no lugar da farinha de mandioca pegue um pouco do caldo e bata no liquidificador com a cartilagem q soltar do osso e poe de volta no caldo deixe ferver um pouco e pronto fica top. caso vc tenha nojo de bater a cartolagem ou o mocotó sem o osso bata então um pouco do caldo com a mandioca fica uma delicia também
@@danielcorreadasilva2638não é nada outra coisa , é caldo de mocotó tb só que mais temperado e mais saboroso , fica mais consistente e solta mais sabor do jeito q ela está falando aí !
Cada dia sou mais fã do canal por voce ter receitas fáceis e por provar que uma mulher de valores e virtudes não precisa ser vulgar para crescer👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Eu amo caldo de mocotó, eu sempre faço, mais primeiro eu fervo ele muito bem com limão, pra depois colocar pra cozinhar,se não ferver ele antes, fica com um cheiro muito forte
Aqui na minha região é muito difícil de conseguir a pata de boi. Eu não posso consumir o amido da farinha, mas gostaria de fazer a sopa de osso do dr. Lair Ribeiro.
Ja eu coloco pra ferver rapidamente com vinagre retira e coloco no alho e cebola pra conzinha por 45 minutos..dia seguinte quando esfria retiro a gordura que seca por cima..so entao coloco os temperos batata cenouras chuchu e um pouco de feijao manteiga ja temperado..faço sempre em reuniões de família..f8ca tao bom que nao sobra..
Chimoxuros e um tempero que ele vem vários temperinhos misturados e ótimo pra churrasco mas aqui em casa eu uso em tudo que faço de carne eu gosto muito desse tempero chimixuros
Cozinho o mocoto com sal e folha de louro a parte cozinho feijão mulatinho depois em outra panela frito beycon calabreza coloco temperos como cebola tomate cheiro verde cury coloco batata inglesa batata doce cenoura azeitona ai junto o feijao ralo um cheiro de gingibre ai corrijo o sal fica uma delícia
@@fredericoangels7959no lugar da farinha de mandioca pegue um pouco do caldo e bata no liquidificador com a cartilagem q soltar do osso e poe de volta no caldo deixe ferver um pouco e pronto fica top. caso vc tenha nojo de bater a cartolagem ou o mocotó sem o osso bata então um pouco do caldo com mandioca fica uma delicia também
@@paula_299 tenho nojo não!! Muito obrigado pela ajuda!! Tinha perguntado da batata e cenoura, porque quero fazer pro meu filho que tem depressão e não come direito. Vou fazer como me explicou, obrigado mesmo!
@@fredericoangels7959 batata e cenoura não fica bom nao. Mais vai do gosto da pessoa poe bacon calabresa fica bom eu faço assim. Sobre seu filho poe ele para acompanhar as orações do bispo Bruno leonardo no youtube todos os dias tem. Meia noite 5 da manhã 18 da tarde ao vivo. Tenho certeza q Deus vai quebrar essas correntes q abrisionam ele. Casp ele não ouvir póe na TV ele vai acabar ouvindo sem querer e Deus vai fazer a obra
O mocotó premiado em SP feito por mim e meu irmão saiu da seguinte forma(caldo grosso) Antes de começar, escalda o mocotó pra não ter caganeira. Põem água na panela, assim que ferver, desliga o fogo e joga o mocotó e deixa lá uns 5 minutos. Quando tu for pedir o mocotó, pede ele 3 dedos de largura. Pica 1 cebola e 1 pimentão refoga antes, logo após joga o mocotó. Corta 1 calabresa grande e joga dentro. Cheiro verde 2 punhados de sal 2 sachês de tempero em pó de carne (Sazón) Cozinha separado 3 BATATAS GRANDES (esse é o segredo) Deixa cozinhar 1 hora ( quando pegar pressão, cozinha no fogo baixo) abre a panela e veja se tá no ponto que prefere. Se estiver, coloca as 3 batatas no liquidificador, pega o caldo ainda quente e joga dentro e bate tudo. Joga de volta na panela, tampa denovo e quando pegar pressão denovo vc desliga. Já era.
Mocotó é bom demais de todos jeito é uma delícia 😋❤ parabéns.
no lugar da farinha de mandioca pegue um pouco do caldo e bata no liquidificador com a cartilagem q soltar do osso e poe de volta no caldo deixe ferver um pouco e pronto fica top. caso vc tenha nojo de bater a cartolagem ou o mocotó sem o osso bata então um pouco do caldo com a mandioca fica uma delicia também
Essa receita é outra coisa!!!
Não misture!!!
@@danielcorreadasilva2638não é nada outra coisa , é caldo de mocotó tb só que mais temperado e mais saboroso , fica mais consistente e solta mais sabor do jeito q ela está falando aí !
Faz um CANAL pra vc, CHATA!!!😡
Cada dia sou mais fã do canal por voce ter receitas fáceis e por provar que uma mulher de valores e virtudes não precisa ser vulgar para crescer👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
essa receita é top demais principalmente nesse friozinho que tá fazendo ❤️❤️❤️❤️❤️
ISSO LEVANTA DEFUNTO !!!! ADORO
ADOREI A RECEITA ❤ AMOOO MOCOTÓ. GENTE ESSA RECEITA É TOP.AGRADECIDA
Que bom que gostou
Excelente colágeno ❤👏👏👏
Que farinha você coloca? E de trigo mesmo ou de mandioca?
Eu amo caldo de mocotó, eu sempre faço, mais primeiro eu fervo ele muito bem com limão, pra depois colocar pra cozinhar,se não ferver ele antes, fica com um cheiro muito forte
Mocoto e forte ;comida de sustanca 😊😊
Aí sim eu outra receita o mocotó do mesmo jeito porém com polenta não gosto gosto com farinha para fazer tipo um pirão fica muito bom
Deve de ficar uma delicia adoro caldo
Fasso sempre na minha casa bom demais
Mocotó frito aqui em casa tem q ter o bucho bem limpinho,não tem coisa melhor com farinha, limão e pimenta
Aqui na minha região é muito difícil de conseguir a pata de boi. Eu não posso consumir o amido da farinha, mas gostaria de fazer a sopa de osso do dr. Lair Ribeiro.
Vc tava sumida 😮
😋😋😋
Gostei muito jociane 💜
faço esse caldo e coloco nas verduras cozida da minha bebê de 10 meses ,ela come que é uma beleza claro faço isso uma vez na semana .
45 minutos depois que pega pressão? Ou ao todo?
Vou fazer agora
êêê mulher arretada Mosso 🤤🤤😋caraka d hora 😍😋😋😋... ficou show de bola viu
Ja eu coloco pra ferver rapidamente com vinagre retira e coloco no alho e cebola pra conzinha por 45 minutos..dia seguinte quando esfria retiro a gordura que seca por cima..so entao coloco os temperos batata cenouras chuchu e um pouco de feijao manteiga ja temperado..faço sempre em reuniões de família..f8ca tao bom que nao sobra..
Eu gosto muito 😋
Eu vi com macaxeira no lugar da farinha
A moça do você sabia .
*Ta potente*
Mais delicia que o mocotó é essa loira no final 😋
Amooooo
Mocotó e uma delícia eu faço um creme de aipim (mandioca) cozida e bato com o caldo do próximo mocotó, fica cremoso e uma delícia ❤
Isso e tutano eu gostum
SHOW ❤
Gata é ela ❤🥰
Pirão de mocotó essa é nova
Oxe farinha ??? Kkkkkkk
Faltou o tomate pimentao e um pouco de cheiro Verde no final
Vc tem receita da geleia tbm ?
Super saudável!
Hummm eu gostummm😂😂😂😂
Que farinha é essa???
Eu sou da roça e tem coisa que você falou aí que eu não conheço 😂
Chimoxuros e um tempero que ele vem vários temperinhos misturados e ótimo pra churrasco mas aqui em casa eu uso em tudo que faço de carne eu gosto muito desse tempero chimixuros
Chimixuros e o nome
No maranhão tiramos o couro da perna do boi
Cozinho o mocoto com sal e folha de louro a parte cozinho feijão mulatinho depois em outra panela frito beycon calabreza coloco temperos como cebola tomate cheiro verde cury coloco batata inglesa batata doce cenoura azeitona ai junto o feijao ralo um cheiro de gingibre ai corrijo o sal fica uma delícia
Mas é que farinha?
lindaa
Hum que delicia 😋
Nunca que aí tem 1 kilo e /6 kkkkkkk
Farinha de trigo ou farinha de mandioca?
Mandioca
@@Joicozinhapratica será que fica com se colocar umas batatas no caldo e cenoura? ou fica nada a ver?
@@fredericoangels7959no lugar da farinha de mandioca pegue um pouco do caldo e bata no liquidificador com a cartilagem q soltar do osso e poe de volta no caldo deixe ferver um pouco e pronto fica top. caso vc tenha nojo de bater a cartolagem ou o mocotó sem o osso bata então um pouco do caldo com mandioca fica uma delicia também
@@paula_299 tenho nojo não!! Muito obrigado pela ajuda!! Tinha perguntado da batata e cenoura, porque quero fazer pro meu filho que tem depressão e não come direito. Vou fazer como me explicou, obrigado mesmo!
@@fredericoangels7959 batata e cenoura não fica bom nao. Mais vai do gosto da pessoa poe bacon calabresa fica bom eu faço assim. Sobre seu filho poe ele para acompanhar as orações do bispo Bruno leonardo no youtube todos os dias tem. Meia noite 5 da manhã 18 da tarde ao vivo. Tenho certeza q Deus vai quebrar essas correntes q abrisionam ele. Casp ele não ouvir póe na TV ele vai acabar ouvindo sem querer e Deus vai fazer a obra
Não precisa colocar farinha não !
Mocotó tem que ser natural !
Somente os temperos
Sugiro colocar cominho.
😛🥰
Engrosso com inhame fica mais saudável.
Ô minha linda, não é assim que se faz caldo de mocotó, más vc continua bunitona demais viu
Verdade eu nunca coloquei farinha de trigo, é a primeira vez que vejo assim. Vou continuar não colocando.
Povo CHATO
Colageno puro!
Que delicia 😋 😋 😋
Isso não é caldo e pirão
delícia
Achei feio o prato...parece sem graça...😊
O mocotó premiado em SP feito por mim e meu irmão saiu da seguinte forma(caldo grosso)
Antes de começar, escalda o mocotó
pra não ter caganeira. Põem água na panela, assim que ferver, desliga o fogo e joga o mocotó e deixa lá uns 5 minutos.
Quando tu for pedir o mocotó, pede ele 3 dedos de largura.
Pica 1 cebola e 1 pimentão refoga antes, logo após joga o mocotó.
Corta 1 calabresa grande e joga dentro.
Cheiro verde
2 punhados de sal
2 sachês de tempero em pó de carne (Sazón)
Cozinha separado 3 BATATAS GRANDES (esse é o segredo)
Deixa cozinhar 1 hora ( quando pegar pressão, cozinha no fogo baixo) abre a panela e veja se tá no ponto que prefere. Se estiver, coloca as 3 batatas no liquidificador, pega o caldo ainda quente e joga dentro e bate tudo. Joga de volta na panela, tampa denovo e quando pegar pressão denovo vc desliga. Já era.
Só tem ossos vc não vai comer nada
Pelo menos essa fez certo.. porque tem gente q joga a água do cozimento fora 😅