خبز اليقطين (القرع ) هش وخفيف زى القطن وفى الخلاط بدون حليب او زبدة بيضة واحدة
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- خبز اليقتين فى الخلاط سهل ولذيذ
لو تحبوا الرغيف مرتفع وعالى يوضع فى صنية كيك حتى تسنده بلاش صاج الفرن
المكونات
نصف كيلو من القرع المسلوق
بيضة
ثلث كوب من الزيت
ثلث كوب من ماء سلق القرع
معلقة كبيرة خميرة
معلقة كبيرة لبن بودر
معلقة كبيرة سكر
معلقة صغيرة كركم
معلقة صغيرة ملح
معلقة كبيرة زبدة
الطريقة
فى الخلاط او اى وعاء نخلط القرع مع كل المكونات ثم توضع فى وعاء عميق ونضيف عليه نصف كيلو دقيق ٣ كوب معيار نخاطبهم ونعجن حتى تصير عجينة ناعمة طرية تترك لتخمر ساعة ثم نضيف الزبدة ونعجن ونهبط العجين ثم يقطع ويترك ليختمر مرة أخرى حوالى ٢٠ دقيقة ثم يدهن بصفار بيضة بالفانيلا ويرش بالسمسم ويدخل الفرن الساخن على ١٨٠ درجة مءوية او ٣٥٠ فهرنهايت مدة ٢٠ دقيقة ولواحتاجتى الشواية لمدة دقيقة فقط
لو عجبتكم الوصفة لا تنسى عمل ليك وشكرا ليكم ❤️
تسلم ايديكي وعنيكي
جيد
شكرا لمجهودك وصفه رائعه ومغذيه جزاك الله خير
طول عمرك بتعملى احلى الوصفات ياأجمل شيف فى العالم
وأنا زعلانة منك فينك يا بنتى وحشانى طب اسالى مرة
@@nadiasdeliciousdishes سامحينى والله غصب عني الظروف متلخبطه وبنحاول معاها
حبيبتى ربنا يوفقك وييسر الأمور
تسلم ايدك مدام نادية انت اكثر من رائعة روعة وتحفة ... وكل سنة وانت طيبة حبيبتى ...
...
......
حبيبتى وانتى بصحة وسلامة 😍😍😍😍
تحفة كالعادة ومغذى وقرع العسل متوفر، هل ممكن عيش بالبطاطس ان امكن، وجزاكى الله خيرا.
تسلم اديكي
شكلة تحفففة تسلم ايديكي 💐💐
تسلمى عبير 😍
روعه تسلم ايدك
هجربها بإذن الله🥰
ماشاء الله اللهم بارك تسلم ايديكي
🌷 🌷 🌷
تسلم ايدك كل سنه وحضرتك طيبه
وانتى طيبة 🌹🥰
تسلم ايدك بس ياريت تعملنتا خبز دايت طعمه حلو
czcams.com/play/PLke5Ga16U20HcUYMcP0SMg9627USe3enL.html
@@nadiasdeliciousdishes تسلمي كلك ذوق وبحب اشوف وصفاتك وانتي انسانه راقيه جدااا ربنا يباركلك وياريت تكثري من الوصفات الخبز النباتي علشان الشوفان. بيخليني اكل كتيرههههه
تسلم ايدك شكله يفتح النفس جميل جدا
😘❤️
تبدو لذيذة 😋😋😋
شيف والله انا حظى حلو جدا ان انا عماله ادور عليكى وبصدفه كتبت على السرش مدام ناديه طلع الفيديو تسلم ايدك يااحلى شيف وكل سنه وانتى واسرتك بالف خير وطمنينى عليكم
حبيبتى وانتى طيبة يا قمر ليه بتدور عليًا مش فاهمة انا ما عملتش فديوهات فى رمضان
وحشتيني اوووووووووووي كل سنه وانتي طيبه يا حبيبتي وعيد مبارك وسعيد عليكي وعلي أسرتك وعلي أمة محمد
وانتى طيبة حبيبة قلبى ❤️❤️❤️😍
تسلم ايدك ي نادو تحفه كالعاده ماشاء الله عليكي وكل سنه وانت طيبه. ممكن دقيق اسمر للوصفه بدل الابيض
حبيبتى اميرة وانتى طيبة وكل اسرتك بخير 😘
ممكن دقيق اسمر عادى
تسلم أيدك حبيبتي ممكن وصفات بالشوفان واكلات صحيه لنزول الوزن
بإذن الله حاضر
ايش بديل الزيت
ممكن احشيها جوز هند وسكر وزبيب
تسلم ايدك طبعا هايله زي كل وصفاتك بس حضرتك اتاخرتي علينا كتييرممكن تعملي لنا الوصفه بالشوفان
تسلميلى ❤️ بالشوفان والقرع
لو حبيت اعمل دقيق الشوفان
سلام عليكم شكرا جزيلا على الوصفة الجميلة. ممكن تنفع مع دقيق الشوفان؟
الشوفان لوحده لا يصلح لكن عملت منها قرص شوفان بالقرع
او نخلط شوفان مع دقيق اسمر قمح كامل
ماشاء الله شغل يفتح النفس
ايش نوع الخيط
اى خيط تخيم الى بنربط بيه اللحم
تسلم ايديكي ينفع بدل دقيق القمح دقيق شوفان هيديني نفس النتيجه
تسلميلى سوزى. هينفع بإذن الله
بس للاسف الشوفان من بيخمر كده والمعجنات بيه صعبه شويه عن الدقيق 😭
هو فعلا مش ليزيد لكن ممكن تخلطى معه دقيق اسمر
حمدلله على السلامة غبتى كتير
الله يسلمك حبيبتى كل سنة وانتى طيبة ❤️
@@nadiasdeliciousdishes كل سنة وانتى واسرتك بخير وصحة وعافية
تسلم ايدك حبيبتي روعه انا عندي قرع مفرز اسلقه ولا استعمله علطول وممكن احط زبادي في العجينه وبيضه كامله ولو دقيق اسمر حستخدم اد ايه وارجو الرد وجزاكي الله خيرا
شكرا 🙏🏼
لازم تسلقينه والزبادي ممكن لكن تقللى الماء والزيت حسب العجين ما ياخد مع اى نوع دقيق
@@nadiasdeliciousdishes شكرا علي للرد كلك ذوء وجزاكي الله خيرا
حبيبتي هو القرع سعراته الحراريه عاليه ونسبه الكارب فيه اد اي ؟
تسلم ايدك انا عملت وصفات منك وكانت ناجحه وجميله ربنا يكرمك
تسلميلى حبيبتى القرع كله فائدة الكوب فيه ٨٥ سعر حرارى كوب ٢٠٠ ميلى وفيه بيتاكاروتين كل ما هو لونه اصفر مفيد للوقاية من السرطان ومفيد لتقوية النظر ونضارة الجلد
نوع الدقيق ايه
تسلم ايدك ممكن دقيق دايت
دقيق اسمر ممكن
ممكن من فضلك بدل الدقيق نستعمل دقيق الشوفان
لا مش هينفع
هو ليه مش بتردى على اسئلة الكومنتات يا شيف نادية ؟
ممكن نستخدم دقيق شوفان ؟
دقيق الشوفان لوحده هيبقى حجم صغر ممكن تزودى دقيق اسمر لحد ما تلمى العجين ويكون ملزق خفيف واخبريه فى صنية عالية الحواف ممكن صاج لو عاوزة عادى
ينفع نعملها بدقيق الشوفان
لازم تضيفى معها دقيق عادى حتى لو اسمر لان الشوفان لوحده هيبقى مكتوم غير هش ا
من فضلك ماهو مقدار القرع بالكوب بعد سلقه
كوب تقريبا
تسلم ايدك
السلام عليكم هو حضرتك انتي اللي بقناه الملكه للصبغه تبع الشعر ؟
لا مش انا
لوسمحتى يامدام نادية كمية قرع العسل بالكوب قبل اوبعد السلق لانى ماعنديش ميزان
كوب ونصف معيارى وللعلم مش مهم مقداره لان ممكن تعملى العجن باى سواءل
@@nadiasdeliciousdishes الله يجازيكى الخير كله وزيادة على سرعة الرد ، انا متشوقة لعمله وان شاء الله ساخبرك بالنتيجة
ممكن مكان الدقيق شوفان او قمح كامل؟!
ممكن الشوفان والقمح مع بعض لكن الشوفان لوحده مش هيرتفع
@@nadiasdeliciousdishes اوك تمام تسلمي ❤️
قبل كل حاجه ربي يسلم ايديك 🌹🤲🏻
لو استبدلنا الزيت بزيت زيتون✅ وكنسلنا السكر لان القرع فيه سكر طبيعي✅ وكنسلنا الخميره بخميره طبيعيه✅ وكنسلنا الطحين الابيض بطحين الأسمر✅
🌹 اتوقع حتكون خبز صحي فوق الممتاز
ممكن طبعا لكن الدقيق الاسمر بيكون نتيجته مش نفس الدقيق الابيض
بنسبه لي الشكل مش مهم اكثر من ان يكون صحي بدرجة ممتاز 👌. نكرر تسلم يدك وربي يسعدك🌹