Βασιλόπιτα Κέικ | Dimitriοs Makriniotis

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 17. 12. 2020
  • Το πρώτο μου βιβλίο με τίτλο “ΚΕΪΚ” κυκλοφόρησε!
    Βρείτε το εδώ: bit.ly/3IQ81SK
    Subscribe: bit.ly/DimitriosMakriniotis
    Βασιλόπιτα Κέικ | Vasilopita Keik | Dimitriοs Makriniotis
    Συνταγή: dimitriosmakriniotis.gr/recip...
    Υλικά
    500 γρ. βούτυρο αγελάδος LURPAK
    500 γρ. ζάχαρη
    10 μεσαία αυγά
    400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
    150 γρ. πούδρα αμυγδάλου
    1 κ.σ. κανέλα
    1/2 κ.γ. γαρύφαλλο
    1 βανίλια
    Ξύσμα από 1-2 πορτοκάλια
    300 γρ. αποξηραμένα φρούτα της αρεσκείας σας
    50 ml ποτό της αρεσκείας σας
    Εκτέλεση
    Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα φρούτα, το ποτό και λίγο καυτό νερό για να μαλακώσουν και να
    απορροφήσουν το ποτό. Καλό θα ήταν αυτό να γίνει από την προηγούμενη ημέρα
    ώστε τα φρούτα μας να ποτίσουν καλά.
    Στον κάδο του μίξερ με το φτερό χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να αφρατεψουν καλά.
    Έπειτα συνεχίζοντας το ανακάτεμα προσθέτουμε σιγά σιγά τα αυγά που πριν έχουμε χτυπήσει καλά και αφού το μείγμα μας τα αποροφήσει, προσθέτουμε και όλα τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύοντας για 1 ακόμα λεπτό στην ίδια ταχύτητα.
    Αμέσως μετά παίρνουμε ένα στρογγυλό ταψί 30 εκατοστών και με τη βοήθεια ενός μαχαιριού ή ενός ψαλιδιού κόβουμε ένα αντικολλητικό χαρτί ακριβώς στη διάμετρο του ταψιού ώστε να το τοποθετήσουμε στον πάτο του.
    Ρίχνουμε μέσα το μείγμα μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στη μεσαία σχάρα στους 160-165 βαθμούς στον αέρα για 1 ώρα περίπου.
    Αφού ψηθεί η βασιλόπιτα μας. την αφήνουμε 5 λεπτά να κρυώσει, την αναποδογυρίζουμε, αφαιρούμε το χαρτί και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη ελαφρώς από την πλευρά που ήταν το χαρτί μας.
    Τέλος όταν κρυώσει καλά, πασπαλίζουμε ξανά με μια γενναία δόση από ζάχαρη άχνη.
    ** Για τη συνταγή χρησιμοποίησα βούτυρο αγελάδος Lurpak: www.lurpak.com/el-gr/
    Official Website: dimitriosmakriniotis.gr/
    Μπορείτε να με ακολουθήσετε εδώ:
    Instagram: bit.ly/dimitriosmakriniotis
    Facebook: bit.ly/dimitriosmakriniotisfb
    #dimitriosmakriniotis #vasilopitakeik
  • Zábava

Komentáře • 208

  • @vassokalamari665
    @vassokalamari665 Před 3 lety +1

    Καλησπέρα Δημήτρη σούπερ Βασιλόπιτα δεν έχω λόγια,Ευχαριστούμε, Καλές γιορτές με υγεία 🤗🤗🤗🤗

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      Να είσαστε καλά !!!🙏🙏🙏

  • @sissysyggrafeus7336
    @sissysyggrafeus7336 Před 3 lety +1

    Ευχαριστουμε για την τελεια συνταγη καλες γιορτες να εχουμε

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Καλές γιορτές με υγεία!!!

  • @user-ij4yk5hj4z
    @user-ij4yk5hj4z Před 3 lety +1

    Σ ευχαριστουμε!!! Καλες γιορτες με υγεια σεφ της καρδιάς μας!!! Θα την φτιαξω οπωσδηποτε!!! Με εχεις κερδισει με τις νοστιμοτατες συνταγες σου!!!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      Καλή σας επιτυχία και καλές γιορτές!!!

  • @user-iz6mg5su1m
    @user-iz6mg5su1m Před 3 lety +1

    Καλησπερα Δημητριε! Πρεπει να ειναι υπεροχη!!ευχαριστουμε!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Εγώ σας ευχαριστώ πολύ !!!

  • @elenkoumbarouli2514
    @elenkoumbarouli2514 Před 3 lety +1

    Καλά Χριστούγεννα με υγεία ,προσωπική ευτυχία και δημιουργικότητα . Ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές🌷🌷

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Εγώ σας ευχαριστώ πολύ!!!Καλές γιορτές!!!

  • @rena9359
    @rena9359 Před 3 lety +1

    Τελειο οπως παντα.ΕΙΣΑΙ φανταστικος ευχαριστούμε για ολα αυτα τα ομορφα που φτιάχνεις..καλο Σαββατοβραδο καληνυχτα.🎅

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Σας ευχαριστώ πολύ!μου δίνετε δύναμη για την συνέχεια!!!

  • @terezkouts5008
    @terezkouts5008 Před 3 lety +1

    Καταπληκτική!!!! Καλές γιορτές με υγεία και περισσότερες συνταγές σου!!💝⛄🌲👏

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @SSPIRUS
    @SSPIRUS Před 3 lety +2

    Καταπληκτική συνταγή Δημήτρη
    Καλές γιορτές με υγεία εύχομαι !!!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      Σας ευχαριστώ πολύ!Επίσης!!!

  • @user-ok6bw4ey5c
    @user-ok6bw4ey5c Před 3 lety +1

    Υπέροχη συνταγή!
    Σας ευχαριστούμε!
    Καλή χρονιά!
    Με υγεία!
    Με αγάπη!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Όντως!!!Είναι υπέροχη!Καλή σας χρονιά με υγεία και τύχη!!!

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 Před 3 lety +1

    ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΔΗΜΗΤΡΗ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΜΕ ΥΓΕΙΑ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Να είσαστε καλά Επίσης!!!

  • @user-kr4su5sc1t
    @user-kr4su5sc1t Před 3 lety +1

    Ωραία ξεχωριστή κ φίνα φαίνεται ‼️ Καλές γιορτές και καλή χρονιά να έρθει με υγεία αγάπη ευτυχία χαρά Ευχαριστούμε ‼️❤️👏🎄🎅🤶🎄🌟🙏👏🎄⛄🎄🤶🎅🎄🎀

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Χρόνια πολλά και καλά με υγεία και τύχη!!!

  • @user-bw8jk7lk8l
    @user-bw8jk7lk8l Před 2 lety +1

    Καλή χρονιά..έφτιαξα προχθές την βασιλόπιτα σας..η πιο ωραία βασιλόπιτα που έχω φαει!!μπράβο σας ευχαριστούμε πολύ!!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 2 lety

      Να ξέρατε πόσο χαίρομαι!Καλή χρονιά με υγεία!!!

  • @user-qy7hg6jk1r
    @user-qy7hg6jk1r Před 3 lety +1

    Τέλεια η βασιλόπιτα Δημήτρη! Μπράβο! Καλές γιορτές με υγεία αγάπη και ευτυχία!ζ

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Καλές γιορτές με υγεία!!!

  • @antoniakaroubas6443
    @antoniakaroubas6443 Před 3 lety +1

    Καλα Χριστουγεννα Δημητρη με υγεια 🌹

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      Χρόνια πολλά και καλά με υγεία!!!

  • @marikara1981
    @marikara1981 Před 3 lety +1

    Υπέροχη συνταγή όπως όλες σου, καλές γιορτές !!!!!!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Σας ευχαριστώ πολύ 🙏🙏🙏

  • @user-ks1mc2xw8m
    @user-ks1mc2xw8m Před 3 lety +1

    Ευχαριστουμε! Καλες γιορτες!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Εγώ σας ευχαριστώ πολύ !!!

  • @user-dw5jj5vd9m
    @user-dw5jj5vd9m Před 3 lety +1

    Τελεια βασιλόπιτα χρόνια πολλά και καλή χρονιά να έχετε να χαίρεστε την οικογένεια σας

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!Χρόνια πολλά με υγεία!!!

  • @user-oc6ld5xl7x
    @user-oc6ld5xl7x Před 3 lety +1

    Δημητρη καλησπέρα και Καλή Χρονια σου ευχομαι ολόψυχα!!!Θελω να σε υπερ ευχαριστήσω γι'αυτη σου την τελεια συνταγή την οποία οπως καταλαβαινεις εφτιαξα και μου βγηκε υπεροχη......!!!!!!!🙏🙏💎🔝🔝🔝Πραγματικα ενθουσιασε τοοοσο πολυ ολους και εμενα μαζι.......Καθιερώνεται Δημήτρη οπως και αλλες συνταγες σου........!!!!!🙏🙏💎💎💎

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      Σας ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη σας και την στήριξη σας!!!Καλή χρονιά με υγεία και τύχη!!!

  • @user-vw4dg8cf6w
    @user-vw4dg8cf6w Před 3 lety +1

    Χρόνια πολλά τέλεια θα την φτιάξω!!!!!!!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Χρόνια πολλά και καλά με υγεία!Καλή σας επιτυχία!!!

  • @pavogr7403
    @pavogr7403 Před 3 lety +4

    Τέλεια φαίνεται!!!!
    Κι εμείς μόνο βασιλόπιτα κέικ τρώμε!!!!! Θα την κάνω φέτος οποσδήποτε 😍😍😍

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      Είναι υπέροχη Και πανεύκολη!!!χρονιά σας πολλά!!!

  • @user-et2bl5xz1l
    @user-et2bl5xz1l Před 3 lety +1

    Συγχαρητήρια για άλλη μια φορά δεν υπαρχεις

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Σας ευχαριστώ πολύ 🙏🙏🙏

  • @Thiramou
    @Thiramou Před 3 lety +2

    Την έφτιαξα και ήταν εξαιρετική. Αντί για φρούτα έβαλα ψιλοκομμένη σοκολατα. Σίγουρα θα την ξαναφτιάξω ως κέικ κατά τη διάρκεια της χρονιάς. Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή! Καλή χρονιά !

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Καλή χρονιά με υγεία και τύχη!!!🙏🙏🙏

  • @xristinamal4949
    @xristinamal4949 Před 3 lety +1

    Τελεια ....οπως ολσ...Χαρουμενες γιορτες.....

  • @sofiatarazi8607
    @sofiatarazi8607 Před 3 lety +1

    Χρόνια πολλά!! Έκανα τα μελομακάρονα σας κ ήταν απλά υπέροχα!! Τώρα είδα στην τηλεόραση κ τη βασιλόπιτα σας κ μπήκα στο σάιτ σας αμέσως κ χάρηκα που την έχετε ήδη αναρτήσει. Θα κάνω κ τη βασιλόπιτα!!!!!!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!Καλή σας επιτυχία και καλή χρονιά με υγεία!!!

  • @user-tz1gs5bl6u
    @user-tz1gs5bl6u Před 3 lety +2

    ωραίο κέικ ωραία υλικά θα είναι πολύ καλό . μπράβο σου.👍👍🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🦜

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @user-dt6ji8eg1k
    @user-dt6ji8eg1k Před 3 lety +1

    Άψογη η βασιλόπιτα και ευκολη, ευχαριστούμε!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      Σας ευχαριστώ πολύ!Καλή χρονιά με υγεία και τύχη!!!

    • @user-dt6ji8eg1k
      @user-dt6ji8eg1k Před 3 lety +1

      @@Makriniotis επίσης! Υγεία και τυχη τα 2 βασικά!

  • @user-ow1yy4oi4d
    @user-ow1yy4oi4d Před 3 lety +1

    Καλές και ευλογημένες γιορτες κύριε Μακρινιωτη και του χρόνου καλυτερα ναι είμαστε λάτρεις των κέικ και αυτό είναι όνειρο

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Καλές γιορτές με υγεία!!!

  • @user-hm7oj7rx8v
    @user-hm7oj7rx8v Před 3 lety +1

    Καλές γιορτές Δημήτρη.

  • @user-yz3hq3rx5w
    @user-yz3hq3rx5w Před 7 měsíci

    Υπέροχη

  • @user-ld9jg4su3p
    @user-ld9jg4su3p Před 3 lety +1

    Ευχαριστώ πολύ καλά Χριστούγεννα

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Καλές γιορτές με υγεία!!!

  • @user-cq2ci8hr4b
    @user-cq2ci8hr4b Před 2 lety +1

    Την έκανα πέρυσι και εννοείτε θα την κάνω και φέτος!!! Ευχαριστούμε για τα πιο πετυχημένα γλυκά

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 2 lety +1

      Καλή χρονιά με υγεία!!!

  • @annacon6336
    @annacon6336 Před 3 lety +1

    Την περιμέναμε πως και πωωωωως!!!!!!!!!!!ευχαριστουμε ΣΕΦ!!!!!!!!!!😘❤️✌🏻👏🏻😘

  • @ideatsioli7027
    @ideatsioli7027 Před 3 lety +1

    ΤΙΜΩΡΙΑ : χαμογελαστά όπως τα λες πάντα θα σε βάλουμε να μας την ξαναφτιάξεις να μας
    ευχηθείς καλή χρόνια και να βάλεις το φλουρί μας με δώρο ένα μάθημα μαζί σου το 2021 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🤣🤣🤣🤣

  • @nantiakheladze4311
    @nantiakheladze4311 Před 3 lety +1

    Evxaristume polli kali xronia ta evxume ia olusmas 🎄🎄🤶Vasilopita Agapimeni sindagisas den exo logia👋👋👋👋👋👋kales iortes

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Σας ευχαριστώ πολύ!Καλές γιορτές με υγεία!!!

  • @user-zl9rj5rx2q
    @user-zl9rj5rx2q Před 3 lety +1

    Καλές γιορτές με υγεία..

  • @dimitramos8641
    @dimitramos8641 Před 3 lety +1

    Εξαιρετική την έκανα και άρεσε σε όλους!! Καλη χρονια.

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Καλή χρονιά με υγεία και τύχη!!!

  • @tetaasimakopoulou1377
    @tetaasimakopoulou1377 Před 3 lety +1

    Ναι ναι βασιλόπιτα.. Αυτήν θα κάνω φέτος.. Φαίνεται τέλεια.. 🎅🎅🎅🎄🎄

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      Καλή σας επιτυχία και καλές γιορτές με υγεία!!!

    • @tetaasimakopoulou1377
      @tetaasimakopoulou1377 Před 3 lety +1

      Καλά Χριστούγεννα με υγεία και πολύ αγάπη 🎅🎅🎅🎅🎄🎄🎄

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      @@tetaasimakopoulou1377 🙏🙏🙏

  • @gesthimanikalpakidou2431
    @gesthimanikalpakidou2431 Před 3 lety +2

    Ευχαριστούμε για ην συνταγή σας καλές γιορτές για όλους.🌲🌲🌲🤶🤶🤶👍👍👍

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Καλές γιορτές με υγεία!!!

  • @W4363
    @W4363 Před 3 lety

    Δείχνει νόστιμη,με ωραία υλικά!Με φοβίζει η ποσότητα των αυγών μόνο,όσον αφορά στη μυρωδιά.

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +2

      Μια συμβουλή...
      Βρείτε κάποιον που σας αρέσουν οι συνταγές του και εμπιστευτείτε τον...
      Στην προκειμένη περίπτωση θα σας έλεγα εμπιστευτείτε εμένα και μετά κρίνεται την συνταγή εκ του αποτελέσματος!!!

    • @W4363
      @W4363 Před 3 lety

      @@Makriniotis μα επειδή σας ακολουθώ,πήρα το θάρρος να εκφράσω τη γνώμη μου.Δε γνώριζα πως θα πείραζε τόσο...
      Καλές γιορτές με υγεία!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +2

      Πολύ καλά κάνατε!!!και εγώ προσπάθησα με κάθε ειλικρίνεια να σας πείσω να την κάνετε γιατί θα την ευχαριστηθείτε!!!καλές γιορτές με υγεία!!!

  • @user-ih2dt1tz6y
    @user-ih2dt1tz6y Před 3 lety +1

    Δημήτρη χρόνια πολλά θα την φτιάξω φέτος μπορώ να βάλω βήταμ Ναι η Όχι σε ευχαριστώ φίλη από την.πατρα

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +2

      Λυπάμαι δεν χρησιμοποιώ ποτέ μαργαρίνες!Καλή σας επιτυχία!!!

  • @elenimaousidou-vozika8802

    Μόλις την έφτιαξα και έχει μοσχομυρίσει όλη η γειτονιά! Ακολούθησα κατά γράμμα τις οδηγίες, ωστόσο στη 1 ώρα ήταν άψητη εσωτερικά. Αύξησα τη θερμοκρασία στους 170° και μετά από 20 λεπτά ήταν έτοιμη. Το ύψος της είναι πραγματικά εντυπωσιακό! Θα επανέλθω μετά την Πρωτοχρονιά για να κάνω σχόλιο και για τη γεύση της (αν και είμαι σίγουρη ότι θα είναι εξαιρετική, καθώς όλες οι συνταγές σας είναι καταπληκτικές). Σε περίπτωση που θέλω να φτιάξω μια πιο μικρή βασιλόπιτα, θα μπορούσα να βάλω τα μισά γραμμάρια των υλικών από τη συγκεκριμένη συνταγή; Θα πετύχει ή όχι; Σας ευχαριστούμε για πολλοστή φορά, chef!!! Να είσαι γερός, δημιουργικός και να νοστιμεύεις τα τραπέζια μας! Καλή Χρονιά!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Δεν ξέρετε πόση χαρά μου δίνετε!!!εννοείται μπορεί να κάνετε την μισή δόση!!!Ανυπομονώ να δοκιμάσετε!Είναι υπέροχη!!!Καλές γιορτές με υγεία!!!

  • @user-mc9mf8iw4y
    @user-mc9mf8iw4y Před rokem

    Καταπληκτικες συνταγές Σε παρακολουθώ στο Στούντιο 4 και στο you tube βέβαια. Είπες για τη βασιλόπιτα μυστικό να μην φουσκώνει στη μέση. Δεν το συγκράτησα ποιο είναι. Θα μπορούσες να μου το θυμησεις? Ευχαριστώ

  • @Dimitriss355
    @Dimitriss355 Před 3 lety +1

    Χρόνια πολλά!!
    1)Αν θέλω να βάλω τη μισή ποσότητα αποξηραμένων φρούτων, θα βάλω και τη μισή ποσότητα κονιάκ?
    2) αν βάλω σταγονες σοκολάτας τις ανακατεύω με λίγο αλεύρι και τις βάζω πριν τα φρούτα?
    Ευχαριστώ.

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      Χρόνια σας πολλά!!!
      1)ακριβώς όπως είπατε..
      2)αν βάλετε σταγόνες μαζί με τα φρούτα..
      Καλή σας επιτυχία!!!

  • @sak13
    @sak13 Před 3 lety +2

    Ωραία φαίνεται!!! Μπορώ να βάλω σταγόνες σοκολάτας αντί για τα αποξηραμένα φρούτα;

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      Και βέβαια μπορείτε!Καλή σας επιτυχία!!!

  • @user-rq3dv8dz2y
    @user-rq3dv8dz2y Před 3 lety +2

    Πιο πόλεις σεινταγες θέλωμε από εσένα γιατί ότι και να μας δείξεις είναι σούπερ να σε καλά και καλές γιορτές

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      Σας ευχαριστώ πολύ!Επίσης!!!

  • @annakigeo1814
    @annakigeo1814 Před rokem

    Μπορούνε να ψήσουμε στις αντιστάσεις και αν ναι στους ποσους βαθμούς;

  • @KuriakhX
    @KuriakhX Před 3 lety +2

    Φανταστικη η βασιλοπιτα σου Δημητρη μου αρεσε παρα πολυ και σιγουρα θα την δοκιμασω διοτι φαινεται πραγματικα υπεροχη. Προσωπικα φτιαχνω γλασο με σοκολατα γαλακτος διοτι αρεσει στην οικογενεια μου, μπορω να κανω το ιδιο και με την δικη σου βασιλοπιτα? Αν χρησιμοποιησω all-purpose flour ποσο μπε'ι'κιν μπορω να βαλω? Σε ευχαριστουμε πολυ για την τελεια συνταγη σου. Καλες γιορτες και καλο βραδυ.

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +2

      Και βέβαια μπορείτε να βάλετε γλασο!3 κ.γ μπέικιν στην συνταγή είναι μια χαρά!Καλή σας επιτυχία!!!

    • @KuriakhX
      @KuriakhX Před 3 lety +1

      @@Makriniotis Ειχα ηδη γραψει το σχολιο μου και δεν μπορουσα να δω τα υλικα γι'αυτο και σε ρωτησα, μολις ειδα 400 γρ αλευρι ειπα μεσα μου μαλλον 3 κουταλακια θα βαλω αλλα περιμενα να δω τι θα μου πεις. Σε ευχαριστω πολυ.

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      @@KuriakhX 🙏🙏🙏

  • @user-oc6ld5xl7x
    @user-oc6ld5xl7x Před 3 lety +2

    Δημητρη καλησπέρα και πολλα συγχαρητήρια για το καναλι σου........❗❗❗❗❗🙏θα ηθελα μονο σε παρακαλω να σε ρωτήσω αν μπορω να παραλείψω τα αποξηραμένα φρουτα......?Οτι εχω φτιαξει απο εσενα εχει ενθουσιασει.....!!!Εννοείται οτι χαρηκα πααρα πολυ μόλις ειδα οτι ανεβασες βασιλόπιτα.....!!!🙏🙏

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +2

      Και βέβαια μπορείται να τα παραλείψετε!Καλή σας επιτυχία και του χρόνου με υγεία !!!

    • @user-ld9jg4su3p
      @user-ld9jg4su3p Před 3 lety +1

      Γειά σας πολύ ωραία φαίνεται μπορώ να κάνω την μισή δώσει με 5 αυγά και όλα τα υλικά

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      @@user-ld9jg4su3p και βέβαια μπορείτε να βάλετε γενικά τα μισά υλικά...

  • @lilaqosja8486
    @lilaqosja8486 Před 3 lety +3

    Tελιο βασιλόπιτα! Τί φρούτα βάλατε παρακαλώ?

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +3

      Σας ευχαριστώ πολύ!κρανμπερις σταφίδες και βερίκοκα!

  • @sakis_007
    @sakis_007 Před 3 lety +2

    Χρόνια πολλά.Θέλω να ρωτήσω αν η τακτική του να χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών μόνα τους κάνει κάποια διαφορά ή όχι στο αποτέλεσμα; ευχαριστώ

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      Εννοείται ότι υπάρχει λόγος...ελαχιστοποιούμαι την πιθανότητα να κόψει το μίγμα μας!

    • @sakis_007
      @sakis_007 Před 3 lety +1

      @@Makriniotis Ευχαριστώ για την απάντηση αν και δεν το κάνουν όλοι αυτό και το λέω για τη βασιλόπιτα.

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      @@sakis_007 Από εκεί και πέρα είναι καθαρά επιλογή του κάθε ένα τι εμπιστεύεται και τι θα κάνει...

  • @yannisgrigoris7343
    @yannisgrigoris7343 Před 3 lety +3

    Μπορω να βαλω 400 γραμμαρια αλευρι γ.ο.χ με μπεικιν και αν ναι σε τι αναλογιες ;
    Ευχαριστω ! και
    Χρονια Πολλα!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +2

      Με 3 κ.γ μπέικιν είσαστε μια χαρά!Καλή σας επιτυχία!!!

    • @user-ld9os8fm8k
      @user-ld9os8fm8k Před 3 lety

      Και εγώ αυτό ήθελα να μάθω. Ευχαριστώ Δημήτρη, ΚΑΛΆ ΧΡΙΣΤΟΎΓΕΝΝΑ.

  • @to_glyko_glikaki
    @to_glyko_glikaki Před 3 lety +1

    Σεφ καλημερα! Μπορουμε να αντικαταστησουμε την πουδρα αμυγδαλου με κατι αλλο;;;

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      Μπορείτε με αλεύρι για όλες τις χρήσεις..

  • @Nancy-rz6ye
    @Nancy-rz6ye Před 3 lety +2

    Καλησπέρα σας, με τι μπορώ να αντικαταστήσω τα αποξηραμένα φρούτα;
    Επίσης, με αλεύρι για όλες τις χρήσεις πόσο μπέικιν πάουντερ να βάλω;
    ( Μένω στην Αμερική και δεν υπάρχουν κάποια υλικά που βρίσκουμε στην Ελλάδα, δυστυχώς ).

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +4

      3 κ.γ μπέικιν είναι μια χαρά...αντί για φρούτα μπορείται να βάλετε κομμάτια σοκολάτας ή ξηρούς καρπούς!Καλή σας επιτυχία και θέλω τις εντυπώσεις σας!!!Δεν ξέρετε ποση χαρα μου δίνετε που βλέπετε τις συνταγές μου από τόσο μακριά!

    • @Nancy-rz6ye
      @Nancy-rz6ye Před 3 lety +1

      Σας ευχαριστώ για την άμεση απάντηση σας. Σίγουρα θα σας στείλω τις εντυπώσεις μου, αν και ξέρω ήδη ότι το αποτέλεσμα θα είναι καταπληκτικό. Ακολουθώ το κανάλι σας από όταν ήμουν στην Ελλάδα και ότι έχω φτιάξει μέχρι στιγμής είναι εξαιρετικό. Συγχαρητήρια Σεφ!! Συνεχίστε δυναμικά!!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      @@Nancy-rz6ye σας ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη σας και την στήριξη σας!!!

  • @Daisymoonfoca
    @Daisymoonfoca Před 9 měsíci

    Αγαπημένε μας σεφ φαίνεται υπέροχη! Σκέφτομαι φέτος να ακολουθήσω την συνταγή σου.
    Τελευταία όμως έχω φοβηθεί με τα κέικ. Ενώ φουσκώνουν όμορφα, ξαφνικά ή λίγο πριν τα βγάλω από το φούρνο ή μόλις τα βγάλω «κάθονται» στο κέντρο και κάνουν λακκούβα!
    Τι μπορεί να φταίει; Μήπως θα μπορούσες να με βοηθήσεις;

  • @halfelf8766
    @halfelf8766 Před 3 lety +2

    Κύριε Δημήτρη η δική μου κουζίνα έχει μόνο αντιστάσεις.σε προθερμασμενο φούρνο,ποση ώρα θα μου πάρει να την ψήσω και στους πόσους βαθμούς? καλές γιορτές,χαρούμενα Χριστούγεννα με υγεία,αγάπη και μπόλικη νεραιδοσκονη! 😊

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +2

      Καλησπέρα σας ..10 βαθμούς παραπάνω και την ίδια ώρα ψησίματος..Καλή σας επιτυχία!!!

    • @giotak.6460
      @giotak.6460 Před 3 lety

      @@Makriniotis καλησπέρα και καλές γιορτές νε έχετε! Στις αντιστάσεις επίσης στη μεσαία σχάρα ή κλασσικά στην προτελευταία?
      Ευχαριστώ πολύ!

  • @to_glyko_glikaki
    @to_glyko_glikaki Před 3 lety +1

    Σεφ καλησπερα!! Το ταψι τι διαστασεων ειναι;;;;

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      Κάτω από το βίντεο δεξιά έχει ένα βελάκι Το πατάτε και βγαίνει η συνταγή Και έκτελεση Καλή σας επιτυχία !!!

  • @4692a
    @4692a Před 3 lety +2

    καλησπερα και χρονια πολλα !! μπορω αντι για πουδρα αμυγδαλου να βαλω πουδρα φουντουκιου ? ειναι το μονο που βρηκα στο σουπερ ... 🙄 ευχαριστω εκ των προτέρων

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +2

      Και βέβαια μπορείτε!Καλή σας επιτυχία!!!

    • @4692a
      @4692a Před 3 lety +2

      @@Makriniotis ευχαριστω πολυ !!! καλη χρονια με υγεια !!! 🎆🎇🎉

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      @@4692a Να είσαστε καλά !!!

  • @user-yz3hq3rx5w
    @user-yz3hq3rx5w Před 7 měsíci

  • @11116699
    @11116699 Před 3 lety +1

    🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  • @manjolasejdaras361
    @manjolasejdaras361 Před 3 lety +1

    🙏🙏🙏👍👍👍👍

  • @eiriniagapitou3814
    @eiriniagapitou3814 Před 3 lety +1

    Ωραια συνταγη επανω μπορουμε να βαλουμε και σοκολατα

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Σας ευχαριστώ πολύ!Και βέβαια μπορείται!!!

  • @aria2762
    @aria2762 Před 2 lety +1

    Κύριε Μακρυνιώτη αν δεν βαλω τα φρουτα τα αποξηραμενα και την αφησω σκετη θα βγει εξησου πολυ ωραια; Γιατι δεν τα τρωμε

  • @gewrgiatsala5346
    @gewrgiatsala5346 Před 3 lety +1

    Ποσα εκατοστά κατά προτίμηση να είναι το ταψακι;

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      30αρι !Είναι μια αρκετά μεγάλη βασιλόπιτα!!!

  • @user-nx3lq4hh4g
    @user-nx3lq4hh4g Před 3 lety +2

    Καλησπέρα τα αποξηραμένα με τι μπορώ να τα αντικαταστήσω

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      Με κομμάτια σοκολάτας, ξηρούς καρπούς ή και τίποτα...

    • @user-nx3lq4hh4g
      @user-nx3lq4hh4g Před 3 lety

      @@Makriniotis ευχαριστώ

  • @user-bd3cm8jt2p
    @user-bd3cm8jt2p Před rokem +1

    Τελεια φαινετε!!!και σκεφτομαι να την κανω εφετος.να σας ρωτησω.ετσι ακριβως οπως μας την δειξατε μπορω να ριξω διασπαρτα ολοκληρα φουντουκια;θα επηρεασει τη ζυμη;σας ευχαριστουμε πολυ παντως και πολλα συγχαρητηρια.νασται καλα!!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před rokem

      Και βέβαια μπορείτε

    • @user-bd3cm8jt2p
      @user-bd3cm8jt2p Před rokem

      Ευχαριστω πολυ.καλα χριστουγεννα καλη χρονια.

  • @user-cg7oq5dq5g
    @user-cg7oq5dq5g Před 3 lety

    Είσαι φανταστικός την έφτιαξα και ξετρέλανε τους πάντες δεν έμεινε ψυχουλο

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!Καλή χρονιά με υγεία και τύχη!!!

  • @sickboy6368
    @sickboy6368 Před 3 lety +2

    Καλησπερα και χρονια πολλα. Μαχλεπι δεν χρειαζεται??

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      Όταν μιλάμε για μυρωδικά τίποτα δεν είναι στάνταρ...βάζουμε ότι μας αρέσει !!!Καλή σας επιτυχία!!!

    • @sickboy6368
      @sickboy6368 Před 3 lety +1

      @@Makriniotis Ευχαριστω πολυ να ειστε καλα!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      @@sickboy6368 και εσείς!Καλές γιορτές!!!

  • @user-wp3xs2zw7l
    @user-wp3xs2zw7l Před 3 lety +1

    🌲🌲🎅🌲🌲

  • @elenibalatoglou1439
    @elenibalatoglou1439 Před 3 lety +1

    Το ταψί τι νούμερο ειναι;Καλα Χριστούγεννα!!

  • @voulaxek5944
    @voulaxek5944 Před 3 lety +1

    Βασιλοπιτα πάντα κέικ!!! Θα κανουμε αλλαγη χρόνου με με τη δική σας, υπέροχη οπως φαίνεται, βασιλοπιτα!!! Αν δεν βάλουμε τα αποξηραμένα φρούτα, ποτό μονο του μπορούμε να βάλουμε στην ίδια ποσότητα της συνταγής;Σας ευχαριστώ εκ των προτερων, και του χρόνου, ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΜΕ ΥΓΕΙΑ!!!!!! 🎄🎄🎄🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍🏼👍🏼👍🏼

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Σοκολάτα, ξηρούς καρπούς...Καλή σας επιτυχία και του χρόνου με υγεία!!!

    • @voulaxek5944
      @voulaxek5944 Před 3 lety +1

      @@Makriniotis 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      @@voulaxek5944 🙏🙏🙏

  • @efifilopoulou209
    @efifilopoulou209 Před 3 lety +1

    Τέλεια !!!!
    Να ρωτήσω κάτι άσχετο με αυτήν την συνταγή παρακαλώ;
    Οι συνταγές που θέλουν κρέμα γάλακτος για να γίνει σαντιγί, θέλω να την αντικαταστήσω με garni και γάλα αμυγδάλου διότι τα παιδιά μου έχουν δυσανεξία στο γάλα
    Ήθελα να ρωτήσω τις αναλογίες π.χ. 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος πόσο αναλογεί σε garni ;
    Σας ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Λυπάμαι πάρα πολύ...Δεν το γνωρίζω το συγκεκριμένο προϊόν και δεν μπορώ να σας βοηθήσω...

    • @efifilopoulou209
      @efifilopoulou209 Před 3 lety

      @@Makriniotis σας ευχαριστώ πολύ για τον κόπο σας

    • @user-ld9os8fm8k
      @user-ld9os8fm8k Před 3 lety

      Όσο ξέρω, garni είναι του Γιοτησ. Νομίζω δεν έχει μεγάλη διαφορά , εάν και

    • @efifilopoulou209
      @efifilopoulou209 Před 3 lety

      @@user-ld9os8fm8k ευχαριστώ αλλά θέλω να ξέρω την δοσολογία που αντιστοιχεί κρέμα γάλακτος με garni
      Και πάλι σας ευχαριστώ
      Εύχομαι υγεία ευτυχία αγάπη ηρεμία και όλα τα καλά του Θεού

  • @user-vw4dg8cf6w
    @user-vw4dg8cf6w Před 3 lety

    Σεφ καλή χρονιά με υγεία έφτιαξα τη βασιλόπιτα η γεύση τέλεια αλλά στη μου έκατσε τι λάθος έγινε.

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Καλή χρονιά με υγεία!ήθελε λίγο παραπάνω ψήσιμο...πάντα βάζουμε το μαχαίρι στην μέση και δοκιμάζουμε..

  • @user-ld9jg4su3p
    @user-ld9jg4su3p Před 3 lety +1

    Μπορώ να κάνω την μισή δώσει

  • @bsbg200017
    @bsbg200017 Před 3 lety +1

    Κάντε κι ένα ρόλο Χριστούγεννιατικο άσπρο

  • @user-dt6ji8eg1k
    @user-dt6ji8eg1k Před 3 lety +1

    Αυτό είναι το λεγόμενο πανατονε?

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Όχι!Την Παρασκευή θα σας κάνω πανετονε!!!

    • @user-dt6ji8eg1k
      @user-dt6ji8eg1k Před 3 lety +1

      @@Makriniotis ευχαριστουμε πολυ! 🙏

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      @@user-dt6ji8eg1k 👍👍👍

  • @helentoul5488
    @helentoul5488 Před 3 lety +1

    Και του χρόνου!!!!!!!

  • @xrisimpiri1784
    @xrisimpiri1784 Před 3 lety +1

    Δεν μπορώ να δω τα υλικά ας τα γράψει κάποιος ευχαριστώ

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +2

      Τι κάποιος???ολόκληρο σεφ έχετε εδώ...κάτω από το βίντεο δεξιά έχει ένα βελάκι ,Το πατάτε και βγαίνει η συνταγή και η έκτελεση!Καλή σας επιτυχία!!!

  • @user-to4ft3cs4z
    @user-to4ft3cs4z Před 3 lety +1

    Τη νουμερο ειναι το ταψι

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety

      Κάτω από το βίντεο δεξιά έχει ένα βελάκι Το πατάτε και βγαίνει η συνταγή Και έκτελεση Καλή σας επιτυχία !!!

  • @elenibalatoglou1439
    @elenibalatoglou1439 Před 3 lety +1

    Έχω βρει την απαντηση ευχαριστω

  • @thomaisarigianni3562
    @thomaisarigianni3562 Před 3 lety +2

    Ωραία φαίνεται αλλά με τρομάζει οαριθμός των αυγών !

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +2

      Δεν θα έπρεπε, φανταστείτε ότι είναι μια 2πλασια δόση κλασικού κέικ...συνήθως βάζουμε 4-6 σε ένα κανονικό κέικ

  • @anastasiadro9072
    @anastasiadro9072 Před 3 lety

    Πολλά αυγά, πολλά....

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +3

      Μεγάλη δόση, πολύ μεγάλη...

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +3

      Κάντε την μισή δόση να έχει 5 αυγά!!!

  • @ideatsioli7027
    @ideatsioli7027 Před 3 lety +1

    Μικρέ μου φίλε και αγαπημένε μας σεφ η φετινή βασιλόπιτα τέλεια αλλά ...................
    με κορωνοιο μας την έκανες χωρίς φλουρί τίποτα ούτε ελπίδα τύχης για το 2021 ?

  • @annasigala5566
    @annasigala5566 Před 3 lety

    soriiiii ti vrikaaaaa

  • @user-to4ft3cs4z
    @user-to4ft3cs4z Před 3 lety +1

    Καλημερα πολυ βουτηρο εχει δεν γινετε πιο λιγο

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  Před 3 lety +1

      Καλημέρα σας!Αν κοιτάξετε καλά τα υλικά είναι μια πολύ μεγάλη βασιλόπιτα (πάνω από 2 κιλά)!Η αναλογία στο βούτυρο είναι ακριβώς όπως σε ένα κανονικό κέικ!Σας ευχαριστώ πολύ!