Хе. Рыба по корейски с толстолобика. О селёдке забудешь на всегда.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 10. 2020
  • Салат хе из рыбы - это сырое блюдо из любой рыбы, включая речную, приправленное соусом и специями. К нам это блюдо пришло из корейской кухни, где к нему относятся как к норме. Ну, а мы пока только знакомимся с этой диковинкой...
    На 1кг рыбы у меня толстолобик нам понадобится:
    Филе рыбы
    Лук 2шт
    Соль 1чайная ложка
    Уксус 9% 5 ст ложек
    Сахар 1ст ложка
    Паприка 2ст ложки
    Перец черный молотый 1ст.ложка
    Перец красный острый 1ст.ложка
    Чеснок 4-5 зубчика
    Соевый соус 3ст ложки
    Кориандр молотый 2ст ложки
    1. Мороженую рыбу разделяем на филе
    2. Режем на кусочки 1см толщина
    3. В рыбу добавить уксус сахар и соль и оставляем мариноваться на протяжении 3-4часов.
    4. Когда рыба побелеет сливаем весь сок с рыбы.
    5. В рыбу добавить 1 лук порезанный полукольцами и все специи кроме красного острого перца и хорошо перемешать.
    6. Лук режем на полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
    7. В рыбе делаем углубление и выслать красный острый перец в одну точку и залить горячим масло.
    8. Добавить соевый соус и хорошо перемешать.
    9. Оставляем в холодильнике на 12-18 часов.
    Приятного вам аппетита;)

Komentáře • 24

  • @user-mq1ig5cw9l
    @user-mq1ig5cw9l Před 3 lety +1

    Круто! Коротко и ясно!

  • @user-kq7ns9lj6c
    @user-kq7ns9lj6c Před 2 lety +1

    Отличный рецепт

  • @Mihabarmen
    @Mihabarmen Před 3 lety +2

    Привет из Питера! отличный рецепт!

  • @user-sd5fi4gq2n
    @user-sd5fi4gq2n Před 3 lety +1

    СТАНИСЛАВ ПРИВЕТ 🌹 !!! СПАСИБО ЗА 👌👌👌 РЕЦЕПТ ХЕ ПО - КОРЕЙСКИ ИЗ ТОЛСТОЛОБИКА 🦈🦈🦈 СУПЕР !!! ЗА РЕЦЕПТ 👍👍👍👍👍 ДО ПРОСМОТРА !!! ЖДЁМ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С НЕТЕРПЕНИЕМ .

  • @user-ht3bq5ye9u
    @user-ht3bq5ye9u Před 3 lety +1

    С удовольствием смотрю ваши видео ! ) лайк

  • @user-zb1lb9js1t
    @user-zb1lb9js1t Před 3 lety +1

    ОЧЕНЬ апетитно.

  • @avtandilovna
    @avtandilovna Před 3 lety +1

    Супер

  • @jamshidasadov8883
    @jamshidasadov8883 Před 3 lety +1

    Хорошо

  • @user-lo4pm4so8e
    @user-lo4pm4so8e Před rokem

    Запах несомненно обалденный, ......но всего за набто

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy Před 3 lety +1

    Привет!!! Дружище красота👍пошёл за бутылочкой скоро буду. Скинь мне ссылку где ты шпренцуешь курочку и коптишь горячим способом хочу на днях сделать. За ранее спасибо. Мне видео понравилось с меня Лайк.

    • @user-kh9ho4gl4d
      @user-kh9ho4gl4d  Před 3 lety

      Привет;) вот ссылка czcams.com/video/lls-dEcLRNE/video.html

    • @maksim_lisovskiy
      @maksim_lisovskiy Před 3 lety

      @@user-kh9ho4gl4d Спасибо👍

  • @ogniandanchov2430
    @ogniandanchov2430 Před 7 měsíci

    Так нада Хе !😂🎉🎉🎉

  • @jamshidasadov8883
    @jamshidasadov8883 Před 3 lety +2

    Из
    Узбекистан нафукусно

  • @user-vw1jg5xp2n
    @user-vw1jg5xp2n Před 3 lety +2

    Здравствуйте. А шкурка съедобная? Не жёсткая?

  • @user-yy9bt1zu5s
    @user-yy9bt1zu5s Před rokem +1

    Зачем так часто мешать

  • @ludmilaengekmann4698
    @ludmilaengekmann4698 Před 6 měsíci

    Когда будут рекламировать хоть один раз правильное хе. Корейцы никогда не делают рыбу со шкурой и с зажаркой. И почему без перчаток

  • @user-sr5qy4le5k
    @user-sr5qy4le5k Před 9 měsíci

    Каша получилась. .столько. Мешал !