МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ НА САДЖЕ
Vložit
- čas přidán 25. 04. 2019
- FORESTER Термо-гриль с крышкой и столом
forester-tm.ru/products/termo...
FORESTER Садж чугунный
forester-tm.ru/products/sadzh...
FORESTER Шампуры с деревянными ручками
forester-tm.ru/products/nabor...
Простой рецепт шашлыка, который лично мне нравится, с картофелем и грибами на садже. Очень достойный обед. Рекомендую попробовать!
Инстаграм - / senyavdele
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
ГРУППА ВК: club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
Ингредиенты:
Свиная шея 3кг
Лук
Соль
Перец
Острый перец
Растительное масло
Картофель молодой 1кг
Шампиньоны 400гр
Чеснок
Укроп
Приправа от Форестер с прованскими травами - Jak na to + styl
Я думал будешь яйца красить в казане))
С наступающим тебя дружище)))
Jery Jery яйца в казане на костре👍🏻😂
Или пасха в казане на костре)))
Апхааааахххаааа. Я пад цталом)))))))))
В казане на костре, прошу заметить))
10 баллов)))))))
Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями.
Подписывайтесь на мой Инстаграм - instagram.com/senyavdele/
КРУТО!
Базара нет все просто и вкусно!!!👍👍👍👍
Как всегда супер, жду не дождусь майских, поеду в деревню в Смоленскую область!)) Сеня а как относишься к маринаду с уксусом? Какие плюсы, минусы?
Пролистала канал,понравились все видео, молодец.очень аппетитно и красиво,без излишеств.молодец,так держать!
5756895789675689T678797959589857958979578856995895999699689887566858
Тебе вообще нет никаких замечаний всё офигенно 👍 супер спасибо тебе Сеня
Слёзы - это значит шашлык получится огонь. ° Сеня в деле °
)))
Порция маленькая , всего на двоих ))) гриль с крышкой это тема , надо к мангалу крышку приварить Всех с наступающими праздниками ! Да воскреснут Христос , Мир , Труд , Май и Победа !!!!!!!!!
спасибо! ну и поддерживаю
Тоже об этом подумал. Надо бы крышку сварганить для мангала)
Сеню смотрю исключительно, когда кушаю))
Пробовал смотреть не за едой, чуть слюной не захлебнулся
Сеня попал на РЕН-ТВ в список, к сожалению как "специалист", вводящий в заблуждение своих зрителей, из-за своего делетанства (то есть не разбирается в мясе)
Большому куску и сердце радуется (батя у меня так говорит) С меня лайк и пойду слюни со стола вытру XD С наступающей пасхой вас друзья !Всем добра и благополучия.
Спасибо .С наступающим Вас Светлым Праздником Пасхи .
Котеи на запах мяса пришли.
С Посхой Тебя и Твоих близких!!!
Сразу захотел шашлыка !!!
а че орёшь то?
Я так понимаю вы трое боты?
@@ЮпитерДома нет
Спасибо за рецепт.
Спасибо за ролик.
А ещё теперь я знаю,что моя сковорода диаметром 55 см., сделанная из дисковой сельхоз бороны, называется САДЖ!
Лайк
Привет! Вчера пробовали по твоему рецепту и получились очень вкусные шашлыки всем понравилось,спасибо за рецепт 👍👍👍
Лучёк, Чесночёк, Шашлычёк и с Манды ещё клочёк
охапку дров и плов готов
Взять немножечко укропу,
Сунь туда кошачью попу,
Тараканьи лапки,
Сикель старой бабки,
Один носок,
Пизды кусок,
Ведро воды
И хуй туды,
Два подпиздника телячьих,
Бычий хуй
И три собачьих.
На медленном огне варить,
"К ебёной мати" говорить,
Снимать ложкой пенку,
Биться головой о стенку,
Охапка дров,
И плов готов!
что за херню вы несёте чудики?
Суп из семи $алуп, ещё забыли)))
Стакан воды и хуй туды
Молодец! Как всегда супер! Всех с майскими праздниками и началом дачного сезона! Сеня - М О Л О Д Е Ц !!! 😎👍👏
Кетчуп с луком
Твой совет был на одном из видео....вроде ничего нельзя ожидать от этой смеси
Но я так удивился результату....теперь всегда к шашлыку так буду делать
Седня второй раз Скоблянку буду готовить....всем в семье очень понравилось...только в этот раз без говядины попросили!! Спасибо за рецепт!
Вкуснотень! ❤️
Денис, вы большой МОЛОДЕЦ! 👏🏻👏🏻👏🏻
Просмотрела все ваши блюда, и не заметила знаменитое у нас в Средней Азии блюдо, которое называется "Пирожок". В составе которого мясо, обжаренное крупными кусками, и целиком картофель обжаренный до румяной корочки. Сверху посыпают свежим нарезааным репчатым луком. Очень вкусное блюдо!
Как всегда классика жанра это просто надо попробовать на много уважаемом казане 10 с + по 5 бальной шкале
Простенько и со вкусом) Спасибо за рецепт Сеня)
Денис, красавчик, спасибо тебе. Всегда смотрю, и ролики не напрягают, щи хочу сварить по твоему рецепту из квашеной капусты в казане на костре))
Спасибо за рецепт. С наступающем!
отличное начло открытие сезона шашлыков)))так держать Ден))))однозначно лайк))))приятного аппетита)))
Очень аппетитно!!!Аж слюнки потекли.
Лайк за хорошее настроение!
Смотрю видео после еды, но настолько аппетитно выглядит, что слюнки побежали, молодец!!!
Молодцы, ребята! Спасибо за позитив!!!
Сеня рецепт бомба, очень вкусно что-то сказать ничего не сказать!! Мы кстати почти соседи дача тоже в том направлении! А ещё есть рецепт для мега сочного мяса это майонес, соевый соус, лэмон, морская соль, перец чёрный, и чуть красного вина, не благодарите) 😁
👍👍👍
Оцените мой рецепт бараньи ребра с соусом на вине🥰
Сеня ты молодец сделал шашлычок хороший молодец подписка от меня и лайк
Аппетитно! Празднично и по весеннему! От себя хочу добавить 1- давно не использую ошеек ,лет пять по мне очень жирно и плюс все лекарства свиньям колят в шею.2 для маринада вообще соль не добавляю,она делает мясо жестче,попробуйте посолить мясо прямо перед жаркой,так соли меньше надо и мясо нежнее! Успехов Вам!
НАСТОЯЩИЙ МУЖЫК И ХОРОШЫЙ МУЖ СПАСИБА ЗА РЕЦЕПТЫ ВСЕ ВКУСНЯШКА ЯЗЫК МОЖНА ПРОГЛОТИТЬ 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🍒🍒🍒🍒🍒🍒😀😀😀
Я конечно не специалист,но масла растительного ты добавил так мало,что легче было вообще не добавлять ))))
уахахаха красава
Да его и не надо по сути вообще добавлять, мясо закупоривается масленой плёнкой и маринад хуже поступает внутрь
@@GoodWorld94 Андрюха, не согласен с тобой. В любом случае мясо маринуется, масло никак не может повлиять на этот процесс, даже затормозить его
@@olzhasss Это не моё мнение, так один шеф-повар говорил. С тех пор я без масла мариную
Что за мудак завел моду на масло в шашлыке!!!
Лук Пускает Сок а Я пускаю Слюньки. Сеня Ты Лучший.
ПРОСТО УМНИЧКА!!!! ЗДОРОВЬЯ, И ВСЕХ БЛАГ!!!!!
Спасибо, Сеня, интересно было смотреть. Мой любимый маринад такой же, только лук через мясорубку, чтоб мариновалось мясо быстрее, если на ночь в холодильнике, то тоже просто режу полукольцами.
Сеня шашлыки жарит во всю, трава на участке)) А у Грилькова снег еще лежит😅
Ohromne krásne a určite veľmi vkusné. Určite vyskúšam a ďakujem za inšpiráciu. Pozdravujem zo Slovenska 🇸🇰
Отличный шашлык, отличный картофель с грибами, отличная погодка, повар готовит суперрр. Спасибо за рецепт и кусочек весеннего настроения!
Как у вас всё вкусно!приятно смотреть,здоровья вам и счастья а слюнки текут.....
Кайф! Сына родился тоже Сеня назвал надеюсь будет так же вкусно готовить !😂
Конечно будет )
Так то он не Сеня
Чётко) блин давно шашлык не ел.
Спасибо за рецепт!
Ай ай ай ай, какая красота! Обязательно приготовлю такой шашлык с картошкой, спасибо! 👍👍👍
Да, лук лучше убирать :) Классика всегда выигрывает... на то она и классика. Я соус делаю так: томатная паста кинза лук немного воды. Проверено годами ;)
С мяса на шампуре нужно лук убирать... превращается в угольки
Манерным парням видимо лучше знать )))))
поджаренный лук - это шикарно , именно поэтому его часто режут целыми кольцами , чтоб на шампуре держался между мясом . Эксперты куевы млять ..., еще вчера под стол пешком ходили , а сегодня рассказывают как шашлык готовить .
@@kopchik2772 ППКС
Это не беда так как после приготовления сгоревший лук убирается !
@@KodRed27 убирается то он само собой. Только вот горечь мясу передает. Нравится жареный лук, отдельно от мяса на гарпун его и на пару минут на мангал. И лук не сгорит, и мясо не попортишь
Как всегда, выше всех похвал! Супер обед, а ведь самые простые продукты!
Сеня я не ем мясо, но смотреть как готовишь ты, мне нравиться...успеха, счастья тебе братан!
Оля любит маленькие!Сеня в деле®
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
*Денис желаю тебе и твоим родным крепкого здоровья-это самое главное в жизни!!!*
шашлычек под коньячек вкусно очень,С наступаюшим Днем Победы Всех! ЛАЙК
Христос Воскресе!
Те два полена - очень оригинально!)
Бомба ракета Бро!!!
Вот это завтрак🔥я тоже такой рецепт люблю. Всё очень просто и вкусно)
Денис привет!
Спасибо за скидку от СЕНИ, купил казан на 10л с печкой, обжёг и закалил, всё остальное остаётся только в моих руках, только Готовить готовить готовить! Спасибо.
Я из-за тебя телефон слюнями залил! 😮🤣
Отличная идея. Шикарный мангал. Пожалуй повторю 👍
В следующий раз из котов приготовь что ни буть я буду поставшиком 22 кошки дети их очень любят я вешаюсь.
@@user-vl1fd9nz1c Гавкать просто и быть неудачницей вообще легко! Компьютерный хреник. А переходить на оскорбления нормальные люди сначала определяют с кем разговаривают.
@@user-cx4si8zw4e Ооооой, вот только не нужно этих дешёвых трюков, ладно???? Бла... Бла.. Бла... Свои ярлыки нехрена на меня навешивать. Причём здесь неудачница вообще???? Ты обосрался , а я неудачница? Или ты бабой Вангой прикинулся , что характеристики даёшь дистанционно? Нормальные люди такую ересь, как ты, не пишут прежде всего. Уяснил, имбицил??? Да ты серьёзно рассуждаешь, как недалёкий.
А с кем я разговариваю, я "определила" уже с самого начала-с ФЕЙКОМ с пустым профайлом. Ещё достаточно было прочесть твой пост-высер, в твоём понимании "с тонким юмором" . Только в каком месте????? Ааааа, наверное нужно смеяться на слове лопата????
@@user-vl1fd9nz1c Ладно хватит собачиться, я человек на самом деле простой и не люблю такое общение, .Просто кураж , мы
друг друга не знаем по этому сыпим говно друг на друга это не нормально. Прошу прошения!
@@user-cx4si8zw4e Принимается. Я тоже прощу прощения за свои оскорбления. Со мной тоже можно по-простому. Но твой пост про котов меня напряг, что уже до матов опустилась. Хотя маты сама не приемлю. Ооочень люблю животных, особенно кошек, собак и лошадей и животные лучше, чем многие современные люди. Жизненные наблюдения. И твой юмор я восприняла, как личное оскорбление. Я уже во всех вижу троллей, хейтеров, неонацистов, шовинистов, подонков и когда читаю такого рода комменты, аж глаза кровью наливаются, что не могу сдержаться. Поэтому признаю, что была не права и предлагаю начать разговор с начала. Кстати, ты ведь не русский и это не твой ник, скорее всего в тебе течёт кавказская кровь. Интересно, я угадала? Чисто любопытство, потому как многие кавказцы вместо щ пишут ш. Ну и прости, у тебя речь нерусского человека.
Ну на конец ,фартук 👍. Еще шляпа нужно .
Пойду уху делать из фареля и лосось
Твой подписчик со Смоленска) Только узнал что ты от сюда) Лайк поставил)
Как всегда ЗАЧЕТНО! Я смотрю твои видео, только когда сажусь кушать, а по другому никак!!!! :))
Шашлык такой красивый, прям есть захотелось.С наступающим тебя Сеня)))
Сеня в деле- аппетит на пределе! 👍
Кушать захотелось) Денис,смотрю твои видео с удовольствием. Удачи в твоём деле. С наступающим праздником! 🤝
Так это не сок от лука, это слёзы 😁👍шашлык номер один 🥇 в мире...
Привет !! Большому куску и рот радуется ))))
Крышка и не яркие угли - эта тема. Сохраняется сочность
Сеня молодечик как всегда на вышем уровне, вот предложения к тебе взял бы да розыграл бы на своём канале казаны как твой друг, и люди ещё больше потянутся к тебе, вот будет от тебя подарок на праздники.
с наступающим Вас, спасибо за видео
Как можно портить вкус шашлыка кетчупом...
Это на любителя
От уксуса давно отказался а там как Кому нравится
@@chupacabra8962 нахрена уксус когда свежее мясо, забудь про него
@@user-ns9qz3nz9s в мясе тож разбиратся надо даже в свежем ))) а некоторому мясу (даже супер свежему) хороший уксус будет даже очень полезен)))
обывателю и так пойдет. от форестера же
*Картошку жарь только на свином сале, растительное масло не дает того вкуса и красивой корочки, а также выделяются вредные вещества при жарке на масле.*
Молодец . Видно что старается . С Пасхой тебя . Здоровья и удачи . И всех с большим праздником Пасхи .
даааа....бывают же на свете такие путёвые мужчины....желаю вам удачи и всего самого хорошего!
Братан не слушай олений которые несут чуш они просто завидуют тебе! Привет тебе из Новосибирска продолжай в том жэ духе. ✊✊✊✊✊✊✊
Это просто супер, выглядит бомба
Лайк Александр, приятного аппетита всем) и вам с Олей тоже
Классика)) Сеня красава, прилипший лук к сырым кускам попробуй убирать, тогда он пригорать не будет. А так канал один из лучших!)
Да ладно ,в Мае ,, молодой" картофель ??
А так , всё отлично!! Лайк!
Китай и таджики знают свое дело. 😏
...да ладно...прохладно...Таджикистан с апреля завез уже...кушайте
Евгений Мишин не вопрос кушай , дорогой , а мы подождем до августа - сентября..
Смородина чёрная, а вино красное чёт неправильно ты брагу дядя ФЕДР ставил:)))))
@Гость 2019 Да ладно!!! )))))
Это что.? Черная смородина. А почему красная? Потому что зелёная 😁
Ну в принципе да, у чёрной смородины не как не такой цвет, я бы сказал вообще ничего общего, можно было сказать и как есть, зачем всё усложнять, немонимаю
Лесом иди эксперт недоделанный
Дюнь тебя и всех твоих с праздником! 👍
Ммм отменый шашлычок и картофель.Вот отличная мотивация. Хочется сразу приготовить мясо и выпить винца, ха. Сеня, ты супер!!!👍👍👍
Банально, тысяча таких роликов с шашлыком и картошкойи этот не из лучших.... Ролики стали сплошной рекламой. Ты готовишь или рекламируешь????
Так ведь и канал из за рекламы становится лучше.
@@FOXfainder13 для кого? Для меня нет...
@@mmkSer а где человеку денег взять на развитие канала Ты же ЖМОТЯРА не копейки не дашь а ролик смотришь.
@@user-zn9cq1jg9z а здесь такая политика?? Я за это платить должен?))) он не кудесник кулинарии и мангала, так что проще отписаться, чем платить за банальщину... Сеня потерял одного подписчика...
@@mmkSer знаешь, что здесь банальщина? Твоя зависть. Денис молодец, добился много не только в плане поварства, но и как блогер. А как семьянин и человек, просто хороший мужик!
Обычный деревенский обед
Ничего необычного 🥴
Кулинарный гений!!!
Подача материала вообще супер
Вот чему чему а погоде в Смоленской области я всегда завидую))) Сеня с открытием шашлычного сезона! Ждём мега рецептов на это лето как в казане так и на мангале!!!
Молодцы! Шашлыки приготовлены по идеальному рецепту, единственное у нас в Армении ещё добавляют чебрец "урц", и сушёный красный базилик "реган". Но это если есть под рукой, если нет,то именно в маринад идут соль,лук,и красн/черн перец,больше ничего. Никаких уксусов,майонезов,вина,минерала, иначе этот шашлык будет помойкой!!! Ещё, братуха, шашлыки лучше не снимай с шампуров вилкой,или ножом,это неуважение к мясу,да и не вкусно выглядит. Мясо нужно снимать хлебом,можно любим, но предпочтение к армянскому лавашу,им удобнее,и самое вкусное в шашлыках,это именно этот лаваш. Удачи вам!!!
Спасибо огромное за советы
@@senyavdele
В следующий раз попробуйте шашлыки из картофеля прямо на углях!!! Берётся средний картофель, мойте,потом прямо в мундире в длину наденьте на шампур,между картофелями надевайте куски сала,затем прямо на шапмуре делайте надрезы вдоль каждый 0,5 см до самого шампура с обоих сторон. Солите,перчите на свой вкус и страх,потом оборачивайте плотно в фольгу. На сильных углях их жарите минут 40-50,постоянно переворачивая шампуры. Когда пальцами нажимая на картофели и поймёте что они уже мягкие, снимите. Вкус будет такой,что мясо даже не тронете).
@@senyavdele
Также грибы шампиньоны в сетке целиком на углях! Грибы крупные снимайте хвосты,во внутрь кладите кубики сала,солите и перчите на свой вкус и страх,затем сверху закройте вплотную сыром,лучше сулугуни, если нет,то тем,что вам по вкусу,желательно твёрдым сыром. На сетку и на мангал,уголь средней злости, жарите минут 30-40,не пережарте,иначе грибы будут жёсткими, сухими, и не вкусными. Когда снимите и попробуйте этот коктейль на углях, вы поймёте, что сочнее и вкуснее ничего ещё на мангале не пробовали. Кстати, грибы ещё вкуснее получаются в тоныре!!! Удачи вам, и приятного аппетита!!!
Если замариновать мясо в кефире, вкус нежнее. А помойка только в голове!!
А где в месяце май взять молодой картофель)))
Ох, сегодня тоже на дачку, попробуем твой рецептик, а я ушел в магаз закупаться...Сеня молодец, с наступающим вас!!!
Привет денис,очень круто....это прекрасно,что ты и Оля умеют вкусно жарить шашлык
Сеня когда ж ты нас В Смоленск в гости позовешь?
Как не как Смоленск город герой в роде да?
Нужно обдумать все
Было бы здорово братан!
Было бы здорово братан!
@@senyavdele Даже и не вздумай!!!!! Потом протаранят дорожку, не отвяжешься. Люди разные бывают,откуда ты знаешь кого в дом зовёшь?! Или встречу организуй на нейтральной территории. А лучше не нужно. Послушай совет, потом спасибо скажешь. У меня столько знакомых блогеров и все, как один, кто встречался со своими подписчиками, пожалели. Подписчики наглеют и чуть ли не считают тебя им должным. В друзья набиваются, в долг денег потом будут просить.Свои дни рождения у тебя на даче будут просить замутить. Потом будут приезжать без приглашения, а если хоть один раз откажешь, будешь врагом номер один. Шквал проклятий, оскорблений и даже угроз тебе обеспечен. А так конечно смотри сам, ты человек взрослый и самодостаточный.
Рецепты конечно хорошие,но вот эта реклама мангалов,тандыров и уже приправы..не досматриваю даже
это монетизация ютуб канала называется .автор за рекламу получает деньги
По мне так хрен от неё куда уйдёшь. Лучше уж казаны, чем римет, азино и тому подобное.
человек должен для тебя все это бесплатно снимать или как ? хоть немножко подумать, много не просят..
Класс! Молодец , очень понравилась подача и рецепт простой!!👍
Сеня привет. Классно готовишь.молодец,попробуй как нибудь к этому классическому маринаду, добавить свежий базилик. Рецепт получаеться бомба. Меня так в армении научили. Жил там пять лет. Мясо приобретает такой классный аромат что башку сносит.
Ну а готовишь ты круто. Особенно казанно мангальные темы.респект вообщем. Привет из Сибири, хотя на Смоленщине тоже был.
сразу видно что автор смотрит канал григорий кавказ
1 лайк. Не глядя))
Красотень какая!!! Супер!
Лайк однозначно!👍Рецепт топ, сам так готовлю шашлык!!! С наступающими праздинами Вас!!!
Солить надо перед жаркой,,дабы соль вытягивает с мяса сок!)
Это если мариновать ночь. А если пару часов, то ничего страшного не произойдет
Не понимаю, зачем ты кладешь мясо на поднос, солишь его, перчишь, а потом обратно в кастрюлю? Нельзя сразу сложить все в кастрюлю и вместе посолить и поперчить?..
Интригант он😁😂
тогда не медийно будет, ты же понимаешь о чем я?
Молодец, что после заточки нож вытер. В ресторанах не вытирают, а там так-то микростружки дохрена. Я после заточки вообще нож стараюсь хорошенько помыть.
Я будущий повар спасибо за то что выкладываешь такие интересные видео
Реклама мангала и приправы глупо сделано.Нужно было просто показывать как готовишь,людям которым действительно это интересно итак спросят что за мангал.Красное вино конечно под мясо хорошо,но всё же лучше грамм 50 коньячка хорошего,достойного.
11:01 осторожно волосина🤢
вкуснота , готнота 👍👍👍. Светлой пасхи!
Привет Сеня, у тебя хорошо тепло) а у меня уже не сколько дней снег валит на Алтае) Твои блюда как ты готовишь смотрю, некоторые повторяю дома)