FOCACCIA KISSED DOUBLE FILLED inside and out SPOON DOUGH
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- But how good is this focaccia? It's almost indescribable, you have to do it to understand! I love Pizza in every sauce and version (you can see it by browsing my Playlist "Pizza and leavened products" 👉 • PIZZE & PRODOTTI LIEVI... ) I wanted to exaggerate with this double layer Focaccia, stuffed inside and stuffed on top, just for gourmands like me! It is a "Baciata" Focaccia which, despite being double, remains detached thanks to the oil placed before overlapping them! In short, it is easy to do but you will make the whole family happy! It's my dough full of bubbles that is made without getting your hands dirty and without kneading, it's almost magical! Those who have already tried it have never left it, as you told me testified by the many photos, for my joy!
We are on the weekend, what better occasion to try your hand?
I look forward to your photos! 😉🥰
🌡 COOKING at maximum power 250° Ventilated or Static (I use the Ventilated function) first the base for about 10-15 minutes below on the base of the oven, then another 5-10 minutes above always at maximum temperature! (Adjust with your oven)
📝 INGREDIENTS: For 1 focaccia (or 2 large or 3 round pizzas)
500 g Flour 0 (or half 00 half Manitoba)
about 400 g water (depends on the humidity of the flour)
1 teaspoon Sugar
8 - 10 g fresh brewer's yeast (or 4 g dry)
2 tablespoons extra virgin olive oil
12-15 g Salt
To fill:
Mozzarella cheese
Smoked provola
2 potatoes
1 fresh sausage
Extra virgin olive oil, salt, oregano
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Ciao a tutti! Buon weekend! Freddissimo almeno dalle mie parti! 😅 Weekend uguale Pizza o Focaccia! Ma quanto è buona questa Focaccia? È quasi indescrivibile, dovete farla per capire! Io che amo la Pizza in ogni salsa e versione (lo potete vedere sfogliando la mia Playlist “Pizza e prodotti lievitati”👉 czcams.com/play/PLqTfQIQMR2QsVtXiF_V_TNCzpns4yJdiz.html ) ho voluto esagerare con questa Focaccia a doppio strato, ripiena dentro e farcita sopra, proprio per i golosoni come me! È una Focaccia “Baciata” che comunque nonostante sia doppia rimane staccata grazie all’olio messo prima di sovrapporli! Insomma è facile da fare ma farete felice tutta la famiglia! È il mio impasto pieno di bolle che si realizza senza sporcarsi le mani e senza impastare, è quasi Magico! Chi lo ha gia provato non lo ha più lasciato, come mi avete detto testimoniate dalle tante foto, per la mia gioia!
Siamo nel weekend, quale migliore occasione per cimentarsi?
Aspetto le vostre foto! 😉🥰
🌡COTTURA alla massima potenza 250° Ventilato o Statico (io uso la funzione Ventilata) prima la base per 10-15 minuti circa sotto sulla base del forno, poi altri 5-10 minuti sopra sempre alla massima temperatura ! (Regolatevi con il vostro forno)
📝INGREDIENTI: Per 1 focaccia (oppure 2 pizze grandi o 3 rotonde)
500 g Farina 0 (oppure metà 00 metà Manitoba)
400 g Acqua circa (dipende dall’umideta della farina)
1 cucchiaino Zucchero
8 - 10 g Lievito dì birra fresco (oppure 4 g secco)
2 cucchiai Olio extravergine d’oliva
12-15 g Sale
Per farcire:
Mozzarella
Provola affumicata
2 Patate
1 Salsiccia fresca
Olio extravergine d’oliva, sale, origano
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Io io ii
Che meraviglia, grazie mille per avermi insegnato questo impasto meraviglioso e magico, di una sofficità unica. Grazie mille Debora sei grandiosaaaaa 🤗😘💖
Bravissima anche per il fatto che dai sempre un alternativa con gli ingredienti. Grazie 🥰
Τί υπέροχη ζύμη που κάνετε !!!!
Και με κρύο και με ζέστη, είναι τόσο λαχταριστή !!!!!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ciao e complimenti per l'impasto, viene l'acquolina! Ma quanto misura la leccarda del tuo forno? 💯
Che dire? Sei semplicemente strepitosa con queste magnifiche ricette che ci proponi. Mi viene l'acquolina solo a guardare....
Vedere una donna così mi fa venire voglia di cucinare ogni secondo. Sei la dea della farina. Bravissima e complimenti ti ammiro molto
Como esta senorra gracias
Grazie di cuore ❤
Che posso dire...ancora una volta ti sei superata....bravissima 👏👏👏👏 da provare assolutamente...
❤
I tuoi impasti al cucchiaio sono un fenomeno ,approvato....ma questa è super da fare subito...hai ragione x i weekend pizza e focaccia concordo....da vera golosa....di salati...grazie Debora buon fine settimana...😋🥰🔝
In sintonia perfetta! 😉. Magari vince anche Mengoni sarebbe perfetto! 😉😂 Grazieeee ❤
Πωπο τι υπέροχη ζύμη πόσο θέλω να μου πετύχει και εμένα μπράβο σου συγχαρητήρια πολλά 🤗 είσαι υπέροχη σου εύχομαι ολόψυχα πάντα επιτυχίες 👏🥰
Grazie! Sicuramente 😉👍👏🏻👏🏻 ❤
Comme d’habitude je me lasse pas, je regarde vos vidéos avec gourmandise, j’adore vos recettes. Merci
Una focaccia davvero spettacolare.. superlativa..le tue mani d'oro sempre all'opera..come si fa a non mettere le mani in pasta.. tesoro bella mia sei la mia ispirazione.. buon pomeriggio tesoro.❤️❤️❤️❤️❤️🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Tu sei un tesoro! Grazie di cuore sempre ❤
Semplicemente meravigliosi !!!!questi impasti!!!!! ,mi fai morire!!!!! Ciaooooo
Grazieeee 😅🥰❤️😊
Meravigliosa....come te....bravissima🙏🙏💯💯💯👋😘
❤❤❤
madame vous êtes la reine de la pâte levée merci et bravo bonjour du Maroc
Grazieeee ❤
Complimenti 👍🏻💯👍🏻💯👍🏻💯 👏👏👏👏 non ho parole per definire la bontà 😋😋😋di questa pizza sei troppo brava 😘😘😍
Merci beaucoup pour votre recette italien très bon travail vraiment bravo Bravo 👍🏻 👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🤲🏻🙏🏻🤲🏻🙏🏻🤲🏻🇲🇦🇨🇵🇲🇦🇨🇵🇲🇦🇨🇵
Grazie a te ❤
Stupenda,ma sei bravissima ,le tue ricette hanno sempre un successone,le faccio e mi fanno i complimenti,ma in realtà i complimenti dovrei fargli a te che fai queste bellissime ricette
Bravissima! Fanno bene a farli a te 👏🏻👏🏻👏🏻♥️ bravissima ❤
Κάνετε πολύ ωραίες και νόστιμες συνταγές μπράβο σας φιλια
Grazieeee ❤
Ciao Debora, anche da me fa molto freddo io non ero abituata , per quanto riguarda questa focaccia e una meraviglia ieri ho fatto la tua focaccia mille bolle ma li faccio spesso i tuoi lievitati piacciono a tutti , grazie Debora e sempre un piacere guardare le tue ricette complimenti 👍👍👍👍👍👍👍👍♥️
Bravissima mi fa molto piacere! Un abbraccio ❤
Mamma mia e che cos’è 😍😍😍😍. Sto arrivando lasciami un pezzetto.
Okay 😂👏🏻👏🏻 grazieee ☺️
Bravissima come tutte le cosa che fai👏👏👏👏👏👏🥰
Grazieee ❤🙏
Sei semplicemente un'artista. Non ci sono parole, sei la regina dei lievitati. Complimenti
Immagini fortissime Deborah mi fai svenire ...bravissima come sempre grazie per la splendida ricetta...😗 😘 😚
😂👏🏻👏🏻👏🏻🥰♥️
@@tuttiatavola2016can i use instang dry yeast?
Instant dry yeast
Che spettacolo!!! Sei la regina dei lievitati!!!!! Ti adoro 😘 Domani o Domenica la preparo anche io😜Anche qua da me , provincia di Ravenna, fa molto freddo 🥶🥶 stamattina eravamo a meno 6!!!!!
Meno 6??? 😅Allora non mi lamento 4° 😅😉 Grazie ❤
@@tuttiatavola2016 ciao anche oggi meno 6🥶poi pomeriggio si stava meglio.
Debora sono le 16.20....tra poco scatta l ora della merenda,,,, e questa focaccia mi sta facendo venire una fame!!! Troppo invitante bravissima...sei il top....un abbraccio 😘😘😘
Buen finde, para todos y todas😉💞🇺🇾
Grazie 🥰
Ciao Debora le tue foccacie sono uniche, ogni volta che le preparo sono sempre un successo grazie mille
Grazie sono strafelice 👏🏻👏🏻👏🏻🥰♥️
Ma che meraviglia ogni volta che guardo le tue ricette mi incanto... siamo ripetitivi ma che altro dobbiamo dire che già non sai: sei incredibile coi lievitati, inventi di tutto con la tua fantasia, sei la maga della cucina casalinga!😘😘😘😌💋💋
ciao cara Debora semplicemente perfetta 🤗🤗🤗 la cena del sabato sera grazie 😂😂😂
Grazieeee ❤
buonissima, sei molto brava, ho provato parecchie tue ricette sempre con immenso sucesso grazie mille, un saluto dalla Svizzera, Lucia
Grazie a te mi fa molto piacere un abbraccio a te ❤
Ciao Debora meravigliosa focaccia magica piena di bolle ripiena sopra e in mezzo con mozzarella, salsiccia fresca,provola affumicata, patate, splendido l'impasto con il cucchiaio di legno, anche per me la pizza la consumerei giorno e notte, l'adoro troppo, Debora con questo impasto farai felici tutti quanti i buon gustai, meraviglia delle meraviglie, Debora insuperabile chef mondiale!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!🍀🍀🍀👩🍳🥰
Andiamo d’accordo allora! Pizza anche a colazione! 😂😅 Grazie mille 🥰
👏👏👏👏👏buonaaaa .....bravissima
Bonjour , merci pour cette recette qui est super gourmande et très appétissante . Bonne fin de journée.
Дебора! Ваше тесто и выпечка прекрасные, спасибо вам.
Спасибо🙏💕
Sei fantastica dai lezione a tutti un po' pure a me grazie
STRAORDINARIA!!! Impasto fantastico. Una nuvola.
E la pazzesca idea di fsrcirla dentro e sopra. Wow!!!!!
Che meraviglia
Si si devo dire proprio farla magari un po' più piccola perché siamo solo in due, grazie Debora 🤗🤗😍👏👏
😅👍👏🏻👏🏻🥰
Debora è una favola questa focaccia, come si fa a non farla? Sempre bravaaaaa !!👏👏👏👏
Si fa 😂 Grazieeee ❤
Ciao Deborah.....
Complimenti è meravigliosa e molto gustosa
Grazie questo impasto è favoloso
Ho preparato le pizze in settimana e sono venute una favola
Ti auguro un felice fine settimana 😘
Sii è vero, anche io uso sempre questo per le pizze! 😋 Grazie carissima ❤
Che meraviglia la provo subito grazie mille sempre per le le belle ricette 😊
Смотрю и охаю и ахаю от восхищения!
Buongiorno sei molto brava in cucina crei piatti molto succulenti codesta pizza è meravigliosa anche a avere già pranzato la tentazione dell'assassino viene sempre ciao 🖐 buon lavoro nella tua cucina 🎉💚💚❤
Grazieeee mille ❤
Can there be anything better than carb-forward stuffed focaccia ??? I think not!
Beautiful recipe with so many options like adding ham, basil, and sun dried tomatoes.
Thank you for taking the time to create, film, edit, and post for us.
Debby Debby Debby 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋Che bontà che hai creato! Ci coccoli davvero tanto ♥️grazie mille. Ti auguro buon fine settimana, cercherò di farla 😘😘😘❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️
Gra te carissima un buon weekend anche a te ❤
Wow,super! Foarte simplu si apetisant!!🤩
Grazie ❤
Debora,sei bravissima, ogni tua ricetta è sorprendente,♥️un abbraccio 😘
❤
Una bellissima ricetta per il sabato sera , anche perché con queste temperature così fredde sei costretto a rimanere in casa e quindi a fare qualche ricettiva nuova e goduriosa.Grazie Debby , bravissima come sempre💯💯💯👏👏
Ciao! Deliciosa focaccia! Me encantó! Un súper ripieno,se ve stupenda! Grazie per la ricetta!!!
Grazie a te carissimo 🥰
Ci sono tanti passaggi da fare .... voglio le cose più facili
I admire your receipies. They are wonderful.
❤
Ottimeeeeeeeee sei bravissima complimenti 🖒 ❤
Grazie ❤
Bravissima 👏👏👏
Nice Video 👍⚘️
Uno spettacolo di impasto
Spectaculos 🥰 Multumesc
Ciao Debora, wow che meravigliosa focaccia hai preparato oggi! Sarà ottima, rispecchia tutta la tua bravura! Anche da me si congela, quindi è il tempo ideale per preparare questa specialità 😋😋😋
Grazie tanto per il video!
Buon weekend e mi raccomando fai alzare un po' la temperatura 😂
Debora la donna che sussurra ai lievitati😂 sei la number oneeeeeee bravissimaaaa😘👍👍👍👏👏
👏👏👏
Bellissima questa👏!!! Ed è proprio così!
😂 Questo non me lo avevano ancora detto! Sei un amore Cri 😂🥰💋
@@flozzy6378😂🥰
Concordo, sei bravissima, mi togli una curiosità, mi puoi dire che farina usi?
Non ho parole 😋😋🥰
❤
👍😋😉♥️🧡🧸☘️delicioso me encanta tus recetas gracias por hacernos la vida más agradable ☺️😘😍🥰❤️💗💓💕🥀💚💙💋💋🧸
Ciao, stupenda 😍😍
Con lo stesso impasto si può fare anche una pizza oppure è troppo?
Va benissimo anzi viene ottima, io la faccio sempre con questo impasto 👍 scegli tu se farla più sottile o più bollose! 😉👍 Grazie ❤
Волшебство! Вы и ваша выпечка великолепны!!!
Grazieeee 😊☺️🙏❤️🥰
Buongiorno a tutti! Da tempo che seguo le sue ricette le ho provate e riuscite sempre bene! Complimenti continui così ad insegnarci i vari trucchetti per una cucina creativa e soprattutto buona.Margjerita.
Ότι και να κάνετε είναι εξαιρετικό!!Σας λατρεύω!Χρυσοχέρα!!!!❤❤❤❤❤❤❤
Умница Дебора!!!!!❤❤❤ Обязательно пеку все ваши Фокаччи!!!! Они шедевральные!!!
А дрожжи какие берёте?только пивные?
@@user-yh5zk4qh1o Да.
Che meraviglia,vengo a cena da te!!!!!bravissima sempre.👍👍👍👍👍👍
Super bravissima! I tuoi lievitati sono uno spettacolo!!!!!
OHHH DEBORA CARISSIMA! SVELAMI IL TUO SEGRETO! COME FAI AD INVENTARE QUESTE PRELIBATEZZE??? BRAVISSIMA SEI UN GENIO DI SFOLGORANTI IDEE!!! GRAZIEEEE DI CUORE ❤️❤️❤️😍😍😍 TI VOGLIO TANTO BENE! LA TUA BRAVURA E LE SPLENDIDE RICETTE FANNO VENIRE IL BUON UMORE!!! GRAZIE CARISSIMA, TI AUGURO TUTTO IL BENE DEL MONDO!!! 😋😋😋💯💯💯🤗🤗🤗
Hello my friend thank you for sharing this delicious recipe with us today. Wow that looks so yummy so cheesy and delicious. Thank you for sharing. Enjoy your family and God bless.🙏😋💕🌏
Che buona la prossima volta fai la pinza romana ieri ho fatto cornetti e bomboloni al forno buonissimi sempre buone le tue ricette😘
Certo 👍👏🏻👏🏻 Grazieee mi fa molto piacere! ❤
Sei unica...le tue ricette sono infallibili...domenica scorsa ho fatto la focaccia con la tua ricetta per portarla al lavoro lunedi' farcita con la porchetta di Colledara...ho fatto un figurone...GRAZIEEEEEE 💖💖🌼🌼
Debby è uno spettacolo questa focaccia 😘 e tu superlativa come sempre 🔝❤
Grazieeee ❤
Bravissima, mamma mia che bontà. Vedere la pasta con le bolle fa prevedere la leggerezza, il condimento che bontà....da fare subito 😘
واااااو...روعة خبز فوكاتشيا روووعة وطريقة تحضير أروع..شكرا شاف ننتظر منكي المزيد
Meravigliosa!😍
❤
Уверена,что это очень вкусно! Bonísimo!!! Gracias, cocinera!
Mamma mia cosa hai fatto 😱😱😱....un attentato alla bontà.....ma non si può dai....sto scherzando è una meraviglia come al solito ti sei superata....brava brava....👏👏👏 non appena viene un pò di fresco la metto subito all'opera....😉😉
Spettacolare
Meravigliosa, unica conplimenti. Agata
Είστε καταπληκτική μπραβο σας συγχαρητήρια λατρεύω την ιταλικη πιτσα κ φωκατσια θα τα φτιαξω ευχαριστώ!!!
Sei unica😋
❤
Mamma mia che meraviglia come sempre 👏👏io da quando ti seguo faccio solo i tuoi impasti e devo dire che ricevo solo complimenti e tutti vogliono sempre la pizzacompresa me..🤣🤣🤩🤩..
Grazie mille per questa nuova meraviglia di idea ❤❤❣❣
Oh, che meraviglia, è una gioia per gli occhi e per il palato,che fameeeeee,la farò sicuramente per San Valentino, grazie mille Debora,sei grandiosaaaaa 🤗😘💖🌹🌹🌹
Bravissima sei molto creativa
Carissima oggi è carnevale! Altro che chiacchiere! Questa focaccia doppia, alle chiacchiere gli fa un .....baffo!!! Spettacolare e di poco!👍stasera siamo di focaccia garantito 👏grazie a presto 🤗
Ciao cara, questa ricetta è davvero super,posso mettere poco lievito e impostarla il giono prima?ti ringrazio.
Sì certo va benissimo 👍👍👍 Grazieee ❤
devono darti l'oscar|||||||||||||||||||||
😅😂 Grazieee 🥰♥️
Fantastica!!! ❤️ Me la stavo perdendo perché non mi è arrivata la notifica... Fortuna mi sono accorta! 🥹🥹🥹 😘😘😘
Çok Çok ve çok lezzetli görünüyor teşekkürler 😋😍🤗❤️
Ciao Debora, che meraviglia grazie👏👏👍👍👍👍👍buon weekend anche a te🥰🥰
Wspaniałośći 👌🌹
🤩🤩🤩🤩🤩🤩nn ci sono parole👏👏👏
Volevo ringraziare per le tante ricette che ho già provato a fare. Tutte gradite da mio marito.
Questa sera ho preparato la focaccia doppia. L'unica variante è che al posto delle patate 🥔 ho messo il gorgonzola e salsiccia. Buonissima. Non sono capace di allegare la foto 📸 . Comunque ancora grazie.
Ciao, complimenti per le tue super ricette!!! Sono tutte strepitose da acquolina in bocca!!! Stamattina per la prima volta ho provato a preparare il tuo impasto e mi sembra spettacolare...speriamo mi venga tutto bene!!! 😅
wow... ti viene voglia di addentarlo 🤩🤩🤩 come fai a mantenere la linea con tutte queste deliziose preparazioni a base di pasta!! io, solo a vederli ingrasso dietro al mio schermo 🤣🤣🤣
Merci beaucoup pour tous vos partages 💝🙏🙏
Sei bravissima e semplice nella spiegazione. Spero di riuscire anch io a creare una pasta come la tua...
Sei fenomenale cara Debora💯💯💯💯💯💯💯💯.
I tuoi impasti sono fanastici ed il risultato è davvero spettacolare 😉😋😋😋😋😋😋😋😋. Grande Deby ❤❤❤❤❤❤❤
Abraço do Brasil!
❤
Bonisera und Danke für daß Tolles Rezept Gracie Mile
Che bontà suprema, ti adoro😄😄😍 la farò domani sera🤩🤩🤩🤩
Ay amiga qué delicia... muchas gracias por la receta... trataré de hacerla... Saludos cordiales desde Panamá
Ur recipes are fantastic stay connected and stay blessed 👍
Wow, wow 🤩 😋
❤