăng ký kênh của bạn.Kênh của chúng tôi mới lập,nên có rất ít follow❤❤🧡🧡💛💛

  • @user-AICAKHIA
    @user-AICAKHIA Před rokem

    Mắm ngon nha bạn ,miền tây thuong nhớ Chào bạn nha

  • @KimHoang-tj2qi
    @KimHoang-tj2qi Před 10 měsíci

    nhìn mê quá Bảy ơi !!! hôm nào mình nhóm họ đi Bảy em mê món này lắm

  • @thithanhthuynguyen4459

    hấp dẫn quá cô

  • @BaNguyen-ib1xi
    @BaNguyen-ib1xi Před rokem +2

    Sao không có để thímh vô

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před rokem

      Cám ơn bạn đã nghe,như theo cách làm mắm nêm truyền thóing ở Nha trang thì mắm nêm không có bỏ thính,chỉ khi làm mắm sò,mắm trai mới có thính.Chỉ khi muống ăn sớm,thời gian tối thiểu ử mắm là 20 ngày,nếu để 30 ngày thì mắm sẽ thơm hơn.

  • @nailxinhThaoao
    @nailxinhThaoao Před 8 měsíci +1

    Muôi mắm vậy mình bỏ ớt đc ko cô

  • @tnguyen5820
    @tnguyen5820 Před rokem +1

    Nhớ mẹ quá 😢

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před rokem

      Cô xin được chia sẻ nỗi niềm cùng cháu..!❤❤❤❤💜

  • @thanhmai4759
    @thanhmai4759 Před rokem +1

    Cô dạy cách nắm tom đi Cô

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před rokem

      Gia đình Cô không biết ăn nắm tôm,và không biết làm mắm tôm cháu ơi.Chào cháu😍

  • @KimHoang-tj2qi
    @KimHoang-tj2qi Před 10 měsíci

    có nghề mà giấu kĩ nha.hôm nào chỉ em với.

  • @user-ud6cn8mg2u
    @user-ud6cn8mg2u Před 9 měsíci +1

    Cô oi mình có phoi năng ko cô mình ₫ê lau dc ko cô
    Con cảm on cô❤

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před 9 měsíci

      Cô đã làm hàng vài chục năm như thế rồi,không phải dang nắng,tuy nhiên nơi có khí hậu lạnh,phải để lâu hơn (30 ngày).Rất vui khi cháu đã xem.Nhớ đăng ký kênh nhen cháu.Cám ơn cháu😍

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před 9 měsíci

      Mắm để dành được hơn 1 năm,ăn càng ngon

  • @huynhhiep2248
    @huynhhiep2248 Před 10 měsíci

    Ngon lắm đấy cô oi

  • @kimlainguyen8964
    @kimlainguyen8964 Před rokem

    Ngon quá cô ơi..❤❤❤❤❤

  • @haochau4682
    @haochau4682 Před rokem

    Con cảm ơn ông bà ❤❤

  • @thanhtamvu9531
    @thanhtamvu9531 Před rokem +1

    Cô ơi, hai đứa mình ăn, nghe sao ngọt quá Cô, 😋

  • @camnguyenthi4434
    @camnguyenthi4434 Před rokem +1

    Cô ơi
    Ăn xóm quá
    Con sợ mắm còn tanh lắm cô ơi

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před rokem

      Con không quen mùi nó,thì hãy để lâu hơn,sẽ dậy mùi thơm.Cám ơn con

  • @luynhly9709
    @luynhly9709 Před 9 měsíci +1

    Ngon ngon quá

  • @xuanhieu8946
    @xuanhieu8946 Před rokem +1

    Cũng Già Như Bà Rồi , Nên Cũng Làm Rất Nhiều Loại Tương Mắm Cua Cá Tôm , Nhung Miền Bắc Làm Khác Ko Làm Vậy Thì Ra Sau 20 Ngày Thì Ăn Sống Cả Cái + Nước Mắm , Ko Tra Thính Gạo Vừng Gì Vậy Ăn Có Mùi Tanh Ko Nhỉ .

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před rokem

      Thưa bạn,trong Nam khi hậu nóng nên muối thời gian tối thiểu 20 ngày là ăn được,nêus để 30 ngày thì rất tuyệt, vừa có nước có cái.Mắm nêm cần phải ăn với gia vị é trắng; tỏi, ớt, thơm,không nấu lại mắm Thời gian để dành ăb cả năm vẫb không hư Cán ơn bạn rất nhiều💛💛💛💛💛

  • @quanglinhvo8374
    @quanglinhvo8374 Před 8 měsíci

  • @thanhtamvu9531
    @thanhtamvu9531 Před rokem

    Cô xài cá cơm than nên màu như vậy ,👍

  • @huynhhiep2248
    @huynhhiep2248 Před 11 měsíci

    Mắm như vậy mới là Mắm nêm ok lắm cô

  • @yenchauthingoc6003
    @yenchauthingoc6003 Před rokem

    Cô ơi làm bằng cá con khác như cá rô bí có được ko hay fai là cá cơm

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před rokem

      Có thể làm với các loại cá, mà thân của nó bằng ngón út trở xuống,

  • @AnhPham-dg9wz
    @AnhPham-dg9wz Před rokem

    Con nhìn ngon quá cô ơi

  • @thitriluong6170
    @thitriluong6170 Před rokem +1

    KO trộn dưới lên mới ngon chứ

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před rokem

      Dạ thưa không trộn ạ, ký do là : Cá có tỷ lệ nước trên 90% ,xem như bản thân cá là nước,muối lại dễ tan trong nước;Mà mình đã trộn cá và muối với nhau,khi bỏ vào hủ,tự nhiên sự trao đổi vật lý xảy ra,nước sẽ thu muối,muối sẽ tan trong nước,sự cân bằng đồng nhất biến thành một "dung dịch" có độ mặn như nhau.
      Bạn yên tâm không cần phải trộn .Mùa nóng ủ mắm tôi thiểu 20 ngày thì ăn, khí hậu càng lạnh thì ủ càbg lâu hơn nhen bạn
      Cám bạn rất nhiều❤❤❤❤❤

  • @KimHoang-tj2qi
    @KimHoang-tj2qi Před 10 měsíci

    ngon quá Bảy ơi!!!!! em mê món này lắm! 4:11

  • @KimaiTo
    @KimaiTo Před rokem +1

    Minh muong biet ca gi co kg noi loi ca gi

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před rokem

      Cô xin lỗi cháu, vì là lần đầu tiên Cô lên youtuble,nên bị nhớ trước quên sau.Đó là cá cơm than cháu à.Cám ơn cháu

  • @soniacastilloajata890

    Señora los pescados fermentados se comen crudos o solo el líquido se consume. Gracias por la información. Saludos.

    • @GiangNguyen-mu6su
      @GiangNguyen-mu6su Před 8 měsíci +1

      Dùng làm gia vị ( thêm đường, tỏi ớt bằm, nước cốt chanh, trái thơm xay) để chấm thịt luộc kèm rau sống…. Và làm để kho cá ❤

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před 8 měsíci

      Người VN thường ăn món cá lên men này (goi là mắm nêm).Sau khi ủ cá từ 20 đến 30 ngày thì ăn được.Có thể ăn sống hết luôn.Cám ơn cháu đã xem.😍

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před 8 měsíci

      Rất tuyệt vời.Cám ơn bạn😍

  • @thuthanh8416
    @thuthanh8416 Před 11 měsíci

    Rửa có 1 lần rồi đem ủ . Nhìn con mắm đen thui , cách lm này k ok nhe cô ơi .

    • @thanhsonnguyen1363
      @thanhsonnguyen1363  Před 11 měsíci

      Mắm có màu đen (tối màu) là do Cô ủ bằng cá cơm than đó cháu.Cám ơn cháu đã vào xem❤

  • @hueho2091
    @hueho2091 Před rokem +1

    Ca ong dai