Spargelschnitzel überbacken mit cremiger Hollandaise I Lecker und einfach

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  • čas přidán 20. 08. 2024
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Komentáře • 124

  • @torstenkrause6105
    @torstenkrause6105 Před 3 měsíci +29

    Der leichte Snack 😂😂😂😂😂😊

  • @HDS-rw8lb
    @HDS-rw8lb Před 3 měsíci +11

    Ich könnte dir stundenlang zusehen!
    Es gibt im Netz keinen vergleichbaren Koch und du ersparst dem Zuschauer gefühltes stundenlanges schnippeln der Zutaten
    Bitte weiter so❤!
    Die Hoffmann Pfannen hab ich auch , einfach die absolute Spitze!!!

  • @anonym8951
    @anonym8951 Před 2 měsíci

    Bernd und Calle, damit hat man immer super Rezepte ❤
    Weiter so 👍

    • @hoffmanngermany
      @hoffmanngermany  Před 2 měsíci

      Vielen Dank für dein positives Feedback, @anonym8951. Es freut uns sehr, dass dir die Rezepte von Bernd und Calle gefallen. Wir sind bestrebt, immer die besten Rezepte und Kochtipps bereitzustellen. Bleib dran für weitere köstliche Inspirationen von Hoffmann. Danke, dass du ein Teil unserer Kochgemeinschaft bist. 💚

  • @canislupus8995
    @canislupus8995 Před 3 měsíci +5

    Genau daher rührt der Begriff "Beruf" - von Berufung. Und genau hier kann man eindrucksvoll sehen, dass da zwingend eine Verbindung besteht.
    Geiler Macker, geiles Video, geiler Stuff, wird umgehend nachgekocht!

  • @andreasvogler3757
    @andreasvogler3757 Před 2 měsíci

    Ich mag weder Spargel noch Hollandaise, aber vom diggen Papa zubereitet würd ich's essen. 👍

  • @andreasp.3936
    @andreasp.3936 Před 2 měsíci

    Sehr geile Idee, hat hammermäßig geschmeckt. Schreit nach Wiederholung. Zur Not geht aber auch die Hollondaise von Kn.....zum Selberanrühren. Weiter so. 😀

  • @pepe6594
    @pepe6594 Před 2 měsíci

    Hab ich heute Abend ausprobiert,was soll ich sagen.... Hammer geil 😁😁😁

  • @uwebecker8880
    @uwebecker8880 Před 2 měsíci

    Mega Gericht. Sieht so mega lecker aus. Muss ich auch machen. Danke

  • @Gritsgarnelchen
    @Gritsgarnelchen Před měsícem

    Ich schau das Video nachts, mit knurrendem Magen, das wird am kommenden Sonntag definitiv nachgekocht, mega cool, vielen Dank für die Inspirationen 😂❤👍

  • @beatrixschmitt-vonunruh5709
    @beatrixschmitt-vonunruh5709 Před 2 měsíci +1

    Wunderbar lieber Bernd, vielen herzlichen Dank ❤❤❤❤

  • @EricErnst-sr1fp
    @EricErnst-sr1fp Před 2 měsíci +1

    Top wie immer! Der Chef liefert ab👍👍👍

  • @olafkammerer1492
    @olafkammerer1492 Před 2 měsíci

    Das Probiere ich heute Abend direkt!Danke für das Video!❤

  • @sylkekl.30
    @sylkekl.30 Před 2 měsíci

    Voll die Kalorienbombe😉😉😉🤣👍👍Klasse Video....😉Entspannung pur....

  • @Illumizoldyck6666
    @Illumizoldyck6666 Před 3 měsíci

    Richtig geiles Teil alles mit Käse überbacken ist geil 🤙🏾

  • @thomasbaumgart4274
    @thomasbaumgart4274 Před 3 měsíci +1

    lecker! ich hätte mir die überbackenen Spargel aber etwas an die seite gemacht und nicht direkt auf das schnitzel gelegt da ich keine pampige Panade mag! Ist aber so ein persöhnliches Ding/Tick von mir 🙂

  • @RobertAltmeyer-vb3jr
    @RobertAltmeyer-vb3jr Před 3 měsíci +1

    DAS PROBIER ICH AUS. DANKE BERND FÜR DEN VORSCHLAG . 😊😊😊😊. SCHÖNE PFINGSTEN.

  • @BastianBuchs.
    @BastianBuchs. Před 2 měsíci

    Deine Eltern haben wirklich ganze Arbeit geleistet ! Du hast so ein tolles, ehrliches, direktes und sehr Sympathisches auftreten, ich bin sehr inspiriert von deiner Persönlichkeit.
    Tolles Video !

  • @pepespeckpower8016
    @pepespeckpower8016 Před 3 měsíci +1

    Beste Variante genau so mach ich das auch. Bernd weiß genau wie das richtig geht. Herz ,Leidenschaft, Liebe und das richtige Equipment und dann läuft's.

  • @volker9531
    @volker9531 Před 3 měsíci

    Heute nachgekocht. Das war wirklich lecker… ein kleiner Salat dazu…. Unschlagbares Essen❤

  • @nexourius
    @nexourius Před 2 měsíci

    Junge sieht das geil aus... das wird am wochenende nach gemacht !

  • @stefanroth6428
    @stefanroth6428 Před 3 měsíci +1

    Top-Professionel & unterhaltsames Video&Gericht!!
    Leeeeeecker!!
    Macht weiter so🍀🫶🤗!!
    Liebe Grüße aus Rheinhessen/Ober-Flörsheim/Alzey!!!🍷🍾🌄
    Stefan , Familie & Friends🫶🐕

  • @michaelaisenbrey5757
    @michaelaisenbrey5757 Před 2 měsíci

    Ein wunderbares Rezept! Es schmeckt mega lecker! Bernd ist halt ne Nummer 🎉

  • @koncaongorur8344
    @koncaongorur8344 Před 2 měsíci

    Lecker aus dankeschön

  • @zwiebelhirsch0
    @zwiebelhirsch0 Před 3 měsíci +1

    Wie immer super. Ich hätte wenn es gehen würde, mir so ein Schnitzel aus dem Fernseher geholt. Gruß Roland

  • @RCube5
    @RCube5 Před 3 měsíci

    Der Bernd ist einfach nur sympathisch und er redet frei Schnautze, einfach genial😃😃😃👍👍👍

  • @michaelbarnyu673
    @michaelbarnyu673 Před 2 měsíci

    Werde es ausprobieren😋😋😋

  • @user-dt7vm2je3s
    @user-dt7vm2je3s Před 3 měsíci

    Bernd einfach lecker 😋 ich liebe das Gericht mach bitte weiter so und an allen einen schönen Gruß aus Quedlinburg im Harz

  • @glasweinn
    @glasweinn Před 2 měsíci

    Vorgestern gekocht und es war superlecker 😋 👍🏻

  • @goldi5802
    @goldi5802 Před 3 měsíci

    Wow, wie geil ist das denn? Super wird nachgemacht. Ach ja herzlichen Glückwunsch zum Kochduell Gewinn das war genial. Grüße auch an dein Team 🤩❣

  • @SvenWesti
    @SvenWesti Před 3 měsíci

    Boah, das sieht super lecker aus... das werde ich in jedem Fall ausprobieren. Ah ja ich habe die 28er flach und den Wok von Hoffmann. Und die Dinger sind wirklich ein Game-changer. Vor allem der Wok! Der Beste den ich je hatte, das Teil ist der absolute Hammer. Da brennt nichts an, egal was Du rein tust wein spitzen Teil ich liebe es.

  • @thomascollins8468
    @thomascollins8468 Před 3 měsíci

    Bernd, du bist der Beste!!!

  • @dirkwroblewski7326
    @dirkwroblewski7326 Před 3 měsíci

    TOP mein Lieber!!!!!!!!😉🥰, und Thema Hoffmann: Nie wieder etwas anderes! Jeden Cent wert! Die 28er Hochrand seit über einem Jahr fast täglich im Einsatz, auf dem Herd. im Ofen und auf dem Tisch, genial!

  • @MaFi.1982
    @MaFi.1982 Před 3 měsíci

    Mittagessen dank Bernd ist Save 🎉

  • @ulrichhermes1315
    @ulrichhermes1315 Před 3 měsíci

    Geiles Rezept!

  • @jetteanik4402
    @jetteanik4402 Před 3 měsíci

    Wow , das sieht sooooo lecker aus 😋

  • @thomashoyer9884
    @thomashoyer9884 Před 3 měsíci

    Genial - einfach gemacht und sicherlich mega lecker - kommt auf meinen Speiseplan 😅

  • @katharinalang6129
    @katharinalang6129 Před 3 měsíci

    Super ich hab den spargel noch nie über schnitzel überbacken aber tolle Idee ich ess schnitzel mit spargel als beilage

  • @Micha_Ba
    @Micha_Ba Před 3 měsíci

    Hat der alte Küchenmeister sich doch einmal fortbegeben, und nun sollen seine Geister auch nach meinem Willen leben!
    Anders als beim Zauberlehrling wird es hier klappen, schon viele viele Gerichte vom Bernd gekocht, noch nie was daneben gegangen, so gut erklärt 👍
    Und, egal was, es war immer lecker! (Bis auf den rheinischen Sauerbraten, mein Sauerbraten MUSS sauer sein!)

  • @schalkejohnny
    @schalkejohnny Před 3 měsíci

    Glaub ich sofort, dass es dieses Gericht öfter beim dicken Papa zuhause gibt 😂 LG und weiter so!

  • @hcrel1962
    @hcrel1962 Před 3 měsíci

    tip top

  • @EVI-704
    @EVI-704 Před 3 měsíci

    Top Bernd 👍.

  • @uweistblau
    @uweistblau Před 3 měsíci

    leider geil, könnt ich jetzt auch verdrücken

  • @jurgenkohler5186
    @jurgenkohler5186 Před 3 měsíci

    Einfach nur geil 👏😋👍

  • @jurgenschuele3601
    @jurgenschuele3601 Před 3 měsíci

    Sieht lecker aus

  • @janhendrikpape2190
    @janhendrikpape2190 Před 3 měsíci

    Moin, so ein überbackenes Spargel-Schnitzel sieht schon hervorragend aus. Kommt nächste Woche auf den Tisch. Viele Grüße Jan

  • @dasmusikradio
    @dasmusikradio Před 3 měsíci

    einfach nur mega .😇😎👍👍

  • @MultiBowhunter69
    @MultiBowhunter69 Před 3 měsíci

    Geile Idee, wird nachgebaut ❤

  • @Avenarius2906
    @Avenarius2906 Před 3 měsíci

    👍🏼😋👍🏼 Grüße aus Hessen zurück… 😎

  • @paradw-nrw4607
    @paradw-nrw4607 Před 3 měsíci

    Direkt wieder Hunger bekommen 😂 danke Bernd 👍

  • @holger9779
    @holger9779 Před 3 měsíci

    Netter Kommentar !😘👍

  • @stefanschiotka6208
    @stefanschiotka6208 Před 3 měsíci

    Habe ich jetzt auch schon gegessen ! Mega lecker 😋

  • @petramadler6074
    @petramadler6074 Před 3 měsíci

    Wow!!!

  • @amirolf
    @amirolf Před 3 měsíci

    Hallo Bernd. Das sieht mega lecker aus. Wird auf jeden Fall nachgemacht! Gruss Rolf und Co.

  • @PeterBrislinger
    @PeterBrislinger Před 3 měsíci

    Hallo mein Freund.
    Bist wirklich ein toller Koch und ich sehe deine Sendung fast täglich.
    Beim Spargel hast eines vergessen Säure.
    Immer etwas Zitrone dazu.
    Aber alles super von dir.
    Weiter so😅

  • @sabinejohannhorster1515
    @sabinejohannhorster1515 Před 3 měsíci

    Einfach lecker,werde ich nachkochen❤

  • @JohnSmith-jg8jy
    @JohnSmith-jg8jy Před 3 měsíci

    Es gab ja gerade Spargel mit rosa gebratenem Steak! 😂 Aber diese Variante wird nächste Woche ausprobiert! 😎

  • @Becksspawn
    @Becksspawn Před 3 měsíci

    Brett 🔥

  • @Aenes-rp5lj
    @Aenes-rp5lj Před 3 měsíci

    Sehr schöne Kombination für einmal im Monat! Wäre fein, wenn Du uns einmal Dein Yorkshire-Pudding-Rezept zeigen könntest. Mit der Soße vom Sonntagsbraten. Mhm!

  • @Oli1974RO
    @Oli1974RO Před 3 měsíci

    Mit Hoffmann Pfannen läuft es auch ganz gut , sieht sehr lecker aus

  • @irevisibel9237
    @irevisibel9237 Před 3 měsíci

    Hollandaise/Bernaise sind für sich ja schon himmlisch, aber gemischt mit Käse und überbacken? Shangri-La 😊❤

  • @michaelramm8218
    @michaelramm8218 Před 3 měsíci +1

    Scheiße jetzt habe ich wieder Kohldampf😂😂😂😂

  • @kerstinbuttner2897
    @kerstinbuttner2897 Před 3 měsíci

    Hi, "Pappa"! Das schaut richtig lecker aus, kann ja auch nicht annerster 🙂 Essen wir Kartöffelchen dazu...? LG

  • @Hans-DieterReinhold
    @Hans-DieterReinhold Před 3 měsíci

    Moin Bernd,
    das ist ne Super Idee. Ich mache das nach. 28er hoch und flach habe ich am Start. Die Backplatte hab ich immer wieder verpasst, denn die ist dauernd ausverkauft.. Aber das soll mich nicht aufhalten.
    Liebe Grüße aus Ratingen

  • @eckiz7660
    @eckiz7660 Před 3 měsíci

    netter Kommentar ;-)

  • @MrEisenhaupt
    @MrEisenhaupt Před 2 měsíci

    9:22 Hört ihr die Musik? Die Posaunen und die Hörner die den moment unterstreichen? :D GESCHAUT, GEKOCHT, GEDANKT!

  • @BennyRothauer
    @BennyRothauer Před 3 měsíci

    2 Scheiben Toast drunter und Glücklich sein 👍

  • @DrAlex82
    @DrAlex82 Před 3 měsíci

    Tolles Rezept! 😋
    Kann man zum Ablöschen vom Spargel statt Weißwein auch Pernot nehmen?

  • @svenfeuchtmuller8522
    @svenfeuchtmuller8522 Před 3 měsíci

    Den Rücken sollte man eigentlich parieren. Sonst eine gute Idee, diese Variante.

  • @wolfganghover6218
    @wolfganghover6218 Před 3 měsíci +2

    👍👍

  • @faridbang6168
    @faridbang6168 Před 3 měsíci

    erinnere mich an einen song von samy deluxe: "sell out, sooo sell out"

  • @TheCuteHedgehog_
    @TheCuteHedgehog_ Před 2 měsíci

    Blitz Sauce Hollandaise ist für mich Tetra Pack (L*****) öffnen, aufkochen, fertig! 😂😂

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 Před 3 měsíci

    Was eine geile Schweinerei, mit nem Cordon Bleu noch geiler! Mit Pilzen oder im Herbst mit Kürbis ein #Träumchen

  • @andreasbecker2916
    @andreasbecker2916 Před 3 měsíci

    der Käse nimmt doch die Kalorien ... und die Schnitzel sehen spitze aus

  • @matthiashuth1073
    @matthiashuth1073 Před 3 měsíci

    Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Hoffmann- und Onyxpfannen? Warum sind die Hoffmanpfannen empfehlenswerter?

  • @joslechner2709
    @joslechner2709 Před 3 měsíci

    mach ich na und die hoffmann pfannen habe ich aug grusse aus Roermond

  • @andreas5364
    @andreas5364 Před 3 měsíci

    Was für ein Öl wurde für die Schnitzel genommen?

  • @alexanderpaulus4324
    @alexanderpaulus4324 Před 3 měsíci +1

    Volles Rezept, leider finde ich den link nicht für die Hollandaise

  • @herbertmatzner195
    @herbertmatzner195 Před 2 měsíci

    Tolles Rezept, aber in der Beschreibung "Zubereitung" erschließt sich Punkt 5 nicht bei mir🥱

  • @steffenboettger2439
    @steffenboettger2439 Před 3 měsíci

    Wann wieder Schnitzeltaxi in Idstein?

  • @user-ci4lx7ez2k
    @user-ci4lx7ez2k Před 3 měsíci

    Fertig Holli ?

  • @sportfototomklein9073
    @sportfototomklein9073 Před 3 měsíci

    Der Hit, aber nur mit frischen Pfeffer, nicht diesen Mist.

  • @ralfbodemann1542
    @ralfbodemann1542 Před 3 měsíci

    Wie ich das Rezept gefunden habe? In meinen Benachrichtigungen. Hab ja den Kanal abonniert.

  • @manutaurus
    @manutaurus Před 3 měsíci

    Gratinierte Hollo leider geil 😅

  • @micheljorn6459
    @micheljorn6459 Před 2 měsíci

    Und das mit einem Cordon Bleu😂

  • @cristianezehner784
    @cristianezehner784 Před 3 měsíci

    🥳🐷🧀🍽🫶😘

  • @olafherder7014
    @olafherder7014 Před 3 měsíci

  • @chefvomboss
    @chefvomboss Před 3 měsíci

    liebes Team Hoffman, liebes Team Bernd. Ich verstehe, dass Videos geschnitten werden, Spargel in die Pfanne, BÄM Röstaromen.... gerne wünsche ich mir eine digitale Uhr im Hintergrund, mit Sekundenanzeige (nicht auffällig oder markant) wo ich als Laie in etwa die Schnittzeit des Videocutters nachvollziehen kann, und für mich zu Hause eine Gewissheit habe: das brät jetzt 5 Minuten, mach dir keine Gedanken, wenn es im Video nach 5 Sekunden schon Röstaromen hatte. An sonsten, wird nachgekocht. Frage am Ende. Darf der Hoffmann Wok auf einen Raketenofen ? (wird so etwa 1000° Celsius heiß)

    • @hoffmanngermany
      @hoffmanngermany  Před 3 měsíci

      Hallo, deine Idee mit der digitalen Uhr im Hintergrund werde ich gerne weitergeben. Unser Kochgeschirr ist für Temperaturen bis zu 240 Grad Celsius ausgelegt.

  • @Evangelion1337
    @Evangelion1337 Před 3 měsíci +2

    1.

  • @alfredich1740
    @alfredich1740 Před 2 měsíci

    Ich hab den Fehler bei den Hoffmann Pfannen gefunden.
    Der abnehmbare Griff.
    Direkt beim zweiten Benutzern war das sch... Ding wech.😢

    • @alfredich1740
      @alfredich1740 Před 2 měsíci

      😮Gleich beim nächsten Video Hoffmann Werbung, das es die Pfannen auch mit fest verbautem Griff gibt.
      Ihr seid auf Zack.😂

    • @hoffmanngermany
      @hoffmanngermany  Před 2 měsíci

      😉

  • @44tatoo
    @44tatoo Před 2 měsíci

    Nachgekocht…1a

  • @HankChinaski71
    @HankChinaski71 Před 3 měsíci

    Bisschen drüber dss Rezept.😂