VANÍLIÁS MUFFIN alaprecept 🧁🫐 - BebePiskóta
Vložit
- čas přidán 26. 07. 2022
- Vaníliás MUFFIN 🫐
Ez tényleg egy olyan recept, ami jó, ha mindig kéznél van. 🤞🏼
A hétvégén eszméltem rá, hogy van már a csatornán egy szuper ütős, 5 perces csokis muffin recept, ideje, hogy legyen “nemcsokis” is🧁
a felébe most fagyasztott áfonya is került🫐, de ezerféleképpen variálható.
HOZZáVALÓK: (12 db lesz belőle)
* 150 g cukor
* 100 g vaj
* 200 g Liszt
* 120 g tej
* 2 db tojás
* 1 tk sütőpor
* 1 cs vaníliás cukor vagy vanília kivonat
A puha vajat habosítani kezdem a cukorral, majd egyesével hozzáadom a szobahőmérsékletű(!!!) tojásokat. A vaníliás cukrot is hozzáadom, szép egyneművé dolgozom. Most jöhet bele két részletben a sütőporos liszt, valamint a tej. Csomómentes, sűrű, egynemű tésztát kell kapnunk.
Kiadagoljuk a muffin papírokba, majd 180 fokos, előmelegített sütőben, légkeveréssel 18-20 percig sütjük.
Nagyon omlós, vajas, puha lesz, egyáltalán nem tömör, tökéletes alap egy krémes-töltelékes Cupcake-hez🧁 de csak így magában is kitűnő nasi.
Csokicseppek, olajos magok, bogyós gyümölcsök, banánkarikák,fahéjas cukorban megforgatott alma/körte/szilva… mennyei! Lehet kísérletezni! 😘
__________________
💌📪 e-mail - bebepiskota@gmail.com
💜Instagram: / bebepiskota
Bebe! Elképesztő, hogy 50 éves koromra lett szuper muffin receptem. Tökéletes recept, ahogy a többi is . Köszönöm, hogy vagy! ❤😊😘🤗
Ma elkészítettük a kisfiammal! 2hét múlva tölti az 5. Évét! Gyerekek is szeretnek sütni 😊 meggyes és áfonyás volt nálunk! Köszönjük a receptet!
Úristen! Nagyon sokféle muffin receptet próbáltam már, de ez mindent visz! Imádom a receptjeidet Bebe! Macaront is tőled tanultam meg sütni. :)
Köszi minden receptet, ötletet, tanácsot 😍 Èn nagyon várnék már egy panna cotta recptet tőled 😃
Köszönöm szépen a videót, csodásak lettek a kis sütikék! Hétvégén megsütöm ✨🙂✨
Isteni finom lett, én fagyasztott málnával sütöttem. Édes és fanyar találkozása... 😋 A kislányom kedvence lett, másnap újra kellett sütnöm. Köszönöm a finom receptet!
Juuuj áfonyás muffin🥰🥰 nagy kedvencem ❤️ köszi a recepetet, biztosan elkészítem! 😁
Kedves Bebe!
Köszönöm. Köszönöm, hogy mint sütésanalfabétának is segítesz sikert elkönyvelni a tökéletes leirasaiddal és videóiddal!!!
Isteni lett! En akinek eddig még egyszer se sikerült tökéletes muffint készítenie... 🙄😅
Rengeteg receptedet csináltam már mind sikerült 🙏☺️❤️
Már másodjára sütjük újra a keresztfiammal, nagyon nagy sikere van :).
Kedves Bebe!
A legjobb muffin recept, amit valaha készítettem! Köszönöm!
Nagyon örülök!❤️
Hihetetlen finom! Holnap újra sütjük!
Nagyon nagyon köszönöm a receptet. Annyira jó, hogy vagy!🙏🙏🙏😘😘😘
🥰🥰🥰
Najó 5 hónapos babával aki épp fogzik ne süssetek muffint 🙈komplett kihagytam belőle a tejet, de jelentem nagyon finom és porhanyós lett így is 😂
Nagyon nagyon finom muffin! Az enyém kicsit kirepedezett, az miért lehet? Illetve ha nagyobb muffinokat szeretnék sütni, ebböl a tészta mennyiségböl mondjuk 6-ot, akkor hogyan módosul a recept / sütési idö? Köszönöm!
Most sült ki a fahéjas-szilvás változat. Már kettőt megettem, ez egy álom, legszívesebben belefulladnék a maradék 10 darabba! 🤭 Csak akkor nem tudom mit adok majd a lányaimnak. 🤣
Kedves Bebe. Hogy lehet a muffin belsejébe beletenni krémet? Milyen eszköz kell hozzá és milyen technikával lehet belerakni?
Kedves Bebe! Van egy adag marcipánom, elbírja ez a tészta,ha kockázok bele töltetnek? :)
Kedves Bebe!
Egyszerre több adagot is be lehet keverni? :) (sajnos volt már olyan hogy a dupla,tripla adag másféle sütiből nem sikerült) :)
❤😊❤
Szia.Ezt csoki darabokkal is csinálhatom áfonya helyett?Úgyan így bele "Dobálva,, a csokikat?
Szia Bebe a muffint olajjal nem lehet elkészíteni?❤️
Szia esetleg készítettél már olyat amibe fehérje port tettél? Ízesített Protein porral esetleg egy receptet hogyha tudnál csinálni az is nagyon jó ötlet lenne. Köszönöm😊
Kérlek segítsetek.
3 adagot csináltam robotgépbe.
Este kivettem a vajat tehát szobahőmérsékletű volt.
Rá a cukor és habosítottam.
Bele a tojás egyesével és tiszta ikrás volt.
A tojás is szobahőmérsékletű volt.
Mi lehetett a gond?
Túl kevés ideig habosítottam a cukrot a vajjal vagy túl sokáig?
Szia! Szerintem túl sokáig. Viszont ha lisztet belerakod, akkor elvileg újra egyneműnek kellene lennie.
Vaj helyett olaj használható?
Alsó felső sütésnél hány fokon kell sütni és meddig? 🙂nem légkeveréses a sütőm😅
Szia, ugyanannyi ideig, ilyen egyszerűbb sütiknél nincs nagy jelentősége :)
Kedves Bene,szupi a recept!Azt kérdezném,hogy fagyasztott gyümölcsöt(àfonyàt)elbírja a tészta? Nem mertem belevágni🤔
Bebe is fagyasztva teszi a tetejére😁úgyhogy igen
Szia, igen igen itt is úgy van😁
Sziasztok! Szerintetek tortaformában is jó?🤔 Bár gondolom miért ne🤷🏼♀️😊🥰
Szuper, legutóbb nem sikerültek jól, szerintem a te recepteddel jobb lesz.
12darab??😂 8 jőn ki egy adagbol
Imádom a muffint, sűrűn csinálok én is csokisat. 😍😋🧁