RECEPT - Španělský ptáček
Vložit
- čas přidán 3. 12. 2020
- Martin Škoda se vrhnul na oblíbené české jídlo, které si nyní můžete připravit i vy doma! Podívejte se jak na španělského ptáčka.
📜 Budete potřebovat:
- 900 g hovězí maso (kýta, spodní šál)
- 4 natvrdo uvařená vejce
- 4 lžíce plnotučné hořčice
- 200 g slanina / špek
- 50 g sádla
- 1 špekáček (nebo kousek gothaje)
- 4 nakládané kyselé okurky
- 3 cibule
- 2 lžíce hladké mouky
- asi 1 litr hovězího nebo vepřového vývaru
- sůl
- pepř
- 2 ks bobkový list
- 6 kuliček nového koření
Byla by Škoda nevědět, že:
Pokud máte rádi kyselejší variaci, do omáčky můžete na začátku společně s vývarem přilít také zhruba 100 ml láku z okurek.
A na závěr se vám bude hodit:
- 5 porcí rýže
- snítka pažitky nebo petrželky
💛 Sledujte PENNY na:
Facebooku: / pennymarket
Instagramu: / pennymarketcz
PENNY bojuje proti plýtvání potravin! 🚯 Zjistěte více na 👉🏻 www.penny.cz/-konec-plytvani - Jak na to + styl
DÍKY 🧑🍳