Реанимировала советскую вафельницу....и напекла цз вафель. Вкусняшка для диабетика и не только.
Vložit
- čas přidán 20. 11. 2021
- #натальямусина #едадиабетика #домашниевафли
Состав данного теста
мука цельнозерновая пшеничная 100 гр
яйцо 2 шт.
масло слив. 80 гр
сметана 18% 100 гр
разрыхлитель 10 гр
сахарозаменитель по вкусу
соль щепотка
В 100 граммах 353 ккал 1,5 ХЕ
Всего вафель получилось 350 грамм
Мой второй канал. Наталья Мусина. Жизнь на пенсии / @musinavlog
Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e8e0e1326f0...
Мой ютюб канал / @musinadiabet
Я в одноклассниках ok.ru/profile/518437234433
Я в контакте id6851915
Я в инстаграм / musina_nataliya_
Email - musina.natasha@yandex.ru
КАНАЛ ИЛЬГИЗА / @user-mu8lp3dn5o
Если хотите помочь моему каналу, то не пропускайте рекламу, она вам не будет стоить ни копейки, а мне принесет прибыль.
Карта сбербанка - 2202 2006 8592 4886...спасибо всем, кто меня благодарит за труд...каждому кланяюсь в ноги.
Мусина Наталья Григорьевна
Моя мультиварка • Купила помощницу....я ...
Хлеб на закваске • Бездрожжевая закваска....
Наш сахарозаменитель • Сахарозаменитель для м...
Заправка в суп на зиму • Никто не делает эту за...
У меня аллергия, прошу помощи • У меня аллергия. Прошу...
Шикарная Мастерская моего мужа • Мастерская моего мужа,...
Комната, в которой я живу • Комната, в которой я ж...
Горькая история моего похудения • Моя история похудения.
Бисерные жгуты • Бисерные жгуты, связан...
Весна. Посадка картошки. Шашлык • Гряды под картошку. Ку...
Душевая комната своими руками • Туалетно-душевая комна...
Посадка огорода за 7 часов • Посадка огорода за 7 ч...
Как мы строили летний шатер • Как мы строили летний ...
Большая болталка и готовка • Как мы строили летний ...
Короткая версия czcams.com/video/jVnyRg29a74/video.html
Ах, а у меня была ещё и грибочница, там грибки были не половинками, а целые, бисквитные, ножку обмакнуть в белок потом в мак, а шляпку в шоколадную глазурь, получался настоящий маслёнок, кто то из приятельниц взял и не вернул, так жаль, детям на ДР пекла грибочки такие и персики, помните, ещё красили свеклой и морковкой, в сахаре обваливали и орешки и печеньки всякие, ах, были времена 👍👍👍спасибо Наташа, за напоминание.
Как я рада, что вы достали такую вафельницу и поделились для диабетиков рецептом. У меня просто с другим рисунком лежала без дела, а теперь воспользуюсь. Новое - это давно забытое старое. Спасибо.
Надо долго прокаливать формочку.Спасибо за полезные вафельки,у меня есть такая форма,обязательно испеку
Спасибо за рецепт!Все получилось.И очень вкусно!
Добрый вечер Наталья приятно было пообщаться здоровья счастья успехов,пеку тоже
Только подумала как бы испечь вафли .и тут Наташин рецепт 😘
Наташа, спасибо, что напомнили данный способ. Я давно не пользовалась такой вафельницей, но помню, что ножом не снимала, (не знаю, почему), а вытряхивала из неё готовые вафли и никогда не прилипало. Но первое использование не помню, слишком давно было...
Наташенька молодец, спасибо 😀❤
Спасибо за показ вафель!Успехов тебе Наташа!Здооовья!
У меня и в те давние годы тоже всегда прилипалоТак и лежит без надобности.Спасибо за эксперимент.
Здравствуйте Наталья! Замечательные вафли Вы приготовили.781👍👍👍
Спасибо большое за рецепт!вы молодец!дай бог вам здоровья
У меня, после того, как муж очистил от накипи, тесто стало приставать к форме. Её лучше не чистить. У меня также с формой для хлеба. Я её не мою после выпечки хлеба. Она зажаренная-зажаренная. Зато хлеб из неё вылетает.
Наташа,заходишь на ваш канал и отдыхаешь душой,уютно ,тепло,и чувствуешь,будто встретился с хорошей подругой!
Как хорошо я седня наткнулась на ваш ролик увидела эту сковородку для вафель у меня такая же лежит я забыла рецепт забыла как печь а как давно я хотела эти вафли испечь ещё их мама моя их пекла огромное вам благодарность за то что вы показали теперь я от них не отойду хочууу в детство окунуться благодарю
Ой...у меня электро валяется для трубочек.Только вафельки там прямоугольные на всю площадь.интересно....👍в старом рецепте сахара много надо было,но это ж давно было
Ура,и мне понравилось 👏 жалко,мне некому ошкуривать,отнесла где взяла,ниче не успеваю.хоть увидела как ей пользоваться.Там,на ней и рецепт выгравирован ещё на заводе.
Молодец, Наташа, труды не прошли даром. Упорно, довела дело до конца, результат восхитительный.
Благодарю!👍👏😍
Здравствуйте наталья у меня есть такая вафельница , пеку в ней редко
Добрый вечер Наталья, молодец, печени из детства.Только муки по больше нужно,гдето 2 ,3 стакана. Затем руками скатать порционные шарики и положить в каждую ячейку.Спасибо. С уважением к Вам.
Неееет, нам столько муки совсем не надо😲
Спасибо огромное,
Красивые и вкусные!
Вы попали в точку. Лет 10 не пользовался. Вафельница просто лежала. Помыл, смазал, попробовал. Все прилипло. Хорошо прилипло. Отложил пережарил сначала на сковородке, потом в духовке и сегодня ЮТ выложил ваше видео в предложку. Спасибо вам за настойчивость! Пошел пробовать заново. Не горю желанием покупать электровафельницу. Газ дешевле))))
Дольше держите на огне и прилипа ть ничего не будет
Классный у Вас стол, для душевного застолья.
А можно сметану греческим йогуртом заменить?
Надо прокаливать и солью протирать не будет прилипать
Наташенька,спасибо за позитив,вы молодец,дай бог вам здоровья🥰
Наташенька спасибо.
👍👍👍🥰замечательно!
Попробуйте насыпать соль прокалить и пока не остыла осторожно этой солью натереть вафельницу
Наташа молодец у меня две штуки в молодости пекла много а после переезда с электро плитой да диабетом забросила
Теперь попробую
Я для такой вафельницы делаю тесто покруче ,скатываю в шарики и выпекаю.
Самый хороший и нужный рецепт для диабетиков
Ещё есть сковорода с грибочками с цветочками ну ещё орешки которые начинять можно рецепты если знаете?
Да, конечно, я знаю.
.и такие есть
Надо было в вафельницу насыпать толстый слой соли и хорошо проколоть. Потом бы не пригорало.
Классно!
Самое хорошее это все забыто старое,сппсибо
Я балдею что вы раадетнсь как ребенок!
Наталья напишите пожалуйста, какой майонез, Вы используете?
Слобода
Вкуснотенька!!!👍👍👍 Воспоминание о прошлом...
А у меня только орешница.
Но туда нужна сгущенка.
А если попробовать что-то вроде творожно-сливочного крема? Пожалуй попробую и расскажу. А тесто попробую вроде Вашего.
Сгущенку можно сделать из творога,расплавив его в кастрюльке и добавив соду, немного молока и слив.масла.Как раньше делали плавленный сыр,только добавить еще по вкусу сахарозаменитель и прям сгущенка. Сначала она житковатая,а потом чем дольше стоит ,тем больше густеет. Можно добавить какао,и будет какао сгущенное .
мы заварным кремом всегда наполняем, не любим сгущенку.. даже если бы и можно было) сметаной тоже можно с загустителем наполнить
Наташа, не поняла, зачем разрыхлитель, мы же прижимаем ручки вафельницы, не должно быть поднятия. Мы пекли по другому рецепту ( моя прабабушка готовила в домах богатых , в старое время, и этот рецепт врач так и идёт). Напишу рецепт, может, когда и попробуете: 1 стакан топлёного масла, 1 стакан яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, ну и всё перемешать, дать немного постоять, форму хорошо разогреть и печь. Тоже подобная форма есть, а у тёти есть две старинные формы вафельницы, ещё с царских времён с длинными ручками для русской печи, а нам сделали уже современные с короткими ручками ( на алюминиевом заводе родственники), тоже давно не пользовалась, надо будет попробовать.
Умничка добилась своего
Вы просто спасение для деабетеков я очень рада что попала на ваш канал❤
Добрый день! Спасибо за рецепт, а можно Вас спросить у меня вафельница для трубочек СССР, можно на ней по Вашему рецепту приготовить трубочки?
Попробуйте, я не знаю
Конечно можно...почему нет то? У меня такая же....ещё вкуснее будут...тоньше...
Класс
Наташа, не могу найти видио вафель на эл. вафельнице, если не сложно, дайте пожалуйста ссылочку. Купила себе такую вафельницу. Заранее благодарна.
czcams.com/video/omLVSM4MU0k/video.html
А что за мука и сколько?
Добрый день, Наташа!Подписана на ваш канал,так как ваши рецепты для меня сейчас как находка.Не могли бы вы порекомендовать каким сахаром заменителем вы пользуетесь.Заранее благодарю)
czcams.com/video/SyZOVDKipHE/video.html
@@MusinaDiabet Большое спасибо)
Елена Татарин, извините, позвольте мне поделиться, какой подсластитель употребляет мой муж-диабетик. Берём только стевию (стевиозид) в таблеточках и сироп топинамбура. Последний раз муж заказал его на Ozone (дешевле гораздо, чем в магазине). Сколько перечитали информации, стевия (это трава) самая безопасная. Даже в начале пытались заваривать (есть в аптеке) сами, но не пошёл вкус (на любителя). В инете есть рецепты, как готовить сахарозаменители из стевии. Всё у вас будет хорошо.
Я покупаю экстракт стевии в Крыму или заказываю,на чашку кофе капаю 5 капель,видела стевию на каком то канале в виде порошка,хочу найти,чтобы добавлять в выпечку или запеканки.
Неет, 6 хе это 72 г углеводов.
А я позволяют себе за день на всё про всё 30-35 г углеводов.
Сюда входит и зелень, и овощи, и творог-сметана, короче полностью вся еда в пересчёте на углеводы.
Продолжу делать вафли на миндальной муке.
Обожаю их, эти бельгиские вафельки. Со сливками и малиной. Но на ореховой муке.
Может надо было обгореть форме полностью?После чистки.
Так я при вас всё это и делала 😂
😊😋
Наталья скажите пожалуйста про сахарозаменитель. Это Фит парад номер 7. Или какой то другой? На Яндекс маркете их много. Хочу чтобы вы мне ответили, а то выбрать самой не получается....
Фитпарад 7 и 10 можно вполне применять...разница только в составах и сладости...мы применяем 10...моему мужу он больше нравится...говорит слаще.
@@MusinaDiabetа скажите вкус сильно отличается от сахара,пробовала стевию не понравилось
Наташ,привет.купила себе вафельницу и хотела посмотреть ролик у тебя.нашла только на старой вафельнице.на новой не нашла все просмотрела.скажи пожалуйсто есть такой ролик.спасибо
czcams.com/video/zWg9yRo5tVY/video.html
czcams.com/video/omLVSM4MU0k/video.html
czcams.com/video/q9tRJaY3TMw/video.html
С творожными вафлями осторожно....они текут, тесто надо делать густое.
Скажите а в ней печь только этот рецепт или есть ещё рецепты для таких вафель сковородки на газе?спасибо
У вас может быть свой вкусный рецепт
Я ваши все рецепты перегоняю в ВК чтоб сохранить извините в Ютубе неумею
👍👍👍
Молодец, спасибо🙏💕
Я ножом распределяла хорошо получается
Наталья, пожалуйста, не могли бы вы дать ссылочку на ваши тонкие вафли на электровафельнице. Я их пекла несколько раз, но теперь не могу найти! Пожалуйста, помогите!!! Мне они так понравились! Ищу уже несколько дней. Ну не может же быть, что вы удалили это видео. Прошу вас!
😄...вы меня с кем-то перепутали. Не было у меня никогда такой электровафельницы и вафли я такие не делала.
Жирноватенько получилось...,вкусно, конечно.
Некоторые пишут,что пшеницу нельзя с диабетом,даже ржаную с чем то смешивают.
Можно и нужно
А у меня нет вафельницы жаль.
А Вы как блины их выпекайте на обычной сковородке.
Для таких вафельниц надо тесто чуть погуще сделать, тогда снимаются легче.
Зря гарь сняла так как это и есть антипригарное поврытие
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Интересно, а где сейчас можно купить такую вафель ницу?
во всех хозмагазинах есть
Не нашла я в наших хоз магазинах. В так хочется именно такую как в детстве.
Советское качество лучшее!
Современные тоже не хуже
не нужно скоблить ! Вафельницу в емкость , добавить воды, хоз.мыло, канцелярского клея бутылку, соды и кипятить на небольшом огне часа 2, дать остыть в воде, Резулътат удивит.
Таким методом я мыла посуду последние 40 лет....сейчас стоит посудомойка 😄
Да как давно било что пекла такие сердечки детям а еще орешки затем варили сгущенку и наполняли Гдето лежат на чердаке
💗💗💗👍🏻👍🏻👍🏻💗💗💗
Блин я пеку на льняной и мне кажется даже она мне поднимает(
Алла, мне кажется вам любой углевод поднимет сахар....даже тот, который и не должен поднять....это у вас в головею. Вы едите и боитесь всего съеденного...от этого сахар и шкалит. И если не пить лекарства, то сахар ничем не усмерить.
У меня с ц/з муки сахар поднимается до 10,хотя ем понемногу. Не идёт...
Льняная мука такая темная, жуть.Я ее с цельнозерновой смешиваю
Лён нельзя нагревать
@@user-zb7uj7vd6l Это точно
Наташа, чем вы чистите свою плиту? Много готовите, а она у вас такая чистая!
Сейчас мне помогает фаберлик, там такие средства ядерные продают, что никаких усилий прикладывать не надо. А раньше обычными чистящими работала. Но надо сказать, что стеклокерамика отмывается прекрасно, это не эмаль.
А Вы знаете что такие вафельницы прекрасно отмываются кальционированая сода +клей бумажн. силикатный прокипятить. Без всяких усилий. Я нынче всю посуду свою так оттерла. А чтоб потом не прилипало сковороду нужно прокалить солью, потом протереть маслом. Вот. Попробуйте
😂😂😂😂...мы так всю жизнь и мыли посуду....раз в полгода была эта экзекуция 😁. Сейчас за нас работает посудомойка и шикарные средства. Кстати, сейчас пишу и думаю, а чего это я вафельницу в посудомойку не затолкала 🤪
@@MusinaDiabet а не почернеет ли она, Наталья?
Это не вафельница, это печенье.
Вы сами поняли, что написали?
👍👍👍