Paprika Balkan Schnitzel mit typischer Paprikasoße. Rezept

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  • čas přidán 2. 06. 2022
  • Ein Paprikaschnitzel oder Schnitzel auf Balkanart.
    So kochst Du die Parikasoße einfach und lecker. Zusammen mit einem Schnitzel super lecker.
    #schnitzel #paprikasauce #parikaschnitzel
    Saftiges, knuspriges Cordon bleu selber machen - Leckeres Rezept
    • Saftiges, knuspriges C...
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    Zutaten:
    2 Schnitzel
    2 Paprika
    200 ml Tomate
    1 Zwiebel
    2 Knoblauchzehen
    3 EL Apfelessig
    1 EL Honig
    1 EL RosenPaprika
    Salz und Pfeffer
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Komentáře • 365

  • @CALLEkocht
    @CALLEkocht  Před rokem +7

    Saftiges, knuspriges Cordon bleu selber machen - Leckeres Rezept
    czcams.com/video/QAYOI9hXkKg/video.html

  • @pittiplatsch695
    @pittiplatsch695 Před 2 lety +13

    Na das meine ich aber auch , das ist doch ein Zigeunerschnitzel und bleibt es auch.

  • @rauber2419
    @rauber2419 Před 2 lety +200

    Für mich ist und bleibt es ein Ziegeuner Schnitzel ! 😊

  • @shmazen6320
    @shmazen6320 Před 2 lety +30

    Ich muss immer wieder feststellen, dass mir so vermeintliche "Hausmannskost" oft besser schmeckt, bzw. mich glücklicher macht, als irgendwelche mega aufwändigen/exklusiveren Geschichten. Das Rezept hier hat definitiv inspiriert! :D

  • @maetes
    @maetes Před 2 lety +44

    Das beste Zigeunerschnitzel gab's damals tatsächlich in meiner lieblings Pommesbude. Besser als in den Restaurants im Umkreis. Dem trauer ich heute noch nach.

  • @haudegen49
    @haudegen49 Před 2 lety +140

    Tolles Gericht 👍👍, wir nannten es früher Zigeunerschnitzel , zu einer Zeit wo Begrifflichkeiten noch nicht so auf die Goldwaage gelegt wurden.

    • @mosidosi
      @mosidosi Před 2 lety +63

      Wieso nur früher? Es IST ein Zigeunerschnitzel und wird es auch immer bleiben!

    • @annettel.8983
      @annettel.8983 Před 2 lety +42

      Genau - und ich rede wie ich will - keiner meint es abwärtend oder böse....

  • @arnddegenhard2278
    @arnddegenhard2278 Před 2 lety +61

    Einfach nur genial. Ich mach mir ja öfter mal Zigeunerschnitzel - aber du hast mir grad gezeigt, wie man die wirklich perfekte Sauce dazu macht. Und es ist so einfach! Danke für deine Tipps!

  • @thomasmuller2354
    @thomasmuller2354 Před 2 lety +18

    Ich sags mal auf den Punkt. Zigeunerschnitzel, duck und wech. Jetzt weiss ich was es zum Mittag gibt. Lecker, macht weiter so. Gerne öfter mal "Oma´s vergessene Rezepte". :-)

  • @Mrhgmr
    @Mrhgmr Před 2 lety +4

    Das ist ja ein Zufall! Heute dachte ich, ich hätte mal wieder Lust auf zigeunerschnitzel, gehe auf CZcams und sehe dass Du ein Rezept dafür gepostet hast! Ich freu mich

  • @peti5550
    @peti5550 Před 2 lety +14

    Früher hieß das Zigeunerschnitzel! Und so heißt es für uns immer noch! Und das bleibt auch so!

  • @msvthomas1902
    @msvthomas1902 Před 2 lety +13

    Zigeunerschnitzel geht immer👍👍👍

  • @seanonel
    @seanonel Před 2 lety +11

    Entschuldigung, mein Deutsch ist noch nicht gut aber ich lerne viel...
    A little trick that I learned while growing up in South Africa; try coating your meat with flour before flattening it (for the pure Schnitzel). It makes the Schnitzel even more tender whilst providing more crunch! Ignore me if you knew this already. Love your show! ❤️

  • @knoedeltoni1968
    @knoedeltoni1968 Před 2 lety +51

    Mjam.. Zigeunerschnitzel und zum Nachtisch ein Negerkussbrötchen. Genial!

  • @wolf22233
    @wolf22233 Před 2 lety +23

    Es war,es ist, und es wird für immer ein köstliches Zigeunerschnitzel mit leckerer Zigeunersauce bleiben 👍👍👍👍👍

  • @bajazoo1089
    @bajazoo1089 Před 2 lety +12

    Zigeunersauce cool ^^

  • @wiesenbefeuchter
    @wiesenbefeuchter Před 2 lety +14

    Nennt man auch Zigeunerschnitzel

  • @noprach7288
    @noprach7288 Před 2 lety +14

    Schnitzel mit Zigeunersauce und Pommes: ich liebe es.

  • @Maranatha1968
    @Maranatha1968 Před 2 lety +29

    Calle ist ein Koch, bei dem das Zuschauen einfach Spaß macht!!!

  • @barney13k
    @barney13k Před 2 lety +58

    Die Zigeuner können Stolz sein, ein solch leckeres Gericht erfunden zu haben. Einen Husarenbraten könntest Du im Übrigen auch mal machen. Bei mir (im Ländle) gibt es heute Abend einen Schwabenteller. Allerdings ohne Bauernsalat.

  • @theohewing4120
    @theohewing4120 Před 2 lety +26

    Paaaaaprika 🤣👍🏼 Vielen Dank für das leckere Rezept und ein schönes Wochenende für euch!

  • @monikagrabowy8069
    @monikagrabowy8069 Před 2 lety +2

    ich füge noch kleingeschnittene Gewürzgurken und Silberzwiebeln hinzu. Dann spare ich mir den Essig.
    Mit angebratenen Speckwürfeln zu Anfang…… auch sehr lecker.
    LG 👍🏼

  • @zipferwalter
    @zipferwalter Před 2 lety +18

    Euer Zigeunerschnitzel schaut lecker aus - schmeckt sich auch genau so 🙂👍

  • @Iglerich
    @Iglerich Před 2 lety +51

    Ein leckeres Paprika-Schnitzel, bitte. Mit viel Zigeunersoße!

  • @Johnny051981
    @Johnny051981 Před 2 lety +16

    Super. Ein schönes Zigeunerschnitzel. Kann auch nicht jede Imbissbude. Selber gemacht ist immer noch am Besten.

  • @anonym8951
    @anonym8951 Před 2 lety +11

    Ein tolles Zigeuner Schnitzel 👍 ich bin aber eher im Team Wiener Schnitzel mit Röstzwiebeln 🙏😁

    • @1ytcommenter
      @1ytcommenter Před 2 lety +2

      Schnitzel, egal wie, geht immer. :D

  • @evithurnhofer2403
    @evithurnhofer2403 Před 2 lety +17

    Du meinst Zigeunersauce❣️❣️❣️ Herrlich, mei waren des schöne Zeiten und geschmeckt hat’s 😋😋 Soo gut…😋😋 Aber Deine Paprikasauce ist genauso Super ❣️ Liebe Grüße aus Bayern 🍻❣️

  •  Před 2 lety +4

    Stimmt, Zigeunerschnitzel könnte ich auch mal wieder machen. Übrigens bei uns nimmt man gerne Letscho dafür.

  • @fireworks-theartofbbq6060

    Absolut klasse Zigeunersauce. Frisch ist immer perfekt. Grüße Carsten

  • @canadien15
    @canadien15 Před 2 lety +7

    Ich finde man muss nicht immer mit dem "Zeitgeist" gehen. Der Zeitgeist wird fast immer von Minderheiten konstruiert. Für uns bleibt es auch beim Zigeunerschnitzel und so bestelle ich es auch .

  • @huppithai
    @huppithai Před 2 lety +11

    Lebe in Thailand und koch regelmaessig Zigeunerschnitzel..meine Thaifrau und unser gemeinsamer Sohn lieben es auch.

  • @christinethews7005
    @christinethews7005 Před 2 lety +36

    Hallöchen, Ihr Zwei Lieben,
    Vielen Dank für das tolle Rezept, es war zu DDR Zeit ein Highlight, es hieß Zigeunerschnitzel mit Letscho
    Was für eine Erinnerung. Wird nach Pfingsten gekocht.
    Herzliche Grüße aus Thüringen
    Und ein fantastisches Pfingstwochenende Euch.
    Ihr seid die Allerbesten.

  • @Neunzehn65
    @Neunzehn65 Před 2 lety +6

    Lecker. Die Luxusvariante des Zigeunerschnitzel. Wird umgehend nachgekocht.

  • @pascalruffer3220
    @pascalruffer3220 Před 2 lety +15

    Zigeunerschnitzel ist einfach nur super lecker 😍

  • @m.pascholder6994
    @m.pascholder6994 Před 2 lety +63

    Hallo Calle und Carmen, jaaa lecker, bestelle ich mir hin und wieder in der Gaststätte. Und das ist ein Zigeunerschnitzel... und jeder, der dabei an etwas Schlechtes/Negatives oder Diskriminierendes denkt, sollte mal ganz massiv darüber nachdenken, sich professionelle Hilfe auf der Couch zu suchen😃

  • @corinnakoch7225
    @corinnakoch7225 Před 2 lety +6

    Yummy.... Zigeunerschnitzel...uuups, ist ja nicht mehr gern gehört 🙈 Trotzdem toll gekocht 😘

  • @christinelipp5101
    @christinelipp5101 Před 2 lety +7

    Hallo Calle ...der beste Zigeunerschnitzel die ich kenne...Danke für das Rezept 😋

  • @huhububu
    @huhububu Před rokem +2

    Arbeite selber als Koch, ich finde euren channel super. Vielen Dank. Weiter so.

  • @TheBensane
    @TheBensane Před 2 lety +7

    Dass du als Deutscher die Sauce nicht über das panierte Schnitzel kippst, kann man dir gar nicht hoch genug anrechnen 😁👏🏻

  • @monikaheider3073
    @monikaheider3073 Před 2 lety

    Tolle Tipps und wieder ein tolles Rezept. Vielen Dank 🤩

  • @oliverseiffert564
    @oliverseiffert564 Před 2 lety

    Was ein geniales Rezept mal wieder. Dankeschön :D

  • @derpsler2849
    @derpsler2849 Před rokem +1

    Und jetzt wird es gefährlich.. In einer "Paprikasauce". Bester Humor👌🏼

  • @cmoser800
    @cmoser800 Před 2 lety +6

    Mmmmmh lecker Zigeunerschnitzel.😋

  • @kochmawas1954
    @kochmawas1954 Před 2 lety +7

    Schön das mal wieder etwas traditionelles Gekocht wird . Sogenannte alte Küche , gibt es nicht . Schmecken muss es . Hat Spaß gemacht . LG

  • @saschamm4864
    @saschamm4864 Před 2 lety +31

    Zigeunerschnitzel!
    Aber ich bin ohnehin mehr der Fan vom Jägerschnitzel.

    • @andlem
      @andlem Před 2 lety

      Du schärfst nix aus meiner Oberschale, bin auch nicht so lecker 😂

  • @sigiwezig8002
    @sigiwezig8002 Před 2 lety

    Danke für euer wunderbares Rezept und auch für die Erinnerung ein sehr gutes Essen!

  • @alfonshirngruber8102
    @alfonshirngruber8102 Před 2 lety +8

    lecker Zigeunerschnitzel!

  • @brigittebrochhausen660

    Einfach klasse

  • @Oberberg1532
    @Oberberg1532 Před 2 lety +9

    Es gibt nix besseres als Zigeunerschnitzel. Es ist und bleibt auch eins. Das Zigeunerschnitzel.

  • @Cremantus
    @Cremantus Před 2 lety +9

    Das gute alte Zet-Schnitzel... in meiner Variante immer mit Silberzwiebeln aus dem Glas und sehr feinen Speckwürfeln gern vorab cross angebraten... das Ganze mit einem netten Glas Ayvar (hab ich eigentlich immer selbst eingekocht im Vorrat) quasi ablöschen und auf die gewünschte Konsistenz reduzieren... immer wieder gern. Daumen hoch!!!

  • @derloki8685
    @derloki8685 Před rokem +2

    Super Rezept und super leckeres "Zigeuner" Schnitzel.

  • @bernardgrabowski1645
    @bernardgrabowski1645 Před 2 lety +1

    Súper, Zig…Schnitzel. Schon ewig nicht mehr gegessen. Danke und viele liebe Grüße von Teneriffa

  • @krugmeister7301
    @krugmeister7301 Před 2 lety +1

    Ich mag Gern das Schnitzel Mit Paprika!!😍😍😍😍

  • @krugmeister7301
    @krugmeister7301 Před 2 lety

    Das mag ich auch der Pfannnkuchen 🤗🤗🤗🤗

  • @mathiask8609
    @mathiask8609 Před 2 lety

    Lecker das gibt's am Sonntag bei mir 😋😋😋.

  • @larshahohe5297
    @larshahohe5297 Před 2 lety

    Oh wie lecker. Lange nicht mehr zubereitet. Wird demnächst nachgeholt. Danke.

  • @rayw2526
    @rayw2526 Před 2 lety

    ich hatte 3 Paprikas übrig, die nicht mehr ganz so straff waren, hab' diese Soße entdeckt und natürlich sofort nachgekocht - wirklich genial, das Sößchen weckt alte Erinnerungen und schmeckt genial. So simpel, einfach und schnell, jetzt muß ich morgen nur noch Schnitzel holen 😇

  • @josefpetermichl2930
    @josefpetermichl2930 Před 3 měsíci

    Super ! Danke

  • @Sofro77
    @Sofro77 Před 2 lety

    Klasse!!!!

  • @morgenshow9523
    @morgenshow9523 Před 2 lety

    bravo! ich habe jetzt Wasser in mein Mund

  • @Peter51e134
    @Peter51e134 Před rokem

    Mann, kalle du bist der beste für deine Tipps 👍🔝🙏❤️

  • @udorechner6846
    @udorechner6846 Před rokem

    Ein toller clip, und eine super Idee. Die Schnitzel sehen super lecker aus! 😃

  • @stephanlaunhardt5325
    @stephanlaunhardt5325 Před 2 lety +6

    Zigeunerschnitzel…echt lecker

  • @_Hanuman
    @_Hanuman Před 2 lety +7

    Zigeunerschnitzel lecker

  • @CorgiAldo
    @CorgiAldo Před 2 lety

    Mein Lieblingsschnitzel!

  • @Sofro77
    @Sofro77 Před 2 lety

    Wird heute nachgekocht!!!

  • @gerlinde6745
    @gerlinde6745 Před 2 lety

    Super👍, genau das wollte ich heute kochen und dachte, ob Calle ein Rezept von früher hat? Ja, tatsächlich haben wir das in den 70ern sehr gerne gegessen, und dann wurde es vergessen... Ich freu mich drauf😆 Danke und Liebe Grüße 🧡

  • @R.H.W.1
    @R.H.W.1 Před rokem

    Das mach ich morgen...völlig vergessen. Danke :)

  • @jurgenausedewecht
    @jurgenausedewecht Před 2 lety +8

    Die Sosse deren Namen nicht genannt werden darf.
    Habe ich lange drauf gewartet.
    Aller herzlichsten Dank
    Viele liebe Grüsse
    Jürgen

    • @ingoz.2609
      @ingoz.2609 Před 2 lety

      Stimmt aber nicht. Selbstverständlich darf man es Zigeunersoße nennen!

  • @demsteveseinsohn
    @demsteveseinsohn Před 2 lety +3

    Ich liebe Zigeunerschnitzel! 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @detlefklemm6080
    @detlefklemm6080 Před 2 lety +9

    Ach ja, ich kenne es unter Schnitzel mit Zigeunersauce. Ja, die Zigeuner haben schon eine tolle Küche und super Musiker. Danke Calle, dass Du an dieses Rezept gedacht hast
    A. Klemm

  • @romans2500
    @romans2500 Před 2 lety +272

    Für mich ist das immer noch Zigeunersoße und wird es immer bleiben.

  • @marcderstaufer8835
    @marcderstaufer8835 Před 2 lety +6

    Ich Liebe Zigeunerschnitzel. Wünsche euch allen ein schönes Wochenende.

  • @hubertziegler9361
    @hubertziegler9361 Před 2 lety

    Genial thx 👍😎

  • @k.p.h.1405
    @k.p.h.1405 Před 2 lety +2

    Für Österreicher ist pudern was ganz anderes 😁😁😁

  • @Kramerfreund
    @Kramerfreund Před rokem

    Calle…du bist der beste

  • @Guitargoetz
    @Guitargoetz Před rokem +1

    das waren in den 70/80ern die drei bekanntesten Varianten: Wiener art (weil fast immer Schwein), Jäger-. und Zigeunerschnitzel. 🙂

  • @Heini4711
    @Heini4711 Před 3 měsíci

    Habe beider Versionen, 1 x nach Hensler und einmal nach Kalles- Art gebrutzelt. Ich muss ganz klar sagen, so wie Kalle das Zigeunerschnitzel macht, schmeckt es am besten. Kalle, Du bist der Beste!!! 👍

  • @erichk5283
    @erichk5283 Před 2 lety +1

    Suuuper Idee, danke dass wirs nachkochen dürfen! 😁

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  Před 2 lety

      👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt Před 2 lety

    Hmmmm, das liebe ich sehr! VG Silke

  • @mosidosi
    @mosidosi Před 2 lety +5

    Ich liebe Zigeunerschnitzel ! Dazu schön eine Portion Pommes mit Mayo ! Mhm...lecker !

  • @TahutisHexenalm
    @TahutisHexenalm Před 2 lety

    ich koch das seit ewigkeiten hihi feini

  • @LEUCHTKRAFT10
    @LEUCHTKRAFT10 Před 2 lety +7

    So, ich muss jetzt hier mal was loswerden.
    Normalerweise bin ich jemand, der grundsätzlich nur selten CZcams Videos kommentiert, aber bei Dir(euch) mache ich mal eine Ausnahme 👍😀
    Ich schaue wirklich viele Videos, um mal neue Rezepte auszuprobieren, aber der Calle, ist mit Abstand der beste von allen, lustig, informativ und immer wieder gute Rezeptideen.
    Die Videos sind nie langweilig, einfach prima 👍
    So,dass musste jetzt mal gesagt werden 😃
    Ich wünsche allen, die mitwirken, ein schönes Wochenende....

  • @sabinekailoweit1229
    @sabinekailoweit1229 Před 2 lety +1

    Da kommen bei mir Kindheitserinnerung auf. Das ist wirklich in Vergessenheit geraten. Danke für das schöne Rezept. Ich werde es mal nach machen und an die Kindheit zurück denken

  • @Aliotto71
    @Aliotto71 Před 2 lety

    Es war köstlich

  • @chrisgear
    @chrisgear Před rokem

    Sieht nicht schlecht aus das Zigeunerschnitzel. Lange nicht mehr gegessen.

  • @heinerr65
    @heinerr65 Před rokem

    Lecker, Zigeunerschnitzel😋

  • @detlefklemm6080
    @detlefklemm6080 Před 2 lety

    Nur gut, dass ich Paprika, Tomaten und Schnitzel heute gekauft habe. Das mache ich am Sonntag. Danke für das schöne Rezept.
    A. Klemm

  • @nightwalker559
    @nightwalker559 Před 2 lety +16

    für mich ist und bleibt es zigeunerschnitzel :)

  • @ingerothbrust2893
    @ingerothbrust2893 Před 2 lety

    Genial

  • @sandranee5869
    @sandranee5869 Před 2 lety +13

    Nennt mein auch Zigeunerschnitzel

  • @Luke.Skywodka
    @Luke.Skywodka Před 2 lety +13

    Schnitzel ohne festem Wohnsitz.

  • @Outdoor_Timm
    @Outdoor_Timm Před 2 lety +9

    Mit Zigeunersauce!

  • @dietmarbar2336
    @dietmarbar2336 Před 2 lety

    Sehr lecker

  • @hormalzu8220
    @hormalzu8220 Před 2 lety

    Lecker 😋

  • @bugitheschnucki9416
    @bugitheschnucki9416 Před 2 lety

    Lecker lecker

  • @lutzconert8465
    @lutzconert8465 Před 2 lety +3

    Bester Kitchenmaster ever...diese Tipps sind unbezahlbar

  • @rudolflenz1129
    @rudolflenz1129 Před rokem

    Du bist Klasse hab schon einige Rezepte nach gekocht war sehr lecker Grüße an deine liebe Frau

  • @michaelfrisch5963
    @michaelfrisch5963 Před rokem

    grandios, wie du dich begeisterst.

  • @dr.meddenrasen4889
    @dr.meddenrasen4889 Před 2 lety

    So einfach kann gut sein

  • @gabyhendrix6707
    @gabyhendrix6707 Před 2 lety +8

    Wieder so lecker ich liebe Zigeunerschnitzel das krosse panierte würde ich bevorzugen zwar kalorienreicher aber na ja isst man ja nicht jeden Tag. Schönes Wochenende und LG