Сколько зарабатывают владельцы кафе, аптеки, магазина? Какой бизнес прибыльнее на площади 150 кв.м.
Vložit
- čas přidán 6. 08. 2024
- Все услуги GastroNorma - cutt.ly/GastroNorma-13
Telegram-канал "Самонезанятый" - t.me/free4biz
Сегодня поговорим о том, сколько зарабатывает владельцы аптеки, магазина, ресторана в одинаковых условиях на площади 150 кв.м. И узнаем какой бизнес выгоднее! Меня зовут Данил Герасимиди, я руководитель компании GastroNorma. Мы запускаем ежемесячно полтора десятка заведений по всей России, а недавно вышли на зарубежные объекты.
0:00 - Почему общепит выгоднее любого другого бизнеса?
1:24 - Выберем помещение на 150 кв.м.
2:16 - Магазин
3:20 - Аптека
3:48 - Салон красоты
5:51 - Общепит
Данил Герасимиди - / gerasimidi
Если есть вопросы по запуску объекта общественного питания - напишите мне сообщение в директ Instagram.
Ссылка на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/video/watch/628...
Интересно, почему списания в обычном продуктовом магазине вы учли, а в общепите (производство на секундочку)
Вы не учли списания🤷🏻♂️
Очень не правдивые цифры.
Жаль того человека, который поверит в них.(по не опытности)
Как же хоз товары? На них очень большие затраты.
И вообще,сравнение такое себе.
Вы сравниваете производство с розничной торговлей.
Общепит один из самых сложных бизнесов.
Представим аптеку, какая там амортизация оборудования? Стеллаж,что бы из строя вышел,сколько времени потребуется?
А теперь вспомним всеми любимый общепит.
Исходя из опыта могу сказать, что очень большие деньги уходят на содержание заведения ,как раз таки 150кв.
Обратите внимание, какой формат взят к рассмотрению. Заготовки для пиццы имеют мизерные списания в денежном эквиваленте. Однако, например, в формате пекарни-кондитерской с полной выкладкой на витрине, или кафе-кулинарии - безусловно, нужно учитывать списания - это серьезная статья
А у магазина товары на полках растут или что, просто вы не указали расход на товар
Считаю от маржи уже
За аптеку хочу сказать что это менее 1% товаров где цены фиксированные. Поэтому апеллировать этим как то глупо.
У Вас аптека? Какая?
@@gastronorma я работаю в сети аптек в отделе закупок. "Аптека у дома" называются.
в среднем 500 чек в день?? обычно у нас в магазине они не более 50 в день и чек не на 500 руб, а на 150-200руб, ваши статистики слишком возвышены.
Какой населённый пункт у вас?
Общепит - очень интересное и захватывающее дело
сразу видно профан!! Аренду взял с потолка! по зп взял с потолка!!
Что касается аренды: 150 м2 за 300.000 под общепит))) а ну ка, найдите мне такое место))) сейчас например в самых проходных местах города (Москва) 25 м2 стоят от 400.000 - 800.000 руб в мес))) Если более менее норм и проходное место, то 150 м2 выйдет минимум в 1.000.000 руб))
Что касается зп: на то кол-во персонала для общепита, что было названо, это МИНИМУМ 900.000 и то при условии, что вся зп платится черную!!!!!!! А за меньшие деньги у вас постоянно убдет текучка и самый шлак из персонала! Уже пройдено это все...
И явно пройдено неудачно) судя по стилю комментария