Азербайджан: ЕДА | Вкусная еда и ресторан-музей | Садж, пити, долма, дюшбара, шашлыки и кебабы
Vložit
- čas přidán 5. 07. 2024
- СТО "Фильтр" - сеть станций технического обслуживания автомобилей
Мы работаем с любыми марками авто
Открыты 24/7
Скидка 15% по промокоду "ПУТЕШЕСТВИЕ"
ЗАПИСАТЬСЯ НА ОБСЛУЖИВАНИЕ: stofilter.ru/moscow/?...
Instagram: sto_filter.msk
💳 Оформить иностранную карту: t.me/your_card_kz
Авиасейлс поможет возвращаться в любимые места: i.avs.io/nesuqy
Привет, друзья! Сегодня мы отправляемся в гастрономическое путешествие по Азербайджану! Говорят, что азербайджанская кухня - одна из самых вкусных в мире и в этом нам предстоит убедиться сегодня!
Мы зайдём в знаменитые рестораны Баку, попробуем еду в заведениях, где не бывает туристов и попробуем что-то на улице. Нас ждёт интересный и вкусный выпуск!
Навигация:
00:00 Всем привет!
00:44 Баранина на гриле
02:35 Донер
03:11 Бакинские помидоры и прочие овощи
05:16 Шаурма
06:58 Ляванги из баклажанов
08:49 Дюшбара
10:01 Чечевичный суп
10:52 Долма
12:06 Кутабы
14:35 Скидка на обслуживание автомобиля
16:28 Люля
17:56 Ресторан-музей ширваншахов
20:29 Бакинский плов
21:55 Пити
25:53 Барная рубрика: алкоголь в Азербайджане
29:07 Хинкал и люля в кафе для местных
32:30 Кюрза
35:34 Садж
38:08 Кофе с круасаном и цены на еду в Баку
39:46 Оформить карту иностранного банка
42:07 Макдональдс в Азербайджане
45:47 Бакинская пахлава
47:36 Каспийский лосось
48:44 Нар-Говурма
51:00 Мои выводы и впечатления от азербайджанской кухни
Монтаж: Егор Жаворонков ТГ: @yagorka (t.me/yagorka)
#большое_путешествие #Баку #Азербайджан
Ищите меня на просторах интернета:
Группа ВК: igor_big_trip
Канал в телеграм: t.me/igor_big_trip
Пункт приёма донатов и гуманитарной помощи:
Стань меценатом на Бусти: boosty.to/igor_big_trip
Тинькофф 2200 7001 2478 2441
Сбер 2202 2032 6955 8039
Смотреть ещё бесплатно без регистрации и смс:
Всё о Баку: • БАКУ - столица Азербай...
Изучаем Беларусь: • БЕЛАРУСЬ: Минск, Гродн...
Путешествуем по Корее: • ЮЖНАЯ КОРЕЯ: от Сеула ...
Потрясающий Макао: • МАКАО (Китай) - Китайс...
Всё о Нячанге: • Нячанг: всё, что нужно...
Смотрим столицу Вьетнама: • Ханой - Халонг | Столи...
Удивляемся Камбодже: • Камбоджа: страна, пере...
Привет! Что из азербайджанской кухни вы любите или хотели бы попробовать?)
Однозначно шашлык, долма 3 сестры, классическая долма, кутабы, хинкал азербайджанский ❤
Ну а на завтрак помидор юмурта это просто топ 😊
пити! очень вкусно выглядит! надо пробовать!
Все!!!!!!
Все!!!!
Всё😂
Мне очень приятно видеть ,что наша страна обретает популярность у русских туристов.Добро пожаловать
Спасибо🤝
Дорогие наши туристы) Многим кажется, что наша кухня вредно жирная,но есть важный нюанс: определённые приправы к разным блюдам. Они не только для вкуса, но и для ускорения процесса расщепления жиров и лучшей усвояемости пищи. Как правило, это сумах (который многие иностранцы называют барбарисом), шафран, куркума и гатыг (кисломолочный продукт). Приятного вам отдыха, дорогие гости!
P.S. Вегетарианских блюд в азербайджанской кухне очень много😊❤
Да, все посыпано сумахом😊мы тоже открыли егодлясебя👍живем на Байкале, покупаем на валберис, очень нравится👍
Ещё про зелень забыли написать)
Да, ещё на дущбару уксус
добавить надо
Спасибо за совет
В Баку понравилась абсолютно вся еда, везде было очень вкусно. Долма, Три сестры ( светофор), довга, пити, люля и шашлык, которые жарили прямо на улице, где мы жили ( за копейки), все виды баклажанов, к жирным блюдам подавали катык, он прям в тему. Я обожаю баранину, но у нас в Москве очень сложно найти хорошую. В Баку была везде обалденная. Сам город тоже очень понравился, ну кроме бордюров, очень опасные, надо смотреть под ноги.
спасибо за вкусный и интересный выпуск! азербайджанская кухня -топ!
Ребят не ведитесь, на эту смотреть на ночь, я был вроде сытый, но встал пошел искать в холодильнике что-то вкусного 😅, решил завтра сходить рядом в азербайджанскую кафешку, за долмой 😂
😅
❤❤
УНАС В Г.СУМГАИТЕ ЛАСОСЬ 10М ПИТИ 3М ПАХЛАВА1М. ЗА ТАКИЕ ДЕНЬГИ 10 ЧЕЛОВЕК НАКОРМИНЬ
😂правильно ❤
Вот настоящий реальный критик! Которому некчему придратся! Вы объективно и безпристрастно,но очень придирчево и тщательно все пробывали и проверяли. Спасибо за ваш обзор и что посетили наш красавец город Баку! Вы сделали нам очень честную и реальную презентацию к началу туристического сезона,Россияне добропожаловать в Азербайджан где вам реально рады! Саг ол гардаш)!
Спасибо за отзыв и гостеприимство!
В Азербайджане еда - это вид спорта, им увлекаются все.😀👍🇦🇿💕
😅
Так и живите у себя, че вы в Россию едите , 🤡
@@themagic7211 у тебя забыли спросить....
@@firudinsgr2880 знайте вам тут не рады
@@themagic7211А ты что, Россию приватизировал? Пусть едут, Олимпиаду по этому виду спорта нужно провести❤
Спасибо за такое чудесное большое и вкусное видео! 😍 Мне захотелось посетить эту страну, и попробовать все её вкусняшки 🤤
Спасибо за отзыв!
Смотреть это видео разорительно для моей кухни. К холодильнику только и бегаешь. 😊😊😉
😅
У нас баранина особенная ,и в основном преимущественно готовится , еда из свежего мясо ягненка и с курдючным жиром, с горных пастбищ ,без специфического неприятного запаха, потому -что сорт, порода правильная, не скрещивается и правильно режется, разделывается мясо.Так она очень полезная и чистая для употребления.😊
лучше азербайджанцев никто не умеет готовить кябаб
Лучшая кухня в мире!!!
Yavaş yerler yaş,Türkiyeden sonra,iyice şımardınız Dünyanın en iyi mutfağı Türkiye ve Türklerdir,Azeriler değil.Türkiye🇹🇷
@@can76182tùrklerin òz lezetleri var ,buzde òz .
@@can76182Bize turukler orqedmeyib bizim medbextimizi.Turkiye bizim yanimizda olduqu kimi bizde Turkiyenin yaninda olduk cetin gununde.Turukleri ozleri deyir Azerbaycan medbextinen yoxdu.Muzakirede edibler yemeklerimizi.Allah Azerbaycani gozu kotumuyenlerin gozunu kor etsin.
@@can76182dönerden başka neyiniz var?😃 dolmalarınızında içinde etden başka her şey var .Arınıza gitmesin etleriniz çok kötü .Balıklarınız güzel ama hakkına girmeyim
@@can76182🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿♥️♥️🤲🤲
Азербайджанская баранина отличается с своим вкусом от других зон , арабы даже в больших количествах везут их с собой в свои страны ...
Как всегда отличный обзор, захотелось в Азербайджан
Спасибо!
Добро пожаловать))❤❤
Очень вкусная Рыба в рыбных ресторанчиках близ Баку на берегу моря. Пити, блюда из баклажанов , пахлава тоже очень понравились. Очень вкусные варенья, особенно из грецких орехов.
откуда у вас рыбный ассортимент ?!))))),в Турции это я понимаю ,там действительно ассортимент .
@@user-yp4hh1dr4q ,,На берегу моря" ,читай внимательно
@@user-yp4hh1dr4q, откуда у нас рыба? Баку на берегу Каспия, ну и несколько рек в Азербайджане. География в школе обязательный предмет и нужный.
Асаламу Алейкум Родина моя Азербайджан 🇦🇿
Привет из далекого континента Австралия❤🇦🇿❤️🇦🇺🦘♾️
Алейкума салам из Азербайджана!
Игорь, Вы наверное входите в топ 1 фудтревел блогеров у меня. Продолжайте так же. Успехов и удачи. Спасибо Вам!!
Спасибо) всё же я считаю, что видео про еду - дополнительный формат к основным видео про города и страны)
О! Как аппетитно.Придеться идти в ,,Долму,,
Очень круто сделали обзор на азербайджанскую кухню!
Спасибо!
Vam spasibo ❤👍
Мне как Азербайджанцу очень приятно, что Вы посетили мою родину. Некоторые заведения я не видел вживую и увидел в вашем видео. Спасибо.
Спасибо за отзыв!
Очень напомнило Турцию. Светильники, "Sagol", и вообще общий флер)) В Азербайджане пока не бывала, но после этого видео поняла, что это страна моей мечты)))
Турция и Азербайджан - очень близкие по культуре страны, даже могут понимать друг друга без переводчика
Если побывайте в Азербайджане, то вы откройте для себя одну истину, -планета Земля прекрасна до такой степени, что мы находясь у себя никогда смогли бы это осознать.
То что Азербайджан немного похож на Турцию, это факт, но он совсем другая страна и люди в этих странах сильно отличаются. Азербайджанцы чрезмерно гостеприимные люди.
Добро пожаловать в наш Азербайджан! Приезжайте всей семьей. Азербайджан вам запомнится на всю жизнь.
Да, вы правы флер у нас действительно общий)), хотя мы сами здесь не слишком этого замечаем. Помимо отсутствия языкового барьера (на 80% языки схожи), общности корней (огузские тюрки) и схожести традиций, наш город стал напоминать туристам Стамбул))). Местами он напоминает Париж, местами какой-либо итальянский город, местами Дубай....этакая квинтэссенция)). Хотя у Баку есть своя изюминка.
Приезжайте, всегда рады гостям❤.
Мой муж пару лет назад путешествовал в Баку, вернулся в Минск с +3 кг за 5 дней и в полном восторге от всего).
Прекрасный обзор❤
Есть повод приехать в Азейбаджан даже из за кухни👍😊
🤝
Гастрономическая страна 👍всё вкусно
Боже, как там классно! И вкусно!
Вы отлично выглядите))
Спасибо!
Лайк не глядя! Комментарий после просмотра 😂👍🏻
🤝
Игорь, Юля👍выпуск просто🔥спасибо😊будем смотреть раз 10😄🤭
Спасибо!
Пити суровая традиционная еда хорошо идет с русской водочкой , у этих двух любовь ❤️
Вегитарианский садж,так же есть.Нам в Старом городе подали,только запечённые овощи.
Спасибо Вам , очень соскучился по Баку и по тамошней кухне! Небольшая поправка ...хинкал азербайджанский вначале поливают чесночным соусом из катыка , затем поливают прожаренным до лёгкого золотистого оттенка луком и далее выкладывают мясной фарш...Лайк!
Спасибо за отзыв!
Вкусный выпуск - наш любимый. Респект!
Привет тебе из летней Москвы. У нас жарко и круто !
Спасибо! Привет столице👋
4:54 "sağ ol" deməyin çox zərif jestdi. Olduğun ölkəyə hörmət əlamətidi... Çox sağ ol İgor....
🤝
Кухня Азербайджана богата, ведь 11 типов климата 9 имеются. А какие трюфеля вкуснятина.🤌Ещё люблю наши весенние сморчки.Вообще то наша народная, именно простую кухню люблю. А долма из свежего ягненка не только из виноградных листьев , но из свежих весенних листов липы,айвы,фисташковых деревьев люблю.Осетрина приготовленная с гранатовым соком🤌У нас очень сбалансированная кухня от орехов до вишни все с едой подается😊
Я кайфовал пока снимал)
@@TravelBug00 кстати, рыба и в том числе и осетрина,белуга, севрюга и красная икра в сезон на базаре Кешля , пруд пруди и дёшево.Купил пожарил себе и не дорого и сытно поел.
@@user-qh9mn3fx3e я был на рынке (кажется зелёный рынок называется), там белуга с мой рост на прилавке была))
@@TravelBug00это самый дорогой рынок
Зачем вы в Россию как тараканы лезете, если в родном базарбаджане так хорошо?
Добро пожаловать в Азербайджан! У нас еда самая вкусная Пити это то что вам помяли мясо там картошки нет так каштаны алча мясо нух его мнут очень вкусно приятного аппетита Желаю хорошо отдохнуть
Спасибо!
ну да ,своя рубашка ближе к телу ,каждый хвалит свой огород ))))
Мы не жадные и твою кухню похвалим .@@user-yp4hh1dr4q
Азербайджан очень гостеприимный и общительный народ, бывала в 2010-2015г, кухня разнообразная, зелени на столе какой хочешь бесплатно, хлеб самый вкусный тоже бесплатный был. Баку очень красивый город, надо иметь время на экскурсии, чтобы понять всю культуру
Смотрю Игоря с Абхазии, радуюсь росту качества и подписчиков. Как всегда, приятно и интересно, спасибо!
Спасибо большое! 🤝
Смотрела видео в два пресеста: во время обеда и на ужин) потому что на голодный желудок, сами понимаете)))) особенно я посмеялась над собой во время ужина: вы на видео ели очень вкусное на вид мясо ( это можно сказать в целом о каждом блюде))) я же в этот момент ела яблочко с сельдереем, политое йогуртом) и почему-то не наелась( я не веган, если что, лечебная диета)😁😆😆😅как всегда лайк за выпуск, очень захотелось посмотреть на Баку)))
Спасибо за отзыв)
Круто; неожиданно интересно! Спасибо
Спасибо за отзыв!
Хинкал надо с соусом есть обязательно (катыг+мацони)..
Ваши выпуски очень позитивные, насколько приятно слушать грамотную речь и смотреть на воспитаных и позитивных молодых людей 👍🙏Прелесть 🌸👏
Спасибо большое!
Видео супер, спасибо вам! Приезжайте еще, хорошим людям двери Азербайджана всегда открыты👍
Спасибо за отзыв и гостеприимство!
Братан ты супер
Все рассказал как есть
Спасибо!
Спасибо за выпуск! Приезжайте ещё )) Всем пламенный салам из Баку!
Ну невозможно спокойно смотреть, слюни только и приходится подбирать. Есть захотелось) Пойду в холодильник проверю.
😅
Добро пожаловать в Азербайджан!🇦🇿
Уже 106т заслуженных. Поздравляю!
Спасибо! Растём благодаря вашему вниманию)
Игорь, спасибо за новое вкусное видео
Спасибо что смотрите!
Приятного аппетита.
Отличный обзор, с удовольствием посмотрел 👍
Спасибо!
*ЭТО ТО ВИДЕО - ОТ КОТОРОГО ЗАРАНЕЕ ЗНАЕШЬ - ЧТО КАЙФАНЕШЬ. ПОЭТОМУ - УТРО - ЗАВТРАК - ИГОРЕК И.....СМАКУЕМ....*
Спасибо!
Big like from London. Love Baku! delicious city
привет! рад видеть!!! спасибо за настроение!
Спасибо за отзыв!
Самая лучшая кухня в мире ❤
Хингяль нужно было есть с чесночным йогуртом,странно что вам не предложили.И кстати его не варят в бульоне
Захотелось в Азербайджан))) чисто кушать и пить местное пиво и вино😁😁😁
Самое время замутить , пока ещё температура + 35 , через месяц всем кранты 😅 Через каждые 30 метров надо в попутный маркет или же ещё какое нибудь другое общественное заведение забегать , чтобы остудится под кондиционером.😊
При возможности сходите в Мугам Клаб ,там вкусно и весело😊
Игорь ,Отлично Прекрасное видео и прекрасные отзывы под ним .
Одно пожелание ,чтоб вы в следующих выпусках так же много места уделяли сладостям и дессертам тех стран где бываете .
Вы самы лучший Фудблогер 🎉🎉🎉🎉🎉
Спасибо большое) стараюсь по возможности разнообразить меню)
Вообще я считаю себя тревел блогером, а рубрика про еду - дополнительная к основным выпускам про страны)
@@TravelBug00 Нет вы знаете именно вы Отличный фудблогер . Именно ваши видео про еду смотреть и пересматривать очень интересно и познавательно . Вы всегда очень культурно заказываете еду и без всякого выпендрежа ,Пробуете и говорите именно свое ощущение . При этом не показывает какой-то брезгливости как например на Бали с крысами .
И вот теперь дождались такой великолепный выпуск из Азербайджана .
Путешествуйте кушайте и нам рассказавайте ,нам это идёт на пользу .
Видео зашло! С меня подписка.
Спасибо! Добро пожаловать на канал)
Вы молодец попробовали все топовые блюда моей самой вкусной,красивой родины❤лайк
Спасибо за отзыв!
Подписался. Грамотная, приятная речь и сьемка 👍
Спасибо! Добро пожаловать на канал!
Дорогие славяне дело не только в исламе !так же в хрестьянсве запрещена свинина !мира всем 😊
Спасибо за всё вам
🤝
Мощный гастротур!
🤝
Реклама, просто шикардос👍😊
😅
Спасибо за видео о нашей стране!
Спасибо за отзыв!
Классный обзор🎉
Спасибо!
Игорь, спасибо вам большое за ваши видео про еду) только сегодня увидел этот ролик и теперь весь день ем) пока не досмотрел! 😅
😅
Игорь первый человек, которого встречаю, кто не любит мëд
Я ещё бананы не ем)
Бывает аллергия на мед, как у меня😢
@@TravelBug00 это ещё более угрожающе =) хотя с нынешним ценником я их тоже скоро перестану есть
Я тоже не люблю мёд и бананы
@@Bakinets-iz-SSSR 🤝
Дорогой Игорь, гардаш гутабы кушают только руками. Без столовых приборов. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо за видос👍👍👍
Привет бакинца из Москвы.Получайте удовольствие от Азербайджана.Оно того стоит.Приятного отдыха и "щекотания" вкусовых рецепторов местной кухней.✌🤝
🤝
Спасибо за объективность. Успехов Вами вашему контенту.
Спасибо большое!
Как хорошо под поедание голубцов заходит обзор долмы❤❤❤
😅
Прям кушат хочется после видео спасибо за видео приезжаете еще )
Игорь, как всегда изумительный обзор вкусностей!
Спасибо большое!
Ты заходил в самые дорогие места, на торговой где площадь фонтанов там более менее дешевле...
Да, я заходил в основном в места, которые советовали подписчики. Но пара недорогих мест тоже есть в видео
Doro pojalovat i priyatnoqo appetita.
Спасибо!
Спасибо за выпуск!!! Очень колоритно.Захотелось съездить.Респект за монтаж.Обожаю.❤❤
Спасибо дорогой. Просто кайф.
Спасибо!
А где гатыг к хинкалу? 😅
Azerbaycan medbexti dunyada birincidi🔥🇦🇿🔥
Я пока смотрел ваш блог три раза поел. Так вкусно рассказываете аж слюни текут.
Ахах, спасибо))
Спасибо большое за интересные выпуски!
Спасибо, что смотрите!
В Азербайджане очень много овощных блюд . Просто в ресторанах не часто готовят либо люди предпочитают больше мясные блюды. Спасибо вам большое за видео. Мы Азербайджанцы любим гостей и очень рады !
Спасибо за отзыв!
ура наконец то новый выпуск про еду !
🤝
А к хинкалу обязательно подаётся чесночный соус на основе гатыга (мацони). Эх, вам бы поездить по районам страны! Вот где гастрономический оргазм😂😂😂
Спасибо большое ❤️за великолепный экскурс Азербайджанской кухни🙏❤️👍🍷Действительно это самая вкусная кухня в мире!!! 😊🌺😊🌺👏👏👏
Спасибо!
Как хорошо,что сначала поужинали,а потом стали смотреть.Но слюноотделение было повышенное😂
😅
Big like 👍
🤝
Кухня 🇦🇿 super ❤❤❤❤❤❤❤
Супер👍👍👍👍👍 я тоже хочу😂
Я ведь только что поел!!! Почему опять слюни текут
😅
Спасибо за видос, просто отвал башки😄👍👍👍
Ой,как хочется всё покушать,есть и не сильно жирное😋спасибо,очень интересно
🤝
Спасибо за обзор! Мне, как Азербайджанке очень понравилось 👍
🤝
Отдавая деньги говорить "сагол" рискованно , это значит спасибо за обслуживание здачу можешь оставить себе 😅😂
О как, не знал) а как просто сказать "спасибо" из вежливости?)
@@TravelBug00 "saqol" (будь здоров) имеет два значения спасибо или до свидания . Обычно говорят благодаря за что-то или прощаясь . Оплачивая щёт это слово означает спасибо и до свидания. Поэтому желательно дождаться сдачи, оставить чаевые (при желании) и потом благодарить и прощаться . Особая благодарность "чох сагол" ... 🖐️
@@eldarhuseynov4030да и в России после сдачи и чаевых благодарят официанта
Азербайджанская кухня очень вкусная 🔥🔥🔥
Шашлык посыпан сумахом если что😁
Супер❤ спасибо!
🤗
Вам надо было пойти на завтрак. Он как раз для веганов и дают его во многих ресторанах.
А где йогурт с чесноком к хинкалу?????