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Omlouváme se.
O MELHOR BEM CASADO DE DOCE DE LEITE | Ewerton Santana
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- čas přidán 14. 12. 2021
- Quer se aprofundar na panificação?
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------ Fala comigo pessoal! Neste vídeo nosso amigo Valmir dos Santos está de volta para nos ensinar uma receita simples e muito lucrativa! Hoje vamos ensinar a fazer
Deixe o seu like e comente o que achou desta receita.
Ingredientes da receita do Amanteigado de Chocolate:
1,5Kg de farinha de trigo
1Kg de açúcar
60g de emulsificante
1Kg de Gema (60 Gemas)
100g de ovo (2 ovos)
Doce de leite
No forno:
Assar por 4 minutos a 250ºC
Instagram:
• Ewerton Santana:
/ ewerton.s.santana
• Valmir dos Santos:
/ valmircabral88
• Padarias Brasileiras:
/ padariasbrasileiras
• Marcos Aurélio:
/ chef.marcos_aurelio
Ovos pasteurizados fornecidos por Netto Alimentos:
www.nettoalime...
Calculadora para converter ovos in natura para ovos pasteurizados:
www.nettoalime...
Canal do Chef Marcos Aurélio:
bit.ly/filhoda...
#bemcasado #docedeleite #confeitaria #receita #panificação #padaria
QUE BOM SEU PAI APARECEU GOSTEI ESSA MAQUINA E MARAVILHOSA UM ABRAÇO DENIS EWERTON ALE RODRIGUES
Receita top
Ewerton Santana, parabéns 👏👏👏👏👏👏👏👏 receita show!!!
Onde é que dá 1000 like ?!
Parabéns pelo conhecimento e por transmitir isso.
Brigado
olha eu achei muito top a receita ,,,mas top mesmo foi ver essa batedeira amadio e na minha opiniao e uma ferrari do mundo das batedeiras e quem tem sabe oq estou falando fiquem tds com deus e parabens
Essa é top
Só tenho a agradecer por essa receita maravilhosa . Uma dica p quem faz em casa p festas , adaptei a receita tirando metade da qtidade de trigo e acrescentei a fécula de batata. Ficou top ( ex: 180gr de trigo mais 180gr fécula ) massa suave super leve derrete na boca . Amei as receitas que vcs passam , belo trabalho . Esperei tanto tempo por uma receita de bem casado boa , meus clientes amaram ❤️🙏
😮
Oi Patricia, que coisa maravilhosa!
Haveria possibilidade de vc compartilhar a receita que usa aqui pra nós. Gratidão
Top sua receita. Vou fazer para p casamento da minha filha, qual a validade?
Opa boa noite discupa não te responder 15 Dias
@@valmircabral7829 muito obrigado.
Show parabéns!! Só uma pergunta onde consigo comprar o doce de leite confiante?
👏👏😋😋
Gostaria de saber se podem ser congelados depois de assados poe favoe ??
Da pra fazer em forno elétrico? Esse Pequenos que a gente tem casa
Esqueci de perguntar, no forno caseiro qual temperatura e tempo?
Tem com eu fazer pra vender em casa? E posso usar a batedeira normal sem ser a planetária???
Qual o emulsifucante que ele colocou ?
Essa receita pode pingar com saco de confeiteiro e assar forno caseiro?e não vai fermento de bolo?
Ótima receita como sempre! Parabéns! 👏
Acho que seria interessante usar luvas ou espátula para despejar a massa na máquina, mesmo as mãos estando limpas, sempre fica alguma coisa como suor etc. Só uma sugestão 😉
Meu como passa uma receita pro público com um maquinário desse pra mim é si mostrar..
Isso é receita de padaria, mas em casa da pra fazer tbm, só ter uma batedeira e reduzir a receita, simples
É difícil pensar ... querem o biscoito pronto na mesa de casa ...e raciocinar hj tá difícil...
Experimenta uma coisa difícil...divide por 4 ...vc terá uma receita fracionada ...menor ....