Come Cucinare la Salsiccia - 3 SEGRETI

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  • čas přidán 23. 09. 2019
  • Come cucinare la salsiccia. Siete alla ricerca di un modo diverso per cuocere la salsiccia, in questo video vi farò vedere come cuocere la salsiccia nel vino bianco, come ottenere una cottura perfetta delle salsicce grigliate e come fare una cottura light delle salsicce.
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Komentáře • 96

  • @NOEMI21
    @NOEMI21 Před 4 lety +4

    Non conoscevo tutti questi metodi di cottura, grazie per questo video 😍 sono alle prime armi e quando cucino le salsicce metto l’acqua e poi una volta asciugata ci metto dell’olio e le faccio rosolare! Proverò sicuramente anche i tuoi metodi :)
    Un grande bacio 💋

  • @lattimer45
    @lattimer45 Před 4 lety +6

    Il modo per farle più light è fantastico! Devo troppo provarle!

  • @Terry_90
    @Terry_90 Před 4 lety +1

    Proverò sicuramente il 3 metodo 😍

  • @Psicokappa1
    @Psicokappa1 Před 4 lety +13

    Io quelle al vino le faccio sia col bianco che col rosso, ma senza olio, col grasso delle salsicce è praticamente inutile aggiungere altro grasso. Con fuoco medio bastano anche 20 minuti, sono buonissime
    🤩

    • @fabiana6738
      @fabiana6738 Před 4 lety +1

      Psicokappa1 infatti 1 ora mi sembra troppo..

    • @mbenny-qh4bg
      @mbenny-qh4bg Před 4 lety +1

      Psicokappa1 io le faccio come lei se non aggiungo olio il vino si brucia. Per il tempo io ci metto più o meno 40 minuti ma penso che dipende dalla fiamma io la uso normale non bassa. Ma voglio provare bassa 🤔 più stufate forse vengono più tenere

    • @Psicokappa1
      @Psicokappa1 Před 4 lety

      @@mbenny-qh4bg io fatte sempre senza olio e mai bruciate, ma visto che lo state dicendo già in qualcuna a questo punto provo a fare la versione con l'olio 😁

  • @giovanniscoletta9753
    @giovanniscoletta9753 Před 4 lety

    Interessantissimo il metodo di schiacciare le salsicce, proprio come fanno ai chioschi nelle feste di paese.
    Interessantissima anche l’idea dei dischetti di salsiccia!
    Grazie, Claudia, piccoli accorgimenti che fanno sempre la differenza! 😀😘

  • @joelsc9232
    @joelsc9232 Před 4 lety +2

    Ottimo il secondo metodo!

  • @elenifran9444
    @elenifran9444 Před 7 měsíci

    З першого разу зрозуміла весь діалог,дякую за відео😊

  • @chri4354
    @chri4354 Před 4 lety

    Ciao Claudia!! Un bel video e soprattutto utilissimo!!😁 che dire sempre molto simpatica e geniale in quello che ci proponi! I primi due metodi li conoscevo già ma il terzo no o meglio ne avevo sentito parlare ma non avevo mai visto nulla di concreto e mai voluto provare perché non sapevo se fidarmi o meno 😅 ma ora vedendo te che lo hai usato lo proverò di certo! Un bacione e al prossimo video 😘😘❤️

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před 4 lety

      Grazie chri 😘 sono contenta ti sia stata utile fammi sapere se la provi 😉

  • @rabelli
    @rabelli Před 3 lety +1

    Brava 👏🏽

  • @unapersonasafe
    @unapersonasafe Před 4 lety +1

    Sei fantastica proverò a farle e sicuramente mi verranno sicuramente ancora meglio con la salsiccia toscana

  • @zamilahamedtahsan6863
    @zamilahamedtahsan6863 Před 4 měsíci

    L'ultima ricetta mi è piaciuta un sacco 😋

  • @prezioso79rosario48
    @prezioso79rosario48 Před 4 lety +4

    Ciao Claudia bel video come sempre ^_= questi medoti di cottura gia' li conosco li fa mia madre,ti consiglio un 4 metodo,farli come hai fatto tu che li schiacci pero' poi li impani come fossero cotolette vengono buonissime ^_^ se li provi poi mi dirai ^_)^ ciao

  • @angelaferraro8700
    @angelaferraro8700 Před 4 lety +1

    Sei geniale! Il video è utilissimo dato che non sono tantp esperta con le salsicce. La terza modalità la adorooooo. Ps manchi su instagram 😘

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před 4 lety +2

      Angela ti ringrazio per il supporto.
      Cucinare è per me una passione e mi piace condividere tutto quello che può rendere più buona e deliziosa la nostra giornata.
      A questo proposito…. lascia che ti presenti la Torta Amandina:
      czcams.com/video/iZBXU9vbbnA/video.html
      E’ una favola!
      A presto, Buona Giornata!
      Claudia

    • @angelaferraro8700
      @angelaferraro8700 Před 4 lety

      @@thecrazycacke ho visto il video della torta appena lo hai pubblicato!

  • @MichelaEsposito
    @MichelaEsposito Před 4 lety +2

    Questo video lo girerò a mia mamma e mia zia😁😁 un bacio Cla💕

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před 4 lety +2

      Grazie Michela, sono contenta possa essere utile.....e falle iscrivere al mio canale!
      ;-)

  • @HollyAntonioBarbara
    @HollyAntonioBarbara Před 4 lety

    E per domani sera a cena ....salsicce light ed insalata!!! Non sapevo che dopo bollite potevano diventare così squisite! Grazie Claudia

  • @crissycricristinabuzzoni4638

    Oggi provo la prima, quella al vino bianco.
    Mi stuzzica!
    Grazie!

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před 4 lety +2

      Cristina ti ringrazio per il sostegno.
      Cucinare è per me una passione e mi piace condividere tutto quello che può rendere più buona e deliziosa la nostra giornata.
      A questo proposito…. lascia che ti presenti la Souffle Pancake:
      czcams.com/video/s5ldRhj4fd0/video.html
      E’ una favola!
      A presto, Iscriviti, Attiva la campanella e Buona Giornata!
      Claudia

    • @crissycricristinabuzzoni4638
      @crissycricristinabuzzoni4638 Před 4 lety

      @@thecrazycacke Grazie! Ti seguo già da un po'...

  • @mbenny-qh4bg
    @mbenny-qh4bg Před 4 lety +1

    Quelle al vino bianco le faccio proprio come te mentre la tecnica per farle light non la conoscevo. Brava.

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před 4 lety +1

      Grazie Benny, sono contenta ti possa essere stata utile.

  • @338Giovanna
    @338Giovanna Před 4 lety +1

    Grazie della dritta le prime 2 cotture già le uso ma devo assolutamente provare la terza😋😋😋😋😋

  • @margheritalongo7646
    @margheritalongo7646 Před 4 lety +1

    Voglio provare il terzo metodo, grazie 😘

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před 4 lety +1

      Grazie a Te per il sostegno. Fammi sapere come è andata......Cucinare è bello, ma pulire il forno un pò meno, mi sono cimentata in una sfida tra prodotto naturale contro prodotto industriale:
      czcams.com/video/ScdRb4cO5U8/video.html
      L’hai vista?
      Buona Giornata
      Claudia

  • @IncucinaconMagoTotonno
    @IncucinaconMagoTotonno Před 4 lety +1

    Adoro la salsiccia grazie x la ricetta lascio like😍😍😍

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před 4 lety +1

      Mago Totonno ti ringrazio per il sostegno.
      Cucinare è per me una passione e mi piace condividere tutto quello che può rendere più buona e deliziosa la nostra giornata.
      A questo proposito…. lascia che ti presenti la Souffle Pancake:
      czcams.com/video/s5ldRhj4fd0/video.html
      E’ una favola!
      A presto, Iscriviti, Attiva la campanella e Buona Giornata!
      Claudia

    • @IncucinaconMagoTotonno
      @IncucinaconMagoTotonno Před 4 lety

      @@thecrazycacke già sono iscritto!!! con l altro profilo ti seguo dai primi tempi di youtube insieme willwoosh, fan cazzisti anonimi, southland, canesecco, non aprite questo tubo ecc molti hanno lasciato il tubo ma te no, e questo mi fa piacere ,sei una veterana ormai e non sei cambiata rispetto altri canali continua cosi io ti seguiro sempre :) :) :)

  • @alessandracalanducci3743
    @alessandracalanducci3743 Před 4 lety +25

    Nel posizionare le salsicce eri così lenta che mi stavo addormentando 🤣🤣🤣 non si aggiunge l'olio alle salsicce..... E metti un po' di aromi insieme al vino e vedrai😄😅

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před 4 lety +2

      Alessandra, grazie per i preziosi consigli....il video è stato girato secondo i canoni di "Sorridi, respira e vai piano."
      Hai già provato la deliziosa Spuma al Limone:
      czcams.com/video/U3Ws767U88Q/video.html
      A presto, Iscriviti, Attiva la campanella e Buona Giornata!
      Claudia

  • @cintom6375
    @cintom6375 Před 4 lety +3

    Ciaoooo... Mi piace la tua maglietta.. 🤣🤣🤣🤣

  • @anthosemme6551
    @anthosemme6551 Před 3 měsíci

    Fatte oggi con il primo metodo! Grazie 😊👏 Ps: somigli a Katherine Heigl 😊🌹

  • @filippogozza2073
    @filippogozza2073 Před 3 lety

    Brava

  • @sweethouse73
    @sweethouse73 Před 4 lety

    A me piace la salsiccia cucinata in tutti e tre i modi!

  • @robertovianello1734
    @robertovianello1734 Před 3 lety

    Ciao, ma se invece del bianco metto il prosecco è lo stesso? Ho una bottiglia da finire assolutamente, e l'unico bianco che ho è un riserva del 2016...

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před 3 lety

      Puoi sostituire anche se potrebbe avere una punta un po’ più amara

    • @robertovianello1734
      @robertovianello1734 Před 3 lety

      @@thecrazycacke ci provo 🙂 grazie bel video

  • @vmarian8967
    @vmarian8967 Před 2 lety

    C'ho troppa fame per aspettare un'ora...🥲

  • @casamirano
    @casamirano Před 3 lety

    Molto asmr, la Bob Ross dei fornelli

  • @82FLIEGER
    @82FLIEGER Před 4 lety

    Buongiorno, nella prima ricetta, lei ha intenzionalme bucato la carne con i rebbi della forchetta? Non si dovrebbe, per la fuoriuscita dei liquidi e la conseguente asciugatura della carne, è preferibile usare una cucchiarella in legno o una pinza. Comunque, grazie per il video

  • @roihesse9174
    @roihesse9174 Před 4 lety +1

    Scusa, non parlo italiano...
    Aber ich liebe Salsiccia! 🍷

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před 3 lety +1

      Buongiorno Roi, non perderti il mio nuovo video:
      czcams.com/video/qsSZYj4cS5Q/video.html
      Spero ti piaccia!
      Buona Domenica
      Claudia

  • @carladearcangelis2712
    @carladearcangelis2712 Před 3 lety

    Ma se la si cucina sulla piastra bisogna per forza schiacciarle?

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před 3 lety

      Ti consiglio di schiacciarle per avere una cottura più uniforme

  • @alessandracalanducci3743
    @alessandracalanducci3743 Před 4 lety +2

    Io quelle di schiacciarle l'ho faccio già!!! Ma senza mettere olio fare scaldare la piastra!

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před 4 lety +1

      Alessandra ti ringrazio per il sostegno.
      Cucinare è per me una passione e mi piace condividere tutto quello che può rendere più buona e deliziosa la nostra giornata.
      A questo proposito…. lascia che ti presenti la Souffle Pancake:
      czcams.com/video/s5ldRhj4fd0/video.html
      E’ una favola!
      A presto, Iscriviti, Attiva la campanella e Buona Giornata!
      Claudia

  • @JazzyFabbry
    @JazzyFabbry Před 4 lety +3

    No... ma quando saluta con la salsiccia!
    :-)

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před 4 lety +2

      Grazie Jazzy!
      Questa settimana pubblicherò una nuova torta!
      Non perdertela!
      Buona Giornata!

    • @JazzyFabbry
      @JazzyFabbry Před 4 lety +1

      @@thecrazycacke Suonerò nell'attesa....

  • @dddddd5127
    @dddddd5127 Před 4 lety

    🤣🤣🤣🤣💯

  • @mariolino2256
    @mariolino2256 Před 2 lety

    Bona come er pane!!!

  • @giovannaspinello9015
    @giovannaspinello9015 Před 4 lety +1

    Peccato che al nord nn ci siano salsicce buonissime o tagliate a punta di coltello

    • @fabiomastalia608
      @fabiomastalia608 Před 2 lety

      Ma al nord dove???? Io sono in piemonte e non manca certo la salsiccia mostruosa, tra l'altro qui c'è quella di bra che si mangia solo cruda di fassona, la carne del nord non è paragonabile al resto d'italia visti i foraggi e il clima freddo

  • @luk_book2309
    @luk_book2309 Před 3 lety

    All'inizio pensavo di aver sbagliato sito mi dissocio

  • @villa338
    @villa338 Před 2 lety

    ti consiglio di mettere un po' di musica di sottofondo

  • @profchaos9001
    @profchaos9001 Před 2 lety

    A me piace il secondo metodo, cosi’ si rosolano meglio, più reazione di maillard e piu’ sapore.

  • @andinexyz7460
    @andinexyz7460 Před 4 lety

    In che modo sarebbero light?? Le salsicce vanno cotte con un po' d'acqua e poi va tolto il grasso, prima di sfumare col vino.

  • @wgf_live_clips2172
    @wgf_live_clips2172 Před 4 lety

    Ma scusa nel titolo c'è scritto 3 segreti secondo me dovevi scrivere 3 modi 🤔🤔

  • @Gabrielegph
    @Gabrielegph Před 3 lety

    Puoi venire a casa mia direttamente a rispiegarmelo per favore? 🤤 Ne ho 800 grammi solo per me.. Grazie 🖤❤️

  • @peterpacciani666
    @peterpacciani666 Před 3 lety +1

    Beato il tuo uomo lo vizi

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před 3 lety +1

      Grazie Peter, non perdrerti il video di oggi.
      Buona Domenica
      Claudia!

  • @dimisa5553
    @dimisa5553 Před 4 lety

    Ta manci a spisa

  • @vitosansone8480
    @vitosansone8480 Před rokem

    Di Light non vedo nulla purtroppo....

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před rokem

      Carboidrati, grassi, proteine, fibre, una dieta equilibrata è il giusto apporto di tutti questi nutrimenti, ti consiglio di seguire la dottoressa Biondi instagram.com/bilanciamo?igshid=YmMyMTA2M2Y=

    • @vitosansone8480
      @vitosansone8480 Před rokem

      @@thecrazycacke ma cotti nel modo giusto. La nutrizione è una cosa seria.

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před rokem

      Esatto, quindi ti consiglio di seguire persone serie come lei

  • @MONDOJUMP
    @MONDOJUMP Před 4 lety

    sempre e per sempre la salsiccia deve cuocere con il suo grasso..mai bucarle

  • @napoleonewilson4849
    @napoleonewilson4849 Před rokem

    L'olio con il grasso che è già presente in abbondanza anche no, il vino si aggiunge alla fine per sfumare le salsicce, le salsicce vanno bucate con una forchetta per far fuoriuscire il grasso.

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před rokem

      Se sei così preparat* nel cucinare le salsicce perché hai visto il video? A già, per soddisfare la tua voglia di bacchettare qualcuno. Buon per te

    • @napoleonewilson4849
      @napoleonewilson4849 Před rokem

      @@thecrazycacke Sono appassionato di cucina e guardo i video inerenti questo tipo di contenuti, se tu pubblichi video su un social dovresti in primis accettare le critiche di chi ti segue e farne tesoro, senza mostrare arroganza e suscettibilità.

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před rokem

      Io non pubblico video per ricevere opinioni, pubblico video per condividere la mia di opinione quindi sinceramente della tua non mi interessa in quanto non richiesta, ma se tu ti diverti a dare consigli a persone che non li richiedono e quindi a perdere tempo perché non verrai ascoltato buon per te. È arrogante chi dà consigli non richiesti, non di certo chi non li ha richiesti e li riceve. Se questo passaggio ti è difficile da comprendere mi dispiace per te. Buon divertimento a continuare a perder tempo a dispensare alla gente consigli non richiesti. Buona vita.

  • @rocco9445
    @rocco9445 Před 2 lety

    Quando le tolgono le pubblicità

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před 2 lety

      Quando sarà obbligatorio pagare l’abbinamento

  • @chiarastella8591
    @chiarastella8591 Před 4 lety

    Io evito di farle sai che fumo e puzza in casa🥺🥺🥺

  • @andreamarini462
    @andreamarini462 Před 4 lety

    Brava ..ma i tuoi video sono un pò noiosetti..

  • @francescolazzarin274
    @francescolazzarin274 Před 2 lety

    le salsicce vanno cucinate senza il budello .

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před 2 lety

      Non sapevo che avessero approvato una legge in merito

    • @francescolazzarin274
      @francescolazzarin274 Před 2 lety

      @@thecrazycacke si , la legge anti cafone

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před 2 lety

      Non ne conoscevo l’esistenza, chiederò a mio cognato avvocato, grazie per la segnalazione 😉

    • @francescolazzarin274
      @francescolazzarin274 Před 2 lety

      @@thecrazycacke sai , e dove si appoggiano le mesche e alti insetti frequentatori dell cacca , se va bene a te auguri

    • @thecrazycacke
      @thecrazycacke  Před 2 lety

      Sai, il fuoco sterilizza tutto, ma se credi il contrario o lo mangi crudo auguri a te

  • @antoniorossi5165
    @antoniorossi5165 Před 3 lety

    Ci sai fare con la salsiccia si vede..

  • @rosaliagennaro2573
    @rosaliagennaro2573 Před 2 lety

    Un' ora e troppo