BURGER BREAD 🍔 🤤
Vložit
- čas přidán 14. 07. 2024
- Hi rebellious cooks, in this video I show you how to prepare your burger bread. These little buns are great for enhancing your burger experience and sharing with your loved ones. Bon appetite 🍔
Ingredients:
250 ml of water (1 cup)
2 teaspoons of sugar
1 teaspoon dehydrated baker's yeast
60 ml of milk (1/4 cup)
450 g flour (3 cup)
1 egg
30 g of butter (1/4 cup)
1/2 teaspoon of salt
50 g flour, additional (1/3 cup)
1 other egg
1/2 teaspoon of baking soda
Recipe www.cuisinierrebelle.com/r/pa...
My recipes www.cuisinierrebelle.com/u/ya...
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![PIZZA 🍕 [FAST and EASY Recipe] 👨🍳🌾👩🍳](/img/n.gif)
لمن يهمه الأمر المقادير والطريقة بالعربية
المقادير
250 غرام ماء دافئ
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
60 مليلتر حليب دافئ
الطريقة
نخلط الجميع ونتركه يتفاعل لمدة ما بين خمسة إلى عشرة دقائق
في إناء نسكب 450 غرام دقيق ابيض ممتاز زائد 30 غرام من الزبدة زائد نصف ملعقة صغيرة ملح زائد بيضة كاملة نخلط الكل ثم نظيف الخليط الاول الدي تركنها للتفاعل ونعجن الكل وادا كان الخليط لايزال سائل نظيف خمسين غرام دقيق ومن بعد نظعها فوق سطح العمل ونقوم بعجنها لمدة خمسة عشر دقيقة مع رش الدقيق
ثم نضعها في إناء ونغطها ونتركها تخمر لمدة من ساعة إلى ساعتين حتى يتضاعف حجمها بعد ذلك نقطعها إلى ثماني قطع وزن كل واحدة 110 غرام في الواحدة
بعد ذالك نكورها إلى كرة دائرية ونضعها في صنية الفرن ووضع ورق الزبدة في الأول بعد دالك نغطها بقطعة بلاستيك غذائي ونتركها تخمر مرة أخرى لمدة ساعة واحدة
بعد ذلك نأخد بيضة ونظيف لها معلقة من بيكاربونات الصدا وتحرك الكل جيدا وندهن بها كل الكرات جيدة بعد ذلك نرشها بحبات السمسم ثم ندخلها الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة
وبالصحة والراحة اتمنى اكون شرحي واضح
يا مخلوق كيفاه كتبتي هاذوا اكل و ما غلبتش يدك نستعرف بيك تحبي مصلحة الناس خير من نفسك
@@eq___3929 انا مغربي واحب الخير لي كل العرب وحقهم عليا اترجم بصدق لأن ليس كل من يحبون الطبخ يفهمون الفرنسية واعتبرها صدقة جارية رغم بساطتها شكرا لمرورك ولي كلامك الطيب وتعبكم راحة
شكرا ليك بزااااف الله يحفضك من كل شر 🙏🙏🙏🙏🙏
هادو بكل بساطة سميتهم كريصات
جزايرية معاك شكرا لكج
Je tiens à vous féliciter pour votre maîtrise ainsi qu'un grand merci pour vos conseils, j'ai appliqué à la lettre cette recette et le résultat est parfait !!
Bonjour Yannick, Un grand merci pour le partage. J'adore vos recettes et votre façon de les présenter. Merci pour votre beau travail et je confirme, ces petits pains à burger sont délicieux!
Que panes más deliciosos! con ellos me haré un sándwich con atún 🤤🤗❤ Muchas gracias por la receta
J'aime avant même d'avoir regardé parce que je sais que ça va déjà me plaire 🤗
I’m getting into baking bread again and these recipes are fantastic!
Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous montre comment préparer votre pain burger. Ces petits buns sont idéals pour agrémenter votre hamburger expérience et partager avec vos proches. Bon appétit 🍔
Ingrédients :
250 ml d'eau
2 cuillères à café de sucre
1 cuillère à café de levure boulangère déshydraté
60 ml de lait
450 g de farine
1 œuf
30 g de beurre
1/2 cuillère à café de sel
50 g de farine, supplémentaire
1 autre œuf
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
Recette www.cuisinierrebelle.com/r/pain-burger
Mes recettes www.cuisinierrebelle.com/u/yannick-lescure
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Je me réjouis d'essayer cette recette
Hola cuando le coloco el bicarbonato de soda? Soy visual porque no se frances y no vi cuando usaste el bicarbonato. Gracias
@@petunialahermosa Debe mezclarse directamente con el huevo antes de cepillar los panes. 😃
You're the best... I want to be like your when I'll be old... God bless your, from México...
Bonjour je n’ai que de la levure boulangère fraîche est il possible de faire avec? Et si oui qu’elles sont les quantités? Merci d’avance 😊
Ils ont l'air vraiment succulent, il ne me reste plus qu'à en préparer. Merci pour vos excellentes explications.
*Très belle recette de pain burger, bravo, c'est certainement très délicieux. Merci pour cet excellent partage et à la prochaine*
Meilleure recette de pains burger , ça fait 2 fois que je la fait.
Très content.
Merci pour les explications claires 👍
Barvo Yannick et continue à nous montrer les secrets de la cuisine, j’ai réalisé plusieurs de tes recettes et franchement à chaque c’est un VRAI délice... j’ai épaté ma famille et surtout mes enfants.... merci 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Gracias Chef se ven deliciosas, todo lo hace ver tan fácil! 🙏🇲🇽
Fiz em 03/06/2020. Ficou excelente. Obrigado por compartilhar e ensinar essa receita. Deus te abençoe.
Me quedaron riquisimos!!! Thanks.
WoW! J’ai essayé plusieurs recette pour les pains burger c’est la meilleur recette que j’ai fait. J’ai même fait avec cette pâte des pains hot-dog. Merci ils sont délicieux !
Que hermosos!!! Tenia muchas ganas de aprender hacer un buen pan de hamburguesas !!!...gracias Chef por enseñarnos!!!...estoy feliz y los hare hoy mismo para mi familia....geacias por compartir....😄
Mmmmm... Mi Pana Yannick Gracias se ve muy Bueno, me Gustan las HamburguesaS y estos Panes se ven muy Ricos, Saludos (Ven)
Ils ont l’air délicieux!!! Je ne connaissais pas le truc du bicarbonate de soude et l’œuf.
Merci pour partager tes connaissances.
Bonjour Yannick, j'ai decouvert votre chaîne pendant le confinement. Votre pain au levain, ainsi que la video 😆, m'ont orientée et le resultat est super réussi. Le pains pour hamburgers sont delicieux et faciles. Merci pour votre bonne humeur et explications claires! 🙏🏻
Merci Yannick
Cette recette est excellente, le pain burger est parfait et tes vidéos sont super sympas.
Continues à nous régaler avec de nouvelles recettes ! 🍔🍞🥯🥖🥞
Bonsoir merci beaucoup pour la recette je voulais vous dire j'ai pas bicarbonate est ce que ça va changer quelque chose ou pas merci encore
Se ven riquísimos.Gracias Jannick
Génial! C est super vraiment!:))))) quel bonheur de pouvoir faire son pain grâce à vous Yannick..et tout la famille adore. Et ca sent si bon dans la cuisine. 💓🙌👍🍞
Ah! je voulais te dire, je trouve ça génial que sur ta vidéo tu expliques avec le texte en bas :-),je pense que pour les sourds ou malentendants c'est un super moyen de pouvoir faire tes recettes :-) ...merci pour eux
Merci beaucoup 😅
Les sous-titres sont également traduits dans plusieurs langues 😉
@@yannicklescure yannick tu amasado en los panes en general es breve,mas un doblado y aireado que otra cosa!!alguna razón en especial? Mil gracias abrazo desde argentina👏👏👏
@@yannicklescure En tant que malentendant je confirme ! Merci beaucoup !
Je suis ravie d'être tombée sur votre chaîne. Pain sans pétrissage testé et adopté ! Il était magnifique ! Je teste en ce moment le levain pour un pain semaine prochaine...Je croise les doigts ! J'aimerai tellement que vous abordiez une vidéo sur la baguette de tradition ! Dans tous les cas, merci infiniment pour ces partages.
Thank you! They looked delicious!
Bonjour hola buenas 😂 oui cierto ,enfin la recette pain hamburguesa casera ,lo agradezco mucho ..a faire ce weekend.merci shokran
Oh super génial!! Bonjour Yannick. J'attendais exactement cette vidéo de vous ^^. J'ai suivi pas mal de vos recettes. Elles sont géniales! Je n'achètes plus de pain grâce à vous.
Ou à cause de lui...
C'est magnifique, merci beaucoup pour cette recette, merci encore une fois.
I like all your recipes as your recipes look easy, simple and delicious!
Ohhh!
Buenos días!
Gracias!
Abrazos desde la Ciudad de Mexi
Merci beaucoup chef Yannick pour cette recette. Vos vidéos sont très agréables à regarder et vos idées toujours au top !!!
Un style de présentation inimitable, et des recettes dont le résultat semble plutôt bon... Je vais suivre d'un peu plus près !
Super, recette assayée hier avec les enfants en ce temps de confinement, c'était very easy, et le résultat est très encourageant et satisfaisant pour une première, les pains sont magnifiques et délicieux, j'adopte cette recette, merci beaucoup👨🍳
Miammmm miammmmm 😛😋
Merci🙏 pour ton partage
👍😉
Je vais tester ta recette la semaine prochaine
Now that’s a Hamburg bun! Excellent!
Cette recette, je l’ai fait plusieurs fois, elle est un croyable, t’es le meilleur
Vraiment super bon les petits pains de Yannick !! Merci
Bon après plusieurs recherches de la meilleure recette pain burger, je suis tombée sur celle là!!!
Très très contente finalement ❤️ un vrai coup de coeur tout le monde a adoré cette recette merci beaucoup
Merci beaucoup 🙂
Yannick mi amigo sos un genio. Gracias!
Bello mi amoooooor ...Muchísimas Gracias ...Saludos desde Caracas ...Ya viene Navidad ...sorpréndenos
J’ai essayé et c’était très réussi 😍😍😍 merci à vous
¡Muchas gracias por compartir Yannick!! 👍👌
Que tengan un excelente viernes 😉😘✌️
Merci pour toutes ces bonnes recettes que tu partages, c'est vraiment super
Faciles et excellents, je les ai faits ce soir, merci pour cette bonne recette 🙂
I made it was super & soft
Thank you chef i appreciate
Après la recette de pizza, pancakes j'ai testé cette recette est je suis ravie de ce que j'ai réalisé, au top comme d'habitude, merci pour la recette, 😊😊
PERFECTO PAN DE HAMBURGUESA!
GRACIAS ..!! 😋 🇲🇽
Perfectos , gracias 👏👏👏👏
Merci bcp Yannick, ça a l.aire très bon, j vais l.essayer
Gracias chef Sus recetas son maravillosas y las voy a hacer Merci chef
Estuvo muy bonito su vídeo Gracias por hacer la receta de pan tan fácil
Merci Yannick , vraiment les meilleurs pains hamburger que j’ai réalisé. ☺️
Ils ont l'air délicieux. Je les fait à l'instant! 😊 Merci
Vous faites venir la boulangerie à la maison. Vous rendez la pâtisserie simple et fun time. Merci bcp. Que Dieu vous bénisse.
Excelente!!! Ahora tengo la receta de panes para mis próximas hamburguesas!!!
Gracias se ve muy rico voy a probar
Wow semble tout léger. ..c'est à essayer ! 🌷
Merci, Yanick, los panes quedaron hermosos. Saludos cordiales desde Caracas, Venezuela.
Merci beaucoup yannick pour cette préparation pratique et efficace. J'ai fait beaucoup d'heureux chez moi grâce à vous et mon culinaire s'est amélioré grâce à vos recettes de génie.
Merci beaucoup 😃
Je les ai essaye vraiment magnifiques
Bravo super recette un régal merci pour tousctes conseils !!
Je viens de les sortir du four ils sont magnifiques ... hâte de voir plus tard à la découpe ! Dans tous les cas merci pour cette recette, en période de confinement, impossible de trouver le moindre pain à burger au magasin donc il a fallut littéralement mettre les mains à la pâte !
J adore Cest vraiment trop bon merci
Merci. C'est très bien réalisé.
Très pratique merci chef
Gracias por subtitularlo, saludos de México 🇲🇽
Hello handsome - merci pour cette recette c’est toujours meilleur quand on peu faire soi-même 😊
Ma première recette de pain burger et c'est vraiment parfait. Merci du partage :)
Slt Yannick merci beaucoup pour cette recette en cette période cela a bien fait plaisir à mes enfants .
N étant pas une bonne cuisinière j étais moi même surprise du résultat au top . Encore mercii😊.
Bonjour Yannick et merci pour la recette elle est facile je vais l essayer tout de suite bonne continuation
It,s very necesarios know how to cook this kind of bread. Thanks Yannic
Ils sont trop beaux!!💓🙏🍔👏👏👏👏
Lo mejor para hacer estos días de compartir en familia :)
The buns looks good I will make it my self thanks
Je t'adore et j'adore toutes vos recettes
Bonsoir, j'ai essayé ta recette ce soir, une tuerie, un grand merci
J’ai testé le pain excellent merciiii Yannick
Ils ont vraiment réussi j'ai fait la recettes plusieurs fois
J’ai fait plusieurs fois, c est vraiment bon !
Ça me semble topissime ! Go j’essaye demain, merci 🙏
Merci pour cette belle recette et maintenant je vais faire mes petits pains à Hamberger...
Salut yannick comme toujours super recette un pain que l'on peut utiliser froid comme chaud avec steak ou saumon avocat un régal par contre j'ai déjà essayé d'autres recettes de pain burger et moi je mais les graines de sésame juste avant de les mettre en pousses et pour les dorer j'utilise un pulvérisateur maintenant c'est mon petit truc à plus pour d'autres excellente recette merci beaucoup
Je n'arrête pas de chercher une pâte sans pétrin car j'en ai pas et je suis tomber sur cette pépite merci beaucoup . Je le prépare demain 😍
j'ai fait votre pain traditionnel un délice trop bien et bravo pour vos burger
elle sont genial vos video merci !
Je viens de tester, excellents !!!!!
Deliciosos y bien hechos! Merci 😊
Merci bcp c vraiment délicieux
Omg I can not wait to try this recipe!
Merci beaucoup ! C'est juste magnifique, soirée burger prévue pour plus tard donc je voulais tester la recette et c'est super ! Super moelleux, croquant sur l'extérieur, bref MERCI 👏🏼
Merci beaucoup 😃
Salut Yannick, merci pour la vidéo, recette testée et approuvée, y a plus qu'à digérer :)
Super boulot, comme d'habitude, recette simple et délicieuse..
Salutations du Costa Rica (otra vez) ! Pura vida!
Délicieux merci beaucoup pour la recette 🤌🤌👋👋
Merci très merveilleux 🌸
Je vais essayer j'adore les burger maison merci Yannick
Espectacular pan de hamburguesa!
Deliciosos! Incluso para tomar en el desayuno, con jamón, queso, mermelada y mantequilla. Merci Yannick!
Merci Yannick.
Super bon,J ai testé 👍aujourd'hui Merci 🙏👏😘
merci. C est super genial
Desde sevilla 🇳🇬 🇪🇸 un saludo y buen video
Merci Yannick, ma famille adore ces petits pains. ♥️👍🏼