✔ ගෙදර කුළුබඩු වලින් ඔරිජිනල් චිකන් ඩම් බිරියානි 2021 Chicken Dum Biryani (Egg buriyani) by Apé Amma
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- ape amma buriyani, new biryani , Egg buriyani, Biryani Sinhala
Like "Apé Amma" fan page.
/ apeammafans
new year buriyani, buriyani
Ape amma Chicken Dum Biryani
Ape amma Bithtara Biryani
--------------------------------------------
චිකන් ග්රෑම් 850යි
(චිකන් සේදීමට ලුණු කැට + විණාකිරි)
සුදුළුෑණු බික් 10
පොඩි ඉඟුරු කෑල්ලක්
මිරිස් කුඩු මේස හැඳි 3ක්
කහ කුඩු තේ හැඳි 1
බිරියානි මසාලා මේස හැඳි 4 1/2 ක්
මුදවපු කිරි කෝප්ප 1යි
ලුණු කුඩු මේස හැඳි 1 1/2
පොල් තෙල් හෝ ඔලිව් තෙල් කෝප්ප 1/4ක්
අමු මිරිස් කරල් 4-5ක්
බේ ලීෆ් 2-3ක්
පොඩි දෙහි ගෙඩි 1යි
මිංචි කොළ
කොත්තමල්ලි කොළ
----------------------------------------------
බී ළුෑණු ගෙඩි 3ක් බෑදීමට
----------------------------------------------
බත් එකට
බාස්මති හාල් කෝප්ප 2 3/4
(ග්රෑම් 600)
වතුර ලීටර් 2ක්
රොස් එසන්ස් බිංදු 4ක්
කහ වර්ණක බිංදු 2ක් (කැමතිනම්)
එළඟිතෙල් තේ හැඳි 4-5
ලුණු කුඩු තේ හැඳි 1 1/2
පොල් තෙල් මේස හැඳි 1 1/2
සූදුරු තේ හැඳි 1/2
බේ ලීෆ් 3 - 4
----------------------------------------------
කජු
වියලි මිදි
මිංචි කොළ
කොත්තමල්ලි කොළ
----------------------------------------------
850g chicken
salt + vinegar to wash chicken
10 garlic cloves
a piece of ginger
3 tbsp chili powder
1 tsp turmeric powder
4 1/2 tbsp biryani masala
1 cup curd
1 1/2 tbsp salt
4-5 green chilies
1/4 cup oil (olive oil)
2-3 bay leaves
1 small lime
mint leaves
coriander leaves
----------------------------------------------
3 B-Onions for frying
----------------------------------------------
2 3/4 cup rice (600g)
2 Liters water
4 drops of rose essence
2 drops of yellow food color
4-5 tsp ghee
1 1/2 tsp salt
1 1/2 tbsp oil
1/2 tsp cumin seeds
3-4 bay leaves
-----------------------
cashews
raisins
mint leaves
coriander leaves
බිරියානි වර්ග බලන්න මෙතන ක්ලික් කරන්න. czcams.com/video/AZiXdjzg4AY/video.html
බිරියානි මසාලා කුඩු හදන හැටි මෙතනින් බලන්න. czcams.com/video/diX6iAkSBVA/video.html
රෙසිපිය සමග උයන ක්රමය වෙබිසයිට් එකේ තියනවා බලන්න මෙතන ක්ලික් කරන්න.www.apeamma.com/2020/12/upside-down-biryani-by-ape-amma.html
Ape Amma Kade wage rasata hadana hati kiyala dennko Kade rasata ona eke daana dewal okkoma ajinamoto anan Manan daana ewa okoma kiyanna
Vegiburiyani
Biryani
¹¹¹¹++¹¹¹+¹¹:entry
Looks nice
🧜♀️👍
බත් වර්ග බලන්න මෙතන ක්ලික් කරන්න.czcams.com/video/TGY7dIU_ArM/video.html
අයිස් ක්රිම් වර්ග බලන්න මෙතන ක්ලික් කරන්න.czcams.com/video/KdxRdH9jwBg/video.html
Bath
අපේ අම්මා චැනලයේ දිනපතා වීඩියෝ ඔබවෙත ඉදිරිපත් කරනවා. දිනපතා එන අලුත් වීඩියෝ යුටියුබය මගින් හැමෝටම යවන්නේ නැත මේක තමයි ඇත්ත. ඒ නිසා ඉවුම් පිහුම් වලට කැමති කෙනෙක්නම් රසකාරක නැතුව කෑම කන්න කැමති කෙනෙක්නම්, උයන කෑම අපතේ යන්නේ නැතුව වරද්දගන්නේ නැතුව උයන්න කැමති කෙනෙක්නම්. දිනපතා අපේ අම්මා යනුවෙන් යුටියුබ් එකේ ස්ර්ච් කරන්න. අපේ අම්මාගේ පිංතුරය එයි එතකොට ඒ පිංතූරය ක්ලික් කරන්න. ක්ලික් කරාම අපේ අම්මා චැනලයේ හෝම් පේජ් එකට යයි එතකොට අලුත් විඩියෝ බලාගන්න පුලුවන්.
කිවයුතු වැදගත් දෙයක් ඇත අපේ අම්මා චැනලයේ වීඩියෝ 1150කට ආසන්නව ඇත. අපේ අම්මාගේ වීඩියෝ වලට පහර ගැසීමේ අරමුණින් එක තැනකින් පවත්වාගෙන යන චැනල් කිහිපයක් ලවා අපේ අම්මා වීඩියෝ වල ඩුප්ලිකේට් කොපීස් නමේ මාතෘකාව පොඩ්ඩක් වෙනස් කර අප්ලෝඩ් කරයි. ඒ වගේම අපේ අම්මාගේ කටහඬට සමාන ගෑණු ලමයි යොදා අපේ අම්මාගේ රෙසිපීස් වෙන අය ලව්වා වීඩියෝ වල ඉවීම කරයි. ඒ වගේම අපේ අම්මාගේ කොපි වීඩියෝ යුටියුබ් එක විසින් අසාමන්ය ලෙස මිනිසුන් අතරට යවන අතර, අපේ අම්මාගේ ඔරිජිනල් විඩියෝව නැරඹු ප්රමාණයට වඩා ඩුප්ලිකේට් කොපිය බැලීමට සලස්වනවා.
ඒ නිසා "අපේ අම්මා" චැනලයේ ඔරිජිනල් රෙසිපිස් බැලීමට ඔබ ක්ලික් කරන වීඩියෝ එකේ පිංතූරේ වම් පස ඉහල කෙලවරේ සහ පහල අපේ අම්මාගේ මුහුණ සහිත ලාංඡනය තිබේදැයි බලා ක්ලික් කරන්න.
අපේ අම්මා කියන්නේ වයස අවුරුදු 61 විශ්රාමික ගුරුමාතාවක් වගේම අයුර්වේද ඕෂධීය ආහාර පිළිබද උගත් දැනුමක් සහ පරම්පරාවෙන් ලද දැනුමෙන් ආහාර පිසින මවක්. මම වසර ගණනාවකට පෙර මේ රටේ මිනිසුන්ගේ ආහාර රටාව ගැන අනතුරක් දුටුවා. මේ වනවිටත් මා හොඳ සෞඛ්ය සම්පන්න දිවියක් ගතකරන මවක් වගේම අත්අම්මා කෙනෙක්. මගෙන් පස්සේ මගේ ලග තියන දැනුම මගේ ආහාර රටාව ආහාර පුරුදු මගේ පවුලට පමණක් නොව මේ ශ්රී ලාංකික මගේම රටේ ආදරණිය මිනිසුන්ට ලබාදෙන්නට අවශ්යයැයි මම තීරණය කළා මා දුටු දෙයක් අපේ රටේ බොහෝ දෙනෙක් තමන් දන්නා දේ තමාත් තමාගේ පවුලත් අතර තබාගෙන ඉන් පිටත නොදෙන තත්ත්වයක්. ඒ නිසා මා තීරණය කළා මා මිය යන්නට පෙර මා උගත් දැනුම් සම්භාරය මගේ රට වැසියන්ට ලබා දිය යුතුයි කියා. ඒ වගේම කඩෙන් කන්නේ නැතුව ගෙදර කෑම උයාගෙන කන්න කියලා දෙන්න මට ඕනේ වුනා. ඒ වගේම ස්වයං රැකියා කරන්න කෑම හදාදෙන හැටිත් කියා දෙන්න මගේ අරමුණක් වුනා.
එවැනි සද්භාවයකින් ආරම්භ කළ මෙම චැනලයේ අපි කන බත් පතට කොයිම වෙලාවකවත් මම කෘතීම රසකාරක එකතු කලේ නැහැ. ඒ වගේම එක එක රටවල් වල පාවිච්චි කරන සෝස් වර්ග එකතු කරේද තැන කරන්නේද නැත. විවිධ සමාගම් හා එක්ව මේවැනි සෝස් වර්ග රසකාරක හා ක්ෂණික ආහාර විකුණන අයට අපේ අම්මා චැනලය හිසරදයක් වී තුබුනි. මෙවැනි විශාල පිරිසක් සමග අපේ අම්මා චැනලය ඉදිරියට ආවේ විවිධ පුද්ගලයන්ගේ බලපෑම් ඔස්සේ.
අපේ අම්මා චැනලය වැඩියෙන් බලන චැනලය නිසා ප්රසිද්ධ සමාගම් වලින් තම භාණ්ඩ, ආහාර නිෂ්පාදන අපේ අම්මා චැනලය තුලින් ප්රචාරය කරන්න ආරාධනා ගලාගෙන ආවා. ඒ ආරාධනා මම පිළිගත්තානම් මට මගේ ප්රසිද්ධියත් ජනප්රියත්වත් පාවිච්චි කර කෝටි ගනන් මුදල් උපයන්න තිබුනා. එවැනි දේ මා ප්රතික්ෂේප කලේ මගේ අරමුණ එය නොවන නිසා. මා ස්වාධීනව කටයුතු කරන නිසා කාටවත් බය නැතුව කථා කළ හැකි තත්වයක් මට තියනවා.
මෙවැනි ආකාරයට මේ රට ගියොත් තව වසර 10න් මේ රට වකුගඩු රෝහල් පිලිකා රෝහල් ඉදිවන්නට සිදුවෙයි. මේ තමයි ඇත්ත කථාව දැන් කුඩා ළමයින්ටත් දියවැඩියාව, පිලිකාව. පිලිකා රෝහලට දිනපතා පිලිකා රෝගින් 100ගනනින් අලුතින් ලියාපදිංචි වෙමින් පවති මේක තමයි මේ රටේ සැබෑ තත්වය. ඒ නිසා මේ චැනලය පාගා දමන්න බොහෝ දෙනෙක් යුටියුබ් එක හා සම්බන්ධව කටයුතු කරමින් සිටි. මේ සියළුම දේ දැනගෙන අපේ අම්මා චැනලයෙන් මේ කරන සේවය ඔබ ලබාගෙන යහපත් සෞඛ්යමත් ආහාර ලබාගෙන. සෞඛ්යමත් ජීවිතයක් ගතකරන්න. ඒ වගේම අපේ අම්මා චැනලය ගැන ඔබේ යාළුවන්ට හිතවතුන්ට අසල්වැසියන්ට කියන්න.
ඒ වගේම මේ වනතුරු අපේ අම්මා චැනලය අපේ රටේ කිසිම මාධ්යයකින් මා ප්රචාරය කර නැත. මේ චැනලය මිනිසුන් අතරට ගියේ මිනිසුන් මගින්මයි සහ අපේ අම්මා චැනලය තුලින්මයි. මේ තරම් සෙනඟක් අපේ අම්මා චැනලය වටා රොක් වුනේ උයන කෑම අපතේ නොයා උයන්න පුලුවන් වුනු නිසයි.
කුමන බාධක ආවත් අපේ අම්මා චැනලය ඔබ වෙනුවෙන් ඉදිරියටත් සේවය කරනවා.
czcams.com/users/ApeAmmavideos
facebook.com/ApeAmmaFans/
හරිම අගෙයි...ඔබේ දැනුම..ස්තූතියි ..අපේ අම්මා
Ape AMMA Thanks a lot we were learned lot of things from you as a mother and teacher.We will respect your great kindness and nobody can beet your clear demonstrations.All the best and god bless!!!!!!!
Real taste ape amma.. I prepared earlier one.. Mouth watering.. My favorite food recipe
Eththatma man godak kama warga hadanna igena gaththe ape amma gen
:)
Thanks ape amma harima rasai wage
Ape Amma your cooking is great, explain well, keep it up also you are beautiful, May the Triple gem blessing be with you!
Great recipe. I like that. Thank you. 👍 Happy New year 2021.
:)
We made Ape amma's old dum biryani and it's so good and this video is even better.Ape amma is doing a great service.
:)
Ape amme අපිට chocolate lava cake හදන්න කියලා dennako please ...biriyani eka super..😍👍👌
Ape amma. mama oya hadana hama kamakma godak asawan balanawa.habai kema warga 2.3. hadala thiyanne
Very educative. Thanks.
Thank you amma. I learn a lot from u.
Mekanam harima supiri thank you
Ape ammata godak sthuthii
Niyamai ape amma... u r really awesome!!
:)
I love your videos.
ලස්සනටකතාකරනවා අපේ අමිමා රසයි
හරිම අගෙයි
Very nice dum biriyani .Happy New year .
Thanks so much ❤❤😊❤❤
Bey leef kiyanne monawada
Hi mama mebiriyani eka athala beluwa rasay
Super amma
Cinnamon rolls hadana video ekak danako ape amme.
Chicken eka bath banna kalin lipe tiyala uyanawada?mama ehema kalane
Katata kelath inuwa😋😋😋😋
Thank u ape amma.❤
Happy new year ape amma😘😘😘
Aebul gathiya Aduwenna mokadda karanna puluwan?
Thank you ape amma 😍😋😋😋
:)
කෑමක් සුපිරි
Ape.ammata.suba.newa.wasarak.
Lesiyen buriyaniyk hdna hati video ekak oni..godak jathi ntuwa rice cooker eke hdna buriyaniyak oni...thnk you
Api heduva. Harima rasai
Kukkar pavichukaranda puluvandah mamm
මං උයන්න ඉගෙන ගන්න කෙනෙක්... ❤
ඉතින් අපිට මොකද
Chicken eka kalin hada ganna nada
Niyamai ape Amma supiri
Ape amme apita blender gena new vidiyo ekaka karannako
Supiri ape amma
Chicken eka migrate karala fridge eke normal part eke dala morning gaddi narak wei da
Can we cook it with samba rice ?if can do we have to soak it before cook . Can u make butter chicken recipe
watch the samba rice biriyani recipe.
good
ඩම් බිරියාන් කියන්නෙ සවාන් වලටද?
🙏😍🙏
No mama hari ape amma coking
මට බලන්නම බඩගිනි
Oya hamotama hoda ammek
ape amme oya badu kadawal wala nane
kohenda ganna oneeeeeeeeeeeeeeeeeeee
Cake badu kadawala, Kulubadu kadawala thiyenawa
ඇළුමීනියම් ෆොයිල් එකෙන් වැහුවට කමක් නැත්ද අපේ අම්මා?
වීඩියෝ එකේ මම දාන්න එපා කියලා කියනවා.
හයිඩ්රාබාඩ් අය ඇළුමීනියම් ෆොයිල් දාන්නේ නැත්තේ ඒක ශරීරයට අහිතකර නිසා. ඒ වුනාට නොදන්න අය ඒ ර ටෙත් දානවා ඇති.
අන්නාසි එක හදන හැටි එවන්න
Suppeerrbb...... Well explained