Хе. Рыба по корейски с толстолобика. О селёдке забудешь на всегда.
Vložit
- čas přidán 22. 10. 2020
- Салат хе из рыбы - это сырое блюдо из любой рыбы, включая речную, приправленное соусом и специями. К нам это блюдо пришло из корейской кухни, где к нему относятся как к норме. Ну, а мы пока только знакомимся с этой диковинкой...
На 1кг рыбы у меня толстолобик нам понадобится:
Филе рыбы
Лук 2шт
Соль 1чайная ложка
Уксус 9% 5 ст ложек
Сахар 1ст ложка
Паприка 2ст ложки
Перец черный молотый 1ст.ложка
Перец красный острый 1ст.ложка
Чеснок 4-5 зубчика
Соевый соус 3ст ложки
Кориандр молотый 2ст ложки
1. Мороженую рыбу разделяем на филе
2. Режем на кусочки 1см толщина
3. В рыбу добавить уксус сахар и соль и оставляем мариноваться на протяжении 3-4часов.
4. Когда рыба побелеет сливаем весь сок с рыбы.
5. В рыбу добавить 1 лук порезанный полукольцами и все специи кроме красного острого перца и хорошо перемешать.
6. Лук режем на полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
7. В рыбе делаем углубление и выслать красный острый перец в одну точку и залить горячим масло.
8. Добавить соевый соус и хорошо перемешать.
9. Оставляем в холодильнике на 12-18 часов.
Приятного вам аппетита;)
Круто! Коротко и ясно!
Отличный рецепт
Привет из Питера! отличный рецепт!
СТАНИСЛАВ ПРИВЕТ 🌹 !!! СПАСИБО ЗА 👌👌👌 РЕЦЕПТ ХЕ ПО - КОРЕЙСКИ ИЗ ТОЛСТОЛОБИКА 🦈🦈🦈 СУПЕР !!! ЗА РЕЦЕПТ 👍👍👍👍👍 ДО ПРОСМОТРА !!! ЖДЁМ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С НЕТЕРПЕНИЕМ .
С удовольствием смотрю ваши видео ! ) лайк
Спасибо большое;)
ОЧЕНЬ апетитно.
Супер
Хорошо
Запах несомненно обалденный, ......но всего за набто
Привет!!! Дружище красота👍пошёл за бутылочкой скоро буду. Скинь мне ссылку где ты шпренцуешь курочку и коптишь горячим способом хочу на днях сделать. За ранее спасибо. Мне видео понравилось с меня Лайк.
Привет;) вот ссылка czcams.com/video/lls-dEcLRNE/video.html
@@user-kh9ho4gl4d Спасибо👍
Так нада Хе !😂🎉🎉🎉
Из
Узбекистан нафукусно
Здравствуйте. А шкурка съедобная? Не жёсткая?
Здравствуйте.да но лучше снять
Очень жёсткая им лень снимать
Зачем так часто мешать
Не мешай
Когда будут рекламировать хоть один раз правильное хе. Корейцы никогда не делают рыбу со шкурой и с зажаркой. И почему без перчаток
А Вас це не повинно...
Каша получилась. .столько. Мешал !