Заусенец при заточке. Технологический барьер. Борьба или профилактика?
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2024
- ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА! Бесплатных консультаций по телефону/вайберу/телеграм/ватсапу не даю. Подробнее смотрите в описании ниже (жмите "еще").
Там же мои контакты для заказчиков.
===================================
ДЛЯ ЗАКАЗЧИКОВ МОЕЙ ЗАТОЧНОЙ РАБОТЫ:
телефон/вайбер/телеграм/ватсап: +38 050 1070215
Ви можете также получить платную консультацию по вопросам заточки и, возможно, другим техническим вопросам, например - электрике. Обращайтесь.
______________________
ПОДДЕРЖКА КАНАЛА:
Единоразовая:
карта Приват 5168 7554 6754 6244 (Игорь Мащенко)
Вы можете также стать участником проекта, оформив спонсорство:
/ @dokazatochka
БЛАГОДАРЮ!
===================================
О ЧЕМ СЕГОДНЯ РЕЧЬ:
Сегодня - предварительный обзор темы возникновения и удаления заусенца при заточке. Применение тех барьера на разных этапах и профилактические методы против возникновения заусенца. Как обычно, показ под микроскопом.
********************************************************************
СМОТРИТЕ ЕЩЕ:
МОИ МИКРОСКОПЫ:
• МОИ МИКРОСКОПЫ
********************************************************************
ЕЩЕ О БОРЬБЕ С ЗАУСЕНЦАМИ:
Работа суспензии на природном камне. Появление и убирание заусенца:
• ЗАУСЕНЕЦ - как появляе...
РУБИНОВАЯ КЕРАМИКА. Как, затачивая на ней, получить заусенец, и как от него избавиться:
• РУБИНОВАЯ КЕРАМИКА. Ка...
********************************************************************
ЕЩЕ ПРО INDIA FINE:
INDIA FINE - идеальный синтетический точильный камень:
• NORTON INDIA FINE - ун...
INDIA FINE - полный цикл заточки:
• ПОЛНЫЙ ЦИКЛ ЗАТОЧКИ СТ...
Как заточить на INDIA FINE машинку для стрижки волос:
• ЗАТОЧКА МАШИНКИ ДЛЯ СТ...
********************************************************************
ОБ ЭЛЬБОРАХ И АЛМАЗАХ:
ЭЛЬБОРОВАЯ ПАСТА для тонкой заточки на притирах:
• ЭЛЬБОРОВАЯ ПАСТА для т...
ЭЛЬБОРЫ, АЛМАЗЫ, ЧУГУННЫЙ ПРИТИР - сверхтонкая доводка, бюджетная заточка:
• ЭЛЬБОРЫ, АЛМАЗЫ, ЧУГУН...
Что можно заточить на ЧУГУННЫХ ПРИТИРАХ, и на камнях. Все точки над "и":
• Что можно заточить на ...
ЭЛЬБОРЫ - универсальный абразив для заточки:
• ЭЛЬБОРЫ - универсальны... w
ЭЛЬБОРЫ 80/63 и 14/10 - достаточно ли этой пары для заточки:
• ЭЛЬБОРЫ 80/63 и 14/10....
Алмазные хоны - бюджетный вариант для выравнивания точильных камней:
• АЛМАЗНЫЕ ХОНЫ. Бюджетн...
Китайские алмазы - мифы и реальность. Видеообзор:
• КИТАЙСКИЕ АЛМАЗЫ - миф...
Китайский алмаз - отличный абразив для заточки:
• Китайский алмаз 1500-3...
********************************************************************
ЕЩЕ БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНОГО В ПЛЕЙЛИСТАХ:
ЭЛЬБОРЫ И АЛМАЗЫ - супер абразивы нового времени:
• Ельбори і алмази у зат...
Видеообзоры ПРИРОДНЫХ точильных камней:
• Природні точильні камені
СЕКРЕТЫ ЗАТОЧКИ. 10 ошибок новичков при использовании природных камней:
• СЕКРЕТЫ ЗАТОЧКИ. 10 ош...
Видеообзоры СИНТЕТИЧЕСКИХ абразивов для заточки:
• Синтетичні абразиви дл...
РУЧНАЯ ЗАТОЧКА ОПАСНЫХ БРИТВ, абразивы для заточки:
• Ручне заточування небе...
Восстановление заточки опасных бритв:
• Playlist
РУЧНАЯ ЗАТОЧКА НОЖЕЙ:
• Ручне заточування ножів
********************************************************************
#заточка #заточканожей #заточкаинструмента #заточканожа #какзаточитьнож #ручнаязаточка
Шановні глядачі! Крім навчання заточуванню на цьому каналі, я також пропоную послуги заточника для всілякого ріжучого інструменту. Професійно заточу небезпечну бритву, будь-який ніж (крім холодної зброї), ножиці побутові та кравецькі, столярний інструмент, та садовий інвентар (професійні секатори, ножі, садові пилки тощо). Звертайтеся! за тел: +38 050 1070215 (Вайбер, ватсап, телеграм), з 8.00 до 20.00 щоденно.
Полезность этого видео зашкаливает ! Наконец то понял наглядно, что такое техбарьер ! Большущее Вам спасибо Игорь Леонидович !!!
Великолепное видео Игорь,все четко по полочкам разложили, обьяснив и показав,смотрел бы Вас вечно,большое человеческое спасибо,здоровья Вам и Вашим близким!!!
Спасибо Сергей, и Вам всего самого хорошего!
самый крутой канал о заточке. энциклопедические знания, наглядные демонстрации! большое спасибо, ДОКА!
Игорь, Вы молодец. Во многом, благодаря Вашей информации, извлёк из закромов две опасные бритвы " Восток", заточил, поправил на коже, и оказывается бриться несложно. Про заусенку, это наш друг. После ковки ножа, формируем р.к. очень радуюсь, когда появляется любимая полоска фольги, остальное- дело техники. Здорово, что Вы учите азам. Ребята подпишитесь, не пожалеете!
Спасибо за добрые слова!
Я прямо смакую Ваши видео... Однозначно лучший канал по заточке!
Спасибо, я стараюсь)
Поддержу Максима Аникина - это лучший канал по заточке!
Спасибо за Ваше мнение.
Канал Ваш очень ценный.Спасибо за такую подачу материала.
Полезно,очень. Эту тему про заусенцы, ее иногда касаются, но как то вскользь. Я сам пришел к таким же примерно выводам, но сумлевался в них потому ,что такого как ваш анализа не встречал.
Автору спасибо за наглядное и очень полезное видео.
Огромное спасибо Вам. Отличное разъяснение про заусенец.
Видео просто подарок! Спасибо большое вам за науку!
Огромное спасибо за науку!
Большое спасибо, за видео, за труды, всех благ вам)!!
Большое Вам Спасибо, что поделились! 👍
Огромное спасибо ! Игорь.
Много полезного и нового узнаю из ваших видео ,
вопросы которые у меня были по заточке решились благодаря вашему каналу.
Здравия вам и долгих лет жизни!
Спасибо Александр!
Спасибо, интересно. Для себя давно открыл, что с заусенцем не нужно бороться, его нужно либо предотвращать, либо использовать для контроля хорошей заточки.
очень толковое видео, Вас приятно слушать, узнал много нового для себя, лайк и подписка
Спасибо, оставайтесь с каналом.
У вас очень полезные видео, всегда радуют! Ещё было бы интересно про плоскость камня, какое у примеру допустимое отклонение для нормальной заточки...
Приветствую. Жесткие условия к плоскостности заточных камней на самом деле востребованы в гораздо меньшей степени чем это кажется. Для заточки ножей (при ручной заточке) это вообще мало критично. Вот для заточки бритв, машинок для стрижки, ножей и сеток мясорубки,многих столярных и слесарных инструментов четкая геометрия, и постоянный контроль плоскости камня (и исправление при необходимости) весьма актуальны. При заточке на приспособах тоже желательно не допускать большой выработки камня, а то будет линзообразная заточка, а это многих повергает просто в шок😉
Очень полезное видео! Спасибо.
Игорь здравствуйте,интересное видео.Спасибо вам!!!!!!!!
Да, очень интиресно было все увидить в действии и в микроскоп. А о коментариям Автора уже даже и говорить нечего, прото и гениально, все очень интересно и познавательно!
Спасибі за працю, процвітання і добра Вам і вашим близьким.
Спасибо за познавательное видео.
Спасибо, очень познавательно и интересно.
Поддержу общее мнение: лучший канал по заточному делу
Хорошее видео, я таким способом сколы глубокие убираю.
Дякую. Дуже пізнавально.
Спасибо, друг.
Да, и тоже точу только в линзу. контроль через 20х лупу с подсветкой, вполне доствточно.
Пять слов для поддержки видео 👍
Большое спасибо!
Ждем следующее видео !!!
Грамотно!
Большое спасибо
Невижу смысла заниматься техническим барьером. Это по сути искуственное затупление рк которой мы перед этим старательно добивались. Заусенец должен сам исчезать в процессе финишной заточки, которая состоит из нескольких нюансов, о которых вы сами и сказали. Первое и самое главное, мы уменьшаем до минимума давление на абразив (если мы точим на апексоподобной точилке) или на нож (если мы точим вручную) Второе, последние проходы мы чередуем постоянно переворачивая нож. В третьих, к финишу мы максимально уменьшили гритность абразива, переходя на бланки (к примеру с малярным скотчем или кожей и пастой гои). Четвертое, можно разнообразить движения - наискосок в разные стороны, круговые, на зерно, от зерна (на зерно не получиться только на бланке с кожей или скотчем) И в итоге заусенец пропадет сам чисто тихнически, без всякого технического барьера.
Я с Вами согласен почти по всем пунктам, но иногда, (правду сказать на ножах редко, на бритвах чаще) тех барьер все таки необходим. Другое дело , что не стоит его применять всякий раз, где он и не нужен, следуя только "моде". Спасибо за подробный комментарий!
Спасибо
👍👍👍☝️мудро
Все четко, понятно. Для начинающих это просто обязательное к просмотру видео. По керамике есть вопросы, какой оптимальный материал для притирки ее на алмазных пастах. Стекло катастрофически быстро теряет плоскостность. Искать гранит или чугун?
А для какой цели, и тонкости работы Вы хотите притереть такую (или другую) керамику. Эти китайские рубиновые керамики вполне себе хорошо притираются обычным способом ККЗ и стекло. А притирать на чугуне с алмазными пастами или порошками я считаю это неоправданно затратным способом. Но если есть такая возможность то пробуйте.
@@dokazatochka ну у меня просто большой запас алмазных паст высокой концентрации. Почему бы и нет. Так быстрее. Чугуна нет пока. Цель - плюс минус обычные стали от 3хр13 до s35vn после Индии Файн до арканзаса транса.
Мне пришла мысль, не отказываться от сухих алмазов при заточке, но в финише использовать камень на эмульсии.
Игорь, а на чем финиш для кухонных и охотничьих ножей Вы считаете оптимальным? Понимаю что тут кратко не ответишь, но, возможно, как идею для видео рассмотрите? 😊
Идея хороша, и тема очень обширная. Обязательно возьму на заметку Ваш вопрос.
Добрый день, Леонид. Хорошее познавательное видео. Особенно понравились наглядные результаты заточки. Хотел бы подобрать себе оптику поэтому мне любопытно каким микроскопом вы пользуетесь.
И вам добрый, я Игорь😉 у меня на канале есть видео- Мои микроскопы.
ссылка на видео: czcams.com/video/YGM-QKtIsnc/video.html
@@dokazatochka спасибо
Очень интересное Видео. Давно искал подобное но ничего не находил. Большое спасибо Вам 👏👏😉😉💪💪💪.
Если можно узнать какой Микроскоп 🔬 Вы используете ???
Самый простой школьный ШМ1, но к нему очень хороший окуляр с увеличением 16,5 х, а обьектив стандартный 8 х итого увеличение около 130х
Игорь, когда начнутся уроки заточки руками?
Да начнутся, скоро начнутся.))
@@dokazatochka Жду с огромный нетерпением
@@dokazatochka Это правда классная идея для видео🔥
Добрый день.
Если посетит вдохновение сделайте обзор того, как снимаете под микроспопом и какой используете.
Спасибо.
И вообще спасибо за ваш канал, много чего полезного узнаю!
У меня есть видео МОИ МИКРОСКОПЫ czcams.com/video/YGM-QKtIsnc/video.html
Спасибо! Вечерком обязательно посмотрю!
Здравствуйте, очень видео понравилось, спасибо. И один вопрос возник, как образовывается заусенец при заточки на зерно? Спасибо.
Здравствуйте. Этот вопрос рассмотрим в следующем на эту тему видео.
Отлично объяснили. Спасибо. Получается если я удалю заусенец как Вы показали, затем например транслюцентом, легкими движегиями навстречу рк на станочке подправлю рк то все будет ок. А если после этого захочу навести блеск алмазными пастами притиром из стекла с бумажным скотчем, то я опять сделаю заусенец? Получается либо блеск либо качество рк? )))
Пожалуйста. Наводя блеск уменьшите угол, и не выходите пастами на рк. И будет блеск, и рез)))
точу руками на водных камнях. И всЕ время удивлялся: о каком таком заусенце говорят заточники? нет у меня никаких заусенцев. Думал-почему?
Вот поэтому его и нет, что мы точим руками, так как точили люди всегда, а не "выдумками маркетологов")))
@@dokazatochka Наверное у нгас не было водных камней, ими точить намного приятнее. и справляются с любой твердостью стали. А линзу считаю лучшей формой заточки, если не полный профиль, то хотя бы у рк
Доброго здоров'я.
Заточую ельборами.
На якому етапі заточування потрібен техбар'єр і на якому не слід затосовувати.
І чи взагалі він потрібен при заточування з підніманням кута х кожним наступним абразивом на 0.1° ?
І як боротися з завусенцем на передфініші і фініші.
Дякую
Техбарьер - это понятие трактуется по-разному. Есть трактовка, что техбарьер - это удаление дефектного металла на РК (уставшего, коррозированного, выкрашенного, перенапряженного и т.п.). Делать его нужно до заточки или после обдирки.
Автор ролика трактует ТБ как средство борьбы с заусенцем, так это, кажется, трактовал и Дмитрич, который ввёл понятие технологического барьера в заточной обиход.
Ноги у этого термина растут из термина «технологическая наследственность». Смысл в том, что при заточке на РК переносятся все недостатки абразива и технологии заточки, чтобы их устранить требуется поставить технологический барьер. Так при обдирке РК получается рваной, возможны перенапряжения металла, искривление РК и т.п. Если понимать ТБ так, то техбарьер следует делать после каждого этапа заточки. По крайней мере до тех этапов, на которых есть практическая возможность это сделать.
Технологическая наследственность проявляется всегда, ступенчатая заточка не исключает необходимость делать ТБ.
Все зависит от конкретной ситуации в Вашей каждой заточке. Много факторов и нюансов которые вносят коррективы в такие действия. и дать однозначный ответ практически НЕ возможно. Используя хороший оптический контроль Вы сможете самостоятельно вносить поправки в этапы заточки, и определять нужность подобных действий. Смотрите дальнейшие продолжения данной темы, и я постараюсь рассказать и показать свои методы и способы.
@@eldr6044 Дякую. Змістовна відповідь!👍
Войлочный диск на станке + паста гои и подобные ,можноли добаваться убирания заусенца?
Спасибо за видео. Можно спросить, что за микроскоп вы используюте?
czcams.com/video/YGM-QKtIsnc/video.html
Здравствуйте, Игорь Леонидович. Спасибо вам за ролик. Вы сказали что рубин китайский это не совсем 3000 грит, или совсем ) На какую гритность он брльше похож? И ещё. С моей дилетантской точки зрения вывод после просмотра такой - выбросить твёрдые масляные камни, не дающие суспензии, ибо заусенец на них победить не удастся, либо слишком сложно. Но что то мне подсказывает, что всё не так просто)
Главное, тут напишите - когда и куда выбрасывать будете.
Приветствую Леонид. Конечно же маслянные камни не нужно выбрасывать! Просто надо учитывать нюансы работы всех используемых абразивов, и тогда все они работают с максимальной отдачей. А для заточки "столярки" вообще твердые камни предпочтительнее безусловно. Следите за дальнейшими видео, и все станет ясно. А гритность керамик, и рубина понятие относительное. В заводской притирке он как раз прим. 3000 #. Но можно притерев грубее получить 2000#, а можно притирев тоньше и 5000#, а то и 6000# в этом плане он похож немного на арканзасы😉
@@dokazatochka спасибо вам
заусенец нужно постянно трогать ногтем при финишной обработки до его отсутствия на рк
Да Вы совершенно правы, это самый простой и довольно информативный способ. Но на финишных этапах без хорошей оптики (или очень хорошего опыта) можно и прозевать микрозаусенец.
10:41 Здравствуйте, подскажите пожалуйста заусенцы при резке продуктов все таки отламываются? И что они попадают в пищу и потом в организм. Вредно ли это для организма? Просто всю жизнь точили ножи и никто никогда не говорил про то что заусенцы могут попасть в желудок.
С Новым Годом! Металлические частицы с кухонных ножей неизбежно попадают к нам в организм. Различие только в их размере и колличестве! К этому надо относиться весьма серьезно, и это интересная отдельная тема для ролика, следите за каналом, скоро мы ее обсудим😄🤨
@@dokazatochka Взаимно, вас тоже с НГ! Можете сделать обзор про то, что происходит когда заусенец попадает в организм. Выходит ли он из организма в конечном итоге?
А не легче ли просто пройтись 800-1000 шкуркой по кромке для быстрого снятия заусенца ?!
Легче. Но не всегда то, что легче, дает нужный результат. Хотя метод "шкурки" вполне рабочий и действенный.
Один вопрос, а зачем к доэвтектоидной говностали, без хоть как то вразумительной термички прикасаться абразивами меньше 100 микрон? Чтобы потом задолбаться их чистить? Эту дрянь я точу на 250 микронном абразиве и обламываю заусенец на кожк. И все, больше этому ножу не поможешь, колбасу может резать достаточно долго. На приличных сталях, заусенец тоже образуется и да, там он сильно мешает. Но что мешает сделать микроподвод в +5гадусов к углу заточки? Либо на японце от 8000грит, либо на бумаге с пастой люксор. Образуется микропила карбида железа и никаких намеков на заусенец.
Думаю что вам, на ваш вопрос не существует ответа))). Вряд ли для вас существует какая то иная точка зрения кроме вашей собственной, посему - делайте как вам угодно, а другим оставьте такое же право.....и все будут довольны
Здравствуйте,а какой микроскоп используете в работе?
Приветствую, микроскоп школьный мш-1. Обьектив 8х окуляр 16,5 х
Игорь в одном из своих видео, если я правильно запомнио Вы сказали что для комфортного бритья пилы на рк быть не должно? А на ноже для комфортного реза волокнистых материалов мяса, мягкого хлеба или мягкой салфетки должна присутствовать мелкая пила. Так? Просто к сожалению того видео найти не могу
Во всех практически своих видео по заточке бритв я говорил, что Микропила Должна Быть на рк бритвы, но только зубчики у нее Не должны превышать определенный размер.
@@dokazatochka понял, спасибо. Можно ли сказать что для мягких продуктов - помидоры, хлеб и пр для комфортного, не мыльного реза пила должна быть чуть крупнее чем у бритвы?
Безусловно.
Здравствуйте.Подскажите как относитесь к финишу чугунными притирами?
Здравствуйте. Последнее время ( в немалой степени, из- за популяризации чугунных притиров на ютюбе) цены на них выросли . И поэтому надо подумать , стоит ли "шкурка вычинки". Этот абразивный инструмент для определенных задач, и использовать его где, и как попало нет смысла.
Если Вы активный охотник, или постоянно режете своими ножами много мяса, то пожалуй чугуний можно применять в заточке. Если просто для бытовых нужд, - я нп вижу в нем большого смысла, при наличии стандартных заточных камней, или алмазных (эльборовых) брусков.
А как вы к ступенчатой заточке относитесь? На приспособах типа апекса это сильно помогает с заусенкой
При ручной заточке я постоянно повышаю угол к финальным этапам. Это делается уже на автомате, легко и не принужденно. А на приспособах наверное тоже это стоит делать
@@dokazatochka подскажите пожалуйста на сколько меняете угол, где-то встречал мнение что ступеньки идут по 0 целых чуть десятых градуса, а микроподвод чуть ли не под 60 градусов можно делать на тонком сведении.
@@romanpavlovich8768 , на 0.34-0.37 градуса - видно же
@@svesa1117 что-то многовато, хотя бы 0.1. И разбежка непозволительная 0.03, как это сотку на глаз не словить?)
@@romanpavlovich8768 , при ручной заточке этот параметр не измеряется и не нормируется))
Приветствую!
Скажите, а сколько, примерно, количество часов практики уйдёт на освоение этой технике заточки, для познания всех азов этой технике?
Здравствуйте! Это все очень индивидуально. Кому сто хватит, а кому и 10000 будет мало))).
Вы не считайте, просто тренируйтесь, практикуйте, работайте, получайте от этого занятия удовольствие, и не заметите, как станете мастером.
Ігор Леонідович, а як Ви думаєте: термоусадочна трубка для організму не шкідлива?
Мене налякало оце: Было обнаружено, что винилхлорид, из которого получают ПВХ, является канцерогенным веществом. При попадании в организм винилхлорид превращается в хлорэпоксиэтилен, способный вызывать онкологические заболевания. Кроме того, для изготовления изделий из ПВХ используют композиции, состоящие из смолы ПВХ и различных добавок (стабилизаторов, смазок, пластификаторов, наполнителей и др.) Добавки, применяемые при производстве ПВХ, в первую очередь, тяжелые металлы кадмий и свинец, пластификаторы - фталаты или эфиры фталатов наносят вред здоровью людей и окружающей среде. Пластификатор диэтилгексилфталат (DEHP) признан канцерогеном, вызывающим нарушения репродуктивной системы и раковые заболевания.
Я думаю, если ее все время нагревать, и дышать ею испаряемыми всеми компонентами, то здоровтя это не прибавит😢. Так ведут себя почти все пластики, чем выше их температура, тем больше они выделяют яду. При комнатных температурах вряд ли стоит опасаться.
І в термоусадці зручніша ручка?
@@user-hq8te7fs2e Да, удобней. нож этот хозяйственный, на кухне он уже давно не живет. ручка -деревянные накладки,и они уже потеряли нормальный вид,чуть потрескались, а так еще проживут долго -. в этой белой "кишке"
не подскажите, что за суспензия? что это такое, и где ее купить? для чего она нужна понял, а вот что это непонятно, пмогите разобратся пожалуйста
В данном видео речь идет о собственной суспензии точильного камня. Это раздробленные абразивные зерна точильного камея которые или появляются на поверхности камня во время заточки, или сами собой, если камень мягкий и мы прикладываем значительное давление при работе. Или мы получаем ее принудительно натирая поверхность твердого точильного камня кусочком другого ,более мягкого камня. Или натирая поверхность камня алмазным точильным бланком подходящей зернистости.
Так же можно использовать готовые суспензии. Посмотрите на канале есть несколько видео с подробным описанием процесса и ссылками на магазин Рокс, где я брал готовые суспензии.
@@dokazatochka все, понял, спасибо большое!
Возможно ли предупредить заусенец на опасной бритве при заточке на китайском агате с маслом и добавив чутка алмазной пасты 3 номер?
Таким способом чаше модно только усугубить положение, и придать рк бритвы слишком истонченное острие (так называемую " фольгу"). Но можно и добиться хорошего результата, имея достаточный опыт и хорошую оптику. А номер 3 ,это вы имеете в виду 3 микрона, то это крупноватая для финиша бритвы.
@@dokazatochka у меня 1 микрон самая мелкая, сегодня уронил бритву на ковер, пришлось перетачивать. Заточил на китайских искусственных камнях круговыми движениями 1000, 2000, 5000 финишная на китайском агате с маслом и немного пасты гои, потом на ремне кругов 40 сделал. Оптики нет к сожалению, но волос рубит чутка хуже нежели мои другие бритвы, заточенные по другой технике. Жду когда щетина отрастет, нужно проверить, потому что или вы или кто-то другой говорил тест на волос не показатель, вот и будем тестить на себе)
Кожа должна быть на твердой поверхности? Какой толщины, если сделать на бланке?
Конечно на твердой. А на бланке, вы имеете в виду бланк для точилок? Если да, то это Вам решать, наверное 3-4 мм будет в самый раз, но можно и 2 мм
@@dokazatochka , а что лучше- заполированная режущая кромка или микросерейтер? Есть мнение,что полированная рк быстро теряет агрессию реза, в отличии от микропилы- рез может не такой приятный, но более функциональный, дольше живущий что ли...
Кстати, а чем точат скальпель?
Обычные скальпели для разрезания кожи затачивают на довольно грубом абразиве ( 1000-2000#) . По меньшей мере, те что попадали мне в руки .
Зачем пугать людей? Пара натуральных камней на Файн и суперфайн и кожа. И никакого заусенца. Это касаемо ножей. Бритву вообще лучше точить на натуралах.
А камень не царапается?
Нет, он крепкий😉
А можно ли просто по мусату проходить после заточки?
Можно
Какой микроскоп посоветуете?
С обьективом 8 х, и окуляром 10 или 15 х, любой советский с такой оптикой и прямым тубусом (трубка в которую и закручены обьектив и окуляр)
Сталь пластилин, конечно будет заусенец и термички там херня. Нормальный нож с хорошей термичкой никогда не даст такой заусенец
Для того и взят такой "ножик" . Для пущей наглядности.
То-есть, грубо говоря, надо вертикально пройти ножом по камню, и это уберёт заусенец？
Это, безусловно, уберет заусенец. Но этот способ надо обязательно рассматривать В КОНТЕКСТЕ ВСЕГО ПРОЦЕССА, показанного в видео, а не как отдельно взятый универсальный метод удаления заусенца.
@@dokazatochka То есть, это уже перед финишем делать？Заточил на индии, когда вытянулся заусенец, убрать его, а потом уже доводить арканзасом или другим финишным камнем.
@@user-kw3zw6fh7a вполне можно и так, вот только в этом видео я старался сделать заусенец как бы принудительно, дабы показать его несколько преувеличенным. При обычной з аточке его возникновение я стараюсь нивелировать до минимума различными способами
У каждой хозяйке на кухне стоит микроскоп, нож поточить по японски без лахмотьев.
Мало того, у каждого хозяина мешок точильных камней, и вместо готовки пищи, супруги точать, и смотрять)))))