पूड़ी कचौड़ी और आलू दम आसान तरीके से! Puri Kachori and Aloo Dum in simple way! @PUSU_Simple_Kitchen

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Ingredients/ सामग्री :
- maida 250 grams / मैदा 250 ग्राम
- sooji 50 gram / सूजी 50 ग्राम
- kaala jeera 1/4 tsp / काला जीरा 1/4 छोटा चम्मच
- Salt 1 tsp/ नमक 1 छोटा चम्मच
- Onion 1 medium size/ प्याज 1 मध्यम आकार
- Tomato 1 medium size/ टमाटर 1 मध्यम आकार के
- Garlic 10-12 piece/ लहसुन 10-12 टुकड़े
- Ginger 1 inch/ अदरक 1 इंच
- Bay leaf 2 piece/ तेजपत्ता 2 टुकड़ा
- Cloves 4-5 piece/ लौंग 4-5 टुकड़े
- Cumin seeds 1/2 tsp/ जीरा 1/2 छोटा चम्मच
- Cinnamon 2 inch/ दालचीनी 2 इंच
- Green chilli 2 piece/ हरी मिर्च 2 पीस
- Turmeric powder 1 tsp/ हल्दी पाउडर 1 चम्मच
- Coriander powder 1 tsp/ धनिया पाउडर 1 चम्मच
- Red chilli Powder 1/2 tsp/ लाल मिर्च पाउडर 1/2 छोटा चम्मच
- Cumin powder 1/2 tsp/ जीरा पाउडर 1/2 छोटा चम्मच
- Garam masala 1/4 tsp/ गरम मसाला 1/4 छोटा चम्मच

[@sinikailash5702]

3👍👍👍
Puri kachoori and aloo dum hmmmm absolutely delicious recipes👌👌👌watching till end 6:22
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