JAK ZROBIĆ DOMOWĄ MAGGI? - NAJLEPSZY PRZEPIS
Vložit
- čas přidán 29. 05. 2019
- JAK ZROBIĆ DOMOWĄ MAGGI? - NAJLEPSZY PRZEPIS - idealny dodatek do zup i obiadów. Przyprawa, którą możecie banalnie prosto przygotować samodzielnie w domu. Bez chemii, bez konserwantów z ogromną ilością smaku. Polecam i zapraszam do udostępniania :)
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na CZcams (wystarczy kliknąć tutaj) / @przepisyjoli
Tutaj znajdziecie link do aplikacji PrzepisyJoli: przepisyjoli.com/2018/01/najl...
Składniki:
2 pęczki lubczyku
3 łyżeczki soli
2-3 łyżki oleju + dodatkowo ilość potrzebna do przykrycia zmiksowanego lubczyku
Tutaj znajdziecie przepis tekstowy: przepisyjoli.com/2019/05/jak-... - Jak na to + styl
Super, wlasnie mi lubczyk obrodzil i teraz wiem jak mozna go zabezpieczyc na pozniej. Dziekuje za przepis
To jest myśl. Zawsze mrożę, ale teraz już tak będę robić. Dziękuję. 😘 👏👌👍
Tak zmiksowany lubczyk zamrażam w foremkach do lodu i przechowuję w pojemnikach jako kostki. Do rosołu dodaję wyjmuję jedną kostkę. Polecam
Ale bez oleju?
@@elak7917 Słusznz uwaga. Oczywiście, że z olejem.Pozdrawiam
Dziekuje bo nie wiedzialam ze moge to tak uzywac super
Super pomysł. Bardzo dziękuję .
Świetny pomysł👍
Genialne 💓👍🏻
Ale pomysł PETARDA!
WSPANIAŁY!
Lubczyk jest tak specyficzny , nadający smaku, aromatyczny że nie sposób go nie mieć.
KONIECZNIE spróbuję przepisu.
DZIĘKUJĘ.
Mega przepis dzieku pozdr🌹☘
Super zrobiłem i wyszło pyszne!
No super!
Jolu dziękuję
Fajny przepis zrobię na pewno.
super. Krotko I jasno. Tak lubie.
Jola, jak zwykle pomysłowo. Pozdrawiam serdecznie
Super dziękuje pani Jolu
Dzięki za przepis, zawsze suszyłam.Pozdrawim.
Gratulacje wielkie wspaniale dziękuję za ziołowe domowe przepisy. Pozdrawiam serdecznie.
Rewelka 👍😍.
Dziekuje i pozdrawiam 🙋♀️
O kurcze ale super pomysł 😃👍
Super przepis na pewno skorzystam 😊
Robiłam w ubiegłym roku jest super,mam jeszcze słoiczek😁super przepis!!
Bardzo dobry przepis na magi.Napewno zrobie.Dowidzenia.
Podoba się mi, bo jest proste, bez kombinacji.
Jolu jesteś SUPER 😘pozdrawiam😘przepisy palce lizać😘😘😘
Dziękuję i pozdrawiam :)
Właśnie skorzystałam z tego przepisu, ale na cztery pęczki lubczyku dodałam dwie pęczki natki pietruszki. Maggi wyszła naprawdę rewelacyjna!
Właśnie bede robic i czytam opinie... Świetny Pani Jola dala przepis, nawet nie trzeba pasteryzowac😊
No o właśnie odkryłam Amerykę 👍. Super lecę robić bo nadal na ogrodzie mamy
Biegne kupic lubczyk :)
Dziekuje za przepis i pozdrawiam.
Maggi uwielbiam i Was również :) pozdrawiam :)
Super
Fajnie 😃
Dzięki za przepis, właśnie mam dużo Maggi w ogródku, zawsze mroziłam. Terez zrobię do słoiczków. Pozdrawiam serdecznie.
ale z olejem dla mnie fuj,a potem takie co do rosołu ?,Wolę mrożony-i kolor i smak no i bez oleju-mrożę w małych słoiczkach po m.przecierach pomidorowych,ubijam i potem skubie widelcem-sam się cudnie kruszy
Najlepsze przepisy Joli
Dziękujemy :)
Witam, dzisiaj zrobiłem przyprawę wg tego przepisu nie z liści lubczyka a z zielonych koszyczków nasiennych lubczyka. Zielone nasiona też mają intensywny smak. Wszystko zmiksowalem dodałem soli, wyszło mi ok. 0,5 l/ 300g soli. Zalałem olejem. Pasta super w smaku. Jako dodatek do zup wspaniały. Polecam i pozdrawiam dziękując za przepis.
Dobra rada
Mam lubczyk w ogrodzie więc napewno zrobię
Cudownie :) ja też już mam przygotowaną na cały rok :)
Super, uwielbiam zapach lubczyku i ten smak. Też tak zrobię.
Cudownie, pozdrawiam :)
Świetny przepis Gorąco dziękuję za przepis i czekam na więcej pomysłów.
Pozdrawiam Was bardzo serdecznie ☺ 😀
Pozdrawiamy :) i dziękujemy :)
Z MLODYCH LISTKOW MARCHWI tez extra,jako pesto z czosnkiem i czym chcesz z orzeszkami na kanapki
Jolu jesteś niezastąpiona , nigdy nie pomyslałam zeby właśnie when sposób zakonserwować magi , mrozilam , suszylam ale suszona zupełnie gubi smak . Dziękuje Ci bardzo .
Ciekawy przepis. zawsze mrożę jak wszyscy magi, ale czemu nie , spróbuję...
No to robimy maggi domowe. Szkoda tylko że Grzegorz dziś nie miał co podjadać. Pozdrawiam Was oboje, uśmiech ☺ 💕 serca zostawiam uściski 🤗 🤗
Już w następnym filmie :) będzie miał więcej do podjadania.
Tak robie sosy ze swierzych warzyw do makaronow z orzechami i czosnkiem
Przyprawiam pieprzem i dowolny przysmak jaki chce👍🤤pozdrawiam
Witaj Jolu pozdrawiam Cie serdecznie 😊zawsze suszę lubczyk, ale zrobię sobie taka w słoiku, dziękuję 😍😘
Cudownie :) pozdrawiam :)
Robiłam rok temu i w Ty roku też wróciłam do tego przepisu;)
Cudownie, bardzo mi miło :)
Dziękuję to zrobię jest proste i nie ma dużo pracy super wykonanie.
Super, nawet nie wiedziałam, że w taki prosty sposób można mieć ukochana maggi do wszystkiego. Zamiast tej kupnej chemii. Gorąco dziękuję za przepis i czekam na więcej pomysłów.
Pozdrawiam serdecznie :)
joanna, odrazu wiedzialem, ze jestes smietanna!
Nasza Jola ma wszystkie przepisy super😍jednak ja mroże cale i wrzucam jedynie do rosołu zimą bo od wiosny do jesieni mam świerzy w ogródku😉
Pozdrawiam Cie serdecznie :)
Dziękuję Pani Jolu za wspaniały przepis. Swoje naturalne. Pozdrawiam Państwa serdecznie 👍❤🌹🌺😃
Super duet niech młody się uczy ....Lubczyk obficie rośnie w moim ogrodzie więc chętnie wykorzystam ten przepis 👍👍👍
Pozdrawiamy :)
@@przepisyjoli Również pozdrawiam tak piękny duet😍
Świetny przepis. Zamiast sztucznych przesolonych mikstur jest pyszna domowa przyprawa. BRAWO JOLU:-*
Dziękuję i pozdrawiam :)
Bardzo lubię dolać maggi do rosołu na talerzu. Czy ten lubczyk też tak stosujecie - bezpośrednio do talerza? Czy może raczej do gotowania tylko?
Napewno wypróbuje ☺
Droga Jolu ! Ja zawsze zamrażam,ale teraz zrobie jeszcze tak jak ty ,bo mogę sprezentować bliskim ,gdyż nic nie zastąpi smaku lubczyka ,a pomidorowa , boćwinka z maggi to poezja .Dziekuję raz jeszcze za super przepis .
Pozdrawiam :)
a najlepiej troche naszczac! To jest poezja!
Ja suszę lubczyk, też jest super, jak mi urośnie świeży to wypróbuję twój sposób
Cudownie :) pozdrawiam serdecznie :)
Obecnie w śród starszych pań domu, gospodyń, kucharek zauważyłem niebezpieczny trend dodawania do wszystkiego wszelkiej maści ziarenek smaku, kucharków czy weget. Od rosołu przez mięsa, sosy a na sałatkach skończywszy. Wszystko idealne ,,na jedno kopyto,, Dlatego każdy z łezką w oku wspomina jak to babcia gotowała. A dlaczego? Bo nie stosowała w swojej kuchni chemicznego syfu, z żółtym barwnikiem i garstką suszonych warzyw o konsystencji mąki.
Nie wiedziałem że tak się robi magiczne i to swojskie i ze kolor zielonego jest musze Jolu spróbować pozdrawiam serdecznie ÷)
Przygotuj koniecznie :) pozdrawiam :)
tylko sie nie podniecaj za bardzo, bo mozesz wytrysnac albo sie zesrac!
Do tej pory mrozilam posiekany ,tez polecam. Z waszego przepisu jutro zrobie .Koper moze tez tak zrobic?
Z koprem nie robiłam, trzeba sprawdzić :)
Ooo nie wpadłam na to, rewelacja 😀
Bardzo polecam i pozdrawiam :)
ciekawy przepis..sama sobie robie wegete, bo mam jakies uczulenie na srodki konserwujace, moj organizm tego nie toleruje, wiec staram sie robic wszystko naturalne.....dzieki
Dziękuję 🌹zrobiłam ale wolę swój przepis, siekam drobno magę, bez dodatków, zakrecam słoik, wstawiam do zamrażarki.Używam drapiąc widelcem. Jest super.
Jakiego blendera używacie?
Pani Jolu czy koperek i natkę pietruszki też można tak zrobić. Jestem Pani fanką od dawna. Serdecznie pozdrawiam Panią i syna😊
Natka w te sposób zrobiona jest super jako sos do warzyw, taka różnica że miksujemy z olejem i czosnkiem.
z kazdego zielska to mozna zrobic...dolozycie orzeszkow piniowych parmezanu i czosnku a lubczyk zamienicie na bazylie i macie slynne pesto...to samo mozna zrobic z kolendry...ostatnio zrobila i zapomnialam z czego....;)))....w sloiku...w malych porcjach w zaprazalce, mozna trzymac i trzymac....
A czy można to zrobić w mikserze kielichowym ? Też rozdrobni.
Jolu a moze jeste domowom vegete !Pozdrawiam
A ja mroże i tyle miejsca te pudełka zajmują i proszę można inaczej dziękuję bardziej napewno skorzystam
łapka w góre
👍👍👍
Czy można dodać do lubczyku seler i pietruszkę.?
🌻
Grzes :-) Ruchy ohoho! Jedziemy na Kube :-) A tak powarznie . Oddam sie :-) :-) :-) za taki swiezy Lubczyk :( Tu nigdzie nie moge znalezc:(.Szukam! Jak znajde! To sobie narobie sloiczkow:( super przepis! Pozdrawiam :-)
Grześ potańczył z blenderem :) Pozdrawiamy :)
W sklepach raczej nie ma takiego zioła.. trzeba raczej wyprosić sadzonkę od kogoś kto już ma swój krzaczor lubczyku albo kupić nasiona i wyhodować ,,from ziro tu hiro’’ z odrobiną samozaparcia i cierpliwości .. zawsze warto zainwestować we własne zioła (rozmaryn,tymianek czy drzewko laurowe bądź lubczyk) jeśli warunki pozwalają :) pozdrooo
@@leszekebertowski3419 To prawda :-) Inne ziola mam! Potrzebny mi Lubczyk I Lisc Laurowy! Pozdrawiam :-) :-)
kto by chcial taka stara rure??? I poczytaj Elementarz, chyba, ze masz nadzieje na jakiegos analfabete? I narob sobie w sloiczki! Ile wlezie!
Ja zblendowalam lubczyk razem z lodygami, ktore niestety byly juz lekko zdrewniale :( Pasta wygladala niezbyt apetycznie wiec przelozylam na kilku warstwowa gaze i wycisnelam sam sok. Ciemnozielony, slony sok przelalam do sloiczkow i przechowuje w lodowce :)
A czy w piwnicy to też może stać czy do lodówki trzeba dać
Z olejem nie można dodać do rosołu bo traci rosół smak niestety ale właśnie najwięcej nagi używam do rosołu
Barbara Rafalska
Zalej roztopionym smalcem. Jak on zastygnie/skrzepnie, uszczelni cala powierzchnie i mozesz przechowywac go poza lodowka. Tak robimy szczaw i to bez zadnej soli.
Zrobilem jak w przepisie i to nie pachnie wcale,zero aromatu po dodaniu do zupy.
Wystarczy tylko poprostu wymieszać z solą trzyma się cały rok i dluzej
to jak włoskie pesto!! tylko inne produkty...ale super..a jka ma nazwę łacińską?
Barbara, Zofia K.
Lubczyk po lacinie - Ligusticum
Po wlosku - levistico
Pokazcie jak z kocanki wloskiej zrobic magi
To mi przypomina pesto😊
super choc mozna polepszyc ten smak przez dodanie kropelki octu jablkowego i mieszanki suszonych warzyw jak np bio vegeta. Osobiscie wyrzucilabym ten olej rzepakowy to tez straszna trucizna i jeszcze ja pic lub dodawac do potraw ?. Oliwa z oliwek jest najlepsza.Pozdrawiam
Oliwa z oliwek nie jest najlepsza ale ma zdecydowanie lepszy marketing.
Czy te sloiki mrozic
Pani Jolu, jest Pani zdolną, dobrą i mądrą Osobą. z powodzeniem Sama mogłaby Pani prowadzić cały odcinek. Mam wrażenie, że Pan Grzegorz jest nieprzyjemny, okropnie dominujący. W moim odczuciu bardzo męczący i nie może być Pani przy nim sobą. Narzuca się. Mogę się mylić. Nie chcę tym komentarzem nikogo zranić. Pani sama w sobie jest klasą. Ma Pani własny styl i dobroć, którą w Pani kochamy. w moim odczuciu niepotrzebne jest aż tak ambitne podejście Pana Grzegorza. Oglądamy ten kanał, bo jest domowy i tradycyjny. a nie dlatego, że ktoś stara się błyszczeć elokwencją i nieskazitelnym profesjonalizmem. to drugie wręcz psuje atmosferę.
Grzegorz to mój syn i on stworzył wraz ze mną ten kanał :) Cudownie, że ma Pani takie zdanie tylko napiszę jedno, bez Grzegorza nie było by ani jednego filmu / wpisu / zdjęcia.
@@przepisyjoli Sympatyczna mama i fajny syn , razem dobry duet ;)
A jak taką maggi później używać? Tzn ile tego na 1 litr zupy? Super sprawa bo rośnie mi w ogrodzie.
To zależy, trzeba próbować :) Do smaku (np. łyżka).
Dlaczego lubczyk nie chce się rozrobić, robi się pulpa z długimi włóknami, próbowałam tez w blendzerze to samo ,
Dobry blender powinien załatwić sprawę.
Czy maggi mozna dodac do rosolu?
Ja zawsze dodaje jak nie mam Lubczyka😀
No nie do końca bo to jest olej i jednak zmienia konsystencję rosołu ale i tak dodaje :-)
Moim zadaniem do rosołu najlepiej jednak dodawać świeżą gałązkę pod koniec gotowania
Oczywiscie jak najbardziej. Zalej go rozpuszczonym smalcem i jak bedziesz potrzebowala do rosolu, odgarniesz lyzka smalec na bok i siegniesz po czysty lubczyk. Jesli w sloiczku zostaje jeszcze sporo a nie planujesz go zuzyc w najblizszym czasie, wyjmij caly smalec i zalej go swiezym. No i trzeba zawsze pamietac, zeby lyzka byla czysta i sucha. Pozdrawiam.
Do rosołu przede wszystkim lubczyk ale nie olejem fuu, rosół bez lubczyku to nie rosół, a z lubczykiem i dużą ilością warzyw, to jest to 👍👍😀😀
Prosto i do rzeczy ,a nie jak nie którzy więcej kombinują ,a to mięta ,a to marchewka ,jakieś bzdury ,a tu krótko ,pięknie i na temat. A efekt wspaniały.
No cudowny dodaj sobie zielonego oleju do rosołku pychotka
A ja suszę liście . ..takie suszone nadają się do rosołów
w tym roku dodam do lubczyku ładny wiosenny koperek i młodą natkę pietruszki,a co? jak szaleć ,to szaleć ? :)
Przepis ok, ale do rosolu olej?, chyba nie bedzie mi sie podobalo
polecam sprawdzić
Czy moana uzyc plastikowych sloiczkow
Oczywiście, że tak.
Wywal plastiki! Szklo jest zdrowsze I pieknie wyglada :-) Powodzenia!
Hmmm, dotychczas mroziłam.
Dziękuję za nowy pomysł
A kto by sie tam pieprzyl trzy razy do blendera lubczyk dodawal...
Ja wszystkie skladniki wrzucam do gara (dodaje rowniez pietruszke seler lisciowy por czerwona przypalona cebule pieprz sol) i po godzinie gotowania mikserem miksuje...
olej rzepakowy jestvprozap😢alny
jaki?
wyglada to jak pesto z lubczyka i tak pewnie smakuje a nie jak przyprawa maggi
Zdecydowanie smakuje jak maggi :) Proszę sprawdzić
powąchaj lubczyk , a zobaczysz że pachnie jak maggi nawet bez tego przepisu.
W maju nie ma oleju 😕
W magi nie ma oleju
@@tekila2471 powąchałem i nie jest tak
Olej rzepakowy? Nie jest zdrowy , lepiej zamienic go na sos sojowy
olej na sos sojowy? sos sojowy jest słony
Ale do rosołu olej rzepakowy? jakoś mi nie pasuje....
Bez przesady, nie go tam na tyle aby zmienił smak rosołu. Staraj się nabrać go jak najmniej, możesz wyjmować lubczyk widelcem i poczekać chwilę aż nadmiar spłynie.
Pęczek pęczkowi nie równy, więc te proporcje nic nie mówią (tu raczej jest olbrzymia garść, niż pęczek), więc może bardziej konkretnie - np. łyżeczka soli i łyżka oleju na ile gram lubczyku???
Poza tym wreszcie ktoś zwrócił uwagę, że maggi to po prostu wyciąg z lubczyku, a nie fix ziołowy, w którym lubczyk zajmuje jedynie śladową ilość (jak to w wielu innych przepisach). Tylko szkoda, że wykorzystywany tu olej znacznie ogranicza uniwersalność przyprawy i możliwość jej wykorzystania, np. do rosołu lub innych dań, które już zawierają tłuszcz lub przeciwnie, powinny być bez tłuszczu, i tylko to rodzi moje wątpliwości...
a życie jest szkodliwe bo kończy się śmiercią :)
Capitalna sprawa
Olej rzepakowy w dzisiejszych czasach to trucizna.
Olej rzepakowy to najgorszy,najbrudniejszy olej
Proszę podać źródło potwierdzające Pani słowa :)
Kdo vám to Jolan nakukal?
Olej rzepakowy minus ... I te metalowe łyżki... słaby przepis
Olej rzepakowy to jeden z najgorszych olejow-to trucizna!